Sevishganlar kuni uchun bayramona stol. Sevishganlar kunida ikki kishilik romantik kechki ovqat: menyular va retseptlar. Bir kun oldin hamma yumushlar

14 fevral yaqinlashmoqda. Odamlar, ehtimol, "juda keksa" avloddan tashqari, bu kun nimani anglatishini bilishmaydi. Va agar 14 fevral deyarli butun dunyoda nishonlanadi desak, bu bizning hayotimizda juda kam uchraydigan ajoyib va ​​go'zal bayram - Sevishganlar kuni ekanligi hammaga ayon bo'ladi!

Eng qizig'i shundaki, biz turli kasb egalarining kunlarini va boshqa ko'plab boshqa kunlarni rasman nishonlaymiz, ammo davlat darajasida Sevishganlar kunini har yili mamlakat aholisining kamida yarmi negadir tan olishni istamaydi. . Xo'sh, bu muhim emas!

Va busiz, mamlakatimizni sevuvchilar allaqachon o'z kunini o'tkazishadi. Ular intiqlik bilan kutilayotgan, tayyorlanayotganlar. Va bu ko'pincha hayotni yaxshi tomonga o'zgartiradi - xayriyatki. Ammo, bu siz kutgandek bo'lmasligi mumkin (garchi siz juda xafa bo'lishingiz shart emas, chunki, donishmand aytganidek, hayotda hamma narsa yaxshi tomonga).

Va endi - barcha sevishganlar va sevuvchilar, Aziz Valentin tomonidan homiylik qilinadigan o'z kunlari arafasida, hamma narsani qanday qilib chiroyli tarzda tartibga solish haqida o'ylashmoqda.

Foydalanilmayotgan g'oyalar endi oltin bilan baholanadi - vaqt qiyin, inqiroz. Agar ilgari biron bir joyga borish va ajoyib va ​​markali narsa bilan ajablantirish yanada obro'li deb hisoblangan bo'lsa, endi qo'lda tayyorlangan sovg'alar ko'proq qadrlanadi. Bundan tashqari, sovg'a nafaqat go'zal valentin yoki qo'lda yasalgan maydondan qandaydir yodgorlik, balki barqarorlik va ishonchlilikni anglatuvchi yanada samimiy, insoniy va hatto oilaviy narsa bo'lishi mumkin.

Sevishganlar kuni uchun nima berish kerak?

Bu qimmat restoranga borish haqida emas - bu qimmat. Va baland musiqa har qanday yaqinlikni o'ldiradigan tungi klubga borish haqida emas va ko'p odamlarning mavjudligi muloqotdan zavqlanishingizga imkon bermaydi. Va hatto Goaga ikki kunlik sayohat haqida ham - kam odam bunga qodir. Bu har kim o'zi sevgan kishi uchun nima pishirishi mumkinligi haqida bo'ladi - romantik oqshom.

Sevishganlar kuni uchun romantik kechki ovqatni qanday qilish kerak?

Asl ma'noda romantik kechki ovqat truffle, qora ikra va puffer baliqlarini o'z ichiga olmaydi. Umuman olganda, pishirish minimal vaqt va kuch sarflashi kerak, chunki bu hali ham bayramdir va siz butun oqshomni oshxonada o'tkazishni va iflos idishlar tog'ini olishni xohlamaysiz.

Shuning uchun, romantik muhitni etkazishingiz, ochligingizni qondirishingiz, lekin ortiqcha ovqatlanmasligingiz va ishqiy oqshomni stolda emas, balki yanada samimiy muhitda davom ettirish uchun kayfiyatni olishingiz uchun oldindan oddiy, ammo nafis menyuni tanlang. Aytgancha, barcha taklif qilingan variantlarni ham yoqimli xonim, ham oshxona hiylalarida juda kuchli bo'lmagan yigit osongina tayyorlashi mumkin.

Romantik kechki ovqat, agar u quyidagi tarkibiy qismlarni o'z ichiga olsa, to'liq bo'ladi:

• bayramona stolni bezash;
• ajoyib spirtli ichimliklar;
• engil atıştırmalık;
• mazali issiq taom
• sevishganlar uchun shirinlik.

Internetda turmush o'rtog'ingizni qanday ajablantirish haqida ko'plab postlar mavjud va deyarli barcha retseptlarda afrodizyaklar haqida gap boradi. Bu erda, hamma narsada bo'lgani kabi, asosiy narsa uni haddan tashqari oshirmaslikdir. Eng mashhur mahsulotlardan birini tanlang va faqat undan foydalaning, aks holda siz yoqimli hayajon va istakni emas, balki plitalar va oshqozonda kakofoniyani olishingiz mumkin. Bizda mavjud bo'lgan afrodizyaklar orasida dengiz mahsulotlari, qizil baliq, qo'ziqorin, avakado, uzum, banan, yangi qulupnay mavjud.

Va sizning tanlovingiz ikkinchi yarmi uchun sir bo'lib qolsin, chunki reaktsiya oldindan aytib bo'lmaydigan bo'lishi mumkin, lekin bu haqda alohida. Biz har qanday shaklda piyoz va sarimsoqni istisno qilishni tavsiya qilamiz. Etarli miqdorda ko'proq olijanob ziravorlar mavjud - muskat yong'og'i, Provans o'tlari, zanjabil, kardamon.

Bayram uchun stolni qanday bezash kerak

Ma'lumki, Sevishganlar kuni o'ziga xos rang sxemasiga ega - qizil va oq.

Faqat ikkita rang mavjud bo'lsa-da, ulardan foydalanish uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Oq dasturxon - keyin qizil idishlar yoki salfetkalar yoki shunchaki - qizil atlas lentalarni sotib oling va ular bilan o'zingizga mos keladigan narsalarni bezang.

Qizil dasturxon bilan variant ham juda hayajonli ko'rinadi, lekin baribir oq rang ko'proq bo'lishi kerak, aks holda sizning bayram stolingiz biroz tajovuzkor ko'rinadi - va ongsiz ravishda u hech kimga kerak bo'lmagan his-tuyg'ularni uyg'otadi. Bu nafaqat uyda, balki ko'plab kafe va restoranlarda ham atrof-muhitni yaratishda eng ko'p uchraydigan xatolardan biridir.

Stolda ko'proq bo'lsin engil soyalar, va qizil qo'shish hisobiga kichik narsalar- majburiy valentin, yorqin gullar va rezavorlar guldastasi, salfetkalar va lenta. Yana bir nuqta - oq yoki qizil, naqshsiz va ko'zoynaklar - nafis, ammo o'yma va boshqa tinselsiz oddiy idishlarni olish afzaldir. Oyog'iga kamon bog'lash yaxshiroq - oddiy, lekin. Shunday qilib, biz muammosiz ikkinchi nuqtaga o'tdik.

Qaysi spirtli ichimlikni tanlash kerak?

Biz kuchli spirtli ichimliklarni - konyak, aroq, viski, rom va barcha turdagi jinlarni darhol rad etamiz. Vazifa mast bo'lish emas, balki kechki ovqat uchun chiroyli hamrohlik qilishdir. Shuningdek, biz sizga shampanni stolga qo'ymaslikni maslahat beramiz - undan keyin ko'pchilik g'imirlaydi, bu romantik kechki ovqatda unchalik mos kelmaydi. Lekin bir shisha sifatli qizil sharob sizga kerak bo'lgan narsadir.

Shuningdek, biz yoshlarni ogohlantirmoqchimiz: kam alkogolli ichimliklar umuman romantik emas va umuman olganda, bayram dasturxonidagi yomon odobdir. Sharobga qo'shimcha ravishda siz martini yoki absintheni ham olishingiz mumkin, lekin birinchi navbatda sherigingiz ularga qanday munosabatda bo'lishini bilib olishingiz kerak - ko'pchilik ularning yorqin va doimiy ta'mini yoqtirmaydi.

Sevishganlar uchun gazaklar

Biz tanlash uchun uchta variantni taklif qilamiz. Retseptlar oddiy, ammo qiziqarli.

• Birinchidan - agar siz kechki ovqatni qizil va oq rangda tayyorlashga qaror qilsangiz, unda eng yaxshi tuyadi tvorog qaymoqli pomidorni ixtiro qilish mumkin emas. DA klassik retsept tvorogga sarimsoq qo'shilishi kerak, lekin biz uni ishlatmaslikka kelishib oldik, shuning uchun uni har qanday yangi o'tlar - maydanoz (juda kuchli afrodizyak!), arpabodiyon yoki silantro bilan almashtiramiz. Pomidorlarni halqalarga, tuzga kesib oling, limon sharbati bilan seping va ustiga blender bilan maydalangan tvorog kremini qo'ying - yangi tvorogga tuz, bir qoshiq qaymoq yoki smetana va ko'katlar qo'shing. Limon bo'laklari bilan bezang.
• Variant 2. Kanapalar - har qanday. Siz faqat ingredientlarni oldindan tayyorlashingiz mumkin - kub shaklida 2-3 turdagi pishloq, tilim - jambon, yaxshi kolbasa, baliq, zaytun, uzum va yana nimani yoqtirasiz. Va shishlarda kanepe tayyorlash qiziqarli qo'shma o'yin bo'lishi mumkin.
• Yana bir yaxshi variant - bu engil salat ik, xuddi shu Qaysar yoki zaytun moyi va limonli kiyinish bilan avakado, qisqichbaqalar va konservalangan ananasning kokteyl salatasi. Idishlarda yoki katta stakanlarda xizmat qiling. Bu chiroyli va mazali gazak Asosiy taom uchun ishtaha ochish uchun ajoyib.

Gala kechki ovqat uchun asosiy taom

Shuningdek, biz uchta variantni taklif qilamiz - batafsilroq asta-sekin retseptlar oshpazlik veb-saytlarida topish mumkin.

1. Qizil tonlarda kechki ovqat uchun birinchi variant - klyukva shirin va nordon sousli marmar mol go'shti biftek.
2. Ikkinchi variant - issiq sabzavotlar bilan qovurilgan qizil baliq.
3. Va shuningdek, shunchaki fantastik va juda oddiy retsept - apelsin qobig'idagi tovuq.

Oddiy va tez tayyorlang - tovuqni maydalang (yoki ikkita bedananing tana go'shtini oling) provencal o'tlar, tuz va o'simlik moyi va uzuklarga kesilgan apelsin ustiga qo'ying.

Taxminan bir soat davomida pishiring. Shu vaqt ichida sousni tayyorlang - apelsin sharbati, qobig'i va ozgina shakarni qalin bo'lguncha qaynatib oling va qovurish tugashidan 10 daqiqa oldin tovuqni bu sous bilan yoping. Har qanday sabzavot va o'tlar bilan xizmat qiling.

Romantik kechki ovqatni yakunlash - shirinlik

Bundan tashqari, bu erda yangi narsalarni ixtiro qilishning hojati yo'q - yangi qulupnay va krem ​​sotib olish imkoniyati mavjud - tamom. Yoki muzqaymoqni shakar kukuni bilan qovurilgan banan bilan chiroyli tarzda xizmat qiling - ajoyib darajada mazali va ta'sirli. Yoki qahva tayyorlang original retsept bir xil muzqaymoq bilan, oldindan sotib olingan bo'lsin, turli xil mayda keklar - makaron, savat, kekler va asal keklari. Romantik kechki ovqat uchun tortlar qabul qilinmaydi.

14-fevral kuni sevganingizni hayratda qoldiring va nafaqat sovg'alar, balki mazali taom bilan ham xursand qiling. Maqolada sizga Sevishganlar kuni uchun romantik kechki ovqatni bezash va tayyorlash bo'yicha g'oyalar taklif etiladi.

"Barcha sevishganlar" bayramini nafaqat sovg'alar, sevishganlar, tabriklar va sevgi izhorlari bilan nishonlash odat tusiga kirgan. mazali taomlar, shirinliklar, chiroyli nonushta va romantik kechki ovqatlar. Bayramning ramzi - bu yurak., bu tom ma'noda hamma narsada mavjud: otkritkalar, sovg'alarni o'rash, sharlar, bezaklar va, albatta, oziq-ovqat!

Sizning "ikkinchi yarmingiz" uchun har qanday taom tayyorlanishi mumkin va uni estetik jihatdan plastinka ustiga qo'ying (yurak shaklida). Biroq, mohir oshpazlar nafaqat idishlarning go'zal dizaynini, balki ularni ham o'ylab topdilar ularning asl tayyorgarligi. Shunday qilib, oddiy maslahatlar yordamida siz g'ayrioddiy nonushta qilishingiz mumkin, qanday qilib ajablantirishingiz va sevganingizni xursand qilishingiz mumkin.

Noodatiy taomlar va shirinliklar uchun g'oyalar:

Eng oson retsept murabbo yoki yong'oq moyi bilan "samimiy" tostlar. Ularni tayyorlash juda oddiy: avval bir tilim nondan yurakni pichoq bilan kesib oling, so'ngra uni tushdi mashinasida yoki yog'siz qovurilgan idishda qovuring. Tayyor tostni tanlangan murabbo bilan yoyib, plastinka ustiga chiroyli tarzda joylashtiring. Bu taom majburiy hisoblanadi bir chashka qahva qo'shing.

Sevishganlar kuni uchun tost

Agar siz ovqat pishirishni yaxshi bilmasangiz yoki g'ayrioddiy taomlarni tayyorlashga vaqtingiz bo'lmasa, oddiy yo'l bilan borishingiz mumkin - faqat yurak shaklida taom berish uchun idishlarni oldindan sotib oling. Siz uni shirinliklar, mevalar yoki mevalar bilan to'ldirishingiz mumkin. Bu nafaqat "ko'zni quvontiradi", balki sevganingizga yoqimli his-tuyg'ularni ham beradi.

Bundan tashqari, bunday idishlar sovg'a sifatida xizmat qilishi va kelajakda kundalik hayotda ishlatilishi mumkin.

Qiziqarli mevali salat

Siz deyarli har qanday taomga yurak shaklini berishingiz mumkin. Eng mashhurlari: sousli spagetti, pizza, sendvichlar, turli xil don va salatlar, gazaklar.

Yurak shaklidagi spagetti va sous

Yurak shaklidagi sabzavotlar bilan salat

Turli xil qo'shimchalar bilan mini pizza

Bayram pishgan tost

Sizga nafaqat idish-tovoqlar, balki maxsus oshxona anjomlari ham yordam berishi mumkin. Zamonaviy do'konlarda siz tuxumni qaynatish va qovurish uchun odatiy bo'lmagan qoliplarni topishingiz mumkin, ular odatdagi o'rniga tuxumga yurak shaklini beradi.

Yurak shaklidagi tuxum bilan salat

oshpaz Sevishganlar kuni uchun pizza juda onson. Hech qanday maxsus retseptni izlash shart emas, siz har qandayidan foydalanishingiz mumkin: tanish, xamirturushsiz yoki xamirturushsiz oddiy. Shuningdek, asos sifatida mos qavatli xamir , taglik yurak shaklini olishi uchun uni oldindan kesib tashlang.

Yurak shaklidagi pizza

Kolbasa bilan oddiy uy qurilishi pizza

Agar siz pishirishni yaxshi bilsangiz, ular aytganidek, bu "qo'llaringizga o'ynashi" mumkin. Siz .. qila olasiz; siz ... mumkin sevganingizni shirin pechenye bilan tabriklang, mazali bulochkalar, shirinliklar, marmelad va shokoladlar. Biror kishi o'zini xursand qilish va yoqimli his-tuyg'ularni olishdan ko'ra, kun bo'yi bunday taomlarni iste'mol qilishi mumkin.

mazali pishiriqlar yurak shaklida

Oddiy kalta non yurak sepishlari bilan

Yurak shaklidagi bulochkalar

Sevishganlar kunida romantik kechki ovqat uchun menyu

romantik kechki ovqat sevgi qalblarini birlashtirish, ularga nozik his-tuyg'ularning sehrini berish va ularni qo'shma daqiqalar bilan xursand qilish uchun kerak. Romantik kechki ovqat chiroyli va mazali bo'lishi kerak. Ko'p ovqat pishirmang, chunki siz ortiqcha ovqatlanmasligingiz kerak (kecha uchun kuch kerak bo'ladi).

Eng yaxshi narsa qilish engil salat va samimiy ovqat go'sht yoki baliq, noodatiy sous bilan to'ldiriladi. Siz ham qo'shishingiz mumkin mevalar va shirinliklar, chunki ular ichish paytida, albatta, zavq keltiradilar sharob yoki shampan. Meva bo'laklarini shakar kukuni bilan elakdan sepib, yurak shaklida bo'lishi mumkin va shirinliklar mos keladi. xamir ovqatlar, kek yoki shokoladli konfetlar- yuraklar.

MUHIM: Uy qurilishi romantik kechki ovqat sizga vaqtni foydali va restorandagi kabi qimmat o'tkazishga imkon beradi. Siz har qanday taom tayyorlashingiz, sevgi haqida film o'ynashingiz va engil spirtli ichimlik ichishingiz mumkin.

Uyda romantik kechki ovqat

Romantik kechki ovqat uchun g'oyalar:

Yurak shaklidagi konservalangan orkinos baliq salatasi

Romantik kechki ovqat uchun qisqichbaqalar va gilos pomidorlari bilan issiq appetizer

Bayramga muhabbat izhorlari bilan g'ayrioddiy salat

Uyda romantik kechki ovqat

Yarim ananasda mevali salat

Romantik kechki ovqat uchun spagetti va salat

Romantik kechki ovqat uchun pishirilgan baliq yoki go'sht bo'lagi

MUHIM: Romantik kechki ovqat uchun bayramona stolni loyihalashda asosiy narsa stolni oqlangan idish-tovoq va ko'zoynaklar bilan bezashga dangasa bo'lmaslik, kerakli atributlar, shamlar va gullarni sotib olishdir.

Romantik kechki ovqat uchun go'zal muhit

Bayram taomlari va anjomlari

Ikki kishilik oddiy, ammo maroqli kechki ovqat

Kabi taom sushi. Ushbu taom ko'pincha kechki ovqat uchun zamonaviy juftlik stollarida, ayniqsa romantik uchun mavjud. oshpaz sushi va rulolar buni o'zingiz qilishingiz mumkin yoki qila olasiz restoranda buyurtma berish. Bu muhim vaqt va kuchingizni tejaydi.

Bunday oziq-ovqat juda bo'lishi mumkin xizmat ko'rsatish plitalari ustida chiroyli tarzda joylashtirilgan, yurak shaklida joylashtiring yoki so'zni bo'laklarga bo'ling. Bundan tashqari, sushi va rulolar- dengiz mahsulotlaridan tayyorlangan oziq-ovqat, bu o'z navbatida potentsialga juda yaxshi ta'sir qiladi (afrodiziak sifatida). Kechki ovqatning bunday afzalligi er-xotinga juda shahvoniy kechani o'tkazishga imkon beradi.

Romantik yapon kechki ovqati

Bayramona kechki ovqat uchun yurak shaklidagi sushi

Yurak shaklida yotqizilgan rulolar

Bayramona romantik kechki ovqat uchun rulolar Romantik kechki ovqat uchun rulolar bilan bayramona stolni bezash

Sevishganlar kunida romantik kechki ovqat uchun salatlar

Yuqorida aytib o'tilganidek, romantik Kechki ovqat "og'ir" bo'lmasligi kerak va engil salat sizning turmush o'rtog'ingizni boqishning eng yaxshi usuli hisoblanadi. Albatta mumkin har qanday bayram va kundalik salat retseptidan foydalaning, asosiysi uni g'ayrioddiy va tantanali ravishda taqdim etishdir.

Eng mashhur "romantik" salat hisoblanadi Tovuq ko'kragi bilan "Sezar". Taomda juda ko'p mazali ingredientlar, g'ayrioddiy sous, sabzavotlarning yangiligi va to'yinganlik mavjud. Oq, qizil va ko'pikli sharoblar bilan yaxshi ketadi.

Sizga kerak bo'ladi:

• tovuq ko'krak- 2 dona. (katta emas, turkiy ko'kragining bir qismi bilan almashtirilishi mumkin).
• salat barglari- 1 shamlardan (barglar bilan almashtirilishi mumkin Xitoy karam qiyin qismi yo'q).
• Gilos pomidorlari- 8-10 dona. (kichik tilimga kesilgan har qanday pomidor bilan almashtirilishi mumkin).
• Non- 2 bo'lak oq bug'doy noni (kruton uchun foydali).
• qaynatilgan tuxum- 2 dona. (bir nechta qismlar bilan almashtirilishi mumkin. bedana tuxumlari, shuningdek qaynatiladi). Sizga bitta xom sarig' ham kerak bo'ladi!
• parmesan pishloq- 100 g (Grano Padano yoki har qanday qattiq va yog'li pishloq bilan almashtirilishi mumkin).
• Sarimsoq- 1 chinnigullar
• Xantal- 1 osh qoshiq (xantal achchiq bo'lsa, siz ozroq miqdorda foydalanishingiz yoki Dijon bilan almashtirishingiz mumkin).
• Mayonez- 1 osh qoshiq.

Pishirish:

• Avvalo, kerak krutonlarni tayyorlang: non pulpasini kub shaklida kesib oling va pechda quritishga yuboring. Ular yonib ketmasligiga ishonch hosil qiling. Krutonlarni oldindan tuz bilan sepishingiz mumkin.
• Tovuq ko'kragiga tuz va murch surtiladi va uni pechda pishirish mumkin, skovorodkada qovurish yoki qovurilgan ovqatlar iste'mol qilmasangiz, suvda qaynatish mumkin. Ko'krak qurib ketmasligiga ishonch hosil qiling. Tayyorlangan ko'krakni sovutib oling.
• Salat barglari xizmat ko'rsatish idishining pastki qismiga yoki qattiq qismi (boshi) bo'lmagan xitoy karamiga qo'yiladi.
• Tovuq ko'kragini tilimga kesib, diqqat bilan barglar ustiga qo'yish kerak.
• Sosni tayyorlang: mayonez, sarig'i, xantal va maydalangan sarimsoq chinnigullarini aralashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz. Sosni tovuq bo'laklari ustiga to'kib tashlang.
• Pishloqni maxsus qirg'ichda pichoq bilan ingichka "lentalar" ga kesib oling. Pishloq parchalanib ketsa, maydalagich hosil qiling va go'shtga seping. Hatto qo'pol qirg'ichga oddiy ishqalanish ham ishlaydi.
• Gilos pomidorlari va tuxumlari yarmiga bo'linib, butun plastinka bo'ylab ehtiyotkorlik bilan yoyilishi kerak bayram salati. Taom tayyor!

Qaysar

"Caprese" salatasi o'z navbatida, u tayyorlash qulayligi va oddiy ingredientlar to'plami bilan ajralib turadi. Salat vizual ravishda pishloq va sabzavot bo'laklariga o'xshaydi. Salatni iste'mol qilish oson, u har qanday sharob bilan yaxshi ketadi. Oshqozon uchun "og'ir" emas va juda mazali.

Sizga kerak bo'ladi:

• Mozzarella- 180 g.(Pishloqni o'zingiz tayyorlang yoki do'konda sotib oling. Mozzarella yoki chaqaloq mozzarellasining kichik to'plarini tanlang).
• Gilos pomidorlari- 150-200 g (har qanday boshqa kichik pomidor bilan almashtirilishi mumkin).
• Zaytun- 1 banka (qora zaytun chuqurlari va qo'shimchalarisiz talab qilinadi).
• Zaytun yog'i- bir necha osh qoshiq salat kiyinish uchun.
• Italiya o'tlar aralashmasi: quritilgan reyhan, oregano, marjoram va boshqalar.

Pishirish:

• Mozzarella tilimga kesilgan
• Oyoqdan quruq qism pomidordan chiqariladi, u maydalangan pishloq o'lchamida doira ichiga kesiladi.
• Xizmat ko'rsatish idishida siz ixtiyoriy ravishda salat barglarini qo'yishingiz mumkin, pishloq va pomidor bir-birini almashtirib, chiroyli tarzda joylashtirilgan.
• Yuqori yotqizilgan ingredientlar qora zaytun bilan bezatilgan.
• Salatni ta'mga ko'ra tuzlash mumkin (tanlash yaxshidir dengiz tuzi) va zaytun moyi bilan sug'orib oling.
• Salat ustiga tabiiy quruq "italyan" o'tlaridan ziravorlar seping.
• Yashil reyhan barglari bilan bezang

Caprese

"Nicoise" salatasi Bu mazali va qoniqarli taom, romantik oqshom uchun juda mos keladi. Uni tayyorlash qiyin emas.

Sizga kerak bo'ladi:

• Konservalangan orkinos- 1 banka (agar sizda yangi baliq bo'lsa, ozgina qovurilgan orkinos bilan almashtiring).
• qora zaytun- bir hovuch
• Hamsi- 50 g (810 dona yetarli)
• Yashil loviya- 100-150 g.
• Tuxum- 2 dona. (Siz tovuq yoki bedanadan foydalanishingiz mumkin. O'zingizning xohishingizga qarab).
• Pomidor- bir necha dona. "gilos" yoki bitta oddiy
• Xizmat ko'rsatish idishini bezash uchun salat barglari
• Piyoz- 5 g yashil piyoz patlari
• Sarimsoq- 1 chinnigullar
• Zaytun yog'i(kiyinish uchun) va 2 osh qoshiq. sharob sirkasi.

MUHIM: Salatni tayyorlashni boshlashdan oldin, siz allaqachon sousni tayyorlagan bo'lishingiz kerak. Buning uchun aralashtiramiz zaytun moyi, sirka, sarimsoq va ta'mga tuz.

Pishirish:

• Salat barglari bilan bezatilgan laganda
• Tuxum va yashil loviyani oldindan qaynatib oling
• Salat barglarida piyoz patlarini maydalang yoki yalang. Bir necha osh qoshiq sousni to'kib tashlang.
• Tuxum va pomidor tilimga kesiladi, zaytun bilan birga ular plastinka doirasiga qo'yiladi.
• Yashil loviya slaydni plastinka markaziga qo'yilgan
• Tuna konservasi ochiladi, yog'i to'kiladi. Toza, katta bo'lmagan baliq bo'laklari loviya ustiga qo'yiladi.
• Orkinosning ustiga bir nechta hamsi baliqlarini qo'ying.
• Xizmat qilishdan oldin idish saxovatli sous bilan quyiladi.

Nicoise

Sevishganlar kunida romantik kechki ovqat uchun issiq taomlar

MUHIM: Romantik kechki ovqat siz o'zingizning "ruhdoshingizni" ajablantiradigan va xursand qilishingiz mumkin bo'lgan o'ziga xos va g'ayrioddiy taomlarni tayyorlashingizni nazarda tutadi.

Karamel sousidagi o'rdak ko'kragi:

Sizga kerak bo'ladi:

• Katta tovuq ko'krak - 2 dona. (ikki porsiya uchun)
• Soya sousi- 1 shisha 250 ml.
• Tabiiy asal- 2 osh qoshiq.
• Sarimsoq- 3 tish
• Limon- yarim sitrus
• Ta'mga ko'ra tuzlangan ziravorlar
• Tayyor taomni bezash uchun siz qora zaytun, uzum yoki kapers (sizga yoqqan narsa), shuningdek, yangi o'tlardan foydalanishingiz mumkin.

Pishirish:

• Ko'krak ortiqcha plyonkalar va yog'lardan tozalanadi, terining bir qismini qoldirish kerak, shunda qovurayotganda go'zal tiniq qobiq paydo bo'ladi.
• Ko'krakni marinadlash uchun sousni tayyorlang: bir piyola, aralashtiramiz soya sousi yarim limon sharbati bilan, ta'mga (mayda yoki aralash) qalampir qo'shing, sarimsoqni siqib oling va suyuq asal qo'shing. Sosni aralashtiramiz va ichiga o'rdak qo'ying, katta kubiklarga bo'ling.
• Ko'krakni kamida bir soat davomida marinadlang.
• Shundan so'ng, panani ajrating. Go'shtni yog'siz qovurish kerak. O'rdakdagi qolgan yog'li qatlam qovurish uchun kerakli cho'chqa yog'ini chiqaradi.
• Go'sht bo'laklarini taxminan 5 daqiqa davomida qovuring, buni amalga oshirayotganda, panani silkitishni yoki qoshiq bilan boshqa tomonga bo'laklarni aylantirishni unutmang.
• Pishirgandan so'ng, go'sht bo'laklarini xizmat ko'rsatish plitalariga qo'ying. Qolgan yog'ni panga qo'shing katta miqdorda tuzlamoq, uni eritib, qalinroq bo'lguncha kuting. Sosni uch daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishirish kerak.
• Tayyorlangan sousni go'shtga to'kib tashlang
• Ovqatni rezavorlar yoki zaytun bilan bezang, xizmat qilishdan oldin o'tlar bilan bezang.

Karamel o'rdak ko'kragi

Dorada sabzavotli pechda:

Sizga kerak bo'ladi:

• Baliq- 2 dona. (dengiz go'shti yoki boshqa har qanday, unchalik katta bo'lmagan baliq, masalan, sazan).
• Pomidor- 2 dona. (o'rta o'lchamli)
• Piyoz- 1 ta kompyuter. katta piyoz
• Qalapmir- 1 ta kompyuter. shirin (har qanday)
• Zaytun moyi yoki har qanday sabzavot(bir necha osh qoshiq).
• Dengiz tuzi (ta'mga ko'ra)
• Sarimsoq- 1 chinnigullar

Pishirish:

• Piyoz toza va qalin bo'lmagan yarim halqalarga kesilishi kerak.
• Shundan so'ng, baliq pishirishni boshlang. Baliqdan ko'zlar va ichaklarni olib tashlang, tana go'shtini kesilgan qorin bilan yaxshilab yuving.
• Kesilgan qoringa to'g'ralgan pomidor, qovurilgan piyozning yarmi va bir necha halqa qalampir qo'ying. Sarimsoq qo'shing.
• Baliq oz miqdorda yog 'bilan quyiladi, u qalampir va tuz qo'shilishi kerak (siz oz miqdorda, ta'mga ko'ra mumkin).
• Baliqni pishirish varag'iga qo'ying va uni pechga yuboring.
• Baliq yarim soat davomida pishiriladi, pechning harorati taxminan 200 daraja bo'lishi kerak.

Pishirilgan çipura

Sevishganlar kunida romantik kechki ovqat uchun gazaklar

Romantik kechki ovqat uchun gazaklar to'liq ovqat sifatida xizmat qilishi mumkin ular turli xil ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin: pishloq, sabzavotlar, mevalar, go'sht. Ular chiroyli tarzda joylashtirilgan, tayyorlangan bo'lishi kerak kanepalar yoki tartletlar.

Qizil ikra bilan kichik qismlarda baliq salatasi: chiroyli xizmat

E'lonni qo'shish shaklidagi shishlarda miniatyuradagi "Caprese" salatasi

Pishloq va sabzavotli go'shtli go'sht: tuyadi

Qaynatilgan qisqichbaqalar bilan sabzavotli shish

Ikra va zaytunli sendvichlar

yangi salat gazak uchun pomidor va pishloq bilan Yong'oq va uzum bilan pishloqli kanepalar

Pishirilgan pishloqli tortlets: appetizer

Romantik kechki ovqat uchun gazak uchun mini kanepalar

Pomidor bilan puff pastry appetizer

Romantik kechki ovqat uchun eng yaxshi tuyadi - pishloq fondu. Fondü sham bilan isitiladigan qozon bo'lib, u o'z ichiga oladi pishloq sousi. Shishlar yoki maxsus vilkalar yordamida siz har qanday bo'laklarni (jambon, sabzavotlar, yong'oqlar, kartoshka, qisqichbaqalar, krutonlar) bog'lab, issiq sousga botirishingiz kerak.

pishloq fondu

Sevishganlar kunida romantik kechki ovqat uchun shirinliklar

Shirinliklar "barcha sevuvchilarning bayrami" uchun juda muhim rol o'ynaydi. Ular so'rang yaxshi kayfiyat , ularning ta'mi bilan zavqlaning, romantik kechki ovqatni to'ldiradi. Shirinliklarni o'zingiz tayyorlashingiz shart emas, chunki har qanday qandolatchilik do'koni bayram uchun juda ko'p shirinliklar va delikateslarni taklif qiladi.

Siz har qanday lazzat uchun shirinlikni tanlashingiz mumkin: shokoladlar, yurak shaklidagi tortlar, sirlangan pechene, badiiy bo'yalgan gingerbread, kekler, truffle, marmelad, jele va boshqalar. Shirinlik sotib olganingizdan so'ng, siz bayramga tayyorgarlik ko'rish uchun shaxsiy vaqtingizni tejaysiz.

MUHIM: Zamonaviy uy bekalari ko'pincha uy qurilishi keklarini sotuvga taklif qilishadi. Keklar, kekler, kekler va qo'lda tayyorlangan zanjabil pishiriqlari, marzipan va shakar haykalchalari juda mashhur.

Bayram uchun kekler

Marzipan va mastikli kekler

Muzlash bilan pechene

Yurak shaklida karamel konfetlari

Yaltiroq bo'yash bilan gingerbread

14-fevral uchun tortlar

Yurak shaklidagi makaronlar

14-fevral uchun uy qurilishi pishiriqlari

Agar siz o'zingizning raqamingizni kuzatayotgan bo'lsangiz yoki shunchaki do'konda bayram shirinliklarini sotib olishni xohlamasangiz, buni qilishingiz mumkin rezavorlar bilan meva bo'laklari. Bunday kesmani yangi yalpiz barglari, shakar kukuni, doljin va eritilgan shokolad bilan bezashingiz mumkin.

MUHIM: 14 fevral kuni shirinlik sifatida juda mashhur shokolad fondu. Unga banan, apelsin, qulupnay, kivi, ananasni botirib olishingiz mumkin. Agar siz issiq fondu istamasangiz, shokolad bilan qoplangan qulupnayni muddatidan oldin tayyorlashingiz mumkin.

Shokolad fondu

Shokoladdagi qulupnay

Shokoladli shokoladli qulupnay va yong'oq parchalari

Sevishganlar kunida romantik kechki ovqat uchun pishirish

oshpaz shirin xamir ovqatlar Sevishganlar kuni uchun o'z qo'llaringiz bilan juda realdir. Pechene va qaymoqlardan mazali pishiriqlar va tortlar tayyorlash sizning qo'lingizda. Mazali va yumshoq pechene tayyorlash juda oddiy.

Sizga kerak bo'ladi:

• Shakar- 1 stakan (o'lchangan). Agar siz o'z figurangizni kuzatayotgan bo'lsangiz, shakarni kamroq ishlating.
• Un- 1 stakan (qo'pol va yuqori sifatli, agar xohlasangiz, boshqasi bilan almashtiring).
• Tuxum- 4 narsa. katta tovuq
• tuz- chimchilash

Pishirish:

• Tuxum oqini sarig'idan ajratish kerak. Oqlarni alohida idishga quying va 5-10 daqiqa davomida ozgina tuz bilan mikser (blender) bilan uring. Sen ... kerak yumshoq ko'pikni oling Bu yaxshi pechene uchun kalit.
• Shundan so'ng, asta-sekin shakar qo'shing va olinmaguncha urishni davom eting elastik oqsil massasi.
• Urishni to'xtatmasdan, sarig'ini qo'shing, asta-sekin unni aralashtiring.
• Pishirish varag'ini yoki dekoni moy bilan yog'lang, xamirni to'kib tashlang. Pechene pishiring 180-200 daraja haroratda taxminan 25 daqiqa. Tayyorlikni tish pichog'i bilan tekshiring.

MUHIM: Keklarni har qanday krem ​​bilan surtish orqali sovutilgan pechenedan kek yoki pirojnoe tayyorlashingiz mumkin (o'zingiz sotib olingan yoki tayyorlangan). Agar siz shokoladli shimgichni pishirmoqchi bo'lsangiz, xamirga bir oz kakao qo'shing.

14-fevral uchun tort

Bundan tashqari, siz o'zingizning "jon turmush o'rtog'ingizni" o'zingiz tayyorlagan panna kotta (qaymoqli yoki shokolad) bilan xursand qilishingiz mumkin. Uni va shakar, jelatin va kremni tayyorlash qiyin emas.

14 fevral kuni panna kotta

Shokoladli muzda qalblar bilan kesilgan pechene

MUHIM: Agar sizda maxsus vafli dazmolingiz bo'lsa, 14 fevral kuni mazali vafli qalblarni pishirib, ularni har qanday sous bilan qo'shishingiz mumkin.

14 fevral uchun vafli yuraklar

14 fevral - Sevishganlar kuni uchun nonushta g'oyalari

Ertalab sevgan insoningizga mazali va noodatiy nonushta tayyorlab, uni hayratda qoldirishingiz mumkin. Bu g'ayrioddiy bo'ladi, chunki siz uni bayram belgilarini qo'shish orqali o'ziga xos tarzda bezatadi - yurak.

Bayramona nonushta uchun omlet bilan tushdi
Chiroyli kreplar

Asl nonushta

Video: “Sankt-Peterburgda ODDIY NAVOAT Valentin"

Sevganingizda, hamma narsada romantika bo'lishini xohlaysiz. Erkaklar o'z sevgililariga gul berishadi. Ayollar sovg'a sifatida tanlangan kishiga g'amxo'rlik va sevgi haqida gapiradigan narsalarni tanlashga harakat qilishadi. Ammo romantika nafaqat mazmunli sovg'alar bilan bog'liq. Men oddiy narsalarni qilishni xohlayman, shunda ulardagi hamma narsa aziz odam uchun shirin va yumshoq ko'rinadi.

So'nggi paytlarda mamlakatimizda xorijdan kelgan Aziz Valentin bayrami juda mashhur bo'lib, barcha sevuvchilar oqshomni o'ziga xos qilish uchun harakat qilishadi. Ideal holda, restoranda sham yorug'ida kechki ovqat. Tasavvur qiling-a, qanchadan-qancha oshiqlar stolni bron qilishgan va shaharning barcha go'zal joylari allaqachon olingan ...

Keyin o'z qo'llaringiz bilan juda romantik va esda qolarli bo'ladi va kechki ovqatni tayyorlang, unda qalbingiz va sevgingizning bir qismi sarmoya qilinadi. Va kim biladi, balki bu oqshom butun hayotingizni o'zgartirishi mumkin.

14-fevral kuni sevimli er yoki yigit uchun kechki ovqat

Sevimli odam, ayniqsa, iltimos qilishni xohlaydi mazali taomlar. Lekin unutmangki, menyu to'yingan bo'lishi kerak, lekin sizning yaqiningizni ortiqcha ovqatlantirmasligi kerak. Shunday qilib, romantik oqshomning davomini buzmang. Shuning uchun, sevgilisi uchun barcha taomlar bir vaqtning o'zida samimiy va engil bo'lishi kerak. U o'zining avvalgi faoliyatini saqlab qolishi va divanda ortiqcha muhr bo'lib yotmasligi uchun.

Kuchli yarmi uchun yaxshi tuyadi menyu quyidagi idishlar to'plami bo'ladi: salat + strudel + bir parcha pirog. Xo'sh, agar sizning sevgilingiz ham shirinlik istasa.

"Erkaklar orzulari" salatasi

Bizning yaqinlarimiz bu salatni yaxshi ko'radilar, chunki u barcha sevimli "erkak" ingredientlarni o'z ichiga oladi: go'sht, pishloq, piyoz va mayonez. Agar siz uni qatlamlarda va ikkita "qavatda" qilsangiz yaxshi bo'ladi - shuning uchun sevimli komponentlar ikki baravar ko'p bo'lib tuyuladi.

Bizga kerak bo'ladi:

• Qaynatilgan mol go'shti - 600 gr.
• Tovuq tuxumi - 6 dona.
• Qattiq pishloq - 300 gr.
• Mayonez - 200 gr.
• Yong'oq - 100 gr.
• Piyoz - 2 dona.
• Qaynayotgan suv - 200 ml.
• Shakar - 2 osh qoshiq
• Sirka - 1 osh qoshiq. l.
• Tuz - 1 osh qoshiq

Pishirish:

1. Piyozni tozalang va o'rta cho'zinchoq bo'laklarga bo'ling. Juda ko'p chopmang yoki aksincha, katta bo'laklarga bo'ling, chunki keyin piyozni marinadlash kerak bo'ladi. Piyoz bo'laklari o'rta darajada bo'lmasa, ular marinadlanmaydi yoki nordon bo'lib qoladi.

2. Tug'ralgan piyozni katta idishga yuboring. U erda shakar va tuzni to'kib tashlang va bir qoshiq sirka quying. Qaynayotgan suvni to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiramiz, shunda sirka issiq suv bilan aralashadi va qolgan ingredientlar tayyorlanayotganda piyoz teng ravishda marinadlanadi.

3. Tuzli suvda yaxshi qaynatilgan yumshoq mol go'shtini o'rta kubiklarga bo'ling.

4. Qattiq pishloqni qo'pol qirg'ichda maydalang.

5. Xuddi shunday, barcha tuxumlarni maydalang.

6. Yong'oqni mayda bo'laklarga bo'ling, shunda yong'oq salatda seziladi, lekin boshqa barcha ta'mlarni to'xtatmaydi.

7. Katta idishga olinadigan pirojnoe idishini joylashtiring. Uning diametri taxminan 20 santimetr bo'lsa yaxshi bo'ladi. Birinchi tekis qatlamda go'sht kublarini yoying.

8. Tuzlangan piyozni filtrga tashlang, barcha suyuqlikni to'kib tashlang va bir necha daqiqaga ozgina quriting. Keyin go'shtning yarmini yoying.

9. Sos bilan yoyib chiqing. Bu juda sodda tarzda tayyorlangan va tana uchun foydaliroq bo'lsa, eng yaxshisidir.

10. Tayyorlangan tug'ralgan tuxumning yarmi massasini tepaga seping.

11. Pishloqning yarmini barcha oldingi qatlamlar uning ostida butunlay yashirin bo'lishi uchun taqsimlang.

12. seping yong'oq. Ular uyumlarda yig'ilmasligi, balki butun yuzaga teng ravishda taqsimlanishi maqsadga muvofiqdir.

13. Oldingi uchta qatlam singib ketishi uchun mayonezning yaxshi qatlamini qo'llang.

14. Barcha qatlamlarni bir xil ketma-ketlikda takrorlang. Go'shtning ikkinchi yarmini qolipga to'kib tashlang va uni doimiy qatlam bilan tekislang.

15. Go'shtni piyoz qatlami bilan yoping.

16. Havo uy qurilishi mayonez bilan namlang.

17. Ezilgan tuxumning ikkinchi yarmini taqsimlang.

18. Pishloq qatlami bilan tugating, pishloqning ikkinchi yarmini to'kib tashlang va tekislang.

19. Qatlamni mayonez bilan yaxshilab namlang.

20. Va keyin bizning puff salatimizni yong'oq parchalari bilan bezang.

21. Sovutgichda 1 soat davomida infuzion va salqinlash uchun yuboring. Keyin qatlamlarga zarar bermaslik uchun ehtiyotkorlik bilan shaklni olib tashlang. Buning uchun shaklni eksa atrofida biroz aylantiring.

22. Marulni tort kabi toza uchburchak bo'laklarga bo'lib, qismlarga bo'lib xizmat qilish mumkin. U allaqachon juda chiroyli ko'rinadi, lekin agar xohlasangiz, qo'shimcha ravishda ko'katlar bilan bezashingiz mumkin.

Ayniqsa sizning odamingiz uchun romantik kechki ovqat uchun birinchi taom tayyor!

Yurak shaklidagi salatni qanday qilish haqida video "Yaqinlar uchun Valentin"

Bu salatni tayyorlash unchalik qiyin emas va siz ularni 20-30 daqiqada engishingiz mumkin. Bu, albatta, siz allaqachon tovuq ko'kragini va qaynatilgan tuxumni pishirgan bo'lsangiz.

Faqat hamma narsani maydalash va plastinkada chiroyli, chiroyli "yurak" yaratish uchun qoladi.Bu holda ko'plab dizayn g'oyalari bo'lishi mumkin. Men sizga ushbu variantni taklif qilmoqchiman.

Ko'rinib turgan soddaligiga qaramay, salat juda mazali bo'lib chiqdi. Va u ham engil, bu uning tarkibida "og'ir" mahsulotlar yo'qligi bilan bog'liq. Shuning uchun uni ortiqcha iste'mol qilish mumkin emas!

Pishiring va zavq bilan ovqatlaning! Yaqinlaringizni mazali va chiroyli taomlar bilan xursand qiling.

Go'shtli strudel

Deyarli barcha erkaklar go'shtli taomlarni yaxshi ko'radilar. Ular uchun manti va köfte uzoq vaqtdan beri tanish taomga aylangan, shuning uchun siz ularni ayniqsa ajablantirmaysiz. Ammo qiyma go'shtning xamir bilan kombinatsiyasi ularga g'ayrioddiy tarzda taqdim etilsa-chi? Sabzavotli sousda qovurilgan va qovurilgan "salyangozlar" shaklida?

Bizga kerak bo'ladi:

• qiyma go'sht - 0,5 kg
• Un - 2 stakan
• Sabzi 1-2 dona.
• Suv - 1 stakan
• Tuxum - 1 dona.
• Piyoz - 2 dona.
• Smetana, tomat pastasi - 2 osh qoshiq. l.
• Tuz, ziravorlar - ta'mga

Pishirish:

1. Un, tuxum, tuz, iliq suvni aralashtirib, chuchvara xamirini tayyorlang va 5 daqiqaga qoldiring.

2. Bir piyozni iloji boricha mayda to'g'rang, shunda qiymaga qo'shish qulay bo'ladi.

3. Tug'ralgan piyozni qiyma bilan birlashtirib, tuz va sevimli ziravorlaringizni qo'shing, so'ngra silliq bo'lguncha siqib oling.

4. Xamirni to‘rtburchak shaklga solib, qalinligi yarim santimetrgacha yoying.

5. Bir chetidan bir yarim santimetr xamirni bo'sh qoldirishga harakat qilib, qiyma go'shtni xamir ustiga tekis qatlamda yoyib chiqing.

6. Qiyma solingan xamirni rulonga aylantirib, "kolbasa" ajralmasligi uchun maxsus chap bo'sh chetini yoping. Salyangoz krujkalarini tayyorlash uchun rulonni uch santimetr bo'laklarga kesib oling.

7. Dumaloqlar yiqilmasligi va strudellar suvli bo'lib qolishi uchun ularni ikki tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.

Qovurish mumkin emas, lekin keyin strudel ko'proq "dangasa köfte" kabi ta'mga ega bo'ladi.

8. Qolgan piyoz va sabzi to'g'rang, yarmi pishganicha qovuring, qalampir soling va ta'mingizga tuzlang.

9. Sabzavotli qovurilgan qovurilgan idishga soling, ustiga qovurilgan strudel qo'ying. Smetanadan sousni tomat pastasi va suv bilan tayyorlang, idishga quying va 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga 30 daqiqa yuboring.

Agar sevgan kishi ta'mini yoqtirmasa tomat pastasi, keyin uni quyish uchun sousga qo'shib bo'lmaydi va keyin bizning idishimizni pishiradi.

10. Siz ko'katlar bilan bezashingiz yoki shunchaki chiroyli tarzda yotqizishingiz mumkin sabzavotli güveç tayyor mahsulotlar atrofida va ularni qovurilgan sous bilan to'kib tashlang.

Aziz odam uchun menyudan ikkinchi taom tayyor!

Qo'ziqorin va kartoshka bilan go'shtli pirog

Hamma erkaklar shirinliklar va shirinliklarni yoqtirmaydi, shuning uchun qo'ziqorin va kartoshka bilan mazali go'shtli pirogni tayyorlash o'rinli bo'ladi. Ushbu taom uyda qulaylik, bolalikdan iliq xotiralar va yaqin kishiga alohida g'amxo'rlik hissini yaratishga yordam beradi.

Ushbu pirog uchun har qanday go'shtdan foydalanishingiz mumkin. Teng o'lchovda pirog tovuq va o'rdak yoki cho'chqa va mol go'shti bilan ajoyib darajada mazali bo'lib chiqadi. Ideal holda, siz odatda go'sht turlarining aralashmasini tayyorlashingiz mumkin - pishirish faqat bundan foyda keltiradi.

Bizga kerak bo'ladi:

• Un - 3 stakan.
• Kefir - 1 stakan.
• Go'sht - 1 kg.
• Qo'ziqorinlar - 300 gr.
• Kartoshka - 4 dona.
• Piyoz - 2 dona.
• Sariyog '- 100 gr.
• Tovuq tuxumi - 2 dona.
• kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq. l. +2 osh qoshiq. l.
• Shakar - 1 osh qoshiq. l.
• Tuz, soda, sirka - har biri 0,5 choy qoshiq. + tatib ko'rish uchun

Pishirish:

1. Chuqur idishda unni kefir, eritilgan sariyog ', tuxum, shakar, tuz va sirka qo'shilgan soda bilan birlashtiring. Xamirni yaxshilab yoğurun va to'ldirishni tayyorlaganingizda uni dam oling.

2. Go'shtni kichik kublar bilan kesib oling. Ko'p maydalashingiz shart emas, lekin siz ham katta bo'laklarga bo'lmasligingiz kerak.

3. Kartoshkani xuddi shunday kichik kubiklarga kesib tashlang.

4. Qo'ziqorinlarni tilimga kesib oling. Siz champignons emas, balki har qanday sevimli qo'ziqorinni olishingiz mumkin. Ularni panga yuboring va ortiqcha suyuqlik bug'lanib ketguncha kungaboqar yog'ida (2 osh qoshiq) o'rta olovda qovuring. Lekin qo'ziqorinlarni quritmang - ular suvli ko'rinishi kerak.

5. Piyozni kub shaklida kesib oling va qolgan 2 osh qoshiqda shaffof bo'lgunga qadar qovuring. l. kungaboqar yog'i.

6. Go'sht kubiklari, kartoshka va piyozni katta idishga soling.

7. O'zingizning xohishingizga ko'ra tuz va qalampir. Siz arpabodiyon yoki sevimli ziravorlaringizni qo'shishingiz mumkin. Barcha ingredientlar teng taqsimlanishi uchun yaxshilab aralashtiriladi.

8. Xamirni ikkiga bo'ling va pishirish varag'idan bir oz kattaroq ikki qatlamni yoying. Uni moy bilan yog'lang va bitta o'ralgan to'rtburchaklar qo'ying. To'ldirishni xamirning ustiga qo'ying va uni teng ravishda taqsimlang, xamirning ikkinchi qatlami bilan qopqoq kabi yoping. Qirralarni qandaydir majoziy ma'noda yoki oddiygina konvert bilan chimchilash mumkin.

"Qopqoq" markazida teshik ochganingizga ishonch hosil qiling, aks holda xamir shishadi va bug'dan yorilib ketadi.

9. Taxminan 60 daqiqa davomida 180 gradusgacha qizdirilgan pechda pishiring. Siz xamirning teshigiga vilka yoki tish pichog'ini solib, tayyorligini tekshirishingiz mumkin.

10. Pirogni ozgina sovutib, qismlarga bo'ling.

Menimcha, odam pirogning yaxshi qismidan mamnun bo'ladi. Lekin shunga qaramay, qanday qilib uni shirinliksiz qoldirish mumkin.

Muzqaymoq bilan pechene

Oshxona do'konida shirinlik uchun chiroyli bezatilgan keklarni xarid qilishingiz mumkin. Yoki ayyor do'stingizdan o'ta mazali pirojnoe pishirishni so'rang. Va siz bor-yo'g'i 5 daqiqa sarflashingiz va juda oddiy, ammo juda ham pishirishingiz mumkin mazali desert. Asosiysi, uni to'g'ri topshirish!

Agar uning ustiga eritilgan shokolad quyilsa, hatto oddiy keks ham ajoyib ko'rinadi. Va unga toza muzqaymoq qo'ying, majoziy ma'noda meva va yalpiz barglarini likopchaga soling. Ha, printsipial jihatdan, yuragingiz xohlagan vaqtda har xil shirinliklar va siroplar bilan bezashingiz mumkin!

Bizga kerak bo'ladi:

• Un - 15 osh qoshiq. l
• Sut - 13 osh qoshiq. l.
• Tuxum - 2 dona.
• Shakar - 15 osh qoshiq. l.
• kakao - 5 osh qoshiq. l.
• Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.
• kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq. l.
• To'ldirish - ta'mga ko'ra.

Pishirish:

1. Barcha sanab o'tilgan komponentlarni (to'ldirishdan tashqari) katta idishga soling va silliq bo'lguncha mikser bilan uring.

2. Olingan shokoladli sufle xamirini taxminan 200 ml hajmdagi moylangan qalin devorli krujkalarga quying.

3. Ularni mikroto'lqinli pechga qo'ying va taxminan 3 daqiqa davomida to'liq quvvatda pishiring.

4. Olingan pechenelarni krujkalardan tortib oling, notekis yuqori qismini kesib oling, shunda teskari holatda ularning har biri piramida kabi chiroyli turishi mumkin.

5. Chiroyli likopchaga hali issiq pechene qo'ying va ustiga shakar kukuni seping. Uning yoniga sovuq muzqaymoq to'pini qo'ying, uni o'zingiz yoqtirgan to'plam bilan to'kib tashlang. Dilimlangan meva bo'laklarini chiroyli qilib qo'ying va kompozitsiyani bankadan ko'pirtirilgan qaymoq bilan to'ldiring.

Qimmatbaho odam uchun to'liq idishlar to'plami tayyor! Yoqimli ishtaha!

Sevishganlar kunida qanday menyu qizni xursand qiladi

Nafaqat ayollar va qizlar o'z erkaklarini romantik kechki ovqat bilan xursand qilishni xohlashadi, balki insoniyatning kuchli yarmi vakillarining o'zlari ham bu kunda apron kiyishga va kichik oshxona mo''jizasini yaratishga tayyor.

Birinchi marta o'z taomlari bilan xursand bo'lishni xohlaydiganlar va bir necha marta pishirganlar uchun ular kichik maslahatlardan foydalanishlari mumkin. Qizlar uchun eng yaxshisi, ularga og'irlik qilmaydigan va o'z dietasini ko'p qiyinchiliksiz saqlashga imkon beradigan juda engil ovqatlar berishlari kerak (hatto u o'z sevgilisi tomonidan qat'iy ishonch bilan o'tirsa ham).

Shuning uchun, eng yaxshi variant engil mevali salat + qaymoqli qo'ziqorin sousi bilan yumshoq tovuq ko'kragi + juda mazali va foydali desert bo'ladi.

Tovuqli mevali salat

Meva va tovuq go'shtini birlashtirgan salatlar asl ta'mi, engilligi va foydaliligi uchun zaif jinsiy aloqa vakillari bilan juda mashhur. Axir, ular ham o'z ichiga oladi tanaga kerak oqsillar, vitaminlar. Mayonezni yogurt bilan osongina almashtirish mumkin, ammo bu salatning achchiqligini ta'minlaydigan baxmal ta'mi.

Bizga kerak bo'ladi:

• Qaynatilgan tovuq filesi - 200 gr.
• Mandarin - 2 dona.
• Pishloq - 100 gr.
• banan - 1 dona.
• Mayonez - 2 osh qoshiq. l.
• Bargli marul - 3 barg.
• Bezatish uchun har qanday berry - 2 dona.

Pishirish:

1. Kichik kubiklarga kesilgan qaynatilgan tovuq filesi. Shu bilan bir qatorda, siz chiziqlar bilan kesishingiz yoki hatto go'shtni ingichka tolalarga qo'lda kesishingiz mumkin.

2. To'g'ralgan tovuq go'shtini bo'laklarga bo'lingan idishga yoki kichik original salat idishiga soling va mayonez qatlami bilan yoping yoki to'r bilan mayonez surting.

Salat, agar ular kichik hajmda bo'lsa, darhol ikkita idishga joylashtirilishi mumkin.

3. Bananni tozalang va choraklarga bo'ling.

4. Banan bo'laklarini tovuq go'shti ustiga tekis qatlamga qo'ying, shuningdek, mayonez bilan ozgina yog'lang.

Uni ishlatish eng yaxshisidir, uni hazm qilish ancha oson va do'konda sotib olinganidek yog'li emas.

5. Pishloqni maydalang. Qirgich qanchalik nozik bo'lsa, pishloq qatlami shunchalik havodor bo'ladi.

6. Ularni banan qatlami bilan seping va mayonez bilan yog'lang. Yupqa mash bilan qo'llash yaxshidir, keyin salatdagi bu qatlamning havodorligi yo'qolmaydi.

7. Marulni yaxshilab yuvib tashlang, quriting va mayda bo'laklarga bo'ling.

8. Pishloq ustiga salat idishida uni tekis qilib yoying.

9. Mandarinlarni teridan tozalang, ularni tilimga bo'linib, plyonkalarni tozalang.

10. Tug'ralgan mandarin bo'laklarini fanat shaklida chiroyli qilib qo'ying.

11. "Muxlis" o'rtasida siz mayonez tushirib, har qanday chiroyli berry bilan bezashingiz mumkin.

Salatning asl ta'mi, albatta, siz tanlaganingizni xursand qilishi kerak!

Kremli qo'ziqorin sousi bilan yumshoq ko'krak

Ehtimol, tovuqdagi eng yumshoq go'sht uning ko'kragida. Va u erda suyaklar yo'q, shuning uchun haqiqiy oqlangan xonim kabi pichoq va vilkadan foydalanish juda oson.

Tasavvur qiling-a, qizning suyaklar bilan chalkashishi va hatto ularni maxsus manikyur qilingan go'zal barmoqlariga olib borish qanchalik istaksiz va noqulay. Axir, u o'sha kuni xonim bo'lishga harakat qildi va bu erda siz tovuqni qo'llaringiz bilan olib ketishingiz kerak, hatto undan keyin ularni qaerda yuvish kerakligini izlash kerak. Va agar bu romantik oqshom uyingizda yoki g'ayrioddiy joyda bo'lsa va siz buni oldindan ko'rmagan va suv olmagan bo'lsangiz?

Shuning uchun, ideal variant suyaklar bilan kurashishingiz shart bo'lmagan idish bo'ladi. Va agar u bilan tender idish bo'lsa tovuq filesi qaymoq va qo'ziqorin bilan, bu haqda o'ylamaslik yaxshiroqdir. Ha, bu juda tez pishiriladi.

Bizga kerak bo'ladi:

• Tovuq filesi - 4 dona.
• Qo'ziqorinlar - 250 gr.
• qaymoq - 0,3 stakan
• Quruq oq sharob - 0,5 stakan
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq. l.
• Vola - ¼ stakan
• Piyoz - 1 dona.
• Sariyog '- 30 gr.
• Sevimli ziravorlar, tuz - ta'mga
• Pishirish pergamenti - 4 ta to'rtburchaklar

Pishirish:

1. Sevimli ziravorlaringizni 1 osh qoshiq bilan aralashtiring. l. zaytun moyi (odatda bu qizil qalampir, qalampir, zerdeçal, zira, tuz, chili, pomidor kukuni, rayhon va boshqalar aralashmasi), ularni silliq bo'lguncha ozgina urib, pergament ustiga pishirish cho'tkasi bilan qo'llang.

Pishirish uchun ziravorlar bilan darhol tayyor qog'oz sotib olishingiz mumkin. Va agar siz uni o'zingiz pishirsangiz - ko'p ziravorlardan foydalanish shart emas - faqat qiz eng yaxshi ko'rgan narsalar.

2. Fileto bilan ichida qalinligi 2 santimetrdan oshmaydigan tekislangan bo'laklarni olish uchun ozgina kesib oling va ozgina uring. Har bir yumshoq bo'lakni alohida qovurilgan qog'ozga joylashtiring.

3. Tovuq go'shtini ziravorlar bilan pergamentga o'rtacha olovda isitiladigan quruq qovurilgan idishga soling va har tomondan 7 daqiqa davomida qovuring.

4. Qovurilgan go'shtni chuqur idishga soling va termosning ta'sirini yaratish uchun uni folga bilan yoping va ko'kraklar ziravorlar aromati bilan yanada to'yingan bo'lishi mumkin.

5. Piyozni qo'ziqorinlar bilan birga kub shaklida maydalang.

Qo'ziqorinlarni tilimga kesib olish mumkin (ushbu retseptning sarlavhasidagi rasmda bo'lgani kabi) - bu taomni yanada ta'sirchan qiladi.

6. Qolgan zaytun moyini panga yuboring, uni isitib oling va qovurish uchun piyoz qo'ziqorin massasini quying.

7. Piyoz shaffof bo'lishi bilanoq, ta'mingizga ko'ra suv, tuz va murch qo'shing va 5 daqiqa qaynatiladi. Keyin kremni sharob bilan to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiramiz va uni 5 daqiqaga qoldiring.

8. Idishning issiqligini o'chirib, bir bo'lak qo'shing sariyog' va uni to'g'ridan-to'g'ri sousning tepasida eritib tursin. Keyin yaxshilab aralashtiramiz va barcha ingredientlar o'z ta'mini birlashtirishi uchun qopqoq ostida yana bir necha daqiqa turing.

9. Tayyor ko'krakni pergamentsiz chiroyli plitalarga qo'ying va qaymoqli qo'ziqorin sousini quying. Siz o'zingizning xohishingiz bilan ko'katlar bilan bezashingiz mumkin.

Hammasi juda chiroyli, muloyim va romantik! Va pishirish qiyin emas!

Sizning sevgan insoningiz ushbu ikkinchi taomning nozik ta'mi va xizmat ko'rsatishi bilan hayratga tushsin!

Nozik tvorogli desert

Nozik qiz uchun - yumshoq desert! Hamma ham shakarli-shirin taomlarni yoqtirmaydi. Lekin siz bir vaqtning o'zida yoqimli va foydali narsalarni qilishingiz mumkin! Misol uchun, banan va tvorogdan, go'zallikka qattiq dieta buyurilgan bo'lsa ham, yoqadigan havoli muss tayyorlang.

Bizga kerak bo'ladi:

• Tvorog - 200 gr.
• Banan - 2 dona.
• Vanil shakar - 10 gr.
• kakao - 1 osh qoshiq. l. +0,5 osh qoshiq sepish uchun
• Maydalangan yong'oqlar - 1 choy qoshiq.

Pishirish:

1. Bir paket tvorogni yarmiga bo'ling. Yarim qismini blenderga yuboring va maydalang.

2. Bananlarni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling, shunda ularni blenderda tvorog bilan birga maydalash qulayroq va tezroq bo'ladi.

3. Tug'ralgan bananlarning yarmini va vanil shakarning yarmini tvorogga yuboring. Blender bilan silliq bo'lguncha yaxshilab uring.

4. Oq banan-tvorog massasini idishlarga soling va bir-ikki choy qoshiqni alohida stakanga qoldiring. Bezatish uchun birozdan keyin bizga kerak bo'ladi.

5. Qolgan tvorog, banan va vanil shakarni bo'shatilgan blenderga yuboring, kakao qo'shing. Shokolad kremsi bo'lguncha yaxshilab uring.

6. Qatlamlarni aralashtirmaslik va aniq rang chegarasini saqlashga harakat qilib, oq mousning ustiga shokoladli mousni qo'ying.

7. Shokolad qatlamining o'rtasiga bir choy qoshiq oq muss tushiring va uni dog' shaklida bir oz cho'zing.

7. Tvorog-banan moussini kakao va yong'oq bo'laklari bilan seping. Hatto butun yarmini ham joylashtirishingiz mumkin. yong'oq- sizning qalbingiz shirinlikni qanday bezashni xohlaydi.

Biz juda chiroyli va nozik taom bilan yakunladik.

Bo'ldi shu namuna menyusi biz bugun siz uchun jamladik. Ammo ovqat - bu oziq-ovqat va shuni esda tutish kerakki, romantik oqshom nafaqat oziq-ovqat bilan to'la. Unda eng muhimi - havoda ko'tarilgan sevgi, yumshoq so'zlar va teginishlar, muloyimlik va sajdaga to'la ko'rinishdir.

Va agar bularning barchasi sodir bo'lsa, unda siz bu oqshomni umringiz davomida eslaysiz!

Va, albatta, oziq-ovqat ham kerak! Usiz qayerda. Shunday qilib, ovqat pishiring va sog'lom ovqatlaning!

Yoqimli ishtaha!

Yaqinda sevishganlar qalbining sevimli va kutilgan bayramlaridan biri - Sevishganlar kuni yoki Sevishganlar kuni. Bu kunni nafaqat turmush qurgan va yosh juftliklar, balki, albatta, Valentin olishiga umid qilayotgan o'smirlar ham kutishadi. Ushbu bayramni bir necha o'n yillar davomida birga yashagan turmush o'rtoqlar ham nishonlashadi. Axir, ushbu bayramda siz sevgingizni eslatib, turmush o'rtog'ingizni xursand qilishingiz mumkin.

Sevishganlar kuni 13-asrdan beri nishonlanadi, biroq bizning mamlakatimizga o'tgan asrning 90-yillarida kirib kelgan. 14 fevral kuni nishonlanadi. Aynan shu kuni yoshlarning nikohini qonunga zid ravishda qayd etgan ruhoniy qatl etilgan.

Bayramni nishonlash uchun ko'plab variantlar mavjud, ammo ko'plab juftliklar bu kunni birga o'tkazishni afzal ko'rishadi. Romantik oqshom uchun siz oldindan tayyorgarlik ko'rishingiz kerak. Agar bolalar bo'lsa, unda siz buvilardan ular bilan o'tirishni so'rashingiz kerak. Kechki ovqatni tayyorlash uchun siz kerakli mahsulotlarni sotib olishingiz kerak.

To'g'ri atmosferani yaratish juda muhim: tinchlantiruvchi musiqani yoqing, sham yoqing, agar kerak bo'lsa, dam olishga yordam beradigan xushbo'y hidlardan foydalaning. Odil jinsiy aloqa uchun chiroyli va jozibali ichki kiyim sotib olish tavsiya etiladi.

Bayramni qanday tashkil qilish, sovg'alar tayyorlash va dasturxonni o'rnatish, bugungi maqoladan bilib olasiz. Ammo, quyidagi maslahatlar tavsiya etiladi, agar siz biron bir original narsani o'ylab topsangiz yaxshi bo'ladi.

Agar siz ushbu kunni sevganingiz bilan birga nishonlashga qaror qilsangiz, unda siz oqshomni tashkil qilishingiz kerak. Ishqiy kechki ovqatni tayyorlashga ishonch hosil qiling. Iloji bo'lsa, birinchi uchrashuvingizning atmosferasini yarating. O'ylab topishga harakat qiling original fikr bayram yoki quyidagi variantlardan foydalaning.

Kvartirangizda yoki uyingizda improvizatsiya kinoteatrini tashkil qiling. Film haqida qaror qabul qiling, u sevgi haqida bo'lishi va sizni romantik kayfiyatga solishi maqsadga muvofiqdir. Divanning yonida ichimliklar va mevalar bilan kichik stol qo'ying.

Filmni tomosha qilgandan so'ng, siz istaklar bilan eslatmalarni tayyorlashingiz mumkin: o'pish, sevgingizni tan olish, iltifot aytish, nima uchun hamkasbingiz sizni sevib qolganini bilib oling va hokazo.

Agar sizda grafik va multimediya dasturlari bilan ishlash ko'nikmalari mavjud bo'lsa, unda siz birinchi uchrashuvdan to bugungi kungacha fotosuratlaringizdan qisqa video yaratishingiz mumkin. Ideal, agar siz foto albom yaratsangiz, kuniga bag'ishlangan barcha sevuvchilar. Ertalab sevimli odamingizga kofe olib kelganingizda suratga olishni boshlang.

Dam oluvchi oqshom

Ayol uchun bunday bayram variantini tashkil qilish yaxshiroqdir, chunki u SPA protseduralarini yaxshi biladi. Buning uchun siz turli xil tutatqilar, shamlar tayyorlashingiz, tinchlantiruvchi musiqani olishingiz kerak. Bu oqshom tinchlantiruvchi muhit hukm surishi kerak.

Birinchidan, vannangizni tayyorlang. Suv harorati 38 darajadan oshmasligi kerak. Suv protseduralaridan 2 soat oldin ovqatlanish tavsiya etilmaydi. Shampunlar va jellar tavsiya etilmaydi.

Banyoda siz efir moylarini, dengiz tuzini qo'shishingiz mumkin. Agar siz turmush o'rtog'ingizni xursand qilishni istasangiz, zanjabil, doljin yoki limondan foydalanishingiz mumkin. Bunday aromatlar terini tonlaydi, asab tizimi va bosimning ishlashini normallantiradi, shuningdek mushaklarning kuchlanishini engillashtiradi.

Agar charchoqni yo'qotish kerak bo'lsa, yasemin, lavanta, atirgul ekstraktidan foydalanish yaxshidir. Greypfrut, mandarin, bibariya hidi esa fikringizni yangilashi mumkin.

Afrodizyaklar haqida unutmang, chunki kechqurun ehtirosli va shahvoniy bo'lishi kerak. Buning uchun nerol, pachuli yoki sandal yog'lari mos keladi.

Keyin suv protseduralari sherigingizga massaj qiling, shunchaki haddan tashqari ko'tarmang, chunki ikkinchi yarmi butunlay bo'shashib, uxlab qolishi mumkin.

Erotik notalar bilan oqshom

Ko'p juftliklar bu g'oyani bema'ni deb o'ylashlari mumkin, ammo xulosa chiqarishga shoshilmang. Erotik oqshom kundalik kunlarni diversifikatsiya qiladi va munosabatlarni yangilaydi. Axir, er-xotinning o'ziga xos daqiqalaridan biri - ehtiros va his-tuyg'ularning paydo bo'lishi.

Agar xohlasangiz, odatdagi muhitni o'zgartirishingiz va mehmonxona xonasini ijaraga olishingiz mumkin. Albatta, bayram oqshomining rivojlanishi sheriklarning ozodligi va ularning tasavvuriga bog'liq bo'ladi.

Ayol nafis ko'ylakni olishi va sevgan kishining ta'mini hisobga olgan holda shahvoniy ichki kiyim kiyishi kerak. Siz sharqona raqs bilan boshlashingiz mumkin. Silliq va oddiy harakatlar erkaklarni hayratga soladi. Asta-sekin raqs striptizga aylanishi mumkin.

Freydning fikriga ko'ra, odamning yuragiga yo'l uning oshqozoni orqali emas, balki chiroyli ichki kiyim, oyoq kiyimi orqali. baland poshnali tuflilar va paypoqlar. Va agar bularning barchasi oqlangan harakatlar bilan birlashtirilgan bo'lsa, unda sherik shunchaki sehrlanadi.

Ko'pchilik sevib qolgan juftliklar romantik kechki ovqatdan boshqa hech narsa qilmaydi. Shuning uchun, tasavvuringizni yoqing va stolda an'anaviy oqshomdagi kichik o'zgarishlar ham sizning turmush o'rtog'ingizni yoqimli ajablantiradi.

Sevishganlar kuni uchun kutilmagan sovg'alar

Sevishganlar kunida nafaqat erkak, balki ayol ham kutilmagan hodisalar uyushtirishi va sovg'alar sotib olishi kerak. Shuning uchun har bir kishi o'ziga xos narsalarni o'ylab topishi kerak. Quyida bir nechta fikrlar mavjud, shuning uchun ulardan foydalaning.

1. Uydagi ekspromt restoran. Oshxonani to'plar, qo'shma fotosuratlar bilan bezash. Qiz ofitsiant sifatida harakat qilishi mumkin va idishlar uchun to'lov tilaklar yoki o'pishlar bo'lishi mumkin.
2. Ko'pchilik parashyutdan sakrashni orzu qiladi. Sevishganlar kuni - bu orzuni ro'yobga chiqarish uchun ajoyib vaqt. Ideal holda, agar parashyutlar yurak shaklida qilingan bo'lsa. Va agar siz ekstremal sportni yoqtirmasangiz va romantik muhitni afzal ko'rsangiz, shunchaki issiq havo shari parvozini sotib oling.
3. Sevimli odamning fotosurati tushirilgan futbolka yoki krujka odatiy sovg'a hisoblanadi. Biroq, siz uni uyda yashirishingiz mumkin va sherik buni maslahatlar yordamida qidiradi.
4. Agar yigit qiz do'stining ishiga hashamatli guldastani etkazib berishni buyursa, u quvonchdan sakrab tushadi.
5. Sevimli odamingiz ishda bo'lsa, kvartirani romantik uslubda bezang.
6. O'z his-tuyg'ularingizni original tarzda tan oling. Balonlar, shamlar yoki gullar yordamida derazalar ostiga ism yoki sevgi so'zlarini qo'yishingiz mumkin.
7. Moliyaviy imkoniyat bo'lsa, qimmatbaho restoranda stolni bron qiling.
8. Ayollar ko'proq hissiyotga ega, shuning uchun agar er kvartirani tozalab, barcha idishlarni qilsa, bu yoqimli ajablanib bo'ladi. Va agar sherik ham o'z qo'llari bilan kechki ovqat pishirsa, unda qiz butunlay xursand bo'ladi.

Agar siz allaqachon bo'lsangiz uzoq vaqt munosabatlarda, keyin bu kunda har qanday e'tibor belgisi yoqimli ajablanib bo'ladi.

14 fevral kuni yaqinlaringizga nima berish kerak

Bugungi kunda Sevishganlar kunidagi asosiy muammo - bu yaqin kishi uchun sovg'a tanlashdir. Hatto bir-birini uzoq vaqtdan beri biladigan juftliklar uchun ham sovg'a tanlash qiyin.

Sovg'ani tanlashda siz sarflashingiz mumkin bo'lgan miqdorni aniqlashingiz kerak. Sevimli odamning ta'mi va afzalliklarini hisobga olish ham muhimdir. Kulgili sovg'alar o'rinsiz bo'ladi, chunki bu kulgi kuni emas.

Taqdimot insonning kamchiliklarini ta'kidlamasligi kerak. Shuningdek, ichki kiyim va spirtli ichimliklarni taqdim etish tavsiya etilmaydi. Hayvonlar faqat sherik so'ragan hollarda berilishi mumkin. Axir, hamma ham it yoki mushukni parvarish qilish mas'uliyatini o'z zimmasiga olishga tayyor emas.

Yigit uchun sovg'alar

Agar tanlaganingiz hali 18 yoshga to'lmagan bo'lsa, unda siz unga berishingiz mumkin kompyuter o'yini yoki disk. Agar iloji bo'lsa, uni taklif qiling sport tadbiri, kontsert yoki o'yin parki.

25 yoshgacha bo'lgan yoshlar zamonaviy gadjetlar, elektronika va aksessuarlar xarid qilishlari mumkin. Misol uchun, bu elektron daftar, smartfon, original flesh-disk bo'lishi mumkin.

Keksa erkaklar amaliy narsalardan xursand bo'lishadi. Agar u nufuzli mavqega ega bo'lsa, unda charm portfel, zamonaviy qalam, organizator, qo'l tugmachalari, soatni taqdim etish tavsiya etiladi.

Agar siz uzoq vaqtdan beri yigit bilan uchrashgan bo'lsangiz yoki u bilan turmush qurgan bo'lsangiz, fotosurat sovg'a qiling. Rasmlarning syujeti shaxsiy bo'lishi kerak, siz o'yib yozishingiz, tilaklar yozishingiz mumkin. U bunday sovg'ani uzoq vaqt saqlaydi.

Shuni ta'kidlash kerakki, erkaklar moliyaviy masalalarga jiddiy qarashadi. Shuning uchun, agar siz unga qimmatbaho buyum bersangiz, u albatta siz uchun qimmat bo'lmagan sovg'a izlaydi. Ba'zi hollarda bunday moddiy muammolar jiddiy kelishmovchiliklarga olib kelishi mumkin. Shuning uchun, siz o'lchovni bilishingiz kerak, chunki sevgi bilan qilingan sovg'a har qanday qimmatbaho narsadan qimmatroqdir.

Turmush o'rtog'ingizga zamonaviy zargarlik buyumlari yoki markali kiyimlarni berish yaxshidir.

Qiz uchun sovg'alar

Odil jinsiy aloqa sevgililar kunida romantik narsalarni olishni afzal ko'radi. Uy-ro'zg'or buyumlari yoki jihozlarni sotib olish tavsiya etilmaydi, aks holda u xafa bo'lishi mumkin. Shuning uchun, siz o'zingizning tasavvuringizni va fantaziyangizni kiritishingiz kerak.

Agar siz qiz bilan qisqa vaqt davomida uchrashayotgan bo'lsangiz, unda 14 fevral kuni unga yoqimli, arzon va yoqimli bezaklarni berish yaxshiroqdir. Gullar va yumshoq o'yinchoqlar ideal. Shu bilan birga, tilaklar va sevgi so'zlari bilan kartani unutmang.

Ba'zi erkaklar sovg'alarga jiddiy munosabatda emaslar, shuning uchun ular oddiy guldastani unutib, o'z ayoliga juda ko'p narsalarni sotib olishadi. Biroq, ko'p xonimlar bu yondashuvni yoqtirmaydi. Sovg'a hissiyotlar bilan taqdim etilishi kerak.

Gigiena vositalari va ichki kiyimlarni xarid qilmang. Bunday sovg'a noto'g'ri tushunilishi mumkin. Bunday sovg'alar faqat qiz sizdan bu haqda so'rasa, taqdim etilishi mumkin.

Qizlar amaliy narsalarni berishlari shart emas degan noto'g'ri fikr bor. Albatta, oshxona idishlarini sotib olmaslik yaxshiroqdir, lekin u mualliflik yoki zamonaviy kofe krujkasidan juda xursand bo'ladi.

Agar siz uchun sovg'a to'g'risida qaror qabul qilish qiyin bo'lsa, unda sartaroshxonaga yoki kurortga borish uchun sertifikat g'alaba qozongan variant bo'ladi.

Xotinga yanada mustahkam sovg'alar berish tavsiya etiladi. Bunday holda, siz otkritka va guldasta bilan o'tolmaysiz. Turmush o'rtog'iga zargarlik buyumlarini berish yaxshiroqdir, yaxshisi romantik dizaynga ega. Yana bir yaxshi variant - qimmatbaho mo'ynali kiyimlarni sotib olish. Agar siz bularning barchasini taqdim etgan bo'lsangiz, unda turistik sayohatni sotib oling.

Qo'lda tayyorlangan buyumlar har doim yaxshi sovg'a ekanligini unutmang. Bundan tashqari, siz chiroyli dizayn haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak.

Romantik kechki ovqatni qanday tashkil qilish kerak

Sevishganlar kunida ko'plab juftliklar birgalikda nishonlashadi bayram dasturxoni. Agar restoranda stolni bron qilish imkoningiz bo'lmasa, kechki ovqatni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.

Kvartira romantik muhit yaratishi kerak. Agar sizning farzandlaringiz bo'lsa, unda siz qarindoshlaringizdan ular bilan bir oqshom o'tirishlarini so'rashingiz kerak, kattalar bolalar esa ta'tilga yuborilishi mumkin.

Oshxonada stol qo'ymang, uni yotoqxonada yoki zalda o'rnatish yaxshiroqdir. Agar sizda jakuzili katta hammom bo'lsa, unda siz unda kechki ovqatni tashkil qilishingiz mumkin.

Qaysi xonani tanlasangiz, u bezatilgan bo'lishi kerak. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, dizayn muhim rol o'ynaydi va insonning kayfiyatiga ta'sir qiladi.

Eng oson yo'li sharlarni sotib olishdir, tercihen yurak shaklida. Qizil, oq, oltin yoki pushti to'plarni tanlash tavsiya etiladi. Bunday soyalar sham yorug'ida chiroyli ko'rinadi.

Xonani bezash uchun siz turli xil lentalar, kamon, engil matolardan ham foydalanishingiz mumkin. Va, albatta, gullar mavjud bo'lishi kerak, Sevishganlar kunida atirgul sotib olish yaxshiroqdir. Agar qiz bayramni uyushtirayotgan bo'lsa, unda siz gul sotib olmaysiz, chunki yigit baribir guldasta bilan keladi.

Shamlar maxsus atmosferani yaratadi. Yorqin miltillovchi yorug'lik romantik kayfiyatga moslashadi. Ammo sham sotib olayotganda siz xonaning maydonini hisobga olishingiz kerak, chunki ko'p miqdorda kislorod yoqilishi mumkin va xona to'ldirilgan bo'ladi. 2-3 shamdon etarli bo'ladi.

Xonaning hidi muhim ahamiyatga ega. Xona pishirilgan go'sht yoki baliq kabi hidlamasligi kerak. Shuning uchun, kvartirani ventilyatsiya qilish kerak, keyin esa aromatik chiroqdan foydalaning. Xushbo'y hid deyarli sezilmasligi juda muhim, aks holda u shunchaki "bo'g'ib qo'yadi". Mutaxassislar bergamot, doljin, vanil, yasemin yoki apelsin hididan foydalanishni tavsiya qiladi.

Jadvalni sozlash haqida yaxshilab o'ylab ko'ring. Yurak shaklida qo'yilishi mumkin bo'lgan bayramona dasturxon va chiroyli salfetkalardan foydalaning. Bir martali ishlatiladigan idishlardan foydalanmang, ko'zoynak va plitalar maxsus bo'lishi kerak. Agar kerak bo'lsa, ushbu bayram uchun bayram to'plamini sotib oling.

Stolni bezatish bilan ortiqcha ishlamang, chunki barcha idishlar unga mos kelishi kerak. Guldastani stolga qo'yish tavsiya etilmaydi, buning uchun bitta atirgulli kichik vaza mos keladi.

Kechqurun musiqiy hamrohligi haqida qaror qabul qiling. Bir nechta qo'shiqlarni tinglang va sizga ham, odamingizga ham yoqadigan eng mosini tanlang.

Oziq-ovqat samimiy, ammo engil bo'lishi kerak. G'ayrioddiy va ekzotik narsalarni pishirishga harakat qiling. Mayonezli chuchvara sizni romantik kayfiyatga olib kelmasligiga rozimisiz? Bir nechta salat, bir nechta engil atirlar va bitta asosiy taom tayyorlang.

Yaratilgan atmosferaga mos keladigan kiyimni tanlang. Ba'zi juftliklar 14 fevralni uy kiyimida nishonlashda xato qilishadi. Qizlar ham manikyur va chiroyli soch turmagi olishlari kerak.

Romantik bayramni tashkil qilish - bu qiyinchilik, lekin sevgan kishi bunday ajablanib uchun minnatdor bo'ladi.

Tez va oson bayram menyusi

Agar siz tezda romantik kechki ovqat uchun idishlarni tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda birinchi navbatda menyu haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Ideal holda, jadvalda quyidagilar bo'lishi kerak:

• Issiq taom.
• Aperatiflar va salatlar.
• Shirinlik.
• Ichimliklar.

Katta mas'uliyat bilan siz asosiy taomni tayyorlashga yaqinlashishingiz kerak. Kundalik kunlar uchun retseptlardan foydalanish tavsiya etilmaydi. Bayram taomlari uchun ko'plab variantlar mavjud va har qanday styuardessa, hatto oshpazlik tajribasi bo'lmasa ham, ularni pishirishi mumkin. Pishiriq yoki baliq, go'shtli non, qovurilgan kalamar, qaymoqqa quyon, sousda go'sht va hokazo.

Aperatiflar va salatlar ham majburiydir. Ular bilan chalg'imaslik uchun kechki ovqatni engil gazaklar bilan tayyorlash tavsiya etiladi. Siz rulon, sushi, Tsezar salatasi, Neptun, Praga, losos tartar, qaymoqli muss, tayyorlashingiz mumkin.

Shirin mutlaqo har qanday bo'lishi mumkin, lekin afzal past kaloriyali. Sevganingizni pishirilgan olma, qulupnayli muzqaymoq bilan xursand qiling, mevali salat yoki kanepe, tvorog shirinligi, shokolad yoki mevali jele, sharobdagi nok.

Bizning veb-saytimizda oddiy retseptlarni ham olishingiz mumkin.

Video Sevishganlar kuni hikoya

Barcha sevishganlarning bayrami bizga nisbatan yaqinda G'arbdan kelganiga qaramay, biz buni e'tiborsiz qoldirmasligimiz kerak. Bu kun sevganingizga nisbatan his-tuyg'ularingizni yana bir bor ifodalash uchun yana bir imkoniyatdir. Bayramni qanday tashkil qilish va kechki ovqat tayyorlashingiz juda muhim emas, asosiysi, sherigingiz bunday e'tiborni albatta qadrlaydi.

Yaxshi dam olish va samimiy his-tuyg'ular!

Ikki kishilik romantik kechki ovqat haqida o'ylash vaqti keldi, ularsiz bayramni tasavvur qilish qiyin. Va 2019 yil va kechki ovqatni qanday tashkil qilish kerak, biz sizga hozir aytib beramiz.

Ko'pincha biz oxirida paydo bo'lganidan biroz boshqacha tasavvur qilamiz. Biz bir shisha yaxshi sharob, bir-ikki gazak, bema'ni nigohlar, sevgi izhorlari va tanishuvingizning birinchi kunlaridagi xotiralar haqida o'ylaymiz. Buning o'rniga biz muzdan tushirilgan go'shtni qovurish uchun ishdan uyga shoshilamiz va do'konlarni Instagramdagi rasmga o'xshatishga harakat qilamiz.

14 fevral kuni ideal romantik kechki ovqat, biz hamma narsaga oldindan g'amxo'rlik qilishni taklif qilamiz. Bizning retseptlarimiz va tavsiyalarimiz oqshomingizni unutilmas qilishga yordam beradi. Va "ideal" tushunchasini "qiyin" bilan almashtirishga urinmang, chunki Sevishganlar kunida romantik kechki ovqat zich bo'lmasligi kerak, shunda ikkalangiz ham oqshomni davom ettirishga kuchingiz bor.

Sevishganlar kunida ikki kishilik ajoyib romantik kechki ovqatni qanday rejalashtirish kerak

Albatta, romantik kechki ovqatni kutmasdan istalgan kun tashkil qilish mumkin maxsus voqea yoki Sevishganlar kuni. Ammo 14 fevralga maxsus oqshom rejalashtirilgan bo'lsa, birinchi navbatda bolalarni bobosi va buvisiga yuborish kerak. Bundan tashqari, siz ishda qolib ketmasligingiz kerak va ajoyib kayfiyatga ega bo'lishingiz kerak, chunki sevgi bilan tayyorlangan taom ikki baravar mazali bo'lib chiqadi.

Ikkingiz uchun romantik kechki ovqatni chindan ham romantik qilish uchun siz bir nechta tavsiyalarga amal qilishingiz kerak:

1. Ovqat tayyorlash uchun sizga minimal vaqt va kuch kerak bo'ladi. Axir, agar siz undan oldin pechkada bir necha soat o'tkazsangiz, kechqurun to'liq zavqlana olmaysizmi?
2. Juda o'tkir va uni haddan oshirmang qovurilgan ovqatlar oshqozon bezovtaligini oldini olish uchun.
3. Romantik kechki ovqat paytida qo'lingizni iflos qilmaslik uchun suyaksiz go'shtni tanlang.
4. Og'izdan yoqimsiz hid romantikani buzmasligi uchun o'tkir pishloq, dudlangan baliq, piyoz va sarimsoqdan saqlaning.
5. Ko'p ovqat pishirmang, 2-3 variant etarli bo'ladi.
6. Idishlarning dizayniga e'tibor bering, chunki siz hali ham yilning eng romantik kuni - Sevishganlar kuni uchun kechki ovqat tayyorlayapsiz.

Sevishganlar kuni uchun romantik kechki ovqat retseptlari

Ikki kishilik romantik kechki ovqat uchun asosiy taom sifatida ideal:

• dengiz mahsulotlari bilan risotto;

Go'sht yoki baliq ovqatlari eng yaxshi sabzavotli yon piyola, masalan, yoki guruch bilan xizmat qiladi. Ammo bu oqshom undan voz kechishga arziydi.

Romantik kechki ovqatni muvaffaqiyatli qilish uchun stolda mazali, ammo engil salat ham kerak. , olcha pomidor, feta va zaytun bilan salat yoki foydali bo'ladi. Ushbu bayram oqshomidagi salat eng yaxshi ikkita alohida bo'lingan plastinkada xizmat qiladi. Restoran uslubi chiroyli!