Dengan apa merebus kentang dalam panci. Kentang rebus dengan bawang bombay dan mentega. Resep kentang rebus dengan foto

Kentang rebus dengan bawang dan mentega

Kentang rebus yang enak!

Jika tidak ada daging di rumah, tetapi Anda memiliki kentang, bawang bombay, dan sedikit mentega, Anda bisa menyiapkan hidangan kedua yang sangat lezat: kentang rebus. Ini enak panas (seperti sup yang lezat) dan dingin (seperti sup yang sangat lezat). sup lezat dalam saus kental). Saat Anda makan kentang rebus sederhana, Anda biasanya melupakan kekurangan daging, dan ini merupakan nilai tambah yang besar ketika Anda perlu memasak sesuatu yang murah dan lezat untuk makan siang atau makan malam.

Selain itu, kentang rebus juga bisa disajikan dengan irisan daging, sosis, sepotong sosis atau Sandung lamur, dengan lemak babi atau ikan goreng. Ini cocok dengan hidangan daging atau ikan non-cair.

Dan kentang rebus juga sangat enak disantap dengan segala jenis masakan buatan sendiri, dengan dan. Ya, dan dengan sayuran segar dan rempah-rempah juga.

Ayo masak kentang rebus!

Komposisi hidangan

untuk 3-4 porsi

• Kentang – 8 buah;
• Bawang – 1 kepala;
• Mentega – 80-100 g (atau minyak sayur – untuk resep Prapaskah);
• Daun salam – 2 lembar;
• Allspice atau lada hitam bubuk – 0,5 sendok teh (atau sepotong cabai pedas);
• Garam secukupnya.

Cara memasak kentang rebus tanpa daging

• Potong kentang menjadi kubus (ukuran opsional, saya potong kecil-kecil). Cincang halus bawang bombay.
• Masukkan kentang dan bawang bombay ke dalam panci. Tambahkan air (2/3 dari tinggi sayuran). Didihkan, tambahkan minyak, daun salam, allspice dan garam. Kecilkan gas menjadi rendah, tutup dan masak hingga empuk, aduk sesekali. Biasanya, bawang bombay dan kentang tiba pada waktu yang bersamaan.

Kentang rebus dimasak dengan cepat. Ternyata empuk dan harum dalam saus kentang dan bawang bombay yang luar biasa lezat dan sederhana dengan rasa dan aroma yang creamy.

kentang rebus Dengan asinan kubis- makan malam yang sangat enak dan memuaskan tanpa daging!

Konsistensi Kentang Rebus

Jumlah saus dalam kentang rebus tergantung pada selera Anda: mungkin ada sedikit saus (saat hidangan dingin, tidak terlihat sama sekali, hanya menyelimuti potongan sayuran) atau kentang dapat dengan jelas dan bebas mengapung di aromatik ini cairan bergizi (hampir seperti sup kental). Keduanya enak, saya masak pilihan yang berbeda tergantung pada suasana hati Anda.

Jika menurut Anda cairannya terlalu banyak, buka tutupnya sedikit dan tambahkan api. Sebaliknya, jika kentang kering, tambahkan sedikit air.

Cara membuat bawang bombay lebih enak

Bagi yang kurang suka dengan rasa bawang bombay yang direbus, saya sarankan untuk menggorengnya terlebih dahulu dengan mentega (yang akan kita tambahkan di akhir sesuai resep) hingga berwarna cokelat keemasan. Lalu masukkan kentang dan tambahkan air.

Prapaskah kentang rebus

Kentang rebus bisa dibuat ramping dengan mengganti mentega dengan minyak sayur. Ini juga akan sangat enak dan memuaskan!

Jika Anda mengetahui beberapa rahasianya, kentang dan daging yang direbus dalam panci menjadi empuk dan agak lembab. Kami akan melihat teknologi lengkap untuk menyiapkan hidangan. Siapapun bisa mengulangi resep ini di dapurnya sendiri.

Anda membutuhkan wajan anti lengket dengan bagian bawah yang tebal, sebaiknya yang terbuat dari aluminium atau baja tahan karat. DI DALAM resep klasik Potongan daging babi digunakan, tetapi daging lainnya bisa digunakan.

Bahan-bahan:

• tenderloin babi – 400 gram;
• kentang – 600 gram;
• minyak sayur – 7 sendok makan;
• wortel – 2 buah;
• pasta tomat – 1 sendok makan;
• bawang – 2 buah;
• daun salam – 2 lembar;
• kacang polong hitam dan allspice - masing-masing 2 buah;
• garam secukupnya;
• air - tergantung volume panci.

Resep semur kentang

1. Bilas daging dengan air mengalir dan keringkan. Buang sisa lemak, tulang, urat dan sekam. Potong daging babi yang sudah dibersihkan menjadi kubus berukuran 2-3 cm.

2. Kupas semua sayuran, bilas dan lap kering.

3. Potong kentang ukuran 3-4 cm, tambahkan air.

4. Potong bawang bombay menjadi irisan atau setengah cincin setebal 0,6-1 cm.

5. Parut wortel pada parutan kasar atau sedang.

6. Tuang 3 sendok makan minyak sayur ke dalam penggorengan dan panaskan dengan api sedang.

7. Setelah 3-4 menit, masukkan daging, goreng hingga semua sisi berwarna coklat keemasan, aduk sesekali. Daging babi tidak perlu digoreng sampai matang; dagingnya hanya akan berwarna agak kecoklatan.

8. Letakkan daging babi di dasar panci rebusan.

9. Tuang sisa minyak sayur ke dalam penggorengan, panaskan 1-2 menit, tambahkan bawang bombay dan goreng selama 2-3 menit sambil sesekali diaduk agar partikel bawang bombay tidak menempel di dasar.

10. Masukkan wortel ke dalam penggorengan dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan (sekitar 5 menit).

11. Tambahkan sayuran goreng ke dalam wajan berisi daging.

12. Letakkan wajan di atas api sedang. Tuang air hingga menutupi bahan 1-2 cm.

13. Setelah mendidih, tutup dengan penutup, sisakan sedikit. Didihkan selama 15 menit.

14. Tambahkan pasta tomat, daun salam dan garam. Mencampur. Masak lagi hingga daging matang selama 7-10 menit.

15.Masukkan kentang dan paprika ke dalam panci. Tambahkan air hingga sedikit menutupi lapisan kentang.

16. Tutup dengan penutup dan biarkan mendidih selama 15 menit sampai kentang mulai hancur. Jika masakannya terlalu cair, keluarkan beberapa potong kentang, haluskan hingga halus, tambahkan kembali dan aduk perlahan. Rebus selama 3-4 menit hingga mengental.

17. Matikan api dan diamkan kentang rebus dan daging selama 8-10 menit.

18. Dengan menggunakan sendok, bagikan piring ke dalam piring. Jika diinginkan, taburi dengan bumbu di atasnya.

Kentang adalah produk yang terjangkau dan murah yang menjadi bahan pembuatan favorit semua orang. Kentang bisa direbus dengan berbagai cara. Dari artikel tersebut Anda akan mempelajari beberapa resep yang dapat ditangani semua orang.

Bagaimana cara merebus kentang?

Bagaimana cara memasak kentang rebus yang enak dan tidak terlalu sulit? Ada banyak pilihan, dan beberapa dibahas secara rinci di bawah.

metode pertama

Semua orang menyukai kombinasi kentang dan jamur, jadi hidangan ini pasti berguna. Untuk mempersiapkan Anda perlu:

• 500 gram kentang (sebaiknya yang muda);
• 300 gram jamur misalnya jamur tiram atau;
• lima sdm. aku. kecap;
• sekitar lima sdm. aku. minyak sayur;
• satu sendok teh biji wijen (opsional);
• herba aromatik seperti ketumbar, rosemary, basil;
• garam.

Deskripsi persiapan:

1. Kupas kentang, potong-potong dan tuangkan saus, biarkan sedikit meresap.
2. Panaskan minyak dengan baik dalam wajan dan goreng kentang dengan api besar selama beberapa menit sampai muncul kerak tipis di atasnya. Selanjutnya, tutup wadah dengan penutup dan didihkan produk selama sekitar lima belas menit.
3. Sambil merebus, siapkan jamurnya. Pertama-tama, cucilah hingga bersih. Jika jamurnya kecil, Anda bisa membiarkannya utuh, tetapi disarankan untuk memotong yang besar.
4. Tambahkan jamur yang sudah disiapkan ke dalam penggorengan ke kentang yang sudah agak lunak. Anda bisa langsung menambahkan semua herba aromatik.
5. Setelah sekitar 20 menit mendidih, nilai kesiapannya, campur bahan-bahannya, tambahkan garam secukupnya dan, jika diinginkan, biji wijen, dan setelah satu atau dua menit matikan api tanpa membuka tutup panci.

metode ke-2

Kentang akan menjadi berair, harum, dan menggugah selera jika Anda menambahkan krim asam saat direbus. Dan Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• tujuh sampai delapan kentang besar;
• bawang bombay besar (bawang bombay);
• tiga siung bawang putih;
• segelas krim asam (kadar lemak optimal rata-rata);
• sayuran apa saja, misalnya daun ketumbar, adas, peterseli;
• campuran paprika;
• tiga sampai lima sendok makan sayur atau mentega;
• garam.

Petunjuk:

1. Kupas dan potong bawang bombay dengan cara favorit dan nyaman Anda: setengah cincin tipis, kubus atau potong.
2. Kentang perlu dikupas dan dipotong-potong berukuran sedang dalam bentuk apa pun.
3. Panaskan mentega atau minyak sayur dalam wajan, dan jika sudah mulai mendidih, tambahkan bawang bombay dan goreng sebentar.
4. Sekarang saatnya menambahkan kentang. Kedua komponen tersebut digoreng dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan.
5. Tutup penutupnya dan masak makanan dengan api kecil, aduk sesekali. Jika kentang kurang berair, Anda bisa menambahkan air sesuai kebutuhan.
6. Saat kentang menjadi lunak, tambahkan krim asam, serta bumbu yang sudah dicuci dan dicincang sebelumnya dengan merica bubuk dan garam.
7. Rebus masakan hingga matang sepenuhnya dan matikan api.

metode ke-3

Jika Anda menyukai sayuran, Anda mungkin akan menyukai resep ini. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

• sekitar 800 gram kentang;
• satu wortel;
• kepala bawang;
• satu paprika merah manis berukuran besar;
• 300 gram kembang kol (bisa diganti dengan kol putih biasa);
• tiga siung bawang putih;
• satu tomat besar yang berair;
• herba aromatik segar (seperti timi atau rosemary);
• minyak untuk menggoreng dan merebus;
• garam secukupnya.

Proses memasaknya akan seperti ini:

1. Siapkan semua sayuran terlebih dahulu. Setelah dikupas, kentang dipotong-potong atau kubus. Kubis putih diparut, dan kembang kol dibagi menjadi kuntum. Lada dibebaskan dari batang dan bijinya, lalu dicincang. Bawang dikupas dan dipotong menjadi kubus kecil atau setengah cincin. Wortel disikat atau dicuci, lalu diparut. Buang kulit bawang putih dan masukkan melalui mesin press. Potong sayuran. Pertama, rebus tomat dengan air mendidih dan kupas (langkah ini opsional), lalu potong.
2. Panaskan minyak dalam wajan dan didihkan, mulailah menggoreng semua bahan. Pertama, tumis bawang bombay dan wortel, lalu masukkan kentang, dan setelah sekitar lima menit tambahkan sisa sayuran, kecuali tomat dan bawang putih.
3. Setelah 7-10 menit menggoreng, tutup panci dengan penutup dan terus didihkan makanan hingga hampir matang - sekitar setengah jam. Selama perlakuan panas Aduk bahan secara berkala agar tidak gosong.
4. Pada akhirnya, tambahkan tomat dan bawang putih, dan setelah lima menit mendidih, tambahkan bumbu cincang dan garam pada masakan.
5. Yang tersisa hanyalah mendidih selama beberapa menit dan matikan kompor.

metode ke-4

Kentang dengan daging adalah dua dalam satu: hidangan utama dan lauk. Dan rasanya juga sangat enak dan memuaskan. Untuk mempersiapkan Anda perlu:

• 700 gram daging babi (misalnya leher, jika ingin kentang lebih juicy);
• satu kilogram kentang;
• wortel besar;
• dua bawang;
• tiga siung besar bawang putih;
• daun salam;
• lima sdm. aku. pasta tomat;
• Seni. aku. Sahara;
• paprika bubuk;
• adas segar;
• garam;
• air;
• minyak sayur (Anda bisa menggunakan minyak zaitun atau minyak bunga matahari olahan).

Petunjuk:

1. Wortel dikupas dan dicincang halus atau diparut di parutan sedang. Setelah dibersihkan, bawang bombay dicincang. Kupas kentang lalu potong dadu. Bilas daging dengan air mengalir di bawah keran, keringkan dan potong kecil-kecil. Cuci adas dan potong-potong.
2. Tuang minyak ke dalam penggorengan, masak hingga mendidih (api sedang). Tambahkan wortel dan bawang bombay, goreng hingga berwarna keemasan. Selanjutnya masukkan daging dan segera tata kentang agar pada saat menggoreng semua komponen saling jenuh dengan sarinya. Masak makanan sambil diaduk hingga berwarna kecoklatan.
3. Tutupi penggorengan dengan penutup dan lanjutkan memasak hidangan menggunakan metode mendidih dengan api kecil. Tambahkan air seperlunya agar bahan tidak menjadi kering.
4. Siapkan kuahnya: encerkan pasta tomat dengan air hingga menjadi krim asam cair, tambahkan gula dan paprika.
5. Setelah 20 atau 25 menit mendidih, tuang kuah ke dalam penggorengan, tambahkan dill cincang dan daun salam, tambahkan garam.
6. Lanjutkan memasak selama lima hingga tujuh menit, lalu matikan api.

kentang rebus - lauk yang enak untuk semua kesempatan. Dan sekarang Anda bisa memasaknya dengan berbagai cara.

Sebagai seorang anak, saya sangat suka ketika ibu saya memasak kentang rebus dengan mentega dan krim asam. Ternyata hidangannya sangat empuk, yang saya makan dengan senang hati. Sekarang saya juga memasak kentang dengan cara ini secara berkala. Tapi saya juga punya kentang rebus versi saya sendiri, tapi sudah ramping, sebagai pengganti mentega saya pakai minyak sayur, saya juga menambahkan bawang bombay, tapi tidak mentah, seperti di resep ibu saya, saya tumis bawang bombay terlebih dahulu sampai berwarna coklat keemasan. , lalu masukkan ke dalam kentang. Bawang ini menambah rasa manis yang menyenangkan pada hidangan. Saya juga mulai menyukai segala macam bumbu dan rempah aromatik, yang dengan senang hati saya tambahkan sesekali. Misalnya, thyme adalah ramuan yang sangat aromatik yang sangat cocok untuk memasak berbagai sayuran, dan masakan dengannya menjadi lebih menarik.

Jika Anda belum menambahkan thyme, saya sarankan Anda menambahkan sedikit saat pertama kali menggunakannya untuk merasakan sedikit perubahan rasanya. Untuk rasa pedas, tambahkan sedikit cabai ke dalam kentang rebus tanpa lemak, tapi jangan digiling, tapi segar, potong kecil-kecil. Anda juga perlu menambahkan kunyit untuk mendapatkan warna yang indah. Dengan tambahan kecil ini, hidangan yang cukup sederhana seperti kentang rebus tanpa lemak akan menjadi lebih enak dan menarik, saya sangat merekomendasikan untuk mencobanya.

Jadi, kami mengambil semua produk yang tercantum di atas untuk hidangan dan mulai memasak.

Kupas kentang dan potong dadu. Yang terbaik adalah memilih jenis kentang yang cocok untuk digoreng dan direbus. Setelah dimasak, bentuknya akan tetap terjaga, tidak hancur, tetapi juga cukup lembut dan enak rasanya.

Cuci irisan kentang dengan air untuk menghilangkan patinya, masukkan ke dalam panci dan tambahkan air hingga ketinggiannya sama dengan kentang, bukan lebih tinggi. Nyalakan api kecil, tutup dengan penutup dan didihkan.

Sementara itu, kupas bawang bombay dan potong dadu kecil.

Tumis bawang bombay dengan minyak sayur.

Saat bawang bombay mulai berwarna keemasan, tambahkan cabai cincang dan sobek daun dari tangkai thyme. Saya menambahkan setengahnya ke bawang bombay, dan setengahnya lagi ke wajan dengan kentang. Thyme menyukai perlakuan panas yang berkepanjangan, jadi harus ditambahkan selama proses itu sendiri, dan tidak seperti peterseli atau adas - di akhir memasak.

Saat kentang mendidih, jika sudah terbentuk busa, angkat. Tambahkan kunyit, daun thyme, dan merica bubuk ke dalam kentang. Kami terus merebus kentang di bawah tutupnya dengan api kecil.

Saat kentang hampir siap, tambahkan bawang bombay tumis, tambahkan garam dan aduk.

Potong adas hingga halus.

Tambahkan ke dalam wajan di akhir masakan, periksa garam di piring, dan matikan setelah satu menit. Kentang rebus tanpa lemak sudah siap. Ternyata sangat harum dan sangat lezat.

Kentang seperti itu tidak hanya akan menjadi lauk yang baik untuk daging atau hidangan ikan, tetapi juga luar biasa jika Anda tetap berpuasa. Sajikan saja dengan salad atau sayuran cincang segar.

Tapi Anda bisa memasaknya enak tidak hanya dengan daging, tapi juga tanpa daging. Produknya sendiri enak dan swasembada. Oleh karena itu, jika direbus dengan benar, rasanya tidak kalah enaknya dengan daging atau ayam.

Hidangan ini sangat relevan selama masa Prapaskah. Dan para vegetarian selalu menikmati makan sayuran yang disiapkan dengan cara ini. Saya mengetahui hal ini secara langsung. Ada suatu masa ketika saya tidak makan daging selama dua tahun. Rupanya tubuh saya saat itu memutuskan untuk berhenti makan daging dan mulai memberi tahu saya tentang hal itu dengan segala macam sinyal.

Agar tidak menyiksa diri sendiri, saya setuju dengannya dan menjadi vegetarian selama dua tahun. Dan setelah istirahat, dia kembali menginginkan makanan daging. Dan saya tidak punya pilihan selain setuju dengannya lagi.

Sekarang rupanya hal serupa juga terjadi pada tubuh anak saya. Benar, dia belum makan daging selama 6 tahun. Selama waktu ini, saya belajar memasak banyak hidangan vegetarian. Tapi kentang rebus adalah salah satu tempat pertama dalam daftar ini.

Oleh karena itu, jika Anda memutuskan untuk istirahat sejenak dari daging, atau menjadi vegetarian karena alasan ideologis, saya menyarankan Anda untuk memperhatikan resep ini.

Kentang rebus dengan sayuran

Kami membutuhkan:

• kentang - 0,5kg
• bawang - 1 buah.
• wortel - 1 buah.
• paprika - 1 buah.
• 1 tomat, atau pasta tomat
• bawang putih - 1-2 siung
• rempah-rempah - jinten, ketumbar, paprika, kunyit (atau kunyit), pala
• garam, bubuk hitam, bubuk merah atau cabai
• gula -0,5 sdt
• herba kering
• daun salam
• minyak sayur - 2-3 sdm. sendok
• sayuran hijau - untuk taburan

Persiapan:

1. Siapkan semua sayuran. Potong bawang bombay menjadi kubus kecil.

2. Kupas kentang dan wortel. Potong wortel menjadi kubus besar.

3. Kupas lada dari batangnya dan potong dadu.

4. Potong bawang putih. Pertama, hancurkan dengan bagian belakang pisau. Lalu, pegang gagangnya dengan satu tangan dan tekan ujung pisau dengan tangan lainnya, potong bawang putih secara acak dengan gerakan cepat.

5. Lepuh tomat dengan air mendidih, diamkan selama 1 menit, lalu kupas kulitnya. Atau parut tomat dan buang sisa kulitnya. Dan di musim dingin, Anda bisa menggunakan pasta tomat buatan sendiri atau yang dibeli di toko. Potong tomat yang sudah direbus.

6. Panaskan minyak sayur dalam panci berdinding tebal. Goreng bawang bombay cincang hingga berwarna cokelat keemasan dengan api sedang. Jika Anda tidak memiliki wajan seperti itu, Anda bisa menggorengnya di penggorengan, lalu memindahkannya ke wajan dan memasak kentang dan sayuran di dalamnya.

7. Yang penting bawang bombay tidak gosong, tapi goreng perlahan. Lalu tuangkan setengah gelas air panas ke dalam panci. Kukus bawang bombay. Tidak perlu mematikan api. Ketika semua air telah menguap, bawang bombay akan menjadi lunak dan hampir transparan. Saat hidangan sudah siap, bawang bombay seperti itu praktis tidak terlihat di dalamnya. Jika Anda mau, tentu saja Anda bisa melihatnya, tapi bagaimanapun juga, itu akan kurang terlihat. Dan yang pasti tidak akan menggemeretakkan gigi Anda.

8. Tambahkan tomat cincang atau pasta tomat dan goreng selama 3 menit. Tambahkan bumbu bersama dengan tomat. Warnanya juga harus agak kecoklatan. Rempah-rempah akan memberikan aroma yang tak terlupakan pada kentang dan memperkayanya dengan tambahan rasa. Jika kamu cinta hidangan pedas, tambahkan sepotong cabai merah. Jika tidak suka, tambahkan sedikit saja. Rasanya tidak akan pedas, tapi lada akan berbagi aroma dan rasanya.

9. Tambahkan wortel dan gula ke dalam tomat. Penambahan gula akan membuat masakan semakin nikmat. Selain itu, wortel bersama gula mempertahankan warnanya lebih baik. Goreng selama 3 menit. Anda bisa menambahkan sedikit air saja. Perlu ditambahkan jika wortel agak kering dan sarinya kurang.

10. Saat sayuran dipanggang, potong kentang cukup besar. Anda bisa memotongnya menjadi 6-8 bagian. Dengan cara ini rasanya akan tetap terjaga dengan baik dan jenuh dengan jus sayuran lainnya.

11. Setelah tomat digoreng, tuangkan air dan tambahkan kentang. Anda perlu menambahkan air sebanyak yang Anda suka ke dalam hidangan ini. Anda bisa menambahkan sedikit saja, tutup dengan penutup saat mendidih, dan masak dengan api kecil. Hati-hati jangan sampai terbakar. Aduk sesekali.

Jika Anda ingin masakannya lebih cair, tuangkan air secukupnya hingga menutupi seluruh isi panci.

12. Bagaimanapun, didihkan, tambahkan garam secukupnya, tambahkan bumbu kering, tutup dan didihkan selama 15 menit dengan api kecil. Isi panci harus mendidih, bukan mendidih.

13. Jika sayuran digoreng dalam wajan, pindahkan ke wajan biasa, dan tambahkan kentang di sana, rebus semuanya di dalam wajan.

14. Setelah 15 menit, merica dan tambahkan daun salam. Kemudian didihkan selama 10 menit lagi.

15. Matikan gas dan tutup rapat panci dengan penutupnya. Agar aman, Anda juga bisa menutupinya dengan handuk. Biarkan mendidih setidaknya selama 20 menit. Selama waktu ini, semua bahan akan jenuh dengan sari masing-masing, dan menjadi lebih enak dan harum.

16. Sajikan hidangan yang sudah jadi dengan bumbu segar cincang dan, jika diinginkan, bawang putih segar.

Bagaimana dan dengan apa Anda bisa merebus kentang dengan nikmat

• Jika Anda tidak memungkiri nikmatnya memakan jamur, maka jamur juga bisa dimasukkan ke dalam resep masakan ini. Jika Anda menggunakan jamur segar atau beku, Anda perlu memotongnya dan menggorengnya bersama bawang bombay. Tentu saja, dalam hal ini, perlakuan panasnya akan lebih dari yang diperlukan, tetapi pada prinsipnya hal ini diperbolehkan.
• atau jamur bisa digoreng terpisah dengan sedikit minyak selama 5 menit. Dan tambahkan ke hidangan yang sudah disiapkan bersama dengan sayuran lainnya.
• jika Anda tidak menggunakan jamur, maka sangat banyak hidangan lezat dibuat dengan tambahan apel hijau. Kupas apel, potong menjadi irisan tipis dan masukkan ke dalam wajan 15 menit sebelum akhir memasak.
• Apelnya direbus sebagian, dan sebagian lagi dipotong-potong. Ini memberi rasa asam dan rasa segar. Dan jika juga harum, maka aroma masakannya akan bertambah.
• terkadang saya menambahkan plum segar ke dalam hidangan. Efeknya sama seperti apel, tapi rasanya berubah.
• Di musim semi atau awal musim panas, ada baiknya menambahkan zucchini segar.
• Tentu Anda paham bahwa ini hanyalah pilihan memasak. Tidak perlu menambahkan semuanya sekaligus. Terkadang Anda ingin memasak suatu hidangan, tetapi Anda tidak memiliki bahannya. Kemudian Anda bisa menggantinya. Agar tidak lari ke toko dengan sengaja.
• Anda juga bisa mengganti bumbu dan rempah. Ini juga bukan sebuah dogma. Mungkin Anda memiliki preferensi sendiri, Anda dapat menggunakan yang paling Anda sukai. Hal utama adalah jangan mengabaikannya sama sekali. Tanpa bumbu, sulit mendapatkan rasa dan aroma yang diinginkan.

Yah, mungkin itu saja! Siapkan dan makan hidangan tanpa lemak yang lezat. Saya harap Anda menyukainya!

Selamat makan!