Pishirilgan bananning foydalari va zarari. Bananlarning tana salomatligi uchun foydalari va zarari. Bananni qanday tozalash kerak - qaysi tomonini ochish kerak

Banan ko'p sonli shifobaxsh va shifobaxsh xususiyatlarga ega bo'lgan tabiatning eng mukammal ijodlaridan biridir. Ular nafaqat juda mazali, balki ozuqaviy moddalarga shunchalik boyki, ularda yo'q narsalarni sanab o'tish osonroq.

Bananning foydalari shubhasizdir - banan tarkibidagi vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalar bizning salomatligimiz va go'zalligimizga har tomonlama ta'sir ko'rsatadi, bizga turli xil foyda keltiradi.

Turli kasalliklarda va hayotiy vaziyatlarda bananlarning foydalarini ko'rib chiqing.

Gipertenziya bilan

Gap shundaki, bananlarda kaliy juda yuqori va natriy deyarli yo'q. Bitta o'rta mevada taxminan 400 mg kaliy va faqat 1 mg natriy mavjud. Kaliy va natriy tanadagi suv muvozanatini saqlash uchun zarurdir.

Kuniga atigi ikkita bananni muntazam iste'mol qilish qon bosimini 10% ga kamaytirishi ilmiy jihatdan isbotlangan. Buning ta'siri ateroskleroz, yurak-qon tomir tizimi kasalliklari, qon tomirlari va qon tomirlariga olib keladigan gipertoniya xavfini kamaytirishdir. Shuning uchun bananlarning gipertenziya uchun foydalari shubhasizdir.

Charchoq va stress uchun banan

Magniy borligi sababli banan stressga qarshi va tinchlantiruvchi oziq-ovqat hisoblanadi. Anksiyete, konsentratsiya muammolari, surunkali stress, surunkali charchoq, nevroz va uyqusizlik bilan og'rigan odamlar uchun magniyga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Magniydan tashqari, banan ham triptofanning yaxshi manbai bo'lib, uning ta'siri ostida tanada baxt gormoni deb ataladigan serotonin ishlab chiqariladi. Bu ruhiy holatning yaxshilanishiga ta'sir qiladi, zavqlanish hissi yoki hatto eyforiyani keltirib chiqaradi.

Bananlarda ham mavjud bo'lgan serotonin sintezida ishtirok etadigan B6 vitamini va foliy kislotasi qondagi homosistein darajasini pasaytirish qobiliyatiga ega. Gap shundaki, ushbu aminokislotaning yuqori konsentratsiyasi salomatlikka zararli ta'sir ko'rsatadi, xususan, serotonin ishlab chiqarishga to'sqinlik qiladi. Shuning uchun bananlarning charchoq va stress uchun foydalari isbotlangan va ular shubhalanmaydi.

Ayollarda PMS alomatlarini kamaytirish uchun banan

PMS uchun bananlarning afzalliklari magniy va B6 vitaminida yuqori. Magniyning foydali xususiyati uning tinchlantiruvchi ta'siridir mushak tizimi. Magniy kamaytirishga yordam beradi og'riq sindromi hayz paytida.

Vitamin B6 shuningdek, premenstrüel sindromning alomatlarini engillashtiradi va og'riqning intensivligini kamaytiradi, hayz davrini tartibga solishga yordam beradi.

Magniy B6 vitamini bilan qo'shilganda yaxshiroq so'rilishi sababli, bu ikkalasining mavjudligi. ozuqa moddalari bananlarda ayniqsa xush kelibsiz.

Erkaklarning reproduktiv tizimi uchun banan

Bananlarning erkaklar uchun foydasi shundaki, ular potentsialni oshiradi va sperma sifatini yaxshilaydi.

Bananlardan doimiy foydalanish bilan kuch kuchayadi, uning davomiyligi oshadi. Shuningdek, banan iste'mol qilishning foydalari libidoni oshiradi va sperma faolligini oshiradi.

Kislotalikning oshishi va oshqozon yarasi bilan

Bananlarning tuzilishi juda yumshoq bo'lgani uchun ular oshqozon yarasi bilan og'rigan odamlarning ovqat hazm qilish traktining devorlarini bezovta qilmaydi. Bundan tashqari, bu mevalar oshqozonda ortib borayotgan kislotalilikni zararsizlantirishga yordam beradi. Shu sabablarga ko'ra, oshqozon muammolari uchun bananlarning foydalari mavjud va oshqozon yarasi bo'lgan bemorning ratsionida ularning mavjudligi tavsiya etiladi.

Bundan tashqari, bananlar oshqozon shilliq qavatidagi hujayralar o'sishini rag'batlantirish va shilliq sekretsiyasini oshirishga yordam beradigan dalillar mavjud. Shunday qilib, ular oshqozon shilliq qavatini ovqat hazm qilish sharbatlarining zararli ta'siridan himoya qiladi.

Diareya va yurak urishi uchun

Qoida tariqasida, diareya tezda suvsizlanishga olib keladi. Va bu erda pektin va kaliy mavjudligi sababli bananlarning afzalliklari to'liq qo'llanilishi mumkin.

Pektinlar suvni bog'laydi va toksinlarni o'zlashtiradi. Bu yanada barqaror axlatning mustahkamligi shakllanishiga ta'sir qiladi va tanadan xavfli moddalardan xalos bo'lishga yordam beradi. Kaliyning mavjudligi, o'z navbatida, uzoq davom etgan diareya natijasida hosil bo'lgan ushbu elektrolitning etishmasligini to'ldirishga yordam beradi.

Agar siz tez-tez yurak kuyishidan aziyat cheksangiz, darhol tabletkalarni olmang, shunchaki banan iste'mol qiling. Bu meva tabiiy ravishda kuyish alomatlarini engillashtiradi va oshqozondagi kislotani neytrallaydi.

Yaxshi energiya manbai

Bananlarning kaloriya miqdori nisbatan yuqori bo'lsa-da - 100 g uchun taxminan 89 kkal - ular tana vaznini kamaytirishga yordam beradi. Yuqorida aytib o'tilgan triptofan metabolizmda ishtirok etadi, hazm qilish B6 vitamini va uglevodlar, yog'lar va oqsillar almashinuvida ishtirok etadigan marganetsni yaxshilaydi. O'z navbatida, oshqozonda pektin tolalari va suv mavjudligi uzoq vaqt davomida to'yinganlik tuyg'usini keltirib chiqaradi.

Terini zararli erkin radikallardan himoya qiling

Vitamin C, A vitamini va E vitamini, shuningdek, yoshlar vitaminlari deb ataladi, kuchli antioksidant xususiyatlarga ega.

Bundan tashqari, antioksidant sifatida S vitamini kollagen ishlab chiqarish uchun zarur bo'lib, u nafaqat yangi ajinlar paydo bo'lishining oldini oladi, balki mavjudlarini ham tekislaydi.

Temir tanqisligi uchun banan

Agar anemiya temir tanqisligi (barcha holatlarning 80%) yoki foliy kislotasi tufayli yuzaga kelsa, bananning dietada bo'lishi yordam beradi. Ko'pgina mevalarda bo'lgani kabi, ulardagi temir darajasi past, ammo S vitamini mavjudligi sababli bu elementning so'rilishi yaxshilanadi.

Banan tarkibida kaliy, magniy, fosfor, selen, rux, natriy va A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, B3 vitamini, B6 vitamini, E vitamini, K kabi makro va mikroelementlar ham mavjud. Bananlarning foydalari mavjudligi bilan bog'liq. anemiyaning oldini olish va davolash uchun asos bo'lgan muvozanatli va xilma-xil ovqatlanishni yaratishga hissa qo'shadigan ushbu oziq moddalar.

Folik kislotaning yaxshi manbai

Bananlarda mavjud bo'lgan foliy kislotasi kattalar va bolalarning asab tizimining normal ishlashi uchun zarurdir. Homilador ayollarda uning etishmasligi homilaning jiddiy nuqsonlariga olib kelishi mumkin - bu asab naychasining nuqsoni deb ataladi.

Bu nuqsonlar chaqaloqning bachadonda rivojlanishining dastlabki bosqichida shakllanadi. Shuning uchun foliy kislotasini qabul qilish kutilgan homiladorlikdan bir necha oy oldin ko'rsatiladi va uni ayniqsa birinchi trimestrda davom ettirish tavsiya etiladi. Shuning uchun homiladorlik davrida bananning foydalari ayniqsa katta.

Jismoniy va aqliy mehnat paytida

Bananlar tanani ishlash uchun zarur bo'lgan energiya bilan ta'minlaydigan oson hazm bo'ladigan uglevodlar manbai. Meva qanchalik pishgan bo'lsa, kraxmal shunchalik kam va oddiy shakar, shu jumladan miya va mushaklar uchun asosiy yoqilg'i bo'lgan glyukoza.

Banan osteoporozning oldini olish va davolashda yordam beradi

To'g'ri muvozanatli ovqatlanish sog'lom va mustahkam suyaklarni shakllantirishda muhim rol o'ynaydi. Bananlarda bu jarayonga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan bir qator ozuqa moddalari mavjud:

• Kaltsiy suyaklar va tishlarning asosiy qurilish blokidir. Banan bu mineralga unchalik boy emas (100 g meva uchun 5,0 mg), ammo har qanday qo'shimcha oziq-ovqat manbalari ma'qul.
• S vitamini biriktiruvchi to'qimalarning asosiy qurilish bloki bo'lgan kollagen sintezida ishtirok etadi va suyak sinishidan keyin tiklanishida ishtirok etadi.
• Magniy kaltsiyning suyaklarga to'g'ri so'rilishini osonlashtiradi va suyak qurilishida ishtirok etadigan ko'plab fermentlarni faollashtiradi.
• Marganets biriktiruvchi to'qimalarning to'g'ri shakllanishini qo'llab-quvvatlaydi.
• Sink va mis suyaklarning minerallashuvida ishtirok etadi.

Banan tanani namlashga yordam beradi

Suv hayot uchun zarur, inson tanasida sodir bo'ladigan bir qator jarayonlarda ishtirok etadi. U kislorod va ozuqa moddalarini tashiydi, ovqat hazm qilishda ishtirok etadi, organizmni zaharli metabolik mahsulotlardan tozalashga yordam beradi va tana haroratini tartibga soladi. Banan ayniqsa suvga boy va ularning vaznining 70% dan ortig'ini o'z ichiga oladi.

Banan immunitet tizimini mustahkamlaydi

Immunitetni mustahkamlash uchun bananlarning foydalari katta. Bu masalada vitamin C va E vitamini alohida rol o'ynaydi. Tananing himoya kuchlari ham B6 vitamini bilan rag'batlantiriladi. U antikorlar va qizil qon tanachalarini ishlab chiqarishda ishtirok etadi. Tercihen selen, sink, mis va magniy immunitet tizimiga ta'sir qiladi.

Bananlar tabiiy prebiyotikdir - ular ichakdagi foydali probiyotik bakteriyalarning ko'payishini rag'batlantiradi. Bu, ayniqsa, antibiotiklarni qabul qilish natijasida ichak bakterial florasi muvozanatdan chiqqan bo'lsa, ayniqsa muhimdir.

Bananlarning zarari va kontrendikatsiyasi

Ko'pchilikka qaramay ijobiy xususiyatlar, muayyan vaziyatlarda bananlarning zarari chegirmaga ega bo'lmasligi kerak. O'ylab ko'ring mumkin bo'lgan zarar banan sabab bo'lishi mumkin.

• Qandli diabetga chalinganlar ratsionida bananlarning mavjudligi tavsiya etilmaydi. Bu mevaning nisbatan yuqori glisemik indeksiga bog'liq. Uning qiymati homilaning etuklik darajasi bilan ortadi va hatto 70 dan oshishi mumkin.
• Tromboflebit, varikoz tomirlari, shuningdek insult yoki yurak xurujidan omon qolganlar uchun ko'p banan iste'mol qilmaslik kerak, chunki banan qonni qalinlashtiradi va qon pıhtılarının shakllanishiga hissa qo'shishi mumkin.
• Bananlarni irritabiy ichak sindromi bo'lgan odamlar iste'mol qilmasliklari kerak, chunki u simptomlarni kuchaytirishi mumkin.
• Banan tez hazm bo'ladigan ovqat emas. Agar siz asosiy ovqatdan oldin banan iste'mol qilsangiz, shish paydo bo'lishi mumkin.
• Yashil bananlarni iste'mol qilmaslik kerak - ular tarkibida erimaydigan kraxmal mavjud bo'lib, u organizm tomonidan qayta ishlanmaydi, natijada yoqimsiz oqibatlarga olib keladi - shishiradi, meteorizm.
• Ba'zi odamlar bananga alerjisi bo'lishi mumkin.
• Bir yoshgacha bo'lgan chaqaloqlar uchun banan tavsiya etilmaydi.

Bananlarda qancha kaloriya bor?

Banan yuqori kaloriyali meva hisoblanadi. Banandagi qancha kaloriya ma'lum bananning hajmi va etukligiga bog'liq. Bitta bananda odatda 70-100 kaloriya bor. Yashil bananlarda 110 kaloriya bo'lishi mumkin. Agar 100 grammning qiymati haqida gapiradigan bo'lsak, unda bananda taxminan 89/100 gramm vazn mavjud. Shuning uchun, banan, shubhasiz, to'yimli oziq-ovqat hisoblanadi.

Sut va tvorog bilan banan

Bananlarning sut, kefir bilan kombinatsiyasi noxush oqibatlarga olib kelishi mumkin - shishiradi, meteorizm, ovqat hazm qilish buzilishi.

Shunga qaramay, ovqatlanishning asosi sifatida sutli bananlarni o'z ichiga olgan dietalar mavjud. Bunday parhezlardan biri kuniga uchta bananni sut bilan iste'mol qilishni tavsiya qiladi, bu banan tarkibidagi ozuqa moddalarining so'rilishini yaxshilaydi. Bunday maqsadlar uchun kam yog'li sutni tanlash kerak.

Xayrli kun, aziz do'stlar va blog mehmonlari. Yaqinda kult rivojlandi sog'lom turmush tarzi hayot va to'g'ri ovqatlanish. Va odamlarda ko'plab mahsulotlarning foydali va zararli fazilatlari haqida tobora ko'proq savollar paydo bo'lishi juda mantiqiy. Bugungi mavzuimiz banan - ulardan foydalanishning foydalari va zararlari bo'ladi.

Mamlakatimizda banan ekzotik berry hisoblanadi. Ha, ha, bu biz o'ylagandek meva emas, reza. Bizning javonlarimizda unchalik ko'p navlar yo'q, dunyoda ularning 400 ga yaqini bor. Shunga qaramay, siz mayda bananlarni, olma xushbo'yli mevalarni, kamroq qizil yoki qora ranglarni osongina topishingiz mumkin.

Men yana bir afsonani yo'q qilaman, mevalar palma daraxtlarida emas, balki kuchli massiv barglari bo'lgan otsu ko'p yillik o'simlikda o'sadi. Mevalar issiq mamlakatlarda o'sadi va hali ham yashil.

Ular bizga past haroratda maxsus kameralarda yetkaziladi va gaz kameralarida pishadi, shundan keyingina javonlarga tushadi. Mevalarni qanday tanlash kerakligi, ularni qaysi shaklda iste'mol qilish va ular o'zlariga nima olib kelishi - foyda yoki zarar haqida o'qing.

Tana uchun foyda va zarar

Mevalarning foydalari aniq va shubhasizdir. Bu qattiq dietada bo'lmagan, to'yimli va to'yimli odamlar uchun ajoyib gazak. Banan boy tarkibga ega, ular inson uchun zarur bo'lgan vitaminlar va iz elementlarga to'la. Keling, sariq ekzotik rezavorlarning afzalliklari nimada ekanligini ko'rib chiqaylik:

• Bosim normallashadi, ya'ni pasayadi. Agar mevalardan foyda olishni istasangiz, kuniga kamida bitta banan iste'mol qiling.
• Endi siz har soniyada gastritni topishingiz mumkin va ko'pchilik mahsulotlar oshqozon devorlarini yanada ko'proq bezovta qiladi. Oshqozon va butun oshqozon-ichak trakti uchun banan foydali bo'ladi, chunki u oshqozon devorlarini bezovta qilmasdan o'rab oladi.
• Karotin tufayli yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
• Mevalardan foydalanish saraton kasalligining oldini oladi, ular radiatsiya kasalligi uchun dietaga qo'shilishi ham ko'rsatilgan.
• Bu organizmdagi suv almashinuvini yaxshilaydi, shish bilan kurashishga yordam beradi. Buning uchun siz kaliy mavjudligiga minnatdorchilik bildirishingiz mumkin, u ham kislota-baz muvozanatini normallantiradi. Mutaxassislar kunlik kaliy miqdorini olish uchun kuniga atigi 2 ta o'rtacha banan iste'mol qilishni maslahat berishadi.
• Banan jigar uchun foydalidir, shuningdek, kaliy tufayli. Bu metabolizmni yaxshilaydi va oqsillarning so'rilishini rag'batlantiradi.
• Sariq "meva" chekuvchilarga giyohvandlikdan voz kechishga va nikotinga qaramlikdan xalos bo'lishga yordam beradi.
• Kompozitsiyada B vitaminlari mavjudligi tirnoqlar, sochlar va terining sog'lom ko'rinishini ta'minlaydi. Meva yeyish uchun foydalidir, u ichkaridan harakat qiladi. Shuningdek, u turli xil niqoblarga qo'shiladi, uni kremlar, shampunlar va boshqa kosmetika tarkibida topish odatiy hol emas. Bu sizga yoshlikni saqlashga va doimo yaxshi holatda bo'lishga imkon beradi.
• Berry depressiyani engishga yordam beradi, kayfiyatni yaxshilaydi. Serotonin darajasini oshirish migrenni engishga yordam beradi. Homila tezda tiklanadi, shuning uchun sportchilar bilan yaxshi munosabatda bo'ling.
• Ko'p miqdorda meva iste'mol qilish uyquchanlikka olib kelishi mumkin.

Foydali xususiyatlarga qo'shimcha ravishda, cheklovlar va kontrendikatsiyalar mavjud:

• Pishmagan, yashil bananlarda kraxmal ko'p. Bu tanaga zararli ta'sir ko'rsatadi, xususan, oshqozon-ichak traktida gaz hosil bo'lishining intensiv jarayoni boshlanadi. Pishmagan bananlarda shakar ancha kam bo'lsa-da.
• Qandli diabetga chalinganlar uchun ratsiondan rezavor mevalarni chiqarib tashlang, chunki shakar miqdori yuqori.
• Xuddi shu sababga ko'ra, bananni vazn muammosi bo'lgan odamlar iste'mol qilmasligi kerak.
• Kamdan kam hollarda allergik reaktsiya paydo bo'lishi mumkin.
• Koroner yurak kasalligi va tromboflebit bilan og'rigan odamlar uchun mahsulotni ishlatishdan qochishga arziydi.

Shuni esda tutish kerakki, banan sehrli tayoqcha va tabletka emas, bu faqat foydali "meva". Shuning uchun darhol natijalarni kutmang.

Bananlarning ayollar uchun foydalari va zarari

Siz allaqachon ekzotik meva butun tanaga foydali ekanligini ko'rgansiz. Ayollar kamida 3 ta ijobiy nuqta topadilar:

1. Ayolning gormonal foni erkaklarnikiga qaraganda ancha chayqalgan va oldindan aytib bo'lmaydi. Bu, ayniqsa, "tanqidiy kunlar" oldidan seziladi, bu vaqtda ayollar kuchli asabiylashish va kayfiyatning keskin o'zgarishi bilan ajralib turadi. Bananlar bu davrda ayolning kayfiyatini yaxshilashga qodir.
2. Ma'lumki, insoniyatning go'zal yarmi vakillari erkaklarnikiga qaraganda o'zlariga g'amxo'rlik qilish uchun ko'proq vaqt ajratadilar. Banan bu sohada ajoyib yordamchidir. Uni dietaga qo'shish mumkin va u tanani ichkaridan oziqlantiradi. U uy, soch va tana formulalariga qo'shilishi mumkin. Tabiiy banan kosmetikasidan foydalangandan so'ng, teri yoqimli va baxmal bo'lib, sochlar sog'lom ko'rinadi.
3. "Meva" ni sevuvchilar intim hayotda hech qanday muammoga duch kelmaydilar, chunki u oksitotsin darajasini oshiradi. Agar siz muntazam ravishda meva iste'mol qilsangiz, ayol har doim qarama-qarshi jinsga sog'lom jalb qiladi.

Homiladorlik davrida

Kelajakdagi onalar o'z dietasini alohida vahima bilan davolashadi. Axir, endi ular nafaqat o'z sog'lig'i uchun, balki uchun ham javobgardir Yangi hayot bu ichkarida o'sadi. Homiladorlik davrida banan nafaqat mumkin, balki zarurdir. To'g'ri, ularning tanloviga alohida e'tibor berish kerak.

Berry juda to'yimli va boy tarkibga ega. Uning katta afzalligi shundaki, siz uni ko'chada eyishingiz mumkin, faqat terini olib tashlashingiz kerak. Bu kelajakdagi onalar uchun juda qulay, chunki ular ochiq havoda ko'p vaqt o'tkazadilar.

Yana qanday afzalliklari bor:

1. "Meva" homiladorlikning dastlabki bosqichlarida toksikozdan qutqaradi, u ko'pchilikni qutqarish uchun keladi. O'tkir, yoqimsiz hidga ega emas.
2. Kaliy homiladorlik davrida keng tarqalgan muammo bo'lgan shishish bilan yordam beradi.
3. B6 vitamini tug'ilmagan chaqaloqning qon aylanish tizimini hosil qiladi.
4. S vitamini immunitetni yaxshilaydi, qon tomirlarini mustahkamlaydi, bu varikoz tomirlari va tish go'shti qon ketishining oldini oladi. S vitamini temirning sifatli so'rilishiga hissa qo'shadi.
5. Folik kislota tug'ilmagan bolaning asab tizimini hosil qiladi, u ko'katlarda ham mavjud.
6. Banan bo'lajak onalarga oshqozon og'rig'i bilan kurashishga yordam beradi mumkin bo'lgan muammolar Oshqozon-ichak trakti (ich qotishi).
7. Sink chaqaloqning ta'mli kurtaklari rivojlanishiga ta'sir qiladi.
8. Homiladorlik paytida ayol ayniqsa kaltsiyga muhtoj, banan bu elementning ajoyib manbai hisoblanadi.

Kuniga bir nechta banan iste'mol qilish tavsiya etiladi, ammo mahsulotni haddan tashqari iste'mol qilish qo'shimcha funtning tez paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin. Bananlarni sut bilan ehtiyotkorlik bilan iste'mol qiling va odatda yashil mevalardan voz kechishingiz kerak. Aks holda, umumiy kontrendikatsiyalarga rioya qilishga arziydi.

Erkaklar uchun

Avvalo, "meva" dan muntazam foydalanish erkaklarning reproduktiv funktsiyasini yaxshilashga ta'sir qiladi. Ereksiyani, jinsiy aloqa davomiyligini va sperma sifatini yaxshilaydi. Asab tizimining ishi ham yaxshilanmoqda, bu sizga psixologik muammolardan samimiy tarzda qochish imkonini beradi.

Bundan tashqari, meva to'yimli va juda ko'p kuchga xiyonat qiladi, shuning uchun uni erkak ratsioniga qo'shish foydali bo'ladi. Bananli idishlar jonlilikka xiyonat qiladi.

Bolalar uchun foyda va zarar

Biz allaqachon bir necha marta sariq "meva" juda to'yimli ekanligini aytdik. Kompozitsiyadagi temir, ftor, kaliy, magniy, natriy mushak va suyak to'qimalarini shakllantirishga yordam beradi, miya va bolaning boshqa tizimlari uchun foydalidir.

Kraxmal o'sayotgan organizm uchun juda zarur bo'lgan glyukozaga aylanadi. B vitaminlari asab tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va uyquni yaxshilaydi. Elyaf tanadan parchalanish mahsulotlarini olib tashlashga yordam beradi va ovqat hazm qilish traktining faoliyatini yaxshilaydi. Banan konsentratsiyani yaxshilaydi, bu katta yoshdagi bolalar uchun foydalidir.

9 oylikdan boshlab chaqaloqlarni ekzotik "meva" bilan boqish tavsiya etiladi va bola bizning iqlimimizda o'sadigan mevalarni va sabzavotli pyureni sinab ko'rgandan keyin. Pishmagan bananlardan saqlaning va ehtiyotkorlik bilan sut bilan aralashtiring.

kaloriya

Ekzotik rezavorlarning kaloriya miqdori yuqori - o'rta meva uchun taxminan 120 kkal (quritilgan - 300 kkal). Bunday meva deyarli 30 gramm uglevodlarni o'z ichiga oladi va ularning deyarli yarmi shakar, faqat 1,5 gramm protein va ikki baravar ko'p tola.

Meva past glisemik indeksga ega, ammo ular uchun ovqatlanish unchalik oson emas, chunki to'yinganlikdan so'ng, shakar miqdori yuqori bo'lganligi sababli tez orada ochlikning yangi to'lqini boshlanadi. Bu, shuningdek, mahsulotni tashish va sun'iy pishib etish shartlari tufayli sodir bo'ladi. Murakkab uglevodlarning bir qismi, pishib etish sharoitlari tufayli, yuqori glisemik indeksli shakarga aylanadi.

Kilo yo'qotish uchun

Banan dietalari mavjud bo'lsa ham, sariq "meva" vazn yo'qotish uchun eng yaxshi vosita emas. Proteinli, past karbongidratli va boshqa qattiq dietalarda aniq kontrendikedir. Bitta mevada kunlik iste'mol qilinadigan uglevodlarning taxminan 40% mavjud.

Agar siz o'zingizning figurangizning holati haqida qayg'ursangiz, ertalab banan iste'mol qilganingiz ma'qul, bu vaqtda ular yaxshiroq so'riladi. Yodingizda bo'lsin, banan ko'rinishidagi tabiiy, tirik oziq-ovqat sizning sevimli shokoladlaringiz va shirinliklaringizdan ko'ra foydaliroqdir.

Agar siz shirinliklardan voz kechishingiz juda qiyin bo'lsa, ularni banan bilan almashtiring. o'zingizni juda qattiq ramka ichiga haydab qilmang, keyin qattiq dietalar tana juda kuchli stressni boshdan kechiradi va keyin yanada ko'proq massaga ega bo'ladi, bundan tashqari buzilishlar istisno qilinmaydi.

diabetga chalinganlar uchun banan

Qandli diabet bilan og'rigan odamlar o'z dietasiga ekzotik mevalarni ehtiyotkorlik bilan qo'shishlari kerak. Qandli diabet "meva" dan butunlay voz kechmasligi kerak, faqat uning miqdorini cheklashi kerak. Bundan tashqari, u yurak mushaklari ishi uchun foydalidir va ko'plab ijobiy xususiyatlarga ega.

Mutaxassislar "meva" ni boshqa oziq-ovqatlardan alohida, ko'p suv ichmasdan iste'mol qilishni maslahat berishadi. Ovqatlanishdan yarim soat oldin bir stakan suv ichish yaxshidir.

Noziklikka limon, olma yoki kivi qo'shib, mazali smetana ham tayyorlashingiz mumkin. Qandli diabetga chalinganlarga qaynatilgan bananlarni iste'mol qilish taklif etiladi, ular to'g'ridan-to'g'ri qobig'ida qaynatiladi.

Bananlarni tanlashga ehtiyotkorlik bilan yondashing, pishmagan mevalarni iste'mol qilmang, kraxmalni tanadan chiqarish qiyin. Shokolad va boshqa sun'iy shirinliklarni tabiiy bilan almashtiring va sog'lom bo'ling!

banan qobig'i

"Meva" ning qobig'i o'zidan kam foydali emas, garchi u ko'pincha tashqi foydalanish uchun ishlatiladi. Keling, uning foydaliligini ko'rib chiqaylik:

Peelni quritish uchun undan qattiq qismini kesib oling. Terini quyoshda va pechda emas, balki quriting, u qorong'i, lekin yaxshi gazlangan joyda yotishi kerak. Agar qobiq qora va hatto qorong'i bo'lib chiqsa, uni ishlatish mumkin emas. Shuning uchun, haddan tashqari pishgan mevalardan terini ishlatmang.

quritilgan banan

Quritilgan mevalar yangi mevalar bilan bir xil foydali xususiyatlarga ega, ammo quritilgan mevalarning kaloriya miqdori taxminan 3 barobar ortadi. Bu shuni ko'rsatadiki, vazn yo'qotadigan odamlar uchun quruq bananlar kontrendikedir. Ammo aqliy faoliyat bilan shug'ullanadiganlar uchun ular "qurtni muzlatish" uchun shunchaki ajralmasdir.

Quritilgan bananlarni uyda tayyorlash oson. Ularni tozalang va har bir qismini 4 ga kesib oling, pishirish varag'iga qo'ying va 40 daraja haroratda 5 soat davomida pechga qo'ying. Kichik mevalarni kesishsiz pishirish varag'iga qo'yish mumkin.

Quritish tugagach, quritilgan mevalarni sumkaga soling, uni taxminan bir yil saqlashingiz mumkin. Quritilgan mevalarni to'g'ridan-to'g'ri sumkadan eyish mumkin, uy qurilishi idishlariga qo'shilishi mumkin. Hech qachon banan kompotini sinab ko'rganmisiz?

Nonushta uchun

Kunning ijobiy va samarali o'tishi uchun nonushta qilish kerak, nonushta esa to'yimli va boy bo'lishi kerak. Banan, boshqa mevalar kabi, ertalab iste'mol qilinishi kerak, shunda siz undan maksimal foyda olishingiz mumkin. Bu konsentratsiyani yaxshilashga va ko'ngilni ko'tarishga yordam beradi va bu ertalab juda muhimdir.

Haftada kamida ikki marta ertalab bananlarni dietangizga qo'shing. Siz smetanalar, smetanalar tayyorlashingiz, ularni yormalarga qo'shishingiz yoki ulardan va boshqa mevalardan mazali taomlar tayyorlashingiz mumkin.

banan retseptlari

Retsept №1

Ko'pincha shirinliklar va pishiriqlar bananlardan tayyorlanadi va bu tushunarli, chunki u shirin. Men sizga tez uyquga va sog'lom uyquga yordam beradigan ichimlik haqida gapirib bermoqchiman.

Uni tayyorlash uchun bizga doljinli banan kerak. Bir litr suvni qaynatib oling, so'ngra unga bitta tug'ralgan banan qo'shing, u 10 daqiqa qaynatiladi. Keyin bulonni torting va ta'mga qarab dolchin qo'shing. Olingan ichimlikni yotishdan bir soat oldin oling.

Retsept №2

Men banan va tovuq go'shti bilan qiziqarli va samimiy salat taklif qilmoqchiman.

Tarkibi:

• tovuq ko'kragi - 1 dona,
• olma - 1 dona,
• banan - 1 dona,
• qattiq pishloq - 100 gr.,
• tuz, mayonez, qalampir - ta'mga.

Ko'krakni qaynatib oling va ozgina sovutib oling, so'ngra uni qismlarga bo'ling. Pishloq va olmani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, bananni halqalarga kesib oling. Keyin barcha ingredientlarni birlashtirib, ta'mga tuz, qora qalampir mayonez qo'shing. Asl salat tayyor, yaxshi ishtaha!

Qanday tanlash kerak

Haqiqiy va ni tanlang sog'lom banan do'konda qiyin emas, garchi ular biz bilan o'smasa ham:

1. Shaklga e'tibor bering, foydali meva qovurg'ali emas, balki tartibga solinadi.
2. Banan terisi mat va silliq bo'lishi kerak.
3. Ovqatlanadigan rezavorlarning ideal rangi - bu meva pishmaganligini ko'rsatadigan sariq, yashil rang, qora esa haddan tashqari pishgan mahsulotni ko'rsatadi.
4. Agar siz qora nuqtalarni topsangiz, bu mahsulotning maksimal pishganligini va maksimal shakar miqdorini ko'rsatadi. Bunday mevalarni saqlash mumkin emas.
5. Qora dog'lar noto'g'ri saqlash sharoitlarini, chirishni ko'rsatadi. Bunday mahsulotni rad qilish yaxshiroqdir.
6. Kul rang mahsulot muzlatilganligini ko'rsatadi.
7. GMO va kimyoviy moddalarsiz bananlar tabiiy ta'mga ega, aks holda u somonga o'xshaydi.

Agar siz yashil rangli mevalarni sotib olgan bo'lsangiz, ularni pishishiga ruxsat bering. Bananlarni muzlatgichda saqlamaslik, ularni salqin va qorong'i joyda qoldirish yaxshiroqdir. Bundan tashqari, mevalarni muzlatishingiz mumkin.

Buning uchun ularni tozalang va butun yoki tug'ralgan pishirish varag'ida muzlatib qo'ying. Muzlatilgan bananlarni muzlatgichda plastik qopda 3-4 oy saqlashingiz mumkin.

Video - banan haqida qiziqarli ma'lumotlar

Shunday qilib, bugun biz banan haqida gapirdik, turli sohalarda foyda va zarar siz uchun aniq. Endi siz ularni qanday tanlashni, saqlashni va qanday ishlashini bilasiz. Ushbu bilimdan to'liq foydalaning va sog'lom bo'ling. Omad tilaymiz va keyingi blog postida ko'rishguncha. Izoh qoldiring, yangilanishlar va guruhimizga obuna bo'ling, shuningdek ijtimoiy tarmoqlarda do'stlaringiz bilan baham ko'ring.

Ushbu mahsulotning foydali xususiyatlari ikki jihatdan baholanishi mumkin. Bir tomondan, ular juda ko'p shakarga ega, bu o'z-o'zidan unchalik yaxshi emas, biz allaqachon tasvirlab berdik, boshqa tomondan esa ularda kamroq muhim oziq moddalar mavjud. Bananlarning sog'liq uchun foydalari va zararlari inson iste'mol qiladigan boshqa ovqatlar kabi juda dolzarb mavzudir. Xo'sh, haqiqat qayerda?

Banan sog'lommi? Bu menga eng ko'p beriladigan savol, shuning uchun erkaklar va ayollar uchun ushbu mashhur sog'liq mahsulotining ijobiy va salbiy tomonlari haqida gapirib beraman.

Banan muhim vitaminlar va minerallar, jumladan kaliy, magniy, tola va boshqalarning boy manbaidir. Vitaminlar ham ularning ko'pligi bilan hayratda qoldiradi: A, C, E, K, B6 va bu hammasi emas. Bu tez hazm bo'ladigan va energiyani bir zumda ko'paytirishni ta'minlaydigan uglevodlar tarkibi tufayli sportchilar va muntazam ravishda mashq qiladigan barcha uchun ideal oziq-ovqat.

Bu mashg'ulotdan oldingi energiyaning tezkor manbai, shuningdek, mushaklarning tiklanishi va tanadagi suyuqlik muvozanati uchun zarur bo'lgan mashqdan keyingi makro va mikroelementlar. Bundan tashqari, banan tarkibida tolalar mavjud bo'lib, bu sizni uzoqroq vaqt davomida to'liq his qilish imkonini beradi.

Yaxshi eshitiladi va barchasi atigi 100 kaloriya bo'lgan bitta mevada mavjud. Biroq, banan hamma uchun emas.

Ular tezda qon shakar darajasini oshiradi, ko'p uglevodlar, ozgina protein yoki sog'lom yog'larni o'z ichiga oladi. Bu insulin qarshiligi bo'lgan odamlar, shu jumladan diabet va diabetga chalinganlar uchun to'liq muammo. Shuning uchun, banan ko'pchilik uchun foydalidir, lekin hamma uchun emas.

Sog'lom va faol turmush tarzini olib boradigan barcha odamlar uchun ular dietada bo'lishi kerak.

Xo'sh, kim banan iste'mol qilmasligi kerak? Agar sizda insulin sezuvchanligi, qondagi qand miqdori bilan bog‘liq muammolar va ortiqcha vazn bo‘lsa, ularni umuman yemaganingiz ma’qul.

ozuqaviy qiymati

Endi bananning organizm uchun foydalari va zararlarini qisqacha ko'rib chiqqanimizdan so'ng, keling, alohida to'xtalib o'tamiz. ijobiy tomoni bu meva.

Xo'sh, nega inson ratsionida banan kerak? 100 gramm va bir parcha mahsulotning ozuqaviy qiymati bu haqda bizga xabar beradi.

Bio Kimyoviy tarkibi bu mahsulot juda ko'p qirrali. Bitta o'rta banan taxminan (tavsiya etiladi) o'z ichiga oladi kunlik nafaqa):

• 110 kaloriya;
• 0,5 gramm yog ';
• 27 gramm uglevodlar;
• 14 gramm shakar;
• 3 gramm tola;
• 1 gramm protein;
• 25% vitamin B6;
• 16% marganets;
• 14% vitamin C;
• 12% kaliy;
• 12% tola;
• 10% mis;
• 10% biotin;
• 8% magniy.

Ushbu rasmdan ko'rib turganimizdek, bananlarning kimyoviy tarkibi ancha keng bo'lib, ular organizm salomatligi uchun muhim bo'lgan mikro va makro elementlarga boy.

Inson salomatligi uchun foyda

Foydali xususiyatlar Uzoq vaqt davomida sanab o'tish mumkin, ammo biz bananning inson tanasi uchun 6 ta eng muhim foydasiga e'tibor qaratamiz.

1. Quvvatni oshiring

Banan - bu ajoyib gazak, chunki ular tanani energiya uchun ishlatishi mumkin bo'lgan tez hazm bo'ladigan shakar shaklida uglevodlar bilan ta'minlaydi. Mashqdan keyin tanangiz energiya zahiralarini to'ldirish va mushak tolalarini tiklash uchun ushbu uglevodlardan foydalanadi.

Mashqdan so'ng banandagi shakar molekulalari mushak to'qimalariga tezda etib borishi mumkin va ayni paytda kerak bo'lganda. Bu mushaklarni qurish va kuchni rivojlantirish uchun zarur bo'lgan energiyani ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan glyukoza zahiralarini tezda tiklashga yordam beradi. Har qanday jismoniy faoliyat bilan shug'ullanadigan odamlar uchun bananning foydalari shubhasizdir. Erkak tanasini etarli miqdorda uglevodlar va ozuqa moddalari bilan ta'minlash uchun ularni mashg'ulotdan oldin ham, keyin ham eyish mumkin va kerak.

Shirinliklar va sport ichimliklar ichish o'rniga, banan iste'mol qiling - bor-yo'g'i 100 kaloriya, tarkibida qayta ishlangan yoki sun'iy ingredientlar yo'q, ryukzak yoki sumkangizda ko'p joy egallamang, to'liq oziq-ovqatlar, mashg'ulotdan oldin va keyin gazaklar uchun juda yaxshi.

2. Ko'p miqdorda kaliyni o'z ichiga oladi

Banan dunyodagi kaliyning eng boy manbalaridan biridir. Taxminan 500 mg. Kaliy bitta bananda mavjud. Kaliy nafaqat sportchilar uchun, balki umuman barcha odamlar uchun zarurdir. Bu to'g'ri qon aylanishini ta'minlaydigan, tanadagi suyuqlikning maqbul darajasini saqlaydigan va kislorodning hujayralarga etib borishiga yordam beradigan elektrolitdir.

Kaliy ko'payishini oldini oladi qon bosimi va yurak-qon tomir tizimi kasalliklarini rivojlanish xavfini va qon tomirlarining paydo bo'lishini kamaytiradi, chunki u organizmdagi qon aylanishini, natriy va suv darajasini nazorat qiladi. Vujudingizni kerakli miqdorda natriy bilan ta'minlash uchun siz ko'p miqdorda to'liq oziq-ovqatlarni, ayniqsa sabzavot va mevalarni, jumladan bananlarni iste'mol qilishingiz kerak.

Bananlarning erkaklar va ayollar uchun foydalari aniq, chunki ulardagi kaliy mashg'ulotlardan keyin mushaklarning kramplarini oldini oladi va mushak massasini tiklash va qurishga yordam beradi. Bu uni faol odamlar va jarohatlardan xalos bo'lganlar uchun muhim ozuqa qiladi.

3. Ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini yaxshilaydi

Bananlar tez va muammosiz hazm bo'lishiga hissa qo'shadi. Bitta banan taxminan 3 gramm tolani o'z ichiga oladi, bu kunlik qiymatning taxminan 10% ni tashkil qiladi. Elyaf ich qotishi, shishiradi va boshqa kiruvchi oshqozon-ichak belgilarining oldini oladi. U ichaklarni tiklaydi va uning faoliyatini qo'llab-quvvatlaydi, organizmdan chiqindilar va toksinlarni olib tashlashga yordam beradi.

Elyaf tolalari asta-sekin hazm qilinadi, shuning uchun odam uzoqroq to'yingan bo'ladi. Shuning uchun banan - yo'lda yeyish uchun ajoyib gazak va olib yurish uchun qulay. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, tolaga boy parhez yurak xastaligi, yurak tutilishi va insultdan tabiiy himoya hisoblanadi.

Bu tanadagi yallig'lanishni kamaytiradi, chunki u undan barcha chiqindilarni olib tashlaydi va arteriyalarda blyashka to'planishining oldini oladi. Bananlarni hazm qilish oson va diareyaning oldini oladi. Bu chiqindilarni o'ziga tortadigan tolali tolalar bilan bog'liq oshqozon-ichak trakti, kaliy esa ichaklarda suyuqlikni ushlab turadi, suvsizlanishni oldini oladi.

4. Ko‘nglingizni ko‘taring

Ko'rinishidan, banan bizning kayfiyatimiz uchun qanday foydali bo'lishi mumkin ?! Mana nima: ularda insonning asosiy “baxt gormoni” dan biri bo‘lgan serotoninni tartibga solishga yordam beruvchi triptofan aminokislotasi mavjud. Oddiy serotonin darajasi sizni yaxshi kayfiyatda ushlab turadi va asabiylashish va tushkunlik kabi turli xil kayfiyat o'zgarishini oldini oladi. Bananlarda antioksidantlar mavjud bo'lib, ular ruhiy holatni ko'taruvchi yana bir gormon bo'lgan miyada dopaminni chiqarishga yordam beradi. Shuning uchun yaxshi kayfiyatda bo'lish, charchoqning oldini olish va energiya zahirasini oshirish uchun har kuni banan iste'mol qilish kerak.

5. Miya, teri, suyaklar uchun foydali marganets mavjud

Banan miya, teri va suyaklar uchun foydalidir, chunki ular tarkibida marganets (tavsiya etilgan kunlik qiymatning 16%) va C vitamini (kunlik qiymatning 14%) mavjud bo'lib, ular kollagen ishlab chiqarish yangi va yosh ko'rinish uchun zarurdir.

Marganets erkakning turli funktsiyalarida ishtirok etadi va ayol tanasi: Teri sog'lig'ini, skeletning kuchini, miya faoliyatini qo'llab-quvvatlaydi va erkin radikallarning zararlanishini kamaytiradi.

Tadqiqot ma'lumotlari marganets epilepsiya va Parkinson kasalligining oldini olishga yordam beradi. Hayvonlarda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, dietada marganets etishmovchiligi suyak kuchini pasaytiradi, bu esa osteoporozga olib kelishi mumkin.

Marganets teri salomatligi uchun foydalidir. Bu terining yoshligi va elastikligini saqlaydigan juda muhim tarkibiy komponent bo'lgan kollagen ishlab chiqarishga yordam beradi. Marganets yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlarga ega, qarishni sekinlashtiradi, erkin radikallar va oksidlovchi stress tufayli inson salomatligiga etkazilgan zararni kamaytiradi.

6. Hamyonbop narxda qulay va past kaloriyali snack

Bitta o'rta banan 100-110 kaloriyani o'z ichiga oladi. Boshqa qayta ishlangan va yuqori kaloriyali gazaklardan farqli o'laroq, ular tola va ozuqaviy moddalarga boy bo'lgani uchun bu ajoyib gazak variantidir. Bundan tashqari, kaloriyalarni hisoblaydigan va vazn yo'qotishga harakat qilayotganlar uchun foydali bo'ladi.

Bananlarda ko'p tola va suv ko'p bo'lganligi sababli ular sizni uzoq vaqt davomida to'liq his qiladi va ovqatlanish oralig'ida ochlikni engishga yordam beradi. Shirin taomni yaxshi ko'radiganlar va ozishni xohlaydiganlar bu mevani yaxshi ko'radilar.

Banan, masalan, rezavorlardan farqli o'laroq, muzlatish, yuvish yoki pishirish kerak emas. Siz ularni kun bo'yi o'zingiz bilan olib yurishingiz mumkin.

Ishga ularni o'zingiz bilan olib boring sportzal, va agar siz och qolsangiz va ovqatga kelganingizda ortiqcha ovqatlanish ehtimolini kamaytirish uchun mashinada bir nechta banan bo'lsin. Bu arzon mahsulot, hatto organik o'stirilgan navlarni ham hamma sotib olishi mumkin.

Agar sizning ustuvor vazifangiz vazn yo'qotish bo'lsa, unda men bananni me'yorida iste'mol qilishni tavsiya qilaman. Bananlarning shakar miqdori qondagi glyukoza darajasiga ta'sir qiladi, bu esa potentsial oziq-ovqatga bo'lgan ishtiyoqni keltirib chiqaradi.

Agar siz bananlarni iste'mol qilishga qaror qilsangiz, shakarning qonga chiqishini sekinlashtirish uchun ularga sog'lom yog 'yoki oqsil manbasini qo'shing. Bu bodom yog'i, hindiston yong'og'i yoki oqsil kukuni bo'lishi mumkin, bu gazakni yanada qoniqarli qiladi va glyukoza darajasining keskin ko'tarilishiga yo'l qo'ymaydi.

Kamchiliklar

Bananlarning sog'liq uchun foydalari ko'p bo'lsa-da, ular hamma uchun mos emas.

O'z vaznini yoki qon shakarini kuzatadigan har bir kishi ko'p banan iste'mol qilmasligi kerak.

Rezavorlar, tsitrus mevalari va kivi bilan solishtirganda, bananlarda shakar ko'p va tolalar kam. Va shakarning qon oqimiga singishini sekinlashtirish uchun tola kerak. Ideal narsa shakar va uglevodlar ko'p bo'lgan va undan kam bo'lmagan tolaga ega bo'lgan narsalarni iste'mol qilish bo'ladi, chunki qonda qon shakar darajasida keskin ko'tarilishlar va pasayishlar bo'lmaydi.

Mevalar tola va shakarning bu kombinatsiyasining ajoyib namunasidir; ular mevalarga qaraganda kamroq shakarga ega, ammo sog'lom antioksidantlar va tolaga ega. Shuning uchun men diabetga chalinganlarga, metabolik sindromli odamlarga yoki vazn yo'qotmoqchi bo'lganlarga rezavorlar va mevalarni iste'mol qilishni tavsiya qilaman. past tarkib shakar va tolaga boy, masalan, yashil olma, kivi va tsitrus mevalari. Ular bananlarga qaraganda pastroq glisemik indeksga ega, shuning uchun ular qondagi glyukoza darajasiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, pishmagan mevalar past glisemik indeksga ega va shakar sekinroq so'riladi. Shuning uchun agar siz qondagi qand miqdorini barqaror darajada ushlab turishni istasangiz, yashil bananlarni tanlang. Ularda ko'proq chidamli kraxmallar mavjud bo'lib, ular organizm sekinroq hazm qilinadi.

Agar tanlov qadoqlangan, qayta ishlangan va sun'iy ingredientlar va bananlarga to'la bo'lsa, vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz yoki qon shakar bilan bog'liq muammolar bo'lsa ham, ikkinchisini tanlang.

Pishgan bananlarda uglevodlar ko'p donalar, masalan, jo'xori uni, guruch va donlarga qaraganda kamroq. Don bilan solishtirganda, bananlarni tanlash hali ham kamroq uglevodlar, shakar va kaloriyalar va ko'proq ozuqa moddalarini iste'mol qiladi.

Kelib chiqishi hikoyasi

Ba'zi manbalarga ko'ra, banan dastlab eramizdan avvalgi 5000 yilda Janubi-Sharqiy Osiyo va Papua-Yangi Gvineya qismlarida etishtirilgan. Shundan so'ng ular Afrika va Madagaskarning ba'zi mintaqalarida etishtirildi. 9-10-asrlarda. banan Yaqin Sharq mamlakatlariga yetib bordi va Shimoliy Afrika shu jumladan Misr va Falastin hududlari. Ular hatto qadimgi islom matnlarida ham tilga olingan.

Yaqin Sharq va Yevropa davlatlaridan sayohatchilar Markaziy va Janubiy Amerika, ular o'zlari bilan banan olib kelishdi, mevalarni Yer aholisining boshqa qismiga taqdim etishdi. Portugaliyalik sayohatchilar birinchi bo'lib bananlarni ushbu hududlarga olib kelishdi, ular hali ham ko'p miqdorda iste'mol qilinadi.

Banan Janubiy va Markaziy Amerika tropiklarida ildiz otgan, u erda ular ko'p miqdorda etishtirila boshlagan va ularning mashhurligi yetgan. Shimoliy Amerika. Bugungi kunda bu mevalar Braziliya, Ekvador va Kolumbiyada ko'p miqdorda etishtiriladi. Biroq, Hindiston, Uganda va Xitoy dunyodagi eng yirik banan eksport qiluvchi davlatlardir. Yovvoyi navlarning dastlab ichida katta urug'lari bor edi. Biz hozir iste'mol qiladigan bananlar partenokarpik mevalardir, ya'ni ular urug'larni changlatishsiz pishib va ​​o'sadi. Bugungi bananlarning go'shti kichikroq, ichida mayda urug'lar bor.

Qanday bananlarni sotib olish va ularni qanday pishirish kerak?

Kavendish - bozorda eng keng tarqalgan va eng ko'p sotiladigan banan turi. Aksariyat odamlar, ularni sotib olayotganda, turlar orasidagi farqga e'tibor bermaydilar. Banan Lotin Amerikasi, Afrika, Hindiston va Janubiy rivojlanayotgan mamlakatlarda yashovchi millionlab odamlar orasida asosiy oziq-ovqat hisoblanadi. tinch okeani.

Ular muhim ekin hisoblanadi, chunki ular o'sadi butun yil davomida va arzon. Ular milliy oshxonaning xususiyatlariga qarab turli xil usullarda tayyorlanishi mumkin; ular odatda qovuriladi, qaynatiladi, pishiriladi, pyuresi bo'linadi, dilimlanadi va keyin quritiladi. Quritilgan bananlar samarali usul saqlash. Ulardan tayyorlangan chiplar granolaga ajoyib qo'shimcha bo'lib, mashg'ulotdan keyin yoki tushlik paytida sizga energiya beradi.

Albatta, quritilgan bananlarni o'zingiz tayyorlash yaxshidir, chunki do'konlardagi ko'pchilik banan chiplari turli xil yog'larda qovurilgan holda quritiladi. Bu shuni anglatadiki, siz ushbu chiplardan to'liq foyda olmaysiz. Shuning uchun, paketlardagi teglarni tekshiring va banan chiplarini quritish usuliga e'tibor berishni unutmang.

Banan boshqa mevalarga qaraganda eng kam pestitsidlarni o'z ichiga oladi. Buning sababi shundaki, ularning qobig'i juda qalin va deyarli barcha ekinlar bilan ishlov beriladigan kimyoviy moddalar va toksinlarni o'tkazmaydi.

Bundan tashqari, bananlar kemiruvchilar, hayvonlar va qo'ng'izlar yetib bo'lmaydigan daraxtlarda etarlicha baland o'sadi, shuning uchun ular gerbitsidlar va pestitsidlar bilan kamroq püskürtülür.

banan retseptlari

Bananlar retseptlarda juda ko'p qirrali. Ovqatni sog'lom qilish uchun retseptlarda ular ko'pincha shakar o'rniga ishlatiladi. Banan ko‘pchilik smeti va shayklarning asosiy tarkibiy qismi hisoblanadi. Uni yangi iste'mol qilish mumkin yoki yong'oq moyi bilan kekler, krep va bulkalarga qo'shiladi. Ular har tomonlama foydali. Bu oddiy va shu jumladan bananlarni ko'proq iste'mol qilishga harakat qiling sog'lom ovqatlar ovqatlanish rejangizga.

Banan noni kleykovinasiz

Bu kleykovina va donsiz banan non retsepti ajoyib atıştırmalık. U sog'lom yog'lar, tolalar bilan to'la va mazali hidga ega. Ushbu klassikani sinab ko'ring va fikringizni baham ko'ring!

Pishirish vaqti: 55 daqiqa

Porsiya: 6-8

INREDIENTLAR:

• 4 tuxum;
• 3 ta o'rta banan, pyuresi;
• 1/4 chashka asal;
• 1 osh qoshiq vanil ekstrakti;
• 2 osh qoshiq soda;
• 2 1/4 chashka bodom uni;
• 1/2 choy qoshiq dengiz tuzi;
• 1/2 choy qoshiq dolchin.

Pishirish:

1. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring.
2. Bir piyola ichida tuxum, banan, asal, kokos suti va vanilni aralashtiring.
3. Boshqa idishda boshqa ingredientlarni aralashtiring.

Ikkita idishdagi ingredientlarni birlashtirib, yaxshilab aralashtiramiz. Pishirish idishini yog'lang va aralashmani quying. 35-50 daqiqa pishiring.

Bodom yog'li shokoladli banan smetasi

Bu smoothie mazali va sog'lom! Bu nonushta uchun juda yaxshi va bolalar buni yaxshi ko'radilar. Bugun sinab ko'ring!

Pishirish vaqti: 2 daqiqa.

Porsiyalari: 1.

INREDIENTLAR:

• 1 stakan kokos suti;
• 1/3 chashka bodom yog'i;
• 1 banan, tozalangan;
• 2 osh qoshiq kakao kukuni;
• 2 stakan muz kublari;
• lazzat uchun steviya.

TAYYORLANISHI: Barcha ingredientlarni blenderga soling va kerakli mustahkamlikka qadar uring. Darhol xizmat qiling.

Bananli kokosli pancakes

Hindiston yong'og'i siz iste'mol qilishingiz mumkin bo'lgan eng sog'lom ovqatlardan biridir. U o'z ichiga oladi yog 'kislotasi yog 'sifatida saqlanmasdan, oson hazm bo'ladigan va energiyaga aylanadigan o'rta zanjir. Shuning uchun hindiston yong'og'i vazn yo'qotishga yordam beradi, metabolizmni rag'batlantiradi va ajoyib antibakterial ta'sirga ega. Banan bilan birgalikda siz bitta idishda ajoyib lazzat va tonna ozuqa olasiz. Bularni sinab ko'ring mazali krep va bugun uning barcha afzalliklarini his qiling!

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.

Porsiya: 2.

INREDIENTLAR:

• 3 tuxum;
• 1/4 chashka hindiston yong'og'i uni;
• 1/2 banan;
• 1 osh qoshiq asal;
• 1/4 chashka kokos suti;
• 1/4 chashka suv.

Pishirish:

1. Barcha ingredientlarni bir piyola ichida silliq bo'lguncha aralashtiring;
2. Qovurilgan idishni qizdiring, sariyog 'yoki hindiston yong'og'i yog'ini qo'shing;
3. Pancakesni har tomondan 2-5 daqiqa davomida o'rtacha olovda oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.

Statistik ma'lumotlarga ko'ra, bugungi kunda banan sayyoramizdagi eng keng tarqalgan oziq-ovqat ekinlaridan biridir. Muso (Banan) jinsining madaniy turlarining qutulish mumkin bo'lgan mevalari bizning kengliklarda etishtirilmaganiga qaramay, uzoq vaqtdan beri ekzotik bo'lishni to'xtatdi.

Botanika nuqtai nazaridan banan ko'p urug'li va qalin po'stli reza ekanligini hamma ham bilmaydi, garchi ko'pchiligimiz uchun mevani meva sifatida qabul qilish odatiy holdir. Madaniy banan turlarining mevalari urug'larga ega emas, chunki ular vegetativ ko'payishda qatnashmaydi.

Ko'pchilik milliy taomlar Butun dunyo banan qo'shilgan taomlar uchun noyob retseptlar bilan maqtanishlari mumkin. Mevalar qandolat, shirinliklar, salatlar, muzqaymoq, sovuq va issiq gazaklar tayyorlashda ishlatiladi. Ular birinchi va ikkinchi taomlarga va pishiriqlarga qo'shiladi, qaynatiladi va qovuriladi (po'sti bilan va qobig'isiz), quritiladi va quritiladi, konserva va banan unidan tayyorlanadi, vinolar, murabbo, sirop va marmelad tayyorlanadi.

Ammo bananlarni iste'mol qilishning eng keng tarqalgan usuli - yangi. Yuqori tarkib sog'lom shakar har qanday vaziyatda ochlikni tezda qondirishga va tananing hayotiyligini faollashtirishga imkon beradi va banan hujayralarni shifobaxsh fitonutrientlar bilan to'ydiradi.

Bananlarning mashhurligi shubhasiz ta'mi, ozuqaviy qiymati va ko'pchilik aholisining tanasi uchun foydalari bilan bog'liq. globus. Keling, bu qanday meva ekanligini batafsil ko'rib chiqaylik - banan? Ayollar va erkaklar uchun bu noyob ekzotikning sog'liq uchun foydalari va zararlari biokimyoviy tarkibda yotadi.

Banan pulpasida deyarli barcha vitaminlar, jumladan karotenoidlar (provitamin A), B vitaminlari (B1, B5, B6, B12), askorbin kislotasi, tokoferollar, PP, K mavjud.

Mevalar makro va mikroelementlarga (kaliy, temir, fosfor, selen, rux, magniy, oltingugurt, yod, marganets, bor, mis va boshqalar), o'simlik tolasi, pektinlar, kul, organik kislotalar, fruktoza va glyukoza, azotli birikmalar, fermentlar, flavonoidlar, antioksidantlar, katexolaminlar.

Mahsulotning kaloriya tarkibi etuklik darajasiga qarab o'zgaradi (100 g uchun 65,5 dan 111 kkalgacha). Mevalarda ko'p miqdorda uglevodlar (20 g / 100 g), oqsil birikmalari (1,5 g / 100 g) mavjud. Bananlarda oz miqdorda sog'lom yog'lar mavjud (taxminan 0,3 g / 100 g).

Ammo rezavorlar aminokislotalarning yuqori konsentratsiyasi tufayli bolalar, erkaklar va ayollar orasida ayniqsa mashhur bo'ldi: triptofan, lizin, metionin. Aynan triptofan organizmda serotoninga sintezlanadi, u insonda ijobiy hissiy fonni yaratishga mas'ul bo'lib, odamlar tomonidan "baxt va quvonch gormoni" deb nomlanadi.

Bananlarning foydali xususiyatlari

Mevalarda quyidagilar mavjud:

• gipotenziv,
• sedativ
• uyg'unlashtirish,
• tiklovchi,
• antiseptik,
• biriktiruvchi,
• tonik,
• immunomodulyatsion,
• antioksidant,
• yoshartiruvchi,
• gematopoetik,
• antixolesterin,
• qayta tiklash,
• inson tanasiga tiklovchi ta'sir ko'rsatadi.

Davolash uchun bananlardan foydalanish!

Foydali minerallar va biologik faol birikmalarga boy bananlarni muntazam iste'mol qilish kamqonlik uchun foydalidir. Mevalarda mavjud bo'lgan temir tanadagi gemoglobin ishlab chiqarishni faollashtiradi.

Mevalar yuqori qon bosimiga ham yordam beradi. Kaliyning yuqori konsentratsiyasi bosimni pasaytirishga, shishdan xalos bo'lishga va suyuqlikni o'z vaqtida olib tashlashga yordam beradi.

Banan depressiv holatlar uchun ham ajralmas hisoblanadi. Tanadagi serotonin darajasini oshirish asabiylashish xurujlarini yo'q qiladi, nevrozlarni, vahima hujumlarini, yomon kayfiyat va yomon fikrlarni engillashtiradi.

Oshqozon yonishi uchun gastroenterologlar banan iste'mol qilishni maslahat berishadi. Ma'lum bo'lishicha, triptofan aminokislotasi ovqat hazm qilish jarayonlarini faollashtiradi. Pulpa me'da shirasining kislotaliligini oshirishni samarali ravishda zararsizlantirganligi sababli, banan oshqozon yarasi uchun foydalidir.

Meva tarkibidagi biologik faol komponentlar yurak mushaklari faoliyatini sifat jihatidan yaxshilaydi. Shuning uchun banan miyokard infarktining oldini olishda faol qo'llaniladi.

Intellektual mehnat bilan shug'ullanadigan har bir kishi, shuningdek, maktab o'quvchilari va talabalar, ayniqsa aqliy yuklanish davrida, dietologlar ratsionga shirin-mehribon banan pulpasini kiritishni tavsiya qiladilar.

Pektin birikmalari va bananlarning xun tolasi ichaklarni najas to'siqlari va to'plangan metabolitlardan tozalashga yordam beradi, bu shubhasiz immunitet va ovqat hazm qilish tizimlarining holatiga va umumiy farovonlikka ijobiy ta'sir qiladi.

Barcha xonimlarning ratsioniga mevalarni kiritish premenstrüel sindromning (PMS) namoyon bo'lishini kamaytirishga yordam beradi va menopauzaning buzilishini yo'q qiladi. Va banan homiladorlik davrida va emizikli chaqaloqlarda foydalidir.

Tarkibda mavjud bo'lgan B vitaminlari asab tizimining hujayralarini shakllantirishda ishtirok etadi va ona va bolaning tanasini ko'plab qimmatli elementlar bilan to'yintiradi. Ko'pgina onalar dietani banan bilan boyitish uyqu sifatini yaxshilaydi va tananing umumiy holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Ko'pgina ayollarning fikriga ko'ra, pishgan rezavorlardan foydalanish terining va ularning qo'shimchalarining (soch va tirnoqlar) holatini yaxshilaydi. Shuningdek, pulpa uy kosmetologiyasida oziqlantiruvchi, tiklovchi, tiklovchi, silliq ajinlar va yoshartiruvchi yuz niqoblarini tayyorlash uchun, ayniqsa o'simlik moylari (,) va sof efirlar (, paçuli, muskatel, lavanta, geranium, yasemin) bilan birgalikda faol qo'llaniladi. , atirgul).

• Siz topishingiz mumkin bo'lgan barcha yog'lar.

Bananlarning erkaklar uchun foydalari

Avvalo, barcha sportchilar bananlarga e'tibor berishlari kerak. Faqat 1-2 meva mashaqqatli mashg'ulotdan keyin tiklanishga yordam beradi.

Va rezavorlar tarkibidagi oqsillar uchun qadrlanadi. Bananlarni iste'mol qilish mushak massasini ko'paytirishga yordam beradi, shu bilan birga mushak og'rig'ini qo'zg'atadigan ortiqcha to'plangan sut kislotasini zararsizlantiradi, bu ayniqsa barcha bodibildingchilar uchun to'g'ri keladi.

Tajribali aromaterapevtlarning ta'kidlashicha, banan erkaklar uchun eng kuchli afrodizyak hisoblanadi. Uning xushbo'yligi va ta'mi erkak kuchini oshirishga yordam beradi, erektil funktsiyalar va potentsialga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Bananlarning zarari, kontrendikatsiyalari

Barcha o'simlik va hayvonot ovqatlari singari, rezavorlar ham ba'zi kontrendikatsiyaga ega. Mevalarning hipoalerjenikligiga qaramay, banan bir yoshgacha bo'lgan yosh bolalarning ratsioniga ehtiyotkorlik bilan kiritilishi kerak, bolalar tanasining reaktsiyasini diqqat bilan kuzatib borish kerak. bu tur qo'shimcha ovqatlar.

Quyidagi kasalliklar bananlardan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar hisoblanadi: tromboflebit, koronar arteriya kasalligi, diabetes mellitus, semizlik. Yuqori gipoglikemik indeks va ko'p miqdorda oson hazm bo'ladigan shakarlarning mavjudligi qon glyukozasining keskin ko'tarilishiga olib keladi va kilogramm ortishiga yordam beradi.

Banan tarkibidagi qon ivish birikmalari moyilligi bo'lgan barcha bemorlarda muammolarga olib kelishi mumkin.

Och qoringa, meteorizm (gaz hosil bo'lishining ko'payishi) bilan og'rigan odamlarga banan tavsiya etilmaydi. Uzoq vaqt hazm bo'ladigan pulpa ichaklarda gazlar to'planishini qo'zg'atadi va o'tning o'z vaqtida chiqishini oldini oladi. Xuddi shu sababga ko'ra, mevalarni suv, sut, qahva yoki choy bilan yuvish mumkin emas.

• Mahsulot qon bosimini pasaytirishga yordam berganligi sababli, gipotenziv rezavorlar o'rtacha va ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilinishi kerak,

Mevalarga haddan tashqari suyanmang, kuniga 1-2 dona iste'mol qilish kifoya. Yodingizda bo'lsin, bananlarni ortiqcha iste'mol qilish allergiya keltirib chiqarishi va nozik tanaga tahdid solishi mumkin.

Mevalarning yil davomida mavjudligi va ularning nisbatan arzonligi har birimizga muntazam ravishda to'yimli rezavor mevalardan bahramand bo'lish imkonini beradi. "Banan: tanaga foyda va zarar" mavzusini batafsil o'rganib chiqqandan so'ng, siz ushbu mahsulotga kundalik menyuda qancha kerakligini aniqlay olasiz. Sog'lom bo'ling va banan taomlaridan rohatlaning!

Banan bugungi kunda eng arzon ekzotik mevalardan biridir. Hech bo'lmaganda bir marta bunday mazali taomni tatib ko'rmagan odamni topish juda qiyin. Va bu mevaning nisbatan arzonligi uni har bir xohlovchi uchun hamyonbop qiladi.

Bolalar, ayniqsa, bu noziklikni yaxshi ko'radilar. Farzandingiz nafaqat mazali meva, balki uning tanasi uchun ham foydali ekanligini tushunish qanchalik yaxshi.

Banan yuqori energiyali oziq-ovqat hisoblanadi. U qondagi qand miqdorini tezda oshiradi, natijada odam energiya bilan to'la bo'lib, jismoniy va ruhiy stressni osonlikcha engishi mumkin. Bundan tashqari, quyoshli meva allergiyaga olib kelmaydi va hayotning birinchi yilida bolalarga xavfsiz tarzda berilishi mumkin.

Banan ko'plab vitaminlarning haqiqiy omboridir:

• vitamin C. Askorbin kislota tanani ko'plab salbiy ekologik omillardan mukammal himoya qiladi;
• B vitaminlari. Hech kimga sir emaski, organizmda ushbu guruhdan foydali moddalar etishmasligi sochlarning to'kilishiga, erta qarishga olib keladi, odamda asabiylashish va asabiylashishni keltirib chiqaradi;
• E vitamini. Boshqacha aytganda, yoshlik vitamini, buning yordamida ayollar uzoq vaqt davomida o'zlarining go'zalligi va yangiligini saqlab qolishlari mumkin.

Ammo bu foydali moddalarning to'liq ro'yxati emas. Banan juda boy:

• karotin,
• temir,
• kaltsiy,
• fosfor va boshqalar.

Shunisi e'tiborga loyiqki, banan ayniqsa yurak-qon tomir tizimi kasalliklari va yuqori qon bosimi bilan og'rigan odamlar uchun foydalidir.

Agar har kuni bitta meva iste'mol qilinsa, u holda tananing ehtiyoji dorilar, sezilarli darajada pasayadi, bemorning ahvoli ancha yaxshilanadi. Va bu ilmiy jihatdan tasdiqlangan, shuning uchun ko'plab shifokorlar kuniga bir nechta meva iste'mol qilishni tavsiya qiladilar.

Depressiyadan aziyat chekadigan odamlar uchun banan birinchi shoshilinch yordam bo'ladi. Va buning barchasi quyoshli mevalarning tanaga quvonchning markazi bo'lgan serotonin ishlab chiqarishga yordam bergani tufayli. Axir, depressiv holatda etishmayotgan bu gormon.

Qanday kasalliklardan foydalanish mumkin

Yuqorida aytib o'tilganidek, banan ko'plab kasalliklar uchun juda foydali:

• og'iz bo'shlig'i shilliq qavatining yallig'lanishi;
• gastrit;
• oshqozon yarasi;
• jigar kasalligi.

Va agar siz pishirilgan bananlarni iliq kartoshka pyuresi shaklida ishlatsangiz, unda yo'talning izi qolmaydi.

Muhim: Banan erkaklar va ayollar uchun samarali afrodizyak hisoblanadi. Va agar bu sohada ba'zi muammolar mavjud bo'lsa, bu mevani eyishga harakat qilish kerak. Qoida tariqasida, natija uzoq kutilmaydi.

Banan yo'taliga qarshi samarali vosita

Retsept №1. Foydali massa tayyorlash uchun sizga 1 ta banan, 1 stakan qaynoq suv va 0,5 choy qoshiq asal kerak bo'ladi.

Tozalangan bananni pyuresi bo'lgunga qadar maydalang. Keyin asal va qaynoq suv qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring va bir soat davomida pishiring.

Bu aralash har ikki soatda yarim stakanda olinadi. Qoida tariqasida, birinchi kundan keyin bemor sezilarli yengillikni his qiladi.

Retsept №2. Va bunday shifobaxsh vositani tayyorlash uchun banan qobig'idan 1 dona foydalanish kerak. sut 1 litr va asal 1 choy qoshiq.

Sutni qaynatib oling, qobig'ini qo'shing, ilgari mayda tug'ralgan va taxminan 15 daqiqa davomida sutda qaynatiladi. So'ngra, tayyorlangan aralashmani sutdan qobig'isiz qaynatish uchun suziladi, unga asal qo'shiladi va yaxshilab aralashtiriladi. Bir necha soat qaynatib oling va siz undan foydalanishingiz mumkin.

Men sutli bulonni birinchi retseptda bo'lgani kabi ishlataman. Sovutgichda saqlanishi va ishlatishdan oldin suv hammomida isitilishi kerak.

Retsept №3. Va yomon yo'taldan qutulishning yana bir juda samarali usuli. Tozalangan banan 1 dona. va kakao kukuni 1 choy qoshiq, issiq sut 1 stakan.

Bananni shilimshiq holga keltiring, kakao qo'shing va bir hil massa olish uchun hamma narsani aralashtiring. Keyin sut qo'shing va yana aralashtiring.

Olingan aralash issiq, qoshiq bilan iste'mol qilinadi. Asosan, yengillik birinchi dasturdan keyin keladi.

Ayollar uchun banan

Banan tarkibidagi juda ko'p miqdorda vitaminlar va minerallar tufayli. Quyoshli mevalar ayollar salomatligini mustahkamlash va saqlashga yordam beradi:

• stress uchun ajoyib himoya vositasi sifatida ishlaydi;
• og'riqni engillashtiradi, maxsus kunlar boshlanganda;
• soch holatini yaxshilaydi va ayol libidosini oshiradi;
• ayol tanasiga ijobiy ta'sir ko'rsatish bilan birga, tushlik gazaklarini mukammal darajada almashtiradi.

Agar ayol tushlik sendvichlarini banan bilan almashtirsa, u qo'shimcha kaloriyalardan xalos bo'lishi mumkin va yo'lda gazakdan gastritning mumkin bo'lgan namoyon bo'lishidan xavotirlanmaydi.

Homilador ayollar uchun imtiyozlar

Banan ayniqsa homilador ayollar uchun foydalidir. Ular juda to'yimli va foydalidir. Ushbu meva tarkibidagi vitaminlar guruhi homilador onalarga tanani sog'lom holatda saqlashga yordam beradi.

Bolaning to'g'ri o'sishi uchun homiladorlikning birinchi trimestrida banan iste'mol qilish juda foydali. Banan foydali moddalarning katta xazinasiga ega sandiqdir.

Ko'pincha kelajakdagi onalar ich qotishiga duch kelishlari mumkin, bu holda bu nozik muammodan xalos bo'lish uchun bitta mevani iste'mol qilish kifoya. Lekin bu meva bilan ovora bo'lmang, chunki u juda yuqori kaloriya. O'rtacha miqdorda banan ko'p foyda keltiradi va agar ko'p miqdorda iste'mol qilinsa, siz xavfsiz tarzda bir necha qo'shimcha funtga ega bo'lishingiz mumkin.

Va, ehtimol, bananning eng muhim xususiyati, emizikli onalarda laktatsiyaning oshishi hisoblanadi. Agar ona suti ishlab chiqarish bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, yosh onaga kuniga bir nechta meva iste'mol qilish kifoya qiladi va laktatsiya bir necha kun ichida sezilarli darajada oshadi. Shu bilan birga, siz tashvishlanishingiz shart emas yon effektlar kichik bola uchun. Banan mutlaqo zararsiz meva bo'lib, maydalanganlar uchun u faqat foyda keltiradi.

Erkaklar uchun

Ko'pgina erkaklar banan kabi qimmatbaho mahsulotni ishlatib, uning qanchalik foydali ekanligiga shubha qilishmaydi erkak tanasi. Muntazam banan iste'moli sperma sifatini yaxshilaydi, unumdorlikni oshiradi va erkaklar jinsiy qobiliyatini oshiradi.

Lekin nafaqat bu quyoshli meva mashhur. Banan miyaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, uning samaradorligini oshiradi. Va ko'p miqdorda temir mavjudligi, ba'zida gemoglobin darajasini oshiradi.

Bolalar uchun

Bolalarga banan berish mumkinmi, deb hayron bo'lgan ota-onalar bor. Hech kimga sir emaski, bu meva ekzotik, shuning uchun onalar shubhalanishadi. Deyarli barcha pediatrlar bananlarni bolalar ovqatlari uchun tavsiya qiladilar.

Bu mevalar bolalarda allergik reaktsiyaga olib kelmaydi. Ular tanada yaxshi so'riladi va eng muhimi, bunday meva bitta to'liq ovqatni almashtirishi mumkin, chunki ular yumshoq va yuqori kaloriya hisoblanadi.

Banan sotib olayotganda siz faqat pishgan mevalarni tanlashingiz kerak va siz bunday noziklikni suiiste'mol qilmasligingiz kerak. Banan ko'rinishidagi birinchi qo'shimcha oziq-ovqatga kelsak, ular sakkiz oylikdan boshlab, asta-sekin hajmni oshirib, kichik qismlarda berishni boshlaydilar. Umuman olganda, besh yoshgacha bo'lgan bolalar uchun kuniga ikki donadan ko'p bo'lmagan tavsiya etiladi. Banan zararli shirinliklarni yaxshi almashtiradi, bu bolaning tanasi uchun juda foydali.

Go'zallik uchun banan foydalanish

Banan o'zining boy tarkibi tufayli nafaqat tanaga, balki teriga ham juda foydali. Quyosh mevalari asosida ko'plab kosmetik preparatlar yaratiladi. Ammo ayollar ishlab chiqaruvchilardan ortda qolmaydi, ular uyda yuzni parvarish qilish uchun "jonli" maskalarni yaratishda muvaffaqiyatli foydalanadilar.

Banan universal meva bo'lib, foydalanish uchun kontrendikatsiyaga ega emas va unga asoslangan uy sharoitida tayyorlangan niqoblar har qanday teri turiga mos keladi. Ushbu mahsulotni qo'llaganingizdan so'ng teri yumshoq va ipakdek bo'ladi.

Ajinlar uchun niqob

Bunday mo''jizaviy niqobni tayyorlash uchun sizga bitta tozalangan banan, 3 osh qoshiq asal va 3 osh qoshiq krem ​​kerak bo'ladi. qoshiqlar.

Bananni silliq bo'lguncha maydalang, qaymoq va asal qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Keyin, tayyorlangan massani 20 daqiqa davomida yuzga qo'llang. Paxta sumkasi bilan yaxshilab olib tashlang mineral suv. Niqob qishda haftada bir necha marta amalga oshiriladi.

Samarali yuz uchun skrab

Bir banan va 3 choy qoshiq shakarlangan asal. Har bir narsa bir hil massaga qadar aralashtiriladi. Tayyor aralash 15 daqiqa davomida yuzga qo'llaniladi. Keyin iliq suv bilan yuvib tashlang.

Bunday skrabni yuzga oyiga ikki marta, butun yil davomida qilish mumkin.

Quruq teri uchun niqob

Va quruq terini yorqin qilish uchun sizga bitta tozalangan banan va 1 osh qoshiq kerak bo'ladi. bir qoshiq smetana.

Banan bir hil massaga maydalanadi va smetana bilan aralashtiriladi. Olingan massa teriga 20 daqiqa davomida qo'llaniladi. Keyin xona haroratida suv bilan yuvib tashlang. Ushbu aralashmani haftada bir necha marta, sovuq havoning boshlanishi bilan yuzga surtish mumkin.

Ushbu niqob nafaqat quruq teri muammosini engibgina qolmay, balki sezilarli darajada yoshartiradi va elastiklikni tiklaydi.

Quruq va tirnash xususiyati beruvchi teri uchun niqob

Buning uchun 1 choy qoshiq yog'li tvorog, banan va kofur yog'i va bitta sarig'i kerak bo'ladi. Har bir narsa bir hil atala olinmaguncha yaxshilab aralashtiriladi. Keyin yuz va bo'yin terisiga qalin qatlamda qo'llaniladi, 20 daqiqadan so'ng aralash iliq suv bilan yuviladi.

Ushbu protsedura haftada bir necha marta sovuq havoning boshlanishi bilan amalga oshiriladi.

quritilgan banan

Bugungi kunga kelib, in chakana savdo siz nafaqat yangi mevalarni, balki quritilgan bananlarni ham sotib olishingiz mumkin. Eng ko'p so'raladigan savol - bunday bananlar qanchalik foydali, ularni eyish mumkinmi va ular sog'likka zarar keltiradimi.

Quritilgan bananlarni ishlab chiqarishda hech qanday kimyoviy qo'shimchalar ishlatilmaydi, buning natijasida mevalar butunlay tabiiydir. Va eng muhimi, quritilgan banan o'zining barcha foydali xususiyatlarini to'liq saqlab qoladi.

Zarar va kontrendikatsiyalar

Banan juda mazali va foydali mahsulot. Lekin ichida foydalaning katta miqdorda, bu meva hali ham bunga loyiq emas. Banan eng yuqori kaloriyali mevalardan biridir. Ko'pgina dietalar bilan banan iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Garchi bu mevani o'rtacha iste'mol qilish kilogramm halok bo'lishiga olib keladi degan da'vo mavjud.

Ba'zi odamlarda bu meva shishiradi yoki hazmsizlik kabi boshqa alomatlarga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, qon ivishi kuchaygan odamlarga banan iste'mol qilish qat'iyan man etiladi. Gap shundaki, bu meva qonning viskozitesini oshirish qobiliyatiga ega.

Qandli diabetga chalingan yoki insult yoki yurak xurujiga duchor bo'lgan odamlar bananni juda ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilishlari kerak.

Bananni sevuvchilar chivin chaqishi ehtimoli ko'proq degan fikr bor. Xohlaysizmi yoki yo'qmi, olimlar hali aniqlanmagan =)

Qanday tanlash kerak

Qanday qilib to'g'ri bananlarni tanlash kerak, shunda ular pishgan va mazali bo'ladi.

1. Sotib olishdan oldin siz uning dumini tekshirishingiz kerak. Pishgan va yaxshi mevada bu qism biroz yashil bo'lib, chirish yoki mog'or belgilarisiz bo'ladi.
2. Xo'sh, mazali pulpa joylashgan bananning o'sha qismi qorong'u chuqurchalar va shikastlarsiz bo'lishi kerak. Agar bunday nuqsonlar mavjud bo'lsa, bu meva urilganligini anglatadi va ochilganda quyuq rangli go'sht topiladi.
3. Agar banan elastik bo'lsa, lekin uning ustida mayda qora dog'lar bo'lsa, bu uning buzilganligini anglatmaydi. Bu haddan tashqari pishgan mevaning belgisidir, bunday bananni sotib olish yuqori sifatli bo'lmasligidan qo'rqmasdan sotib olish mumkin.

Bananlarning foydalari haqida video

Banan ajoyib meva, juda sog'lom va mazali. Uni ishonch bilan odam uchun "zaryadlovchi batareya" deb atash mumkin, chunki uni ishlatishdan keyin ishlash sezilarli darajada oshadi va paydo bo'ladi. yaxshi kayfiyat. Bananlarni har kuni iste'mol qilish kerak, ayniqsa ayollar. Agar ular o'zlarining go'zalligi va yoshligini saqlamoqchi bo'lsalar. Bananlarni iste'mol qiling va har kuni yaxshiroq bo'ling!