Үйде имбирь өсіріңіз. Зімбір қалай өседі. Үйде имбирь өсіру. Өсімдікті қалай дұрыс суару керек

Дәмдеуіштер тек қана емес дәмді қосымшатағамға, сонымен қатар әдемі өсімдіктерге. Егер флорист зімбірді тамырдан қалай өсіру керек деген сұраққа тап болса, онда сіз тәжірибе жасауыңыз керек. Пәтерде қолайлы жағдайлар жасай отырып, сіз хош иісті дәмдеуіштерді немесе бөлме үшін керемет экзотикалық декорды оңай ала аласыз. Көшеттің не қажет екенін және қандай күтім қажет болатынын түсіну маңызды.

Мәдениетке қысқаша сипаттама

Зауыттың туған жері Батыс Үндістан мен Оңтүстік-Шығыс Азия. Баяу өсетін көпжылдық куркума, кардамон және қызғалдақтардың «туысы» болып саналады. Ол кондитерлік өнімдер мен тағамға дәмдеуіш ретінде пайдаланылады, кейбір аймақтарда үй жанындағы жерді безендіреді.

Зімбірдің сыртқы деректері орташа - ол қарапайым шөпке ұқсайды, аздап қамыс сияқты. Шыңдар тігінен дамып, биіктігі бір метрге жетеді. Егер сіз сабақтар мен жапырақтарды ұстасаңыз, олар қанық лимон иісін шығарады. Тік гүл – масақша жерден шығып, қырық сантиметрге дейін өседі. Өмірдің үшінші жылында реңктері бар бүршіктер пайда болады:

Өсімдіктің ең бағалы бөлігі – тамырсабақ. Етті жеңіл ет бежевый қабықпен жабылған. Элемент мүйіз тәрізді бұтақтарды құрайды, ал бүршіктерден өркендер дамиды. Егер мәдениет адам тұтынуы үшін сақталса, бірінші жылы қазып алған дұрыс. «Қия» неғұрлым үлкен болса, дәмдеуіш соғұрлым қиын болады. Егін алу үшін орта есеппен 8 ай жеткілікті.

Дайындық процедуралары

Үйде зімбірді қиындықсыз өсіру үшін, дұрыс отырғызу материалын таңдау маңызды. Әрбір тамыр өнбейді, сондықтан өсімдікті барлық жағынан мұқият тексеру керек. Тірі «ағзаның» көптеген көздері бар, кейбіреулері тіпті ісінуі мүмкін.

Тері неғұрлым жеңіл болса, шикізат соғұрлым аз сақталады. Бөлшек сауда нүктелері көбінесе отырғызуға жарамсыз аршылған үлгілерді ұсынады. Тәжірибелі гүл өсірушілер бетінде әжімдер жоқ және бірнеше бұтақтары бар өнімдерге артықшылық беруді ұсынады. Материалдың қатып қалмауы маңызды. Басқан кезде зақымдалған бөліктерден сұйықтық пайда болады.

Үйде зімбірді кәстрөлге отырғызбас бұрын, ұйықтап жатқан бүршіктерді ояту керек. Материал екі сағат бойы «Эпин» немесе «Циркон» жылы ерітіндісіне малынған. Содан кейін омыртқаны секіргіштер бойымен кесуге немесе оны тұтастай өсіруге қалдыруға болады. Зауыт жылыжайда өмір сүретіндіктен, шикізат пен субстратты Фитоспоринмен немесе Максим жазғы резидентпен маринадтау жақсы. Дайындық саңырауқұлақтарды өлтіреді және бір ай ішінде мәдениетті өлімнен қорғайды.

Қону нәзіктіктері

Зауыттың жер асты бөліктері көлденең дамиды, сондықтан сіз су төгетін тесіктері бар көлемді, кең кастрюльді таңдауыңыз керек. Дайындалған контейнер қалың дренаж қабатымен түбіне құйылады. Бейтарап қышқылдығы бар кез келген жер топырақ ретінде қолайлы, бірақ оны өзіңіз жасаған дұрыс осы ингредиенттерден:

• сазды топырақ;
• жапырақ гумусы;
• шымтезек;
• құм.

Субстрат мол суарылады, содан кейін шикізат кем дегенде екі сантиметр тереңдікке дейін бүйректермен отырғызылады. Материалдың қабырғаларға тиюіне жол бермеңіз, әйтпесе шірік пайда болады.

Қолайлы уақыт - ақпанның соңы немесе наурыздың басы. Осы кезеңде күндізгі жарық уақыты артады және зімбір тамыры өніп шығуы үшін ештеңе істеудің қажеті жоқ.

Тамыр отырғызылған кезде, ыдыс-аяқ жоғарыдан полиэтиленмен жабылған, жылы, жарықтандырылған жерге қойылады. Бұлтты күндерде фитолампамен қосымша жарықтандыруды ұйымдастырған дұрыс. Күн сайын олар жерді бүріккіш бөтелкемен шашады, оны он минут бойы желдетеді. Терезедегі температура +18-ден +22 градусқа дейін болса, қашу бір айдан кейін шығады. Ыңғайлы +24 температурада өскіндер екі аптадан кейін пайда болады.

Осы уақыт ішінде оны ылғалмен асыра алмау маңызды, әйтпесе тамыр шіріп кетуі мүмкін. Әсіресе суық (+16 С төмен) және күн аз болған кезде қауіпті. Мұндай жағдайлар саңырауқұлақтарды белсендіруге тамаша жағдай жасайды. Топырақ тым құрғақ болса, өсімдік оянбайды.

Дұрыс күтім

Салауатты мәдениетті алу үшін білу маңыздыҮйде тамырдан имбирьді қалай өсіру керек. Тропикалық қонақ пәтерде дамуға үйренбеген, сондықтан жасанды түрде ыңғайлы микроклиматты жасау керек. Тұрақты өсу орнын таңдағанда, олар шығыс терезелерді қалайды. Шашыраған жарық нәзік жапырақтарды ыстықта күйдірмейді, бірақ сонымен бірге жер асты бөліктерін қалыптастыру үшін қажетті энергияны береді.

Ыңғайлы температурада отырғызу және күтім жасау қажет. Ересек өсімдік +24-тен +33 градусқа дейін жақсы дамиды. Бір бағыттағы күрт ауытқулар мемлекетке теріс әсер етеді. Суық түскенде қатып қалады, ал жылуды түзетпесе өледі. Терезелерде сызбамен ұстауға тыйым салынады.

Суару көлемі қоршаған ортаның температурасына тікелей байланысты. Ыстықта олар жиі суарылады, және азайған кезде олар қалыпты режимге ауысады. Тамырды өсіру мүмкін болғаннан кейін мәдениет өте баяу дамиды. «Қамыстан» тез лақтыруды күтпеңіз. Ыстықта бүріккіш бөтелкеден бүркуге рұқсат етіледі. Сұйықтық сүзгіден өткізіліп, жылы, ал қалғаны табадан алынады.

Әр он күн сайын суару тыңайтқышпен біріктіріледі. Бірінші процедура қашу пайда болғаннан кейін үш аптадан кейін жүзеге асырылады. Жасыл массаны арттыру үшін құрамында азот бар препараттар қажет болады. Зауыт ересек болған кезде, сіз мамандандырылған өнімдерге ауыса аласыз. Жер асты бөліктерін қалыптастыру үшін калий бар тыңайтқыштар таңдалады, ал гүл көрсеткілері үшін - фосфор.

Егер сіз дәмдеуіштер үшін зімбір өсірсеңіз, онда күздің басында олар егінді қазып алады. Топырақты ақырын босатыңыз, содан кейін өсімдікті шыңдардан тартыңыз. Кәстрөлде өсіп кеткен тамыр болады, оны келесі жылы бөліп, көбейтуге болады. Орташа алғанда, дәмдеуіштердің пісуі үшін жеті-тоғыз ай қажет.

Сабырлы фермерлер егінді гүлдену үшін қалдырады. Күзде суарудың көптігін азайтыңыз, температураны бірте-бірте төмендетіңіз. Зауыттың өзі қайшымен кесілген жапырақтары мен сабақтарын кептіреді. Қыста кастрюль өте сирек суарылады, салқын жерде сақталады (+ 16-18 C). Ақпан айында олар қалыпты режимге ауыстырылған жарқын, жылы терезе төсенішіне ауыстырылады. Айтпақшы, жасыл үй жануарлары тар ыдыста дамып кетсе, жебелерді лақтырады.

Үйде зімбірді қалай өсіру керектігін білсеңіз, түпнұсқа экзотикалық мәдениет адамның пәтерінде жақсы тамыр алады. Дұрыс таңдалған күтім схемасы дәмді дәмдеуіштердің егінін алуға немесе әдемі гүлденуді күтуге мүмкіндік береді. Тропикалық қонақтың кішкентай қыңырлығына еріп, сіз оған қамқорлық жасау проблемаларынан аулақ бола аласыз.

Зімбір Оңтүстік Азияның туған жері, сондықтан біздің орта ендіктерде оның тамыры піспейді, өйткені ол ылғал мен ылғалдылықты қажет етеді. жоғары температура. Идеалды жағдайларзімбір үшін сіз пәтерде жасай аласыз. Терезедегі кастрюльде зімбір өсіруге болады.

Зімбір Оңтүстік Азиядан келеді, сондықтан біздің орта ендіктерде оның тамыры піспейді, өйткені ол ылғал мен жоғары температураны қажет етеді. Терезедегі кастрюльде зімбір үшін тамаша жағдайлар жасалуы мүмкін.

Шындығында, тамыр мүлдем тамыр емес – ол жер асты сабағы. Егер сіз зімбір дақылына қызығушылық танытсаңыз, оны біржылдық, сәндік өсімдік ретінде өсіруге тура келеді - ол сізді бірнеше жыл бойы қуантады.

зімбір гүлі зімбір гүлі

Зімбірді қалай өсіру керек

Зімбір ұнатады: көлеңкелеу, ылғалдылық, құнарлы топырақ.

Зімбір ұнатпайды: төмен температуралар, сызбалар, тікелей Күн сәулелері, тоқырау су.

Отырғызу үшін тірі бүршіктері бар балғын, жылтыр омыртқаны таңдаңыз. Бүйректерді ояту үшін тамырды бірнеше сағат бойы жылы суға салып қойыңыз. Кәстрөлді кактус композициялары үшін алуға болады, кең және таяз. «Таз» жерлерді сәндік шөппен отырғызуға немесе түрлі-түсті қиыршық тастарды себуге болады.

Отырғызу алдында зімбірді суға батырыңыз.

Зімбірге арналған жер қоректік, фосфорға бай және жақсы дренажды қажет етеді - имбирь ылғалдылыққа шыдамайды. Тамырды тереңдету мүмкін емес - бұл жағдайда оны суару керек. Көп ұзамай, бір жарым айдан кейін көлеңкелі жерде, зімбір өскенше. Өскіндер жарылып жатқанда, кастрюльді фольгамен жабуға болады. Өскіндер өсе бастағанда, оларды суарыңыз. Тамырда пайдалы заттарды жинақтау үшін зімбірді минералды тыңайтқышпен тамақтандыру керек.

кәстрөлде имбирь өсіру

Егер сізге егін жинау қажет болса, онда зімбір тамырын отырғызбас бұрын мұқият кесіп, әр бөлікте бүйрек қалдырып (отырғызу үшін картоп сияқты) отырғызу керек. Тамыр кеңейеді. Сәндік өсімдік ретінде зімбірді тұтас тамыр ретінде отырғызған дұрыс, сонда қалың бұталар қалың болады. толығымен арналған YouTube арнасы бар зімбір өсіру.

Алғашқы аяздарда биологиялық сағат зімбірді жапырақтарын төгуге мәжбүр етуі мүмкін - содан кейін сіз қауіпсіз егін жинай аласыз немесе кастрюльді көктемнің бірінші күніне дейін салқын, қараңғы жерге қоюға болады. Бірақ ол қыста да өсе береді.

1:502 1:511

Оның фигурасын бақылайтын әрбір әйел зімбірдің ерекше қасиеттерін бұрыннан бағалаған. Сіз оны терезеде өсіруге болатынын білесіз бе? Жаңа піскен, хош иісті тамырлардан ләззат алыңыз! Мен барлығына өзін жаңашыл ретінде сезінуді және экзотикалық тамыр дақылын - имбирді өсіруге тырысуды ұсынамын. Оның жер бөлігі өте әдемі және маған қытайлық және жапондық суретшілер күн бату фонында бейнелеуді ұнататын қияқты еске түсіреді. Ал зімбір тамырының жарқын тропикалық дәмі (апельсин кәмпиттерінің иісі бар ащы нәрсе) және керемет емдік қасиеттері бар.

Үйдегі зімбір керемет сезінеді. Ең бастысы, өсімдіктің вегетациялық кезеңі 8-10 айға созылады. Зімбір тамыры ақпан-наурыз айларында отырғызылады, оны дүкеннен немесе базардан сатып алуға болады.

2:2497

Отырғызу үшін имбирь тамырын қалай таңдауға болады

Отырғызу үшін дүкенде екі немесе үш бүршігі бар тамырдың бір бөлігін сатып алыңыз. Тек омыртқаның балғын, сау, тығыз (жалқау емес, аяз емес) екеніне көз жеткізіңіз.

2:398

Отырғызу материалын таңдағаннан кейін келесі қадамдарға өтуге болады.

2:540

1. Зімбірді егуге ТОПЫРАҚТЫ ДАЙЫНДАУ

Жер қоспасы қоректік және дем алатын болуы керек. Сіз дүкенде сатылатын көшеттерге арналған әмбебап топырақты пайдалана аласыз немесе қоспаны өзіңіз жасай аласыз. Мұны істеу үшін сіз жапырақты компосттың екі бөлігін, сазды топырақтың бір бөлігін және ұсақ өзен құмының бір бөлігін араластыруыңыз керек. Дайындалған топырақ дезинфекциялануы керек. Мұны істеу үшін оны бумен пісіруге немесе мамандандырылған пайдалануға болады химиялық заттар, олар заманауи дүкендерде үлкен ассортиментте ұсынылған.

2:1569

ЗІМБІР ТАМЫРЫН ЕКІРУГЕ ДАЙЫНДАУ

Жерге отырғызбас бұрын, зімбір тамырын ояту керек. Оны калий перманганатының бозғылт қызғылт ерітіндісінде немесе өсуді ынталандыратын ерітіндіде 1-2 сағат ұстаңыз.

2:345 2:354

Содан кейін олар картоп сияқты көздер пайда болғанша пластик пакетке салынады. Көздер жақсы тесілген кезде зімбір тамыры бөліктерге бөлінеді. Әрбір бөлікте кем дегенде бір жақсы дамыған бүйрек болуы керек.

3:1265

Зімбір тамырын отырғызу

Егер отырғызу үшін сіз бүкіл тамырды емес, оның бір бөлігін ғана пайдалануды шешсеңіз, онда кесілген жерді көмірмен себу керек. Тамырды тігінен, екі сантиметрден аспайтын тереңдікте отырғызу керек. Бүршіктерді жоғары қаратып, тамырды бос топыраққа көлденеңінен тереңдетіп, оны 1,5-2 см жерге жабыңыз.Одан кейін тамырды мұқият суарып, кастрюльді пленкамен немесе әйнекпен жабу керек. Кәстрөлді жарқын терезе төсенішіне қойыңыз.

3:2074

4:505

КҮТІМ

Өскіндер пайда болғаннан кейін пленканы алып тастау керек және кастрюльді жылы, жарық жерге қою керек. Зімбір кастрюльіндегі жердің жағдайын бақылаңыз. Оның кебуіне немесе шамадан тыс ылғалдануына жол бермеңіз. Тиісті күтіммен сіз жақын арада бетінде ашық жасыл тікенекті қашуды көресіз.

4:1058 4:1067

5:1571 5:8

Алғашқы қашу 1-2 айда пайда болады. Зімбір шашыраңқы жарықты жақсы көреді, оларды топыраққа қазып, күн сәулесінен көлеңкелеу арқылы тікелей күн сәулесінен аулақ болыңыз.

5:331 5:340

6:844 6:853

Зімбір тез өсіп, биіктігі 1 м жетеді.Оны айына екі рет фосфатты тыңайтқыштармен тамақтандыру керек. Зімбір құрғақтыққа төзбейді, сондықтан оны үнемі суару керек. Бөлмедегі ылғалдылық жоғары болуы керек.

6:1286 6:1295

7:1799

7:8

Жақсы нәтиже өсімдікті күнделікті бүрку арқылы беріледі. Жапырақтардың ұштары кеуіп қалмас үшін, қашуды аптасына 2-3 рет бөлме температурасында сумен шашыратыңыз. Жазда, жақсы ыстық ауа-райында, зімбір кәстрөлдерін ашық ауаға шығаруға болады.

7:473 7:482

8:986 8:995

Әр 10-15 күнде бір рет зімбір тамырын тамақтандыру керек. Ол үшін органикалық және минералды тыңайтқыштарды ауыстырған дұрыс. Егер сіз зауытты таңертең және кешке жарықтандырумен қамтамасыз етсеңіз, оның астына калий тыңайтқыштарын қолдансаңыз, имбирь гүлдей алады.Бірақ бұл тамырдың қалыпты дамуы үшін мүлдем қажет емес.

8:1588

8:8 8:11 8:20

Мамырдың аяғында, кеш аяз қаупі өткенде, мен балконға зімбір құмырасын қойдым. Әдеттен шыққан жапырақтар күйіп кетпеуі үшін жарқын күн, алғашқы күндері мен оны дәкемен жабамын.

8:377

Зімбір ағаштардың көлеңкесіндегі жазғы коттеджде де жақсы сезінеді. Кәстрөлдердегі ашық өсімдіктерді үйге қарағанда жиі суару керек екенін ұмытпаңыз. Күн мен желден шағын контейнерлердегі топырақ тез кебеді.

8:798 8:807

9:1311 9:1320

Егер сіз жиі суаруды қамтамасыз ете алмасаңыз, өйткені сіз саяжайға аптасына бір рет барсаңыз, зімбірді бақшаға ауыстырған дұрыс. Сонымен қатар, кең шұңқырды қазып, оны гумустың күрекпен толтырыңыз. Жомарт су.

9:1710

9:8

10:512

ҚАШАН ЖИНАУ КЕРЕК

Күзде, өсімдіктің сабақтары құрғай бастағанда, егінді қазу уақыты келді. Кәстрөлде, әрине, ол жердің шектеулі мөлшеріне байланысты қарапайым болады және қоректік заттар. Бақшада зімбір тамыры үлкенірек өседі.

10:959 10:968

11:1472 11:1481

Шамамен алты айдан кейін өсімдік қурап бастайды, жапырақтары сарыға айналады. Осы уақытта сіз зауытты бүркуді тоқтатып, суаруды айтарлықтай азайтуыңыз керек. Барлық жапырақтары сарғайып, құлай бастағаннан кейін егін жинауға кірісуге болады.

11:1926 11:8 11:11 11:20

Тамырды қазып, жерден тазартып, құрғақ жерде сақтау керек.

11:147 11:156

12:660 12:669

Тамырдың бір бөлігін тағамға немесе емдеуге пайдалануға болады. Басқа бөлігін келесі маусымға дейін сақтап, дәл осылай отырғызыңыз.
Жаңа зімбір тамырын тоңазытқыштың төменгі сөресінде шамамен бір ай сақтауға болады, ал кептірілген және ұнтақталған зімбір тамырын 4 айға дейін сақтауға болады.

12:1165 12:1174

13:1678

13:8

Үйде зімбір өсіру сізге көп уақыт пен күш жұмсамайды, бірақ ол керемет нәтиже береді. Сіз пайдалы және ең бастысы экологиялық таза өнім аласыз.

14:847

ДЕНСАУЛЫҚ РЕЦЕПТТЕРІ

Зімбірді дәмді тағамға дәмдеуіш ретінде қолданыңыз.

14:984

Тамырды тазалап, майда үккіштен өткізіп, кондитерлік өнімдерге, маринадтарға, соустарға, сусындарға, ет тағамдарына қосыңыз. Қантты жемістерді зімбір тамырының бөліктерінен жасауға болады.

14:1267 14:1276

15:1780

15:8

Сонымен қатар, зімбір ұзақ уақыт бойы дәрі ретінде танымал болды.

15:113

Жолда ауырып қалсаңыз, көріңіз ең қарапайым тәсілібұл маған әрқашан жеке көмектеседі. Зімбір тамырынан жұқа тілім кесіп, аузыңызға салыңыз. 10 минуттан соң. бас айналу және жүрек айнуы өтеді, сіз физикалық күштің жоғарылауын сезінесіз. Сондай-ақ тынысыңызды жаңартыңыз.

15:599 15:608

Бастапқы тұмауды жеңуге емдік шай көмектеседі.

15:705

Стаканға 1 ас қасық салыңыз. л. үгітілген имбирь және үстіне қайнаған су құйыңыз. 10 минуттан соң. инфузияны сүзіп, оған 1 шай қасық қосыңыз. бал және 1 шай қасық. лимон шырыны. Шайды тамақтан кейін ішкен дұрыс, өйткені ол да ағзадағы зат алмасуды белсендіріп, калорияларды жағуды тездетеді.

15:1176 15:1185

16:1689

16:8

Дегенмен, дәрігермен кеңесу керек қарсы көрсетілімдер туралы ұмытпаңыз.Егер олар жоқ болса, зімбір өсіріңіз - осылайша сіз әрқашан қолыңызда дәмді дәмдеуіштерге ие боласыз тиімді емденсаулығын жақсарту үшін.

16:454 16:463

Көптеген елдерде әртүрлі өсімдіктер дәрілік мақсатта қолданылады. Табиғи дәрілер көптеген ғасырлар бойы дәрігерлер мен емшілердің сенімді көмекшілері болды. Дегенмен, кейбір дәрілік өсімдіктерді үйде сәтті өсіруге болады.

Мысалы, зімбір – тамыры тұмаумен және басқа да аурулармен күресу үшін тамаша емдік шөп. Сонымен қатар, ол сіздің үйіңіздің әдемі безендірілуіне айналуы мүмкін. Зімбір қалай өседі және оны үйде өсіру үшін не білу керек?

Зімбір дегеніміз не

Қалай өсіру керектігін түсіну үшін зімбірдің қай жерде өсетінін білу керек. Бұл өсімдіктің туған жері Азия. Мұнда, жылы және ылғалды климатта зімбір жабайы өседі.

Бұл факт өсіру кезінде ескерілуі керек. Зімбір тамыры бар «мүйіз» түріндегі бұтақтар, бұл пішін зауытқа атау берді.

Ризомалар маңызды элемент болып табылады, олардан, дәлірек айтқанда, тамырларда орналасқан бүршіктерден жаңа қашу өседі. Өсімдіктің жапырақтары үлкен. Үйде бір метрге дейін өсетін қашудың өзі қамысқа өте ұқсас.

Бірақ ең құндысы, бұрын айтылғандай, тамырлар. Жас кезіндегі етінің түсі ақ. Уақыт өте келе тон сарыға өзгереді. Бұл негізінен тамырлар қолданылады дәрілік мақсаттар үшін.

Өсімдік отырғызу

Зімбірді тұқыммен де, тамыр арқылы да көбейтуге болады. Бірақ бұл ең көп таралған екінші әдіс. Өсімдіктерді отырғызу процесін келесі кезеңдерге бөлуге болады:

Отырғызғаннан кейін сіз топырақты үнемі күтіп ұстауыңыз керек дымқыл, сонымен қатар контейнер жылы бөлмеде болуы керек. Бұл жағдайда өскіндер 2-8 аптада пайда болады. Өсу біркелкі емес. Келесі өскіндер пайда болған кезде бірінші өркеннің жапырақтары болуы мүмкін.

Үйде зімбір күтімі

Сіз зімбірді не үшін өсіретініңізді дереу шешуіңіз керек - тамыр алу үшін немесе сәндік өсімдік ретінде. Дәл осы таңдаудан өсімдікке күтім жасау әдістеріне көзқарас тәуелді болады.

Зімбірдің отаны - алыс Азия, сондықтан сіз сау болғыңыз келсе және пайдалы өсімдік, содан кейін мұқият болу керек.

Төмендегі талаптар орындалған жағдайда жақсы өсу қамтамасыз етіледі:

• ерекше суару режимі;
• қажетті жарықтандыруды ұйымдастыру;
• температуралық режимді сақтау;
• ылғалдылықтың қажетті деңгейін сақтау;
• уақтылы және сапалы азықтандыру.

Зімбірдің гүлі мен тамырының көрінісі

Зімбір ылғалды климатта өседі, сондықтан тұрақты суару өте маңызды. Бұл жағдайда бөлме температурасында жұмсақ суды пайдалану қажет (кем дегенде екі күн бойы тұндырылған дұрыс).

Топырақ әрқашан ылғалды болуы керек, әсіресе гүлдену және жылдам өсу кезеңінде. Бірақ сіз судың тоқырауына жол бере алмайсыз, бұл жағдайда тамырлар шіріп кете бастайды.

Зауыт бар контейнерлерді батыс немесе шығыс терезелерге қойыңыз. Зімбір жарықты жақсы көредібірақ тікелей күн сәулесіне төзбейді. Қыста және бұлтты ауа-райында жасанды жарықтандыруға қосымша жүгінген дұрыс.

Сондай-ақ температураға мұқият болу керек. Өсудің оңтайлы режимі аймақта +28-ден +32 градусқа дейін жылы болады. Бұл жазғы кезеңге қатысты, қыста көп нәрсе сіздің қалауыңызға байланысты болады.

Қыста зімбірге «демалу» уақытын беруге болады, бұл жағдайда температура нөлден жоғары 10-15 градус шегінде болуы керек («демалыс» күйі гүлдердің тез пайда болуына ықпал етеді).

Егер сіз өсімдік өсіруді шешсеңіз жыл бойы, содан кейін температураны жоғары ұстау керек. Бірақ ең бастысы кенеттен өзгерістерден аулақ болыңызәсіресе қыста ұшқыш.

Зімбір ылғалды ормандардан келеді, сондықтан ауада жеткілікті ылғал болуы керек. Күнделікті жасау керек жапырақты бүрку.

Бірақ бұл процедура тек өсу кезеңінде жүзеге асырылады. Қыста сіз «демалыс» кезеңін бастасаңыз, бүркуді тоқтату керек. Бұл жағдайда жапырақтардың түсуінен, тіпті құлап кетуінен қорықпаңыз.

Бұл өсімдік бай топырақты жақсы көреді. Әр он күн сайын төлеу керек арнайы тыңайтқыштар кешені. Егер сіз біреуін таба алмасаңыз, коровяканың әлсіз ерітіндісі жақсы болады. Күзге жақынырақ, мұндай үстіңгі таңғышты калий тыңайтқыштарын қолданумен ауыстыру керек.

Зімбір - әдемі және сау өсімдік. Оның Отаны ылғалды ормандарАзия және бұл күтімге ерекше талаптар қояды. Тұрақты суару, ауаны ылғалдандыру, бүрку, үстіңгі байыту және жылыту - жақсы өсудің негізгі алғышарттары.

Бір қарағанда, мұндай талаптар көп уақытты қажет етеді, бірақ іс жүзінде күтім сізге көп уақыт пен күш жұмсамайды. Күніне небәрі 10-15 минут және әдемі бұта сіздің терезеңізде жасылға айналады жарқын гүлқажет болса сізге кім көмектеседі көптеген аурулармен күресу.

Терезеде зімбір өсіріп, жыл бойы пайдалы және дәмді өнім алуға болатынын бәрі білмейді. Бұл жабық мәдениет сіздің диетаңызды әртараптандырып қана қоймайды, сонымен қатар үйді безендіреді, өйткені зімбір өте әдемі өседі, ал оның ашық жасыл жапырақтары интерьерге жайлылық қосады. Дегенмен, терезеде жақсы өнім алу үшін сіз бірқатар ережелерді сақтауыңыз керек. Тәжірибелі бағбандар сізбен үйде зімбір өсіру және жақсы көшет алу туралы кеңестермен бөліседі. Бұл мақала қадамдар мен негізгі нюанстарды түсінуге көмектеседі.

Зімбір - кез келген тағамға жақсы қосымша.

Зімбір орыстың туған зауыты емес. Ол бізге Азияның оңтүстік аймақтарынан келді, онда бұл тамыр дақылы аспаздық және медицинада кеңінен қолданылды. Ресейге қарағанда ертерек зімбір еуропалық сөрелерде пайда болды. Зімбір тамыры емдік деп саналды, ол тіпті маңызды оқиғалар үшін бір-біріне берілді.

Уақыт өте зімбір кең таралып, соншалықты жоғары бағалануды тоқтатты. Ол тағам ретінде қолданыла бастады және бірқатар еуропалық тағамдар бұл ингредиентті алды.

Тұздалған зімбір сушимен бірге беріледі

Ресейде зімбір алғаш рет Кеңес Одағы кезінде пайда болды. Дегенмен, бұл өте танымал болмады. Тоқсаныншы жылдары ғана азиялық тағамдар бүкіл елге тарай бастаған кезде ол нағыз танымалдылыққа ие болды. Көбінесе бұл дәмдеуіштерді суши барларында табуға болады, тапсырыс берілген жапон тағамдарына жақсы қосымша ретінде. Бұл зімбір, жұқа тілімдерге кесілген, сіңірілген соя тұздығыжәне күріш сірке суы. Оның тартымды дәмі мен хош иісі бар. Бұл өнім сушидің құрамына қатыспайды, өйткені ол күрішке ащы қосуы мүмкін.

Зімбір қай жерде кездеседі

Зімбір тамыры жабайы өсімдік емес. Ежелден егістікте өсіріліп, жан-жақты тыңайтылған. Бос және ылғалды топырақта жақсы өседі. Азия елдерінде күріш алқаптарының жанында өседі.

Ресейде зімбір өздігінен өспейді

Табиғатта бұл өсімдік 120 см-ге дейін өседі.Зімбірдің жапырақтары ашық жасыл түсті, былғары, аздап етті. Гүлшоғырлары масақ тәрізді.

Бұл тамыр дақылдары аздап ылғалды топырақта ғана өседі. Бұл өсімдік күн сәулесін, жақсы топырақты және қалыпты суаруды қажет етеді.
Ресейде зімбір өсіру өте қиын. Оңтүстік аумақтар аз, суық мезгілде жауын-шашын және төмен температура басым болады. Мұндай ауа-райынан зімбір жай өледі. Сондықтан мұндай өсімдікті өсірудің ең жақсы орны - сіздің терезе.

Дұрыс орынды таңдау

Зімбір - төзімді өсімдік. Егер сіз оны отырғызудың барлық қарапайым шарттарын байқаған болсаңыз, онда сіз қашу күтуге болады. Дегенмен, бұл өсімдік күн сәулелеріне өте сезімтал.

Егер отырғызу суық мезгілде жүргізілсе, онда имбирь бар отырғызғыш оңтүстік немесе шығыс терезеге орналастырылуы керек. Зауыттың күндізгі уақытта тікелей күн сәулелеріне шомылуы маңызды. Сонымен қатар, терезеден түсетін суық жапырақтардың күйіп кетуіне жол бермейді. Мүмкін болса, желдету үшін терезелерді біраз уақыт ашыңыз. Терезеден зімбірді алып тастаған дұрыс.

Егер отырғызу жазда жүргізілсе, онда сіз өсімдіктерді терезе үстінде ұстамауыңыз керек. Тікелей күн сәулесі жапырақтарды тез күйдіреді және жерді құрғатады. Сондықтан өсімдікке диффузиялық жарық қажет. Зауытты мөлдір тюльмен жабылған терезенің жанындағы орындыққа қойыңыз. Мұндай сүзгі зімбірге қажетті ультракүлгін сәулені алуға мүмкіндік береді, бірақ дозаланған мөлшерде.

Мүмкін болса, жазда бірнеше сағат бойы өсімдікпен бірге кастрюльді ашық ауада алыңыз. Сонымен қатар, мұны балконда немесе жеке үйде жасау маңызды емес. Таза ауа ағынының болуы маңызды. Дегенмен, зімбірді жауын-шашыннан және қатты желден жасыруды ұмытпаңыз.

Көгалдандыру материалын сатып алу

Зімбір сіздің терезеңізде өсіп, оның егінімен қуанту үшін дұрыс отырғызу материалын таңдауға ерекше назар аудару керек. Егер сіз тәжірибелі өсіруші болсаңыз, кәдімгі супермаркетке немесе көкөніс сататын дүкенге баруға болады. Зімбір өсірудегі тәжірибеңіз жоғары сапалы отырғызу материалын таңдауға көмектеседі. Оны ең жақын дүкеннен де табуға болады.

Егер сіз зімбірді бірінші рет отырғызсаңыз, гүл дүкеніне хабарласуды ұсынамыз.

Дегенмен, өсіруге арналған тамырлар сатылымда сирек кездеседі. Ал егер сіз супермаркетте кездейсоқ болсаңыз, оны сатып алмас бұрын тамырдың сыртқы түріне назар аударыңыз.

• Тамыр өте қалың және құрғақ болмауы керек.
• Оның аяқ-қолдары тармақталған болуы керек, ал оларға ұйықтап жатқан бүршіктер бекітілген.
• Мүмкіндігінше көп бүршіктер бар екеніне көз жеткізіңіз, өйткені олар, мүмкін, жақын болашақта өскіндер болады.
• Зімбір жаңа болуы керек. Оның қашан енгізілгенін сұраңыз.
• Зімбір тамыры тоңазытқышта сақталса, тамаша. Бұл өнім суыққа ұшырамай жатқан жағдайда жағдай нашарлайды.
• Зімбір шырынды болуы керек және саусақтарыңыздың салмағынан қысылмауы керек.
• Егер сіз жақсы қашу алғыңыз келсе, сіз жас тегіс тамырларды сатып ала аласыз. Олардың өте тығыз серпімді беті бар, оларда құрғақ жерлер жоқ.
• Сондай-ақ, механикалық кернеу белгілерін немесе жәндіктердің шағуының іздерін көрсететін тамырды сатып алмаңыз. Сірә, мұндай тамыр қазірдің өзінде ауырады және сізге өскіндер бермейді.

Зімбір тамырын отырғызуға дайындау

1. Тамырды үйге әкеліңіз.
2. Оны ағынды жылы сумен жақсылап шайыңыз.
3. Егер сіз келесі күні зімбір отырғызғыңыз келсе, түнде оны жылы суға қою керек. Мұндай шара ұйықтап жатқан бүршіктерді оятуға көмектеседі, сондай-ақ сәл кептірілген тамырды қайта жандандырады.
4. Қаласаңыз, суға аздап крахмал қосуға болады. Ол механикалық зақымдануды және тамырдағы жараларды емдейді.
5. Зімбірде, яғни болашақ өскіндер көп болса, олардың зақымдалмағанына көз жеткізіңіз. Егер саңылау зақымдалған болса, ол жерге шіріп кетпеуі үшін оны өткір пышақпен дереу алып тастау керек.

Сіз тамырларды басқа жолмен дайындауға болады.

1. Оларды дүкеннен әкеліңіз.
2. Калий перманганаты бар сумен жақсылап шайыңыз.
3. Содан кейін бірнеше күн бойы тоңазытқышқа салыңыз. Бұл зімбірдің есін жиюы үшін, сонымен қатар бүйректің өсу процестерін белсендіру үшін қажет.
4. Осыдан кейін, мұндай ыңғайсыз жағдайлардан оны жерге қоюға болады.

Жылы кезде және барлық қажетті дәрумендер мен минералдармен зімбір аузыңызға тез еніп, сізге қажет қашуды береді.

пісіру қазаны

Зімбірді отырғызу гүл өсіретін ыдыста жүзеге асырылады. Оның диаметрі кем дегенде 20 см болуы керек.Бұл өсімдіктің тамыр жүйесі өте дамыған, сондықтан ол кеңістік деп аталатынды қажет етеді.
Егер сіз екі өсімдікті бір-бірінің қасына отырғызғыңыз келсе, онда сіз екі тамырды орналастыратын тікбұрышты ұзын ванна туралы ойлануыңыз керек және олар бір-біріне кедергі жасамайды.

Мүмкін болса, кәстрөл пластик болуы керек.

Кәстрөлде артық ылғалдың шығуы үшін тесіктер жасалғаны маңызды. Бұл тамыр шіріктерін болдырмаудың міндетті шарты.

Күнге күйіп тұру үшін кастрюль терезеге сәйкес келуі керек.

Зімбірді отырғызу үшін топырақты дайындау: қадамдық нұсқаулар

Топыраққа ерекше назар аудару керек. Дұрыс таңдалған жер өсімдіктің тез өсуіне және дамуына ықпал етеді.

1-қадам

Кәстрөлдің түбіне дренажды қойыңыз.

2-қадам

Жоғарыдан гумусты топырақ себіңіз.

3-қадам

Біраз күлді алып, кастрюльге қосыңыз.

4-қадам

Қоспаға кастрюль деңгейінің жартысына дейін құмды қосыңыз.

5-қадам

Кәстрөлді суға салыңыз, сонда жер сіңеді.

Зімбірді отырғызу процесі

1. Зімбір тамырын арнайы бөлінген тесіктерге салу керек.
2. Алдын ала бұл тесіктер тағы бір рет сумен шашырайды.
3. Жоғарыдан олар толығымен дерлік жермен жабылған.
4. Тамырсабақтың бөліктерін бірте-бірте қолдарыңызбен жерге басу керек.
5. Сонымен қатар, қашудың өсу нүктелері жерден жоғары көтерілуі керек.
6. Зімбірді мүлдем қосудың қажеті жоқ. Бұл суарудың артықшылықтарына кедергі келтіреді.

Зімбір отырғызылған бөлмеде құрғақ ауа болса, кастрюльді сөмкемен немесе тамақ пленкасымен жауып тастаған жөн. Бұл парниктік әсерді тудырады және топырақты жеке суарудың қажеті болмайды. Топырақтың ылғалдылығын кептіру кезінде жаңарту қажет болады. Топырақ толығымен құрғағанша күтпеңіз. Суаруды жаңарту үшін аздап ылғал жеткілікті.

Кәстрөлді пленкамен жапқаннан кейін екі аптадан кейін сіз алғашқы өскіндерді көресіз. Бірақ осы уақыттан кейін зімбір тамыры өмірдің ешқандай белгілерін көрсетпесе, үміт артпаңыз. Сірә, бұл дүкен көшірмесі дұрыс емес сақтау шарттарында тым ұзақ уақыт бойы жатқан және енді өсіп шығу үшін күш пен қоректік заттар алуы керек.
Орташа алғанда, зімбір өсу мен дамуға қабілетті немесе жоқ екенін көрсету үшін бір күнтізбелік ай қажет.

Зімбірге арналған тыңайтқыштар

Зімбір тез өсіп, қурап қалмауы үшін оны өсу мен дамуға әсер ететін пайдалы заттармен қоректендіру қажет.
Ал гүл өсірушілерге арналған дүкендерде үлкен сома бар минералды тыңайтқыштарәсіресе тамыр дақылдары үшін.

Арнайы зімбірге арналған қоспаларды іздеп көруге болады. Дегенмен, тыңайтқыштарды үнемі енгізбеу керек. Зауыт мұндай азықтандыруға тез үйренеді және сіз өсудің күрт секіруін көрмейсіз.
Сіз өсімдікке айына екі рет үстіңгі таңғышты ұсынуыңыз керек, содан кейін 30 күн үзіліс жасаңыз. Бұл тәсіл зімбірдің тұрақты өсуі мен дамуын қамтамасыз етеді.
Сондай-ақ, тыңайтқыш ретінде қолдануға болады:

• ағаш күлі,
• қарашірік,
• тауық көңі.

Сондай-ақ, егер сіз қатты жағымсыз иістен қорықпасаңыз, мочевина қолдануға болады.

Үйде имбирь өсіруге арналған кеңестер

Терезелеріне зімбір өсірген көптеген бағбандар керемет нәтижелерге қол жеткізуге мүмкіндік беретін кеңестермен бөліседі.

Минералды қоспаларға назар аударыңыз. Иә, олар минералды тыңайтқыштардың бір бөлігі болуы керек. Дегенмен, нақты жағдайға және өсу проблемаларына байланысты минералды тыңайтқыштардың құрамында келесі заттар басым болуы керек.

Зат	Қасиеттер
Азот	Ол қашудың өсуіне, сондай-ақ жапырақтардың көптігіне тамаша әсер етеді.
калий	Бүршіктердің пайда болу жылдамдығына әсер етеді. Жылдам өсу мен дамуға ықпал етеді.
Фосфор	Қоректік заттардың тез сіңуіне әсер етеді. Бұл тамыр жүйесінің өсуіне және дамуына жақсы әсер етеді.

Дегенмен, зімбірге күтім жасау кезінде басқа да нюанстар бар.

1. Зімбір өсіндісінің өсуі мен дамуының алғашқы апталарында оған оңтайлы жағдай жасау қажет. Оңтайлы жағдайлар жердің ғана емес, бүкіл бөлменің жақсы ылғалдылығын қамтамасыз етеді. Мұны істеу үшін зімбірдің жанында бөлме дымқылдатқыштарын орнату керек. Бұл тәсіл өсімдіктің өсу және даму қарқынын арттырады.
2. Зімбір төмен температураға шыдамайды. Ол үшін суық 20 градус Цельсий және одан төмен температура деп саналады. Сондықтан зауыт 25 градус Цельсий оңтайлы бөлме температурасына жетуі керек.
3. Өсімдіктерді салқындатпаңыз, мысалы, оларды түнде суық балконға қалдырыңыз. Таңертең сіз барлық қашуды ғана емес, сонымен қатар өлі тамырды да жоғалту қаупін тудырасыз.
4. Егер сіз қашу жеткілікті күшті емес деп ойласаңыз, жапырақтары қазірдің өзінде пайда бола бастағанда, оларды кесіп тастауды ұмытпаңыз. Осылайша, сіз өсуге жету үшін қашуға сигнал бересіз. Содан кейін ол жапырақтарға шашылмайды, бірақ алдымен ол күшті діңді құрайды, содан кейін ол алғашқы қашуды бере бастайды.
5. Жапырақтары мен сабақтарын шаңнан сүртуді ұмытпаңыз. Бұл өсімдік өте капризді және теріс факторлар оның өсуі мен дамуына әсер еткенде оны ұнатпайды.
6. Суару ережелерін сақтау өте маңызды. Өсімдікті қатты су басқаннан гөрі жиі және аздап суару жақсы. Ол тамырынан шіріп кетуі мүмкін, сіз оны тіпті байқамайсыз.

Зімбірді қалай қолдануға болады?

Зімбір тамырының қашу өте пайдалы және күнделікті өмірде қолданылады.
Біріншіден, зауыттың өзі өте әдемі көрінеді. Егер сіз оны сәнді кастрюльге салып, оны тұғырға қойсаңыз, ол ашық жасыл әдемі оюланған жапырақтардың арқасында бөлменің нағыз безендірілуіне айналады.

Сонымен қатар, жапырақтары кез келген тағам мен салатты тамаша толықтырады. Олармен ет пісіріңіз, көкөністерді араластырыңыз. Сізге ащы дәм мен қызықты хош иіс ұсынылады.

зімбір тамыры нақты табу. Олар ет, балық, тұнбаларды сүртуге болады, тіпті онымен алкогольдік сусындар дайындалады. Сондықтан сіз зімбір тамырын қолдануды табасыз.
Сондай-ақ, онымен арнайы сусындар жасалады, олар вирустық инфекция немесе тамақ ауруы кезінде пайдалы.

Көріп отырғаныңыздай, көптеген қосымшалар бар. Сондай-ақ, зімбір оттегін көп мөлшерде бөлетінін және көмірқышқыл газын тұтынатынын білуіңіз керек. Бұл зімбір орналасқан бөлмеңіз таза таза ауамен толтырылып, дем алуға жағымды болады дегенді білдіреді. Сондықтан зімбірді мүмкіндігінше көп уақытыңызды өткізетін немесе ұйықтайтын бөлмелерде өсіру ұсынылады.

Зімбір өсіру кезінде нені білу керек?

Зімбірді отырғызбаңыз ашық жер. Сіз Ресейдің оңтүстік аймақтарында тұратыныңызға қарамастан. Сірә, өсімдік бірден өледі, өйткені бірінші жауын-шашын басталады немесе түнде күрт суытады.

Зімбір ресейлік ашық жерлерде жақсы тамыр алмайды

Зімбір үйде немесе пәтерде тұратынына қарамастан, ол зиянды жәндіктердің әсерінен қорғалмаған. Иә, зімбір жапырақтары ақпараткөптеген миджалар үшін. Сондықтан сіздің міндетіңіз өсімдіктерді қорғау.
Оның жапырақтарын лимон шырыны мен ұсақталған қалампырмен сүртуге болады. Сіз сондай-ақ жапырақтарды арнайы ерітіндімен шашырата аласыз, бірақ сіздің үй жануарларыңыз зімбір жапырақтарын аузына алуы мүмкін деп қорықпау шартымен ғана.

Сондықтан, бүрку кезінде күтпеген жағдайлар орын алмас үшін балаларды зімбірден қорғаңыз.

Зімбір ерекше күтімді және ерекше күтімді қажет етпейді. Алдымен сіз оны жиі суарып, оның өсуін қадағалап, терезеге қойып, қайтадан қоюға тура келеді. Бір өсімдікке сонша уақыт бөлуге болатынын ойлап көріңіз.

Егер иә болса, онда бизнеске еркін кірісіңіз, сіз міндетті түрде табысқа жетесіз. Шын мәнінде, зімбір күтімі мен дамуы соншалықты қиын өсімдік емес. Ол жасау кезінде тез қабылданады дұрыс шарттаржәне жақсы қашу береді.