Agrotehnica de cultivare a prazului pe teren deschis. Creșterea și îngrijirea prazului, plantarea răsadurilor în pământ deschis. Îngrijirea cepei de vară

Cultivarea prazului devine din ce în ce mai populară printre iubitorii de viață la țară. Astăzi îmi propun să învățăm cum să cultivăm prazul și cum să îl îngrijim de la semănat până la recoltare.

Prazul sau ceapa sidefată este cea mai veche cultură răspândită în întreaga lume, dar a apărut în Rusia abia în secolul trecut. În prezent, prazul este al treilea cel mai popular printre usturoi și ceapă.

Cultivarea prazului, desigur, începe cu semințe, sau mai degrabă cu prepararea lor. Semințele de praz rămân viabile timp de 3 ani.

Semințele sunt dezinfectate (murate) în același mod ca și semințele de varză. Pentru a face acest lucru, semințele imediat înainte de plantare sunt puse în apă: mai întâi în apă fierbinte (40-45 ° C), apoi în apă rece.

Pentru o germinare rapidă, semințele sunt germinate. Pentru a face acest lucru, ele sunt așezate pe o cârpă umezită cu apă (20-25 ° C) și lăsate într-un loc cald. După 2-3 zile, semințele sunt ușor uscate (până la o stare de curgere, astfel încât să fie mai convenabil de semănat) și imediat semănate.

Metodele descrise de preparare se referă la semințele din propria grădină, dar dacă utilizați semințe achiziționate, atunci de obicei nu este nevoie de nicio pregătire.

Dar dacă decideți să creșteți praz, atunci nu trebuie să înmuiați și să germinați semințele.

Creșterea răsadurilor de praz

În regiunile sudice, cultivarea prazului se realizează fără sămânță: semințele sunt însămânțate direct în pământ după 15 mai.

• mijlocul - sfârșitul lunii februarie (în cutii de răsaduri pe fereastră)
• mijlocul lunii aprilie (într-o seră vitată) și sfârșitul lunii aprilie (sub un film pe un pat de grădină).

Durata orelor de zi pentru praz este de 10-12 ore. Prin urmare, la semănat în februarie, este necesar să se organizeze iluminarea suplimentară a răsadurilor.

Semințele pregătite sunt semănate în cutii mici cu pământ umezit în rânduri la fiecare 5 cm. Adâncimea brazdei pentru semănat este de 1-1,5 cm. Culturile sunt acoperite cu folie și plasate într-un loc bine luminat și cald (+22 .. . + 25 ° C) loc. Când apar primele lăstari, filmul este îndepărtat, iar temperatura din cameră scade la + 15 ... + 17 ° C în timpul zilei și + 10 ... + 12 ° C noaptea. La această temperatură, răsadurile pot rezista o săptămână. După aceea, temperatura este ajustată la +17…+20°C în timpul zilei și +10…+14 °C noaptea și menținută la acest nivel pe toată perioada de creștere a răsadurilor.

Respectarea regimului de temperatură este o condiție importantă pentru obținerea unei culturi. Căldurăîn perioada de răsad este periculos deoarece contribuie la formarea unei săgeți de flori nu în al doilea an de viață al plantei (cum era de așteptat), ci în primul.

O lună mai târziu, răsadurile îngroșate sunt subțiate, astfel încât distanța dintre plantele adiacente pe rând să fie de 2-3 cm. Răsadurile se scufundă în ghivece de 4 cm în diametru.

Cele mai bune rezultate se obțin prin creșterea răsadurilor în ghivece de turbă și, deoarece în acest caz nu este necesară culesul.

Dacă condițiile permit, răsadurile sunt udate cu ceai de compost. Un astfel de pansament superior se efectuează în mod regulat (după 2 săptămâni) pe toată perioada de creștere.

În timpul creșterii răsadurilor, se recomandă tăierea frunzelor de praz, astfel încât lungimea lor să rămână la nivelul de 8-10 cm.Frunzele pot fi tăiate la două săptămâni, ceea ce va asigura cea mai bună creștere rădăcinile, precum și îngroșarea tulpinii.

Înainte de plantare, răsadurile de praz, ca și alte culturi, încep să se întărească treptat, adică sunt scoși în stradă, astfel încât plantele să se obișnuiască cu condițiile obișnuite, nu de cameră.

Răsadurile de praz se dezvoltă lent. Când se împlinește vârsta de 6-8 săptămâni, diametrul tulpinii este de 0,5-0,8 cm și apar trei frunze, răsadurile de praz sunt gata de plantare.

Transplantarea

Cele mai potrivite soluri pentru praz sunt solurile lutoase usoare, fertile, cu mediu neutru.

La pregătirea unui loc pentru cultivarea prazului toamna, se pot aplica în grădină aproximativ 6 kg de compost la 1 m 2 de sol. Primăvara, puteți adăuga humus sau compost în pat (aproximativ 3 kg la 1 m 2). Doar nu săpați grădina sub nicio circumstanță.

Precursori buni pentru praz sunt cartofii, roșiile, castraveții, leguminoasele și varza.

Răsadurile de praz sunt plantate în grădină în luna mai.

Imediat înainte de plantare într-un loc permanent în apropierea răsadurilor, se recomandă scurtarea frunzelor și rădăcinilor cu 1/3. Rădăcinile plantelor pot fi scufundate într-un piure - un amestec de argilă și mullein, luate în cantități egale. Această tehnică îmbunătățește supraviețuirea răsadurilor.

Pentru plantarea răsadurilor de praz se pregătesc găuri cu o adâncime de 10-13 cm, pe fundul cărora se pune gunoi de grajd (neapărat putrezit) sau compost. Răsadurile de ceapă se plantează câte o plantă în fiecare gaură. Rădăcinile sunt stropite cu pământ, umplând gaura în jumătate și udate.

Pentru praz, se folosesc următoarele modele de plantare:

• pe două rânduri - cu o distanță între răsaduri de 15-20 cm, cu o distanță între rânduri de 30-35 cm;
• multi-rând - cu o distanță între răsaduri de 10-15 cm cu o distanță între rânduri de 20-30 cm.

Cultivarea prazului se face cel mai bine, cu toate acestea, acest lucru este valabil pentru majoritatea legumelor. Pe culoare mai largi, puteți semăna, de exemplu, morcovi. Aceste două legume merg bine împreună. Prazul este prieten și cu căpșunile (căpșunile de grădină), țelina, sfecla și ceapa.

Îngrijirea prazului

Îngrijirea include afânarea solului, denivelarea, controlul buruienilor, udarea și fertilizarea. Este recomandabil să se utilizeze pentru a vă facilita munca, precum și pentru a oferi plantelor condiții mai confortabile.

Când tulpinile plantelor ating diametrul unui creion, pământul este turnat în găuri. Și apoi se efectuează hilling la fiecare două săptămâni, acest lucru vă permite să obțineți o tulpină albită mai lungă. Se efectuează cel puțin patru dealuri pe sezon. Este mai bine să dealați plantele în timpul udării.

Prazul este destul de pretențios în ceea ce privește udarea și fertilitatea solului. Udarea regulată și abundentă și îmbrăcarea superioară se efectuează în prima jumătate a sezonului de vegetație. Îngrășămintele bune sunt excrementele de păsări și mulleinul, aplicate sub formă de soluții în raport de 1:20 și, respectiv, 1:8.

Principala parte productivă a prazului este tulpina falsă albită, numită și „picior”. Cu o îngrijire adecvată, tulpina ajunge până la 50 cm în lungime și până la 3-4 cm în grosime.

Prazul este o cultură rezistentă la frig. Plantele mature rezistă la înghețuri de până la -5 ... -7 ° C și în zonele cu climă blândă pot ierna sub acoperire de zăpadă în câmp deschis. Cu toate acestea, verile reci și ploioase duc la formarea unei tulpini scurte și subțiri.

Soiurile târzii (de iarnă) de praz se caracterizează prin rezistență ridicată la frig și iarnă. Dar, din cauza sezonului lung de creștere, nu au timp să finalizeze creșterea. Prin urmare, astfel de soiuri se recomandă să fie cultivate într-o seră (film sau glazurat). Când sunt crescute în pământ deschis, plantele sunt transplantate pentru a crește în cutii și transferate la căldură. Transplantul se efectuează toamna înainte de apariția înghețului.

Asta, poate, este tot ceea ce am vrut să vorbesc despre cultivarea și îngrijirea prazului. De asemenea, puteți citi cum să recoltați această ceapă și cum să o păstrați aici pe site.

Cultivarea prazului este o sarcină oarecum dificilă, dar nu atât de dificilă pe cât pare la prima vedere. Deja știi să crești praz din semănatul semințelor și cred că poți crește o recoltă bună din această ceapă.

Să aveți o recoltă bună!

Sfatuiesc, dragi cititori, sa nu ratati publicarea de noi materiale pe acest blog.

Prazul este cea mai veche plantă iubită de gurmanzii din întreaga lume, care ocupă locul trei ca popularitate printre numeroșii reprezentanți ai familiei cepei. Aceasta este o cultură de legume universală: proaspătă, este adăugată ca ingredient în supe, mâncăruri calde și salate, precum și sărate, murate, conservate, uscate și congelate. Gătit cu condimentele potrivite, prazul poate fi servit pe masă ca fel de mâncare independent și folosit în meniul dietei.

Mulți oameni știu că beneficiile prazului constă și în capacitatea sa de a îmbunătăți funcționarea ficatului, a vezicii biliare, de a stimula metabolismul, de a crește hemoglobina și imunitatea. Datorită acestora proprietăți utile, precum și înaltă valoare nutritionala, grădinarii începători încearcă să-și dea seama cum să planteze praz corect pentru a crește această cultură minune în propria curte.

Prazul este considerat o cultură fără pretenții: creșterea și îngrijirea lui nu va cauza probleme nici măcar unui grădinar fără experiență. Deci, cultivarea prazului din semințe acasă este absolut ușor, principalul lucru este să urmați câteva recomandări de bază. Puteți crește această cultură într-un mod fără semințe și răsad. De regulă, semănatul prazului direct în sol deschis se practică în regiunile sudice cu o perioadă lungă de căldură. În alte zone, este de preferat să folosiți metoda răsadului.

Procesarea semințelor de praz

Pentru ca cultivarea răsadurilor de praz să aibă un succes cât mai mare, este necesar să se efectueze câteva proceduri pregătitoare. Ele constau în prelucrarea semințelor într-un mod special. Pentru a accelera germinația și pentru a crește germinația, semințele de praz sunt scufundate în apă fierbinte (aproximativ 40 de grade) timp de 25-30 de minute, după care sunt scufundate în apă rece. Apoi semințele trebuie puse într-o cârpă umedă, ținută în această formă timp de 3-5 zile până eclozează și se usucă pentru ușurința semănării.

Semănat semințe pentru răsaduri

Pentru a determina când să semănați prazul, ar trebui să procedați de la metoda aleasă de cultivare. La semănat direct, semințele se plantează direct în grădină după 15 mai. Este mai bine să semănați prazul pentru răsaduri în cutii în ultimele zile ale lunii februarie - începutul lunii martie, cu aproximativ 55 de zile înainte de data planificată pentru plantarea lui în pământ. Dar diferitele soiuri ale acestei culturi pot avea date diferite de plantare și coacere, așa că recomandările despre când să plantați praz pentru răsaduri sunt cel mai bine privite pe pachetul de semințe. Cele mai recente soiuri, de exemplu, au un sezon de vegetație de 200 de zile, așa că este indicat să le semănăm prin răsaduri în regiunile sudice. În plus, cultivarea prazului pentru răsaduri este, de asemenea, posibilă într-o parcelă sub acoperire de film, dar folosind această metodă, semințele ar trebui să fie semănate nu mai devreme de sfârșitul lunii aprilie.

Cele mai bune soiuri de culturi pentru cultivare

Grădinarii cu experiență sunt de acord că cele mai bune pentru cultivarea acasă sunt Vesta, Bastion, Karantansky.

Vesta este un soi timpuriu foarte productiv, crescut de crescători special pentru cultivarea în regiunea Moscovei. Gust semi-ascuțit, utilizare universală, nu este susceptibil la boli. Greutatea totală este de peste 200 g.

Dintre toate soiurile de mijloc de sezon, Bastion este considerat cel mai timpuriu. Partea albită a bulbului acestui soi ajunge la aproximativ 30-35 cm lungime. Planta este folosită la gătit în stare proaspătă, uscată și conservată.

La fel ca toate soiurile cu maturare târzie, cultivarea prazului Karantan este ușor inferioară ca randament față de cele cu maturare timpurie, dar are o rezistență mai mare la îngheț, o calitate excelentă de păstrare și poate fi păstrată până în vara viitoare. Acest soi este cunoscut de foarte mult timp, are gust excelent, gust peninsular. Greutatea unei plante ajunge la 200-325 g.

condițiile de creștere a răsadurilor

Cultivarea cu succes a prazului din semințe este imposibilă fără anumite condiții. Pentru ca răsadurile să devină puternice și sănătoase, trebuie acordată o atenție deosebită doi parametri: temperatură și iluminare.

Înainte de apariția mugurilor, temperatura din cameră nu trebuie să fie mai mare de 22-24 de grade Celsius. După apariția răsadurilor în primele șapte zile, acestea trebuie așezate într-un loc răcoros, cu o temperatură de +15 - +17 grade, apoi până când răsadurile sunt plantate în pământ, trebuie menținute la + 17 - + 20. grade. Un regim de temperatură mai ridicat poate provoca apariția săgeților cu flori.

Plantele tinere vor avea nevoie de o cantitate suficientă de lumină, prin urmare, imediat după însămânțare, recipientele cu răsaduri viitoare sunt așezate într-un loc întunecat, iar după ce apar mugurii, sunt mutați pe pervaz.

De asemenea, condițiile de creștere a prazului prevăd un regim moderat de udare și tăierea periodică a frunzelor. Această cultură este foarte iubitoare de umiditate, așa că solul trebuie menținut într-o stare suficient de umedă. Dar este și imposibil să exagerați cu apă, altfel rădăcinile vor putrezi și planta va muri. Pentru a ajuta prazul să dezvolte un sistem radicular mai puternic și o tulpină groasă, frunzele trebuie tăiate periodic, lăsând nu mai mult de 10 cm lungime. În etapa de creștere a răsadurilor, este necesar să se efectueze unul și, în mod ideal, două pansamente cu o soluție de mullein sau îngrășământ complex pentru legume.

O condiție prealabilă pentru obținerea răsadurilor puternice și stabile este întărirea. Această procedură trebuie începută cu aproximativ o săptămână și jumătate până la două săptămâni înainte de transplantarea plantelor în grădină. În primele zile, cu ajutorul ventilației regulate, se recomandă reducerea temperaturii aerului din cameră sau din seră, apoi recipientele cu răsaduri pot fi puse afară pentru câteva ore. În ultimele zile înainte de plantare, răsadurile acoperite cu o cârpă pot fi lăsate să petreacă noaptea pe stradă.

Prazului nu-i plac culesurile, prin urmare, pentru a evita această procedură traumatizantă pentru muguri, este mai bine să semănați semințele destul de rar sau să le semănați inițial în recipiente separate (de exemplu, tablete de turbă).

Praz într-un melc

Puteți crește un praz într-un melc, ceea ce vă va permite să-l plantați direct în pământ, ocolind etapa de cules. Pentru această metodă, veți avea nevoie de un substrat de construcție convențional, peliculă, pământ, semințe și gumă de papetărie. Din substrat trebuie tăiată o bandă de aproximativ 15 cm lățime, pe care trebuie așezat solul, ușor tamponat. Semințele se așează pe pământ cu penseta sau manual, păstrând o distanță de 1-2 cm între ele, după care fâșia, împreună cu pământul și semințele, se rulează într-o rolă, care se fixează cu benzi de cauciuc. În continuare, „melcul” rezultat trebuie pus într-un recipient cu apă, acoperit cu polietilenă și așezat în locul cel mai cald. După apariția primilor muguri, este mai bine să îndepărtați pelicula.

Plantarea răsadurilor în pământ deschis

Înainte de a planta răsaduri de praz în grădină, ar trebui să vă asigurați că locul este bine pregătit pentru această cultură. Pregătirea ar trebui să înceapă în toamnă, fertilizând solul cu pansament organic și săpat. Ar trebui reaplicat în primăvară îngrășăminte mineraleși săpați zona. Mai ales bun pentru creșterea prazului este îngrășământul cu excremente de pui sau de vacă.

Prazul mulțumește cu recolte bune în zonele luminate cu o reacție ușor acidă sau neutră. Puteți auzi adesea întrebarea: cum să creșteți prazul în sol acid? Trebuie spus imediat că solurile acide nu sunt absolut potrivite pentru această cultură, dar pot fi adaptate prin neutralizare cu var. De asemenea, prazului le va plăcea solul nisipos sau lutoasă bine umezit.

S-a observat că cultivarea prazului acasă este mai productivă dacă cartofii, varza, leguminoasele, castraveții și roșiile sunt predecesorii săi în grădină.

Această cultură se dezvoltă slab în zona în care se cultivau anterior morcovi, usturoi sau ceapă. În plus, dacă ceapa a crescut în grădină în ultimii ani, atunci prazul nu ar trebui să fie plantat acolo, din cauza faptului că nematodele sau bacteriile de putregai se pot înmulți în sol.

Puteți planta răsaduri de praz în grădină când mugurii au cel puțin trei frunze. Înainte de plantare, plantele tinere trebuie udate abundent și tăiate frunzele și rădăcinile cu o treime. De asemenea, este util să înmuiați rădăcinile într-o soluție de bălegar de vacă cu adaos de argilă.

Răsadurile se plantează în brazde lungi până la o adâncime de aproximativ 15 cm. Fundul brazdelor trebuie pufos bine și fertilizat cu gunoi de grajd putrezit. Distanța recomandată între rândurile de răsaduri este de 35-50 cm, iar între plante dintr-un rând este de 10-15 cm.

Reguli pentru îngrijirea prazului în câmp deschis

De obicei, toată îngrijirea prazului în câmp deschis constă în realizarea mai multor activități simple, principala dintre acestea fiind udarea sistematică. Pentru o bună dezvoltare, această plantă va avea nevoie un numar mare de umiditatea, lipsa acesteia poate afecta negativ randamentul. Irigarea cu brazde este considerată cea mai eficientă și convenabilă. Pentru a reține cât mai mult umiditatea în pământ și pentru a evita apariția buruienilor, este mai bine să mulciți răsadurile cu paie sau turbă.

De asemenea, prazul în câmp deschis are nevoie de dealuri. Această procedură stă la baza îngrijirii competente a plantelor și cheia formării unei tulpini false frumoase, mari și cu gust plăcut. În timpul verii, pe măsură ce crește, este necesar să spulzi prazul de cel puțin două ori. Primul - imediat după plantarea răsadurilor și înrădăcinarea acestuia, al doilea - în august. Înainte de dealare, este util să adăugați cenușă de lemn în sol.

Posibil control al dăunătorilor

Avantajul prazului în comparație cu ceapa este rezistența sa mai mare la diverși dăunători și boli. Cu toate acestea, atunci când cultivați această cultură, ar trebui să fiți totuși conștienți de insectele potențial periculoase pentru aceasta. În primul rând, este o muscă de ceapă, care, contrar numelui, afectează și multe alte culturi de legume. Apropierea de morcovi obișnuiți, al cărui miros insecta nu-l tolerează, va ajuta la protejarea prazului de acest dăunător. Trips de tutun - altul posibil dăunător praz, pentru care se folosesc pesticide speciale.

De asemenea, planta poate fi susceptibilă la mucegaiul praf, motivul principal pentru care este umiditatea ridicată în timpul fluctuațiilor bruște de temperatură. Cu leziuni minore, frunzele bolnave trebuie îndepărtate și ceapa poate fi folosită conform instrucțiunilor. Este mai bine să eliminați complet o plantă complet afectată din grădină. Un medicament eficientîn lupta împotriva mucegaiului, se ia în considerare Fitosporin, cu o soluție din care plantele sunt pulverizate.

Mulți dintre noi suntem obișnuiți să vedem praz doar în vitrinele magazinelor. Pentru grădinarii domestici, acest soi este încă o noutate, care este stăpânită din ce în ce mai mult în fiecare an. Această ceapă și-a depășit într-o oarecare măsură rudele în conținutul de vitamine și microelemente. Prin urmare, este extrem de util și foarte gustos.

Cei care au încercat deja să cultive praz pe site-ul lor sunt foarte mulțumiți de această descoperire. După recoltare, verdeața poate fi păstrată până în primăvara următoare, sub rezerva conditii potrivite depozitare. În același timp, conținutul de substanțe utile nu este redus.

În părțile mai reci ale țării, este mai bine să folosiți o metodă cu seră sau răsad.

Video despre cum să plantezi praz în aer liber

Prazul devine din ce în ce mai popular în țara noastră în rândul grădinarilor. Și acest lucru este foarte plăcut, deoarece în ceea ce privește calitățile sale utile și gustative, poate înlocui orice soi de ceapă cunoscut nouă.

Unii nu îndrăznesc să-l planteze pe site-ul lor, fiindu-i frică de tehnologia agricolă complexă. De fapt, acest lucru nu este deloc adevărat. Cultivarea prazului pe cont propriu nu este mai dificilă decât cultivarea unei cepe obișnuite.

Acum din ce în ce mai mulți locuitori de vară sunt interesați să cultive praz în grădinile lor. S-a îndrăgostit de gustul său neobișnuit, moderat picant, cu o ușoară dulceață și capacitatea de a crește chiar și în condiții de mediu nefavorabile.

Această cultură a fost răspândită în întreaga lume de mult timp, totuși, a ajuns în spațiul post-sovietic abia în secolul al XX-lea.

În acest moment, prazul se află pe locul trei la cerere în rândul plantelor familiei lor, după ceapă și usturoi. Și nu e de mirare: pe lângă gustul excelent, are proprietăți medicinale foarte valoroase.

Prazul conține o cantitate mare de proteine, precum și multe vitamine de care avem nevoie. Adesea este folosit pentru a îmbunătăți metabolismul. Acest lucru este facilitat de acidul ascorbic din acesta.

Activitati pregatitoare

Prazul poate fi cultivat atât în ​​răsaduri, cât și fără semințe. Atât în ​​primul cât și în cel de-al doilea caz, în stadiul inițial este necesar să se pregătească semințele. Perioada lor de valabilitate este de 3 ani, după care germinația este mult redusă.

Mai întâi trebuie să le dezinfectați pentru a proteja planta de viruși și bacterii patogene. Nu este dificil să faceți acest lucru: trebuie să puneți semințele în apă fierbinte, cu o temperatură de aproximativ + 40 + 45⁰С, apoi în apă rece.

După această procedură, începe germinarea semințelor. Sunt așezate pe o cârpă umedă și așezate într-un loc cald. Este posibilă și o altă variantă de germinare: după dezinfecție, pot fi înmuiate în apă caldă timp de câteva zile. Apoi, pentru comoditate, semințele sunt uscate.

Toate acestea sunt necesare dacă folosești semințe din grădina ta. Achizitionat, de obicei, pachet deja procesat. Este important să le achiziționați numai de la un producător de încredere, de încredere.

Semănat

Metoda de răsad este deosebit de bună pentru zonele cu o perioadă lungă de frig. În plus, prazul durează mult să se coacă.

Dacă semințele sunt de obicei plantate în pământ deschis de la mijlocul lunii mai, momentul pentru răsaduri este complet diferit.

Când poți începe să semănați semințe pentru răsaduri?

Dacă intenționați să-l creșteți pe fereastră în cutii speciale, momentul ideal pentru semănat este a doua jumătate a lunii februarie. Excepție fac unele soiuri, de exemplu, prazul Karantan, semănarea semințelor pentru răsaduri se efectuează spre sfârșitul lunii martie.

Este important de luat în considerare că ziua lumină a unui praz este de 10 - 12 ore. Desigur, soarele din februarie nu va fi suficient pentru el, așa că este necesar să se organizeze iluminarea artificială.

Când semințele sunt dezinfectate și gata de semănat, este necesar să umeziți solul în cutii și să faceți șanțuri acolo. Distanța dintre rânduri este de aproximativ 5 cm. Canelurile nu trebuie să fie foarte adânci, nu mai mult de 1,5 cm. După ce toate semințele sunt așezate în pământ, acestea trebuie acoperite cu folie de plastic deasupra și duse la un loc cald, bine- loc luminat. Temperatura optimă pentru ei este +22 +25⁰С.

Când apar lăstari, iar acest lucru se întâmplă după aproximativ o săptămână, temperatura scade la 15 - 17 grade Celsius. Noaptea, poate fi redus chiar și la + 10 ° C. Această temperatură ar trebui menținută pe tot parcursul săptămânii următoare de viață a germenilor. Apoi trebuie ridicat din nou la + 17 + 20 ° С în timpul zilei și + 10 + 14 ° С - noaptea. Acest mod este de obicei menținut până când vine momentul plantării răsadurilor în pământ.

Creșterea răsadurilor

Dacă temperatura în timpul cultivării este prea mare, răsadurile sunt formate incorect, săgețile pot apărea în primul an în loc de al doilea.

La o lună de la plantare, răsadurile trebuie să fie rărite, altfel nu vor avea suficientă lumină și aer. Între rânduri ar trebui să existe o distanță de cel puțin doi centimetri. Pentru a crea conditii mai bune răsadurile pot fi transplantate în ghivece separate.

Pentru a crește plante sănătoase și puternice, este foarte important să alegeți solul potrivit pentru acestea. O opțiune bună sunt ghivecele de turbă și tabletele de turbă concepute special pentru răsaduri. Cu utilizarea lor, nu este nevoie de cules.

Dacă urmați toate conditiile necesare, lăstarii de praz apar de obicei în ziua a 10-12.

Este necesar să se fertilizeze în mod regulat terenul în care cresc răsadurile. În aceste scopuri, ceaiul de compost este potrivit. Intervalul dintre pansamente ar trebui să fie de două săptămâni înainte de a ajunge timpul să plantezi prazul în pământ.

Răsadurile trebuie udate în mod regulat. Prazul este o plantă iubitoare de umiditate, așa că trebuie să vă asigurați că pământul nu se usucă. În plus, dacă exagerați cu udarea, plantele vor putrezi sau vor deveni victimele dăunătorilor.

Frunzele de praz sunt de obicei tăiate. Lungimea lor optimă este de 8 - 10 cm. Pentru ca rădăcinile să crească mai repede, este mai bine să faceți acest lucru în mod regulat: o dată la două săptămâni. Acest lucru va ajuta, de asemenea, la îngroșarea și întărirea tulpinii.

Pregătirea pentru plantare

Plantarea răsadurilor în pământ se face numai după ce ceapa s-a întărit. Pentru ca acest lucru să se întâmple, este scos în stradă. Deci plantele de praz se obișnuiesc cu condițiile mediului extern. Fără aceasta, este aproape imposibil să crești o ceapă puternică și sănătoasă, plantarea în pământ pentru răsaduri este întotdeauna stresantă și o plantă nepregătită poate muri pur și simplu.

Răsadurile se dezvoltă lent. La doar 6 până la 8 săptămâni de la germinare, ea este gata de plantat în grădină. În acest caz, trebuie să vă asigurați că tulpina este de o grosime suficientă, aproximativ 0,8 cm.De asemenea, fiecare plantă trebuie să aibă cel puțin trei frunze.

Așternut

Când răsadurile acestei cepe au atins vârsta necesară, este necesar să se pregătească solul pentru plantarea plantelor în paturi. Prazul iubește solurile lutoase. Aciditatea ar trebui să fie neutră sau slabă. Terenul joase este favorabil pentru paturi. Solurile argiloase grele afectează negativ creșterea cepei.

Dacă intenționați să plantați praz, pământul trebuie pregătit în prealabil - toamna. Puteți face compost, va fi nevoie de aproximativ 6 kg pe 1 metru pătrat. Primăvara, puteți turna humus deasupra, 3 kg pe metru pătrat de paturi. Este foarte important să nu săpați pământul după asta!

De asemenea, este bine să plantezi praz în zona în care au crescut înainte roșii, cartofi, castraveți, leguminoase sau varză. Plantarea are loc de obicei în luna mai.

În fața acestuia, rădăcinile și frunzele plantelor sunt scurtate cu aproximativ o treime. Rădăcinile sunt uneori scufundate într-un amestec de argilă și mullein în proporții de 1:1. Acest lucru va permite răsadurilor să prindă mai bine rădăcini.

Pe pat se formează găuri de adâncime destul de impresionantă: 10 - 13 cm.La fundul lor este necesar să se pună gunoi de grajd putrezit sau compost. O plantă de ceapă este plantată într-o gaură, apoi adâncitura este acoperită cu pământ până la jumătate. După aceea, trebuie să udați prazul.

Modele de aterizare

Pentru a crește plante sănătoase de praz și pentru a folosi în mod optim suprafața disponibilă, am venit cu două opțiuni de plantare. Primul este să plantezi ceapa pe două rânduri. Distanța dintre plante dintr-un rând ar trebui să fie de aproximativ 20 cm, iar distanța dintre rânduri de 30-35 cm.

Al doilea mod de așezare este pe mai multe rânduri. După cum sugerează și numele, prazul este aranjat pe mai multe rânduri la o distanță de 10 - 15 cm unul de celălalt. Distanța dintre rânduri în această situație este de 20-30 cm.

Experții recomandă cultivarea prazului în paturi de lățime mică. Puteți alterna rânduri de ceapă cu rânduri de morcovi sau căpșuni. Prazul crește bine și lângă sfeclă și țelină.

Aceste sfaturi vă vor ajuta să creșteți răsaduri puternice și sănătoase de praz și să le plantați corespunzător în grădină.

Prazul este o plantă erbacee care a intrat în grădinile noastre din regiunile din Asia de Vest. Cultivarea lui a început în vremuri Egiptul anticși deja în Evul Mediu, planta a câștigat popularitate în toată Europa. În prezent, cultura este crescută în toate colțurile lumii.

Prazul este o plantă bienală erbacee a cărei înălțime variază de la jumătate de metru la un metru. În primul an de dezvoltare, cultura formează un rizom puternic, ramificat, un bulb fals, o tulpină falsă, acoperită cu un evantai de plăci de frunze liniar-lanceolate de culoare verde. În sezonul următor, la praz se dezvoltă un peduncul de doi metri în prima jumătate a verii, încoronat cu o inflorescență umbrelă de flori albe sau roz. Semințele, aproape ca ceapa, se coc la sfârșitul verii sau începutul lunii septembrie și rămân viabile pentru o perioadă de doi ani.

Multe soiuri de praz sunt împărțite în 3 grupe în funcție de timpul de coacere:

1. Vara - sezonul de vegetație este de 130-150 de zile, timp în care se formează picioare cu o greutate de până la 350 g.
2. Toamna - soiurile se coc în 5-6 luni. Masa picioarelor în 200 g este inferioară soiurilor timpurii, dar calitatea tulpinilor este mult mai bună.
3. Iarna - pentru maturarea soiurilor târzii, a căror productivitate este la nivelul formelor de mijloc de sezon, sunt necesare mai mult de 180 de zile. Soiurile de iarnă datorită structurii dense a picioarelor sunt cele mai potrivite pentru depozitare.

Vara sau devreme

Dintre soiurile de coacere timpurie se remarcă:

• „Columbus” - un soi crescut de crescătorii olandezi, crește până la 80 cm, formând în același timp un picior de 20 cm cu o greutate de 400 g, care nu are nevoie de dealuri pentru albire.
• "Vesta" este o varietate productivă de până la un metru și jumătate înălțime, care, în condițiile dealingului sistematic, formează o parte albită de până la 30 cm cu o greutate de 350 g.

Toamna sau mijlocul sezonului

Soiuri populare ale grupului:

• „Jolant” este o varietate rezistentă la boli fungice cu o tulpină de până la 35 cm.
• „Tango” este un soi rezistent la frig cu randamente ridicate.

Iarnă sau târziu

Cele mai bune soiuri de coacere târzie sunt prazul productiv „Karantansky” și „Elephant” rezistent la secetă și îngheț.

Cultivarea prazului prin răsaduri

Cultivarea unei culturi prin însămânțarea semințelor direct în sol deschis se realizează numai în regiunile sudice, în timp ce în alte zone climatice se folosește metoda răsadurilor.

Când să semănăm praz pentru răsaduri

Momentul de însămânțare a semințelor poate varia în funcție de locația aleasă:

• sfârșitul iernii, începutul primăverii este potrivit pentru însămânțarea semințelor acasă;
• mijlocul lunii aprilie - pentru semănat în seră;
• sfârșitul lunii aprilie - la cultivarea răsadurilor într-o seră pe creste.

Reguli pentru semănat acasă

Semințele sunt semănate după cum urmează:

1. Se ia un recipient, a cărui adâncime ar trebui să fie de cel puțin 10 cm și se dezinfectează cu o soluție puternică de mangan.
2. Semințele se păstrează în apă fierbinte (45°C) timp de 2 ore, după care se spală cu apă rece și se usucă bine.
3. Recipientul este umplut cu un substrat ușor, pe suprafața căruia sunt distribuite semințele.
4. Sămânța se zdrobește cu un strat de nisip de 0,5 cm.
5. Culturile sunt acoperite cu o peliculă și ținute la temperaturi în intervalul 22-25 ° C până când apar muguri.

Îngrijirea răsadului de praz

Prazul semănat pentru răsaduri dă primii lăstari după 10 zile, după care:

• Adăpostul este îndepărtat din culturi.
• Răsadurile sunt umezite sistematic cu apă caldă folosind o sticlă de pulverizare.
• Recipientul este mutat într-un loc bine luminat, fără lumina directă a soarelui.
• Temperatura scade ziua la 18-20°C, iar noaptea la 12-14°C.
• Cu culturile îngroșate, răsadurile sunt trase.
• Când răsadurile devin mai puternice, răsadurile sunt hrănite cu îngrășăminte minerale complexe.

Plantarea răsadurilor de praz în pământ deschis

Pentru ca soiurile selectate să-și demonstreze întregul potențial, este necesar să se abordeze cu toată seriozitatea plantarea răsadurilor în sol deschis.

Alegerea terenului și pregătirea solului

Pentru cultivarea prazului, se selectează o zonă însorită cu sol afanat, fertil, cu o reacție neutră.

Pregătirea solului se realizează în două etape:

1. Toamna, situl este dezgropat cu aplicarea simultană a 30 g de azofoska, 10 g de uree și 5 kg de compost la 1 m2.
2. Odată cu apariția primăverii, humusul este împrăștiat pe tot teritoriul cu o normă de 3 kg la 1 m2.

Apoi puteți planta praz

Predecesorii optimi pentru plantă sunt culturile de leguminoase (soia, fasole, mazăre), mănădea (roșii, cartofi) și crucifere (varză, ridichi). Dacă pe amplasament a fost cultivată ceapă, indiferent de specie, atunci teritoriul nu va fi potrivit pentru plantarea prazului încă 3 ani.

Curmalele de plantare pentru praz

Plantarea prazului se face seara sau într-o zi înnorată în prima jumătate a lunii mai, când răsadurile ating vârsta de două luni.

Tehnologia de plantare

După întărirea răsadurilor prin mutarea răsadurilor la aer curat în timpul zilei, puteți începe să le plantați:

1. Pe locul pregătit, șanțurile sunt făcute la 10-15 cm adâncime, cu distanțe între rânduri de la 20 la 30 cm.
2. Răsadurile, cu rădăcinile scurtate cu ⅓, cad în șanțuri menținând în același timp o distanță între exemplare de 10 până la 25 cm, în funcție de înălțimea soiului.
3. Canelurile nu sunt complet acoperite cu pământ.
4. Solul se compactează cu udare abundentă.

Nuanțele semănării înainte de iarnă

Indiferent de caracteristicile climatice ale regiunii, este posibil să semănați semințe în pământ deschis înainte de iarnă.

Atunci când alegeți această metodă:

1. Vara, situl este săpat și fertilizat.
2. După primul îngheț se pregătesc șanțuri în care se seamănă semințele la intervale de 8-15 cm.
3. Culturile sunt mulcite cu turbă și apoi acoperite cu zăpadă, a cărei topire va umple bine rezervele de umiditate ale solului necesare pentru creșterea completă a culturii.

Atenţie! La semănat iarna, este necesar să se monitorizeze cu atenție vremea pentru a nu se grăbi să planteze semințe, care, cu o toamnă caldă prelungită, vor avea timp să încolțească.

Îngrijirea prazului în aer liber

Îngrijirea unei culturi implică implementarea unor proceduri standard familiare fiecărui grădinar, dar cu anumite nuanțe.

slăbirea

Procedura se efectuează de două ori pe lună. După ce tulpina plantei atinge diametrul unui creion, cu fiecare afânare, se adaugă puțin pământ în șanțuri, scos în timpul plantării. După ce paturile sunt aliniate cu relieful general al site-ului, puteți trece la următoarea procedură - Hilling.

Dealuri și mulcire

Dealarea plantelor este necesară de 4 ori în timpul sezonului de vegetație, ceea ce va atinge obiectivul principal de creștere a prazului - obținerea unei tulpini albite.

După fiecare denivelare, paturile sunt mulcite cu paie sau iarbă uscată.

Cum se uda corect?

Udarea începe la 4 zile după plantarea răsadurilor în pământ deschis. Cultura se umezește la fiecare 5 zile cu o rată de consum de 10-15 litri de apă la 1 m2.

Îngrășământ și pansament superior

În timpul creșterii, prazul este hrănit de 3-4 ori cu:

1. îngrășăminte minerale dizolvate în apă în proporție de 15 g de salpetru și 20 g de sare de potasiu per găleată de apă, ceea ce este suficient pentru a alimenta 4 m2.
2. soluție de excremente de păsări în raport de 1:20.
3. cenușă de lemn cu o doză de aplicare de 200 g la 1 m2.

Tratament pentru boli și dăunători

Dacă rotația culturilor este perturbată, ceapa este colonizată de afide, pe cultură se dezvoltă o boală virală incurabilă precum un mozaic, în care planta rămâne în urmă în dezvoltare și moare. De asemenea, prazul este adesea afectat de boli fungice - peronosporoză și rugina. Pentru a opri dezvoltarea acestor boli, plantările sunt tratate cu un fungicid în conformitate cu toate cerințele specificate în instrucțiunile producătorului.

Dintre dăunători, cel mai mare pericol este afidul, ca purtător al mozaicului, și musca cepei. Tratamentul soiurilor de ceapă cu coacere târzie și mijlocie împotriva insectelor dăunătoare poate fi efectuat cu insecticide. Cu toate acestea, pentru soiurile timpurii pentru a exclude posibilitatea apariției unui reziduu de pesticid în ceapa care a căzut pe masă, este mai bine să recurgeți la utilizarea remedii populare. Rezultate bune sunt demonstrate de o infuzie de tutun preparata din 20 g de sapun lichid, 200 g de tutun si 10 litri de apa prin infuzarea solutiei timp de aproximativ 2 ore. Musca va ajuta să sperie polenizarea solului și a plantelor cu piper măcinat, care va necesita până la 10 g pe 1 m2.

Atenţie! Indiferent de ales metoda populara combaterea dăunătorilor, solul după procedură trebuie slăbit.

Curățarea și depozitarea corespunzătoare a prazului

Este necesar să începeți recoltarea prazului într-o zi uscată înainte ca temperatura aerului să scadă sub -5 ° C:

1. Prazul este săpat cu o lopată și lăsat pe pat să se usuce.
2. Apoi ceapa se curăță de resturile de pământ, astfel încât să nu intre între plăcile de frunze.
3. Rădăcinile sunt ușor scurtate.
4. Recolta este trimisă la depozitare împreună cu frunzișul.

În funcție de condițiile de viață ale grădinarului, există mai multe opțiuni de depozitare:

• În pivniță - în cutie se toarnă un strat de nisip de 5 cm, pe care tulpinile sunt instalate vertical și stropite cu același nisip. Perioada de valabilitate cu această metodă este de 5-6 luni.
• Pe balcon - într-un apartament de oraș, o cutie cu nisip și tulpini poate fi instalată pe balcon și bine acoperită, ceea ce îi va prelungi termenul de valabilitate până la 5 luni.
• În congelator - pentru această metodă, se folosesc numai plante de înaltă calitate, în care rădăcinile și frunzele sunt tăiate. Tulpinile se racesc la 0°C si se aseaza in 7 bucati in pungi de celofan, dupa care se pastreaza la o temperatura de -5°C pana la 5 luni.