Баклажан алмазының сипаттамасы және сипаттамасы. Баклажан Алмаз: сипаттамасы, өсіру және күтімі. Алмаз сортының сипаттамасы

Ресейдің оңтүстік аймақтарының тұрғындары ұзақ уақыт бойы көп мөлшерде баклажан сияқты дақылдарды өсіруге дағдыланған. Әрқашан тек жақсы пікірлер алатын «Алмаз» бағбандар арасында нағыз классикаға айналды. Бірақ бұл жалғыз әртүрліліктен алыс: бүгінгі күні сөрелер көптеген ұсыныстарға толы. Қайсысын таңдау керек? Ең алдымен, сіз тұратын аймақтың климаттық ерекшеліктеріне назар аударыңыз. Әртүрлілік оларға бейімделуі керек. Приморье өлкесінде кез келген түрі оңай жеміс береді, бірақ Сібірде әрбір өсімдік қабылданбайды. Өсімдіктерді өсіру жағдайлары да маңызды. Көшеттерді бейімдеуге болады ашық жернемесе жылыжайлар, сондай-ақ балконда өсіру үшін. Бірақ көбінесе ресейліктердің таңдауы - гауһар баклажан. Жазғы тұрғындардың пікірлері бұл дақылды өсіруде арнайы дағдылар болмаған жағдайда да жақсы нәтижелерге кепілдік береді.

Мәдениеттің ерекшеліктері

Біз қарастырып отырған мәдениеттің жылы аймақтарда - Кавказ мен Украинада үлкен танымалдылыққа ие болуы бекер емес. Бұл салқын климатта нашар дамып, жеміс беруден бас тартатын өте жылу сүйгіш және капризді өсімдіктер. Осыған қарамастан, гауһар баклажан дерлік әмбебап махаббатқа ие болды. Пікірлер өсімдіктің өзі өте ықшам, сондықтан шағын жылыжай немесе тіпті шағын жылыжай өсіруге жарамды екенін атап өтеді, сонымен қатар бұтаның шымшу қажет емес, ол қосымша қашуды жіберуге бейім емес.

Бірақ бұл бәрі емес. Бастапқы бағбандар мен бағбандар оның қаншалықты қиын екенін білуі керек, ол температура мен жарықтандыруды талап етеді, сонымен қатар сызбалардан өте қорқады. Жеміс беруге дайын күшті бұталарды өсіру үшін дерлік жылыжай жағдайларын жасау қажет. Көбісі дайын көшеттерді өздері өсірмей, питомниктерден сатып алғанды ​​жөн көреді. Шындығында, бұл әрқашан солай бола бермейді. жақсы нұсқа. Жылыжай өсімдіктері көбінесе тли және басқа аурулармен ауырады. Олар ашық топырақ жағдайларына нашар бейімделген, өйткені көшеттер қатайтылмаған.

Тағы бір кемшілігі - трансплантацияның өзі. Баклажан оған өте қатты шыдайды, бірақ бұл жерде зауыт қазылып, сатып алушыны күтіп тұрған сату нүктесіне апарылады. Иә, оны жеткізу үшін сізге уақыт қажет жазғы коттедж. Нәтижесінде өсімдіктер ұзақ уақыт зардап шегеді және жеміс беру кезеңіне кеш кіреді. Егер сіз оңтүстік аймақтарда тұрмасаңыз, ауруды жеңуге, бейімделуге, тамыр алып, жеміс беруге уақыт болуы үшін сізге ең ерте пісетін сорт қажет болады. Салқын климатта «көгілдірлер» тамыз айының басында жеміс беруді тоқтатады: жылу жеткіліксіз. Бұл жағдайда жақсы таңдау - гауһар баклажан. Бағбандардың пікірлері өте жақсы бейімделуімен, ол өте ерте пісетінін растайды.

Ашық жерге арналған баклажандар

Жақсы жеміс беру үшін үш жағдай қажет: көп жылу, жарық және ылғал. Бұл зауыттың отаны болып табылады оңтүстік-батыс Азия, бұл оның талапшылдығын түсіндіреді. Ашық жерге арналған негізгілерін тізімдейміз, бірақ сіз өзіңіздің аймағыңыздың мүмкіндіктерін дұрыс бағалауыңыз керек. Орталық Ресейдің жұмсақ климаты бұл өсімдіктерді көшеттерді пайдаланған кезде ғана өсіруге мүмкіндік береді, бұл дақылдың туған жерінде ғана мүмкін болады;

Ашық жерге тұқым таңдағанда, ең алдымен пісу уақытына назар аударыңыз. 90-110 күн болса жақсы. Бұл түн салқындағанға дейін баклажанның жеміс беруге уақытын қамтамасыз етеді. Сонымен қатар, бұта төмен қалыптасса, бұл өте жақсы: бұл жағдайда күндер салқын болса, өсімдіктерді жабу оңайырақ.

Ашық жерді таңдағанда, тағы бір мүмкіндікті есте сақтау керек. Бұл қысқа күндік өсімдік. Бұл нені білдіреді? Ол күндізгі жарық 12 сағаттан аз болған кезде гүлдейді. Егер күндізгі жарық қайта-қайта көбейген мамыр айында жерге өсімдіктерді отырғызсақ, бұл бұтаның тез өсуін және гүлденудің болмауын ынталандыруы мүмкін. Сонымен қатар, жазғы тұрғын шілденің аяғында, күндізгі жарық азая бастағанда гүлдердің көптігін байқап таң қалады. Бірақ жемістердің ашық жерде пісетін уақыты жоқ. Бұл мәселе аймақтың жағдайына бейімделген және күндізгі жарықтың ұзақтығына байланысты емес будандарды пайдалану арқылы шешіледі.

Біз баклажандарды таңдауды жалғастырамыз. Мәскеу облысына арналған сорттар ашық жерде көшеттерді өсіруді қамтиды, яғни олар жоғарыда көрсетілген сипаттамаларға сәйкес келуі керек. Көптеген бағбандар тәуекелге бармауды және дәлелденген «гауһар тасты» таңдауды жөн көреді. Бұл жағдайда тұқымдар ақпан айының ортасында, жерге отырғызудан екі ай бұрын кәстрөлдерге себіледі. Асықпаудың қажеті жоқ, әйтпесе өсімдіктер созылуы мүмкін. Жылы, тұрақты ауа райының басталуымен көшеттерді жерге көшіру қажет. Өте шуақты және жылы жерді таңдаңыз. Әрбір тұқым бастапқыда жеке кастрюльге отырғызылған болса жақсы, өйткені әйтпесе өсімдіктер трансплантация кезінде қатты ауырып, өлуі мүмкін. Барлығы бірдей схема бойынша баклажан өсіреді. Жемістердің пісетін уақытына назар аудара отырып, төменде көрсетілгендерден Мәскеу облысына арналған сорттарды таңдауға болады. Олардың ең жылы жазғы кезеңнің ұзақтығына сәйкес келуі маңызды.

Пісетін уақыт бойынша баклажан сорттары

Баклажанның ең жақсы сорттары, бағбандардың пікірінше, әдетте ащы емес жақсы целлюлозасы бар жеміс беретін ерте пісетін будандар. Сонымен қатар, түрлер жақсы жеміс берумен ерекшеленуі мүмкін, бірақ ерекше жағдайлар жасауды талап етеді, бұл әрқашан мүмкін емес. Гибридтер осыған байланысты жан-жақты, тіпті тәжірибесіз жазғы тұрғын үшін олар жақсы өнім береді.

Ерте пісетін сорттар. Пісу кезеңі (пайда болғаннан техникалық жетілуге ​​дейін) 90-110 күн. Бұл өте жақсы көрсеткіштер, орта есеппен үш ай. Яғни, ақпан айының ортасында отырғызылған өсімдіктер маусым айында өнім бере бастауы мүмкін. Егер климаттық жағдайлар екі егін жинауға мүмкіндік берсе, онда сіз көшеттердің екінші ұрпағын дайындауға болады. Біз назар аударуға тұрарлық ең қызықты сорттарды тізімдейміз:

• Баклажан «гауһар». Оның қысқаша сипаттамасы тұқымдардың әрбір пакетінде. Ортасына жатады ерте сорттар, дегенмен пісетін кезең де ерте пісетін сипаттамаға сәйкес келеді. Бұл әдетте баклажан өсірілетін жағдайларға байланысты. Ол неғұрлым салқын болса, соғұрлым жемістердің пісетін уақыты кешіктіріледі. Норма егін жинауға дейін 150 күнге дейін деп саналады. Бұта ықшам, биіктігі 45-55 см, жемістері негізінен төменгі бөлігінде орналасқан. Неліктен жазғы тұрғындар оны көгілдірлердің достықпен жетілуі үшін жақсы көреді. Цилиндрлік, күлгін сұлулар диаметрі 14-18 см-ге жетеді, салмағы салыстырмалы түрде аз - шамамен 150 г дәм қасиеттері. Жемістер тасымалдауға жақсы төзеді және сақтау және өңдеу үшін үйде пісіруде қолданылады. Жаңадан бастаған бағбан үшін ең жақсы таңдау - Алмаз баклажаны. Сипаттама оның сізді қанағаттандыратын қасиеттерін бағалауға мүмкіндік береді.
• Ерте сорттарға сондай-ақ «альбатрос», «банан», «гиппопотам», «қара сұлулық» және «буржуазиялық F1», «avan F1», «almalik F1», «bagira F1» гибридтері жатады.

Баклажандар: Сібірге арналған сорттар

Қатты климаттық жағдайларда, ұзақ көктем мен қысқа жазда жылуды жақсы көретін дақылдарды өсіру өте қиын. Оларға баклажандар кіреді. Сібірге арналған сорттар, ең алдымен, ашық жерге арналған ерте пісетін өсімдіктер. Әрбір сайтта жылыжайлар жоқ, өйткені олардың жабдықтары өте қымбат. Сібір бағбаны ең алдымен сібір селекциясының «Ерте пісетін» сортына артықшылық береді. Оның ұзын, күлгін жемістері пісетініне кепілдік береді. Ерекше ақ баклажандар «Пасха жұмыртқасы» Сібірде де өзін жақсы көрсетті. Өнім аз - бұтаға шамамен 400 г, бірақ жемістер өте ерте піседі.

Ірі жемісті сорттар өнімділігімен қуантады, бірақ олардың пісетін уақыты біршама кешіктіріледі. Осыған қарамастан, олардың кейбіреулерін ашық жерде өсіруге болады. Бұл «Алмаз», «Донской 14», «сфералық», «Илья Муромец» баклажан сорттары. Сібір жағдайында бұта тек бір немесе екі жеміс бере алады, бірақ олардың әрқайсысы 500 немесе тіпті 700 г салмаққа жетеді, аталған сорттардың барлығын ашық жерде өсіруге болады, бірақ пленкамен жабу өнімділікті жақсартады. Оны тек ауа температурасы аздап төмендеген кезеңде, жаңбырлы уақытта немесе тамызда жемістердің пісуін ынталандыру үшін пайдалануға болады.

Жылыжайларда өсіру

Егер сіз ең жылы аймақтарда тұрмасаңыз және болашақ егінге қауіп төндіргіңіз келмесе, онда жылыжай үшін баклажандарды таңдаған дұрыс. Әр дәмге арналған сорттар бар және олар сізді міндетті түрде егінмен қуантады, өйткені жылыжай температураның кенеттен өзгеруін болдырмайды. Егер сіздің сайтыңызда шағын жылыжайлар салынған болса немесе сіз жақтауда пленкамен баспана қолдансаңыз, онда төмен өсетін және ерте пісетін «Робин Гуд» жақсы таңдау болар еді. Ол жақсы өнімділік пен қарапайымдылықпен ерекшеленеді. Салмағы 200-300 г бұтаның биіктігі 100 см-ден аспайтын жемістер.

Жылытылмаған пленка жылыжайлары үшін баклажанның ең жақсы сорттары - «балагур», «романтикалық», «бумбо», «вакула». Көк «сперма кит», «қызғылт қоқиқаз», «атам» және «торпедо» тамаша өнімділік көрсетті. Барлық осы сорттар биіктігі 170 см-ге дейін орташа бұталармен ерекшеленеді.

Жылытылатын жылыжайлар үшін сіз тіпті салқын күзде де жеміс беретін күшті, өте өнімді дақылдарды таңдай аласыз. Мұндай жағдайларда бір маусымда бірнеше егін жинауға болады. Бұл өсімдіктер жылытылмаған жылыжайларда жақсы өседі, бірақ ауа райы жағдайлары өзгерсе (күзгі суықтың күрт төмендеуі), жемістердің дамуы тоқтайды. Бұл «дельфин», «дирижабль», «Дон Кихот», «F1 бард», «F1 голиат», «F1 полицейі» сорттары. Бұтаның биіктігі 3 метрге жетеді, жеміс салмағы бір килограммға дейін жетеді. Бұл көгілдір бұталарды пішіндеуді, байлауды және шымшуды қажет етеді. Дұрыс күтіммен әрбір бұта жақсы жеміс береді.

Егіс уақыты

Енді баклажандарды қашан себу керектігі туралы аздап сөйлесейік. Егер сізде жылыжай немесе жылыжайлар болса, бәрі түсінікті, әйтпесе, сіздің аймағыңызда аязсыз жылы ауа райы болған кезде алдын ала есептеу керек; Көшеттердің оңтайлы жасы - 60-70 күн, яғни оларды 10 маусымда жерге отырғызсаңыз, онда тұқымдарды наурыздың екінші жартысында себу керек. Көбірек ұзақ уақыткәстрөлдерде жұмсалады. ауруға және трансплантацияға нашар төзімділікке толы.

Тұқыммен емдеу

Егіннің алдыңғы жылының тұқымын пайдаланған дұрыс. Оларды +25 градус температурада 4 сағат бойы қыздыру керек. Осыдан кейін температураны 40 минут бойы +50 дейін көтеру жақсы. Енді тұқымдар 20 минут бойы калий перманганатына малынған болуы керек, содан кейін сумен шайып, биологиялық стимуляторлардың ерітіндісіне орналастырылуы керек. Бұл арнайы препараттар, алоэ немесе мумия болуы мүмкін. Ең көп жұмыс істейтін көкөніс өсірушілерге кем дегенде бір ережені ұстануға кеңес беріледі. Тұқым себу алдында белсендірілуі керек. Мұны істеу үшін олар сумен суланған дәкеге салынып, 2-3 күнге қалдырылады. Тағы бір мәселе: сорттың сипаттамаларымен танысқаннан кейін «баклажандарды қашан себу керек» деген сұрақты шешуге болады. Ең соңғы пісетіндерді ақпан айында себуге болады.

Топырақ

Баклажан тұқымдары, өсімдіктердің өздері сияқты, топырақтың құрамын талап етеді. Ол жеңіл, дем алатын және жеткілікті қоректік болуы керек. Бұл компост пен көңді, сондай-ақ қосу қажет минералды тыңайтқыштар: суперфосфат, калий тыңайтқыштары, аммоний селитрасы. Нашар топырақта өсімдіктер өте баяу дамиды. Баклажан қара аяқ деп аталатын ауруға өте сезімтал. Егу алдында топырақ дезинфекциялануы керек, пісіру парағында күйдіріледі немесе қайнаған сумен құйылады.

Көшеттерді өсіру

Баклажан тұқымын жеке кәстрөлдерге себу керек. Өсімдіктер трансплантацияға жақсы төзбейтіндіктен, бұл жақсы жағынантамыр жүйесіне зақым келтірмеу. Сарапшылар әр кастрюльге 3 тұқым отырғызуды, ал өнгеннен кейін ең күшті қашуды таңдауды ұсынады. Қалғанын алып тастау керек. Егер сіз жинауды жоспарласаңыз, алдымен тұқымдарды ортақ қорапқа себуге болады, содан кейін оларды бөлек контейнерлерге бөлуге болады. Бұл кәдімгі пластик шыныаяқтар немесе тартылатын түбі бар арнайы кәстрөлдер болуы мүмкін.

Жерге трансплантациялау

Саяжайда сіз ең биік және күн шуақты жерді табуыңыз керек, онда түнгі көлеңкелер бұрын өскен жөн. Топырақ өте жақсы болса да, оны жеңіл және қоректік ету үшін оған құм мен қарашірік қосу керек. Екі сағат ішінде көшеттерді жақсы суару керек, содан кейін дайындалған борозда тігінен орналастырылып, топырақпен жабылған. Бұталар арасындағы қашықтық кемінде 40 см болуы керек, суару үшін жылытылған суды пайдаланыңыз. Бұл жағдайда кешке отырғызуды өзі жасаған дұрыс. Бұл өсімдіктердің қалыпты тамыр алуына мүмкіндік береді. Бірнеше күн бойы тікелей күн сәулесінен қорғауды қамтамасыз ету жақсы.

Осы ұсыныстарды орындау өсірілген көшеттерден жоғары өнім алуға мүмкіндік береді. Әртүрлілікті мұқият таңдаңыз, өйткені олардың әрқайсысының бірегей сипаттамалары бар, тек жақсы нәтиже алуға болатынын ескере отырып.

Көптеген бағбандар өз учаскелерінде баклажан өсіруді жақсы көреді. Бұл өсімдіктер жылуды жақсы көрсе де, олар әлі де танымал.

Бұл дақылдың басқалары сияқты көптеген сорттары бар. Бірақ баклажандар арасындағы классикалық - «Гауһар». Бұл әртүрлілік барлығына жақсы таныс және жақсы көреді.

Ерекшеліктер

Мұны суықта айту керек климаттық жағдайларЗауыт өзін өте нашар сезінеді және жеміс бермейді. Дегенмен, шығудың жолы бар. Салыстырмалы түрде қысқа болғандықтан, егінді жылыжай астында немесе жылыжайда өсіруге әбден болады. Әдетте бұтаны қысу қажет емес, өйткені ол қажетсіз қашуды жібермейді.

Баклажан өте капризді өсімдік және оны көшеттерден өсіру- бұл тұтас нәрсе. Ол сызбалардан, температураның өзгеруінен және көлеңкеден қорқады. Жақсы даму және күшті көшеттер үшін іс жүзінде жасау керек идеалды жағдайларжылыжайлар

Шығудың жолы базарларда немесе питомниктерде дайын көшеттерді сатып алу болуы мүмкін, бірақ бұл да тәуекелдерге ие, өйткені сатылатын өсімдіктер әдетте аурулармен немесе зиянкестермен жұқтырылған. Сондай-ақ, сатып алынған көшеттер ашық жерге отырғызылған кезде жақсы тамыр алмайды, өйткені, әдетте, оларды ешкім қатайтпайды.

Тағы бір мәселе дереу болуы мүмкін Мен жерге көшіріп жатырмын. Өсімдіктер сатылмас бұрын қазылып, нарыққа шығарылады, ал көшеттер ұзақ уақыт бойы қолайсыз жағдайларға ұшырайды. Сатып алғаннан кейін ол да сайтына тасымалданады. Нәтижесінде көшеттер ауырып, жақсы тамыр алмайды, сонымен қатар ұзақ уақыт бойы жеміс беру кезеңіне кіреді.

Жылы климатта баклажанның ерте пісетін сорттарын отырғызу, оларға бейімделу мүмкіндігі мен уақытын беру ұсынылады. Салқын климатта баклажандар жеміс беруді мүлдем тоқтатады, бірақ Алмаз сорты ерте піседі және жақсы бейімделеді, сондықтан Солтүстік аймақтарда да егін өсіруге уақыт болады.

Баклажан «Гауһар»: сорттың сипаттамасы мен сипаттамалары

1 шаршы метрден жеті килограммнан астам жеміс жинауға мүмкіндік беретін өте жоғары өнімді сорт. Бұрын айтылғандай, Оңтүстік өңірлерде бұл дақыл ашық жерге, ал Солтүстік өңірлерде жылыжайда өсіріледі.

Зауыттың биіктігі 60 сантиметрден аспайды, бірақ баклажанның өзі жеміс бередіжерге жақын орналасқан. Шыныаяқтарда тікенектер мүлдем жоқ, бұл жемістерді жинау кезінде жарақат алуы мүмкін. Көптеген сорттарда бұл тікенектер бар.

Баклажан жемістері айтарлықтай үлкен, ұзындығы 18 сантиметрге және салмағы 150 граммға жетуі мүмкін.

• Жемістер өте дәмді
• ащылық жоқ
• олардың етінде жасыл реңк бар.
• Егін отырғызылған күннен бастап 110-115 күнде піседі
• піскен жемістердің қарама-қарсы күлгін түсі бар.

«Алмаз» баклажанын өсіру

Алмаз баклажанын өсірудің екі жолы бар:

• жерге түсу;
• көшет әдісі.

Көшеттерді отырғызу жағдайында тұқымдар ақпан айының ортасында көшеттерге арналған контейнерлерге себілуі керек, ал бірінші өсіру нұсқасында бұл қажет. міндетті түрде қызғанша күтіңізтопырақ 15 градус Цельсийге дейін.

Баклажан көшеттерін өсіру және күту

Біріншіден, міндетті түрде тұқым антисептиктерін жүргізу қажет. Антисептикалық қолдану үшін сутегі асқын тотығы қолданылады. 3 мл 100 грамм суда сұйылтылған, содан кейін қоспаны 40 градусқа дейін қыздыру керек. Жерге себу алдында тұқымдар шамамен он минут бойы осы ерітіндіге малынған.

Көшеттерді егу үшін жер алдын ала дайындалуы керек. Оны жақсылап қопсытып, қышқылдық деңгейін қалыпқа келтіру керек. Бұған қол жеткізу үшін топырақтың құнарлы қабатын тыңайтқыштармен және құммен тең бөліктерде араластыру керек. Топырақты байыту үшін шымтезек қосуға болады.

Тұқымдарды бөлек шыныаяқтарға немесе бір ортақ контейнерге отырғызуға болады. Тұқымдарды ортақ контейнерге отырғызу кезінде кейінірек суға түсу қажет болады.

Отырғызу алдында топырақ жақсы ылғалдандырылуы керек. Егер отырғызу бөлек ыдыстарда жасалса, онда 2-3 тұқымды біреуге отырғызу керек, ал көшеттер пайда болған кезде тек біреуін қалдыру керек - олардың ең күштісі.

Отырғызу бір ортақ контейнерде орын алса, онда тұқымдар топыраққа бұрғылау қажетолардың арасындағы қашықтық шамамен бес сантиметр болатын 1 сантиметрден аспайды. Отырғызғаннан кейін болашақ өсімдіктерді мұқият суарып, жылы жерге қою керек. Ең дұрысы ауа температурасы +23-+25 градус Цельсий болуы керек.

Алғашқы қашу бір аптадан кейін пайда болады. Көшет өскеннен кейін, көшеттері бар контейнерлерді ауа температурасы шамамен +18 градус Цельсий жақсы жарықтандырылған жерге қою керек. Көшеттерді жақсы жарықтандыруөсімдіктердің тамырларын нығайтады.

Көшеттерде алғашқы жапырақтар пайда болғаннан кейін оларды бөлек контейнерлерге отырғызу керек. Контейнерлердің көлемі өте кішкентай болмауы керек. Ал суға түскеннен кейін трансплантацияланған көшеттерді бірнеше күн көлеңкеде орналастыру керек.

Өсімдіктерді апта сайын ұрықтандыру керек. Несепнәрді 1 литр суға 15 грамм несепнәр пропорциясында қолданған дұрыс. Егер сабақ тым ұзарып кетсе, өсімдік калий тыңайтқышын алуы керек. Екі-үш айдан кейін көшеттер ашық жерге немесе жылыжайға тұрақты жерге отырғызуға толығымен дайын.

Ашық жерге тұрақты жерге көшеттер отырғызу. Көшеттерді отырғызбас бұрын, топырақ жақсы қопсытылған немесе қазылған және тамақтандырылған болуы керек. Сіз компостты пайдалана аласыз. Трансплантация кезінде тамыр жүйесін зақымдамау үшін көшеттерді жақсы суару керек. 1 шаршы жерге екі баклажан отырғызу керек. Мұны қамтамасыз ету міндетті болып табылады осылайша ай сайынғы парақтартопырақ бетінің үстінде қалды.

Отырғызғаннан кейін тамыр жүйесін нығайту үшін баклажандарды шамамен бір апта бойы суармаған дұрыс. Содан кейін олар аптасына екі рет суарылады.

Ауруларды болдырмау үшін жапырақтарды тексеріп, ауруды, сарыларды алып тастау керек. Колорадо қоңызы көбінесе баклажан жеуге қарсы емес. Сондықтан сіз бұл зиянкестерді үнемі жойып, бұталарды тексеруіңіз керек.

Баклажан жемісіне байланысты жеткілікті ауыр екені сөзсізӨсімдікті бұзбау үшін бұталарды байлау керек.

Егін жинау

Баклажандарды уақытында жинау өте маңызды. Егер сіз оларды бұтақтарда ұстасаңыз, жеміс шіріп кетуі мүмкін. Ауа температурасы 13 градусқа жеткенде жемістердің өсуі тоқтап, егін жинауға болады.

Піспеген жемістерді де алып тастаған дұрыс, өйткені қосымша жылытусыз және жарықтандырусыз олар бұтақтарда әлі де бұзылады.

Қорытындылай келе, Алмаз баклажанының сипаттамасындағы барлық артықшылықтар мүлдем асыра айтылмайтынын атап өткім келеді. Бұл көптеген ресейлік бағбандар арасында баклажанның сүйікті сорты. Бұл баклажанның өте өнімді, дәмді сорты.

Бұл капризді өсімдік болса да, отырғызу мен күту кезінде барлық ережелерді сақтасаңыз, сіз өте жақсы өнім ала аласыз.

Баклажан Алмаз танымал және сұранысқа ие сорттар санатына жатады. Өсірудегі әмбебаптығы, жоғары өнімділігі және бағбандар арасында бағаланады жақсы талғамжемістер

Баклажан сортының сипаттамасы және өзіне тән белгілері

Алмаз сортының баклажаны солтүстік аймақтарда жылыжайда өсіруге ұсынылатын орта маусымдық түр, ал оңтүстік аймақтарда ашық жерде өсіруге арналған. Пісу ұзақтығы 115-тен 130 күнге дейін өзгереді. Техникалық пісу оның қою күлгін түсімен анықталады.

Зауыт 60 см биіктікке жетеді, бұта өсімдіктің төменгі бөлігіндегі жемістердің ерте тармақталуымен және жинақы орналасуымен ерекшеленеді. Бұталар жасыл жапырақтармен безендірілген, олардың мөлшері орташа, пішіні кең сопақша және аздап иілген жиектері бар.

Жемістер цилиндрлік пішінді және толық піскен кезде қара күлгін түсті болады. Көкөністің салмағы 100-ден 160 г-ға дейін, ұзындығы 16-дан 18 см-ге дейін, ал диаметрі шамамен 5-6 см. Целлюлоза тығыздығымен ерекшеленеді және жасыл реңкпен ақ. Дәмі ащысыз нәзік.

Зауыттың сипаттамасы көкөніс дақылының оң және теріс жақтарын белгілеуді қарастырады. Әртүрлілік бағаланатын негізгі артықшылықтар:

• қолайлы жағдайларда жоғары өнімділік, 1 м2-ден 7,5 кг-ға дейін ірі жеміс алуға болады;
• тамаша дәм және технологиялық сипаттамалар;
• жеміс берудің ұзақ мерзімі және жемістердің біркелкі пісуі;
• вирустық мозаика және фитоплазмоз сияқты кең таралған ауруларға төзімділік;
• құрғақшылыққа және басқа да қолайсыз ауа райы жағдайларына төзімділік;
• кеседе тікенектің болмауы, бұл егін жинауды айтарлықтай жеңілдетеді;
• көкөністердің қалың және берік қабығының арқасында жақсы тасымалдануы;
• аспаздық өңдеуге және консервілеуге ұсынылатын әмбебап жемістер.

Сорттың кейбір кемшіліктері де бар, олар мыналарды қамтиды:

• саңырауқұлақ ауруларына әлсіз иммунитет, мысалы, гүлдену шірігі және кеш күйдіргі;
• Қол жетімділік үлкен мөлшеркөкөністердегі тұқымдар;
• Баклажандардың пайда болуы өсімдіктің төменгі бөлігінде пайда болады және пісу процесінде олар топырақпен байланыста болады, сондықтан жемістерді шіріп кетуден қорғау үшін бұталардың астындағы жерді сабанмен немесе үгінділермен мульчирлеу керек.

Бұл көкөніс дақылы сәтті қолданылады:

• пісіруде оны бұқтырады, қуырады, пісіреді, жеңіл тағамдар жасайды және консервілер жасайды;
• оның витаминдік құрамы мен пайдалы заттардың бүкіл кешеніне байланысты ол дәрі ретінде қолданылады;
• салмағын жоғалтқысы келетіндер үшін таптырмас өнім, өйткені 100 г көкөністе тек 28 калория бар.

Алмаз баклажан сортының пайдалы қасиеттері оның құнды құрамымен анықталады, ол:

• жүрек жұмысын қалыпқа келтіру және қан тамырларының серпімділігін арттыру;
• холестеринді денеден алып тастаңыз және оның қандағы концентрациясын азайтыңыз;
• жүйке жүйесін теңгерімге келтіру және депрессиядан шығу;
• ішек жұмысын жақсарту және денені токсиндерден, қалдықтардан және артық сұйықтықтан босату;
• уролития мен холелитиаздың дамуына жол бермеу;
• жараларды емдейді және тері жасушаларын тез қалпына келтіреді.

Сондықтан бұл бірегей өнімді үнемі тұтыну денені көптеген жағымсыз және қауіпті аурулардан қорғауға көмектеседі.

Табысты өсірудің құпиялары және негізгі күтім шаралары

Алмаз баклажандары ақпан айының соңында дайындалған контейнерлерге себілген тұқымдардан алынған көшеттер арқылы өсіріледі. Бұл сорттың топырақ субстраты жеңіл және құнарлы болуы керек.

Көшеттерді өсіру келесі операцияларды қамтиды:

Көшеттерді жылыжайға мамырдың соңғы күндерінде, ал ашық жерге маусымның бірінші жартысында көктемгі аяз қаупі өткен кезде отырғызу керек.Отырғызу кеш түстен кейін жасалуы керек. Бұл көшеттердің жаңа жерге бейімделуіне мүмкіндік береді.

Алмаз сортының көшеттерін жерге отырғызудың негізгі кезеңдері:

Отырғызғаннан кейін бірнеше күн бойы көшеттерді тікелей күн сәулесінен қорғаңыз.Уақытылы және сауатты күтім сау көкөністердің сандық және сапалы өнімін қамтамасыз етеді. Сорттың сипаттамалары белгілі бір агротехникалық тәжірибелерді орындауды талап етеді, атап айтқанда:

Баклажан сорттарының арасында Алмаз сорты өзінің ерекшелігіне байланысты ерекше назар аударуға лайық оң сипаттамаларжәне емдік қасиеттері.

Өз бақшаңызда өсірілген сау көкөнісалуан түрлі және қоректік тағамдардың үлкен санына дәмді ингредиент ретінде қызмет етеді.

Баклажан - көптеген сорттары бар өте кең таралған бақша дақылы. Олардың арасындағы айырмашылықтар негізінен жемістердің пішінінде, целлюлозаның түсі мен дәмінде, сондай-ақ пісу уақытында. Маусымның ортасындағы алмаз баклажаны бағбандар арасында өте танымал. Меншікте баклажан өсіріп көргіңіз келсе, Алмазды таңдаңыз. Оның артықшылығы - жоғары өнімділік, зиянкестерге төзімділік және жеміс целлюлозасының дәмі.

Сорттың сипаттамасы.

Алмаз баклажан - тәжірибе мен уақытпен дәлелденген бұрыннан қалыптасқан сорт. Отырғызу кезінде әмбебап болып табылады: жылы ендіктерде ол ашық жерлерде, ал суық жерлерде - жылыжайлар мен жылыжайларда өсіріледі. Өсімдіктің биіктігі айтарлықтай биік - шамамен 60 см, бірақ жемістер сабақтың төменгі бөлігінде, жерден 30 см қашықтықта ықшам өседі. Баклажан тостағанында тікенектер мүлдем жоқ, бұл егін жинау кезінде қолды шаншып алу қаупін айтарлықтай азайтады.

Алмаздың маңызды артықшылығы оның жоғары өнімділігі болып табылады. Бір шаршы метр отырғызылған көкөністердің орташа мөлшері шамамен сегіз килограммды құрайды. Жемістер цилиндр тәрізді және ұзындығы 14 см-ден 18 см-ге дейін және диаметрі шамамен 5 - 6 см-ге дейін өседі. Орта салмақбір баклажан 130-140 гр. Көкөністердің техникалық піскендігі олардың қою күлгін түсімен анықталады. Баклажан целлюлозасы тығыз, жасылдау, ащы емес.

«Алмаз» столбурға (фитоплазмоз) және мозаикалық вирусқа төзімді. Орташа төзімділікпен ол фузариоз, кеш күйдіргі және гүлдену шірігі сияқты саңырауқұлақ ауруларына төзеді. Баклажандар жақсы тасымалданатындығымен ерекшеленеді және тағам дайындауда тiске басар, салаттар, ыстық тағамдар, сондай-ақ консервiлер ретiнде қолдануға арналған.

Қону.

Баклажандарды өсірудің екі жолы бар: көшеттерді пайдалану және көшетсіз, яғни. тікелей тұқымнан.

Трансплантациялау. Көшеттер қыстың соңғы күндерінде немесе наурыз айының басында отырғызыла бастайды. Тұқымдарды қораптарға немесе өңдеу кезінде тамырларға зақым келтірмеу үшін бөлек қаптарға немесе кәстрөлдерге себеді.

Бөлек контейнерлерде өсірілген көшеттер отырғызылған кезде әлдеқайда жылдам тамыр алады, жоғары өнім береді және ортақ қораптағы бірдей көшеттерге қарағанда 2-3 апта бұрын болады.

Топырақ жұмсақ, қоректік және борпылдақ болуы керек (шымтезек, құм, шымтезек және тыңайтқыш қоспасы). Тұқымы бар контейнерлер мол суарылады, полиэтиленмен жабылады және жылы (шамамен +25ºС) жерде 10 күн бойы қалдырылады. Өсіруден кейін температураны +15ºС дейін төмендету керек. Бұл күшті тамыр жүйесін қалыптастыру үшін қажет. Әр 14-16 күн сайын көшеттерді тамақтандыру керек. Бұл үшін несепнәр ерітіндісі қолайлы (бір литр суға 15-20 г). Екі-екі жарым айдан кейін көшеттер жеткілікті күшті және жерге отырғызуға дайын болады.

Ашық топырақ үшін 4-5 жапырақты көшеттер қолайлы. Компостпен жақсы ұрықтандырылған топырақта жақсы жарықтандырылған жерге отырғызыңыз. Отырғызу алдында көшеттер мол суарылады. Қатарлар арасында 60 см-ге дейін, ал саңылаулар арасында 35-40 см қашықтықта сақталады, жылыжайларда отырғызу үшін жас өсімдіктер 6-7 жапырақты болуы керек. Отырғызу үлгісі ашық жер учаскесіндегідей.

Тұқымсыз әдіс. Сізге суға малынған немесе 15ºC дейін қыздырылған топырақта өсірілген тұқымдарды себу керек. Егу тығыздығы – 3-4 г. 10 шаршы метрге тұқым

Тәжірибелі бағбандар баклажанмен бірге редис себеді, бұл кейіннен қашуды арамшөптерден қорғайды.

Уақыт өте келе, өсірілген баклажан көшеттері бір-бірінен 20-30 см қашықтықта жетілген және күшті өсімдіктерді қалдырып, жарылып кетеді.

Баклажандарға күтім жасау.

Алмаз баклажандарын өсіру бұл көкөністің басқа сорттарын өсіруден еш айырмашылығы жоқ. Отырғызғаннан кейін әр 3 күн сайын, ал құрғақ кезеңде күн сайын жүйелі суаруды жүргізу ұсынылады. Жас өсімдіктерге күтім жасауда басты назар арамшөптерді жою және топырақты қопсыту болып табылады. Сіз алғаш рет мочевина ерітіндісімен отырғызғаннан кейін 18-20 күннен кейін тамақтандыруға болады. Екінші рет суперфосфат қосылған бірдей ерітіндімен тағы үш-төрт аптадан кейін қоректенеді. Алғашқы жемістер пайда болған кезде, оларды коровяка ерітіндісімен тамақтандыру жақсы.

Бұталарды уақтылы қалыптастыру керек: оңтайлы өлшем үшін үш сабақ жеткілікті, барлық басқа қашу кесіледі. Алмаз баклажанның өзі өте ауыр көкөніс болғандықтан, бұталарды байлап қою керек. Көбінесе баклажан бұталары Колорадо қоңыздарынан зардап шегеді, сондықтан сіз қашуды үнемі тексеріп, зиянкестер мен оның жұмыртқаларын алып тастауыңыз керек. Егер сізде бұған уақыт болмаса, өсімдіктерді хлорофос ерітіндісімен (он литрлік суға 30 грамм өнім) немесе басқа инсектицидпен емдеуге болады.

«Алмаз» шын мәнінде әмбебап алуан болып табылады, және оның қасиеттерін сипаттау мүлдем артық емес. Бұл керемет дәмі, тығыз еті бар, жемісті және қарапайым емес баклажандар. Сіз оларды әртүрлі, дәмді және қоректік тағамдарды дайындау үшін пайдалана аласыз, әсіресе бұл көкөністер сіздің бақшаңыздан жиналған болса.