Obroci za djecu od 2 godine. Drugi tečajevi za djecu. Riblji kotleti

Vaše dijete raste, a uz to raste i njegov apetit, tijelu su potrebne velike količine korisnih tvari, masti i minerala za dobar rast i pravilan razvoj. Prilikom sastavljanja jelovnika za bebu od 2-3 godine, potrebno je uzeti u obzir osobitosti njegovog krhkog tijela i odabrati posebne recepte za djecu od 2 do 3 godine.

Svaka majka zna da bebina prehrana treba biti raznolika, proizvodi bi trebali biti ukusni i, naravno, svježi.

Iz dječjeg jelovnika treba strogo isključiti previše masnu, prženu hranu, brzu hranu, kobasice, konzerviranu hranu, slanu ribu. Zimi djetetovom tijelu posebno nedostaje vitamina C. Nedostatak možete nadoknaditi tako da bebi date 250 ml odvarka od šipka dnevno.

Sastavljamo jelovnik

  • lagani doručak za početak rada gastrointestinalnog trakta;
  • kasnije hranimo hranjivim drugim doručkom;
  • za ručak se obično poslužuju tri slijeda: juha, drugo jelo (meso ili riblje jelo s prilogom u obliku kaše, dinstano povrće ili pire krumpir), desert, piće;
  • večera, a bolje je da večera bude lagana da se beba ne prejede, jer će san biti nemiran od teške hrane.

Doručak

Mliječna juha s heljdom. Heljdu prethodno skuhajte u vodi. Mlijeku damo da prokuha, lagano posolimo, pošećerimo. U mlijeko dodajte heljdu, pirjajte 5 minuta na laganoj vatri uz često miješanje. U gotovo jelo dodajte komadić maslaca.

Ručak

  • kotleti od jaja(3 kokošja jaja, 15 g kruha, luk, krušne mrvice, maslac, sol).

Skuhajte 2 tvrdo kuhana jaja, ohladite, sitno nasjeckajte. Štrucu treba omekšati u mlijeku i pomiješati s jajima. U dobivenu masu razbijte 1 sirovo jaje, sitno nasjeckani luk, sol po ukusu, sve uvijte kroz mlin za meso. Zatim sve kotlete treba uvaljati u pohanje. Pržite s obje strane.

  • (1 velika mrkva, 30 g grožđica, šećer, biljno ulje).

Oguljene mrkve naribati. Grožđice operemo, potopimo u kipuću vodu 10-15 minuta. Mrkvi dodajte grožđice, pospite ih šećerom i začinite jednom žlicom biljnog ulja.

  • piće od cikorije(pri kupnji pazite da sastav ne sadrži prirodne dodatke kavi).

Večera

Prvi tečaj

Juha od cikle(cikla, mrkva, mali luk - 1 komad, kupus 100 g, pileći file - 100 g. 2-3 krumpira, 1 žlica paste od rajčice, kiselo vrhnje).

Ciklu skuhajte, nakon kuhanja, tri od njih na ribanju. Kuhajte pileće meso, povremeno uklanjajući pjenu. Narežemo krumpir, kupus, luk, tri mrkve na ribežu. Piletinu izvadimo iz tave, u dobivenu juhu dodamo nasjeckano povrće, uključujući ciklu. Obavezno zakuhati, u juhu možete dodati žlicu paste od rajčice, posoliti, za okus bacamo dva oprana lovora. Na kraju pileće meso narezati na male komadiće i baciti u tepsiju. Skuhajmo mali boršč. Prilikom posluživanja na tanjur stavite žlicu kiselog vrhnja.

Drugi smjer

Losos s krumpirom(1 odrezak lososa, 2 krumpira, limun, sol).

Riblji odrezak posolite, poprskajte s par kapi limunovog soka, stavite u lonac zajedno s nasjeckanim krumpirom. Kuhanje 15 minuta.

Desert

Slatki puding od svježeg sira(svježi svježi sir 9% masti - 200 g, jaje, šećer - 2 žličice, maslac - 1 žličica, krušne mrvice).

Svježi sir brišemo kroz sito radi lomljivosti. Izmiksajte žumanjak sa šećerom, dodajte u skutu. Tucite proteine ​​do guste pjene, dodajte ovu pjenu u svježi sir, pomiješajte. Dobivenu masu rasporedite u prethodno podmazane posude za pečenje. Pecite u pećnici 30 minuta na 180 stupnjeva. Puding možete poslužiti s bilo kojim džemom.

Čaj "Vitaminka"(1/2 limuna, naranče, čaj, med).

U skuhani vrući čaj dodajte sok od limuna, sok od naranče i pola žličice meda. Miksamo.

Jeste li znali da u online trgovinama možete kupovati uz POPUST DO 70% tijekom cijele godine!? Doznajte kakva je prodaja dječje obuće, ali i ostale dječje robe upravo sada!

Popodnevni čaj

  • (pulpa bundeve - 300 g, 2 jaja, 450 g brašna (3 šalice), 2 žlice kefira, šećer, sol).

Trljamo na rende ili uvijamo bundevu kroz mlin za meso. Pomiješajte brašno s jajima, dodajte šećer i sol po ukusu, promiješajte, dodajte kefir i naribanu bundevu uz miješanje. Tijesto rasporedimo na lim za pečenje (lim za pečenje namastimo biljnim uljem) i pečemo u pećnici na temperaturi od 200 stupnjeva 30 minuta. Preliti kiselim vrhnjem.

  • Kompot od šipka(šipak - 1 čaša, jabuka, šećer, voda -1 litra).

Za pripremu zdravog napitka, oguljenog od sjemenki, oprane šipke prelijte vodom i kuhajte 5-7 minuta, a zatim dodajte nasjeckanu jabuku, šećer, kuhajte 10-15 minuta.

Večera

  • Omlet sa karfiolom(2 jaja, cvatovi kupusa - 50 g, sol).

Kupus je potrebno usitniti u blenderu zajedno s jajima, soli. Masu širimo u tavu podmazanu biljnim uljem, čim se omlet dobro digne, okrenite ga na drugu stranu, u vrućoj tavi omlet će postići željenu spremnost. Prilikom posluživanja na rub tanjura stavite par kriški svježeg krastavca.

  • Kisel s brusnicama(brusnica - 1 šalica, 150 g šećera (staklo), škrob - 1 žlica, voda - 3 litre).

Bobice i šećer bacamo u kuhanu vodu, kuhamo 10 minuta. U pola čaše tople vode dodajte škrob i, miješajući, dodajte u tavu. Kuhajte 5 minuta da se žele zgusne.

Bolje je kuhati kašu tako da ima viskoznu konzistenciju, a ne mrvičastu. Ove obroke upotpunite komadićima svježeg voća i bobičastog voća kako se vaše dijete ne bi brzo umorilo.

Od druge godine života djeca bi u prehrani trebala imati razne tepsije: svježi sir, meso, krumpir. Ako beba ne voli jesti meso, možete kuhati tepsiju od krumpira s mesom (u obliku mljevenog mesa), ova opcija će više nalikovati mrvicama. Možemo beskrajno govoriti o prednostima jetre u prehrani djece od 2-3 godine, jer sadrži lako probavljive proteine ​​i ima pozitivan učinak na hematopoezu.

Riba bi također trebala biti uvijek prisutna u bebinom jelovniku, posebno morska i oceanska.

Povrće je neizostavan element u jelovniku dvogodišnje djece, jer povrće obiluje esencijalnim vitaminima i mineralima. Svježe salate začinite nemasnim kiselim vrhnjem. Postupno možete koristiti takve začine u malim količinama za pripremu dječjih jela: kopar, peršin, celer. Neka vaše dijete jede voće umjereno.

Obavezno uključite juhe u dječji jelovnik barem jednom tjedno. Boršč sadrži najviše hranjivih tvari, pa se smatra najkorisnijom juhom. Preporuča se kuhati juhe na mesnim juhama, tako će biti bogatije i ukusnije.

Malo dijete bi već trebalo svakodnevno jesti kruh. Dok je bebu bolje hraniti bijelim kruhom, crni kruh uzrokuje fermentaciju u želucu. Za popodnevni zalogaj dopušteni su nezaslađeni keksići. Za djecu od 2-3 godine, marshmallows, meringues, marshmallows idealni su od delicija. Nemojte davati čokoladne proizvode, jer mogu izazvati alergijsku reakciju. Slatkiši treba konzumirati u minimalnoj količini, i to tek nakon glavnog obroka, kako ne bi prekinuli apetit prije jela.

Fermentirani mliječni proizvodi za djecu od 2-3 godine moraju se konzumirati radi poboljšanja probave. Sadrže potrebne proteine ​​i kalcij korisne za rast kostiju. Svaki dan dijete treba pojesti do 100 g proizvoda od skute, do 30 g sira. Bolje je ne davati bebi hranu bez masti, jer je mast građevni materijal moždanog tkiva.

Jela treba kuhati odjednom, bez upotrebe raznih začina (papar, senf i sl.). Lijepo ukrasite hranu za svoju bebu, to će mu se svidjeti i povećati apetit.

Zapamtite da hrana treba biti izvor elemenata u tragovima i vitamina.

Koliko se dijete hrani, određuje pedijatar vaganjem, mjerenjem rasta i praćenjem općeg zdravstvenog stanja.

Dvogodišnja beba može već imati 16-20 zuba u usnoj šupljini, a upravo u ovoj dobi bebu se mora naučiti žvakati, koristiti zube za njihovu namjenu. Prehrana djeteta od 2-3 godine uglavnom dolazi iz zajedničkog stola, t.j. Ono što roditelji jedu, jede i beba. Roditelji bi trebali dati primjer i naučiti dijete ispravnom ponašanju za stolom, usaditi kulturu prehrane. Upravo je to vrijeme koje je idealno za reviziju svoje prehrane u pravom smjeru, to će utjecati ne samo na zdravlje djeteta, već i na zdravlje roditelja na vrlo pozitivan način.

Prilikom žvakanja hrane potiče se proizvodnja sokova hrane, što hranu čini lakše probavljivom. Od ove dobi već je potrebno tekuću i polutekuću hranu zamijeniti gustijom, grubljom. Ako u ovoj dobi beba ne nauči jesti takvu hranu, u budućnosti to može izazvati velike probleme. Oni će se ticati ne samo prehrambenih navika, bolesti gastrointestinalnog trakta, već mogu uzrokovati i probleme s djetetovim ugrizom. Ako čeljusti ne primaju optimalno opterećenje, ne rastu, a kada izbiju trajni zubi dolazi do nedostatka prostora. Razvijaju se različiti poremećaji, bebini zubi postaju neravni i zahtijevaju dugotrajno ortodontsko liječenje.

Dijeta se ne smije kršiti.
Bebe ove dobi trebaju imati 4 obroka dnevno, to su doručak, ručak, popodnevni čaj i večera. Dnevni unos kalorija je 1400 - 1500 kcal, ako ovaj volumen podijelite između obroka, tada se oko 40-50% svih kcal uzima za ručak, a ostatak se raspoređuje za doručak, popodnevni međuobrok i večeru.

Što se tiče odnosa - bjelančevine, masti, ugljikohidrati, prioriteti su sljedeći, dijete treba dobiti 60 g proteina od kojih je većina životinjskog podrijetla, 60 g masti također treba biti uglavnom biljnog porijekla, ugljikohidrati trebaju oko 220 g.

Vrlo je važna usklađenost s prehranom, odnosno poštivanje vremenskih intervala između obroka. U skladu s prehranom, dijete razvija uvjetovani refleks hrane za to vrijeme, čime se osigurava ritmičan rad probavnog sustava. Probavni sokovi se proizvode na vrijeme iu dovoljnim količinama, što olakšava probavu i asimilaciju hrane. Inače, refleks nestaje, sokovi se proizvode u manjim količinama. To je razlog zašto dijete odbija jesti.
Od rasporeda hranjenja možete odstupiti najviše 15 - 20 minuta, a u razmacima između hranjenja bebi nije preporučljivo davati dodatne obroke, čak ni voće, jogurte, a posebno slatkiše. To će prekinuti djetetov apetit, nakon toga će opet doći do odbijanja jela.

Kod beba od 2-3 godine, želudac se oslobađa od hrane nakon 3,5 - 4 sata, ali ako je beba jela vrlo masnu hranu, onda nakon 4,5 sata. Stoga bi razmaci između obroka trebali biti 3,5 - 4 sata. Neke bebe trebaju dodatnu hranu noću.

Mliječni proizvodi.
Kao i sve bebe, dijete od 2-3 godine mora dobiti dovoljnu količinu fermentiranih mliječnih proizvoda. Optimalna količina je 550 - 600 g, a ova količina uključuje i one proizvode koji se koriste za kuhanje.

Dijeta bi također trebala sadržavati svježi sir, sir, kiselo vrhnje, vrhnje, ti se proizvodi mogu koristiti ne samo kao glavno jelo, već i kao preljev. Svježi sir treba biti 5-11% masnoće, a količina ove skute treba biti 50-100 g. Vrhnje ili kiselo vrhnje 10-20% masti također treba biti prisutno 10-20 g. Također bi trebao biti sir, mlijeko i kefir.

Svi ti proizvodi mogu se koristiti za pripremu raznih jela, poput kolača od sira, okruglica, raznih tepsija za doručak s voćem. Ali vrijedi zapamtiti da bi takvi doručci ili popodnevni zalogaji trebali biti samo 2-3 puta tjedno, ali mlijeko, jogurti i drugi proizvodi mliječne kiseline trebali bi biti u prehrani svakodnevno.

Meso.
S godinama bi se količina mesa u djetetovoj prehrani trebala povećavati, a do treće godine ta bi količina trebala iznositi 120 g dnevno. Na bebinom jelovniku je teletina, zečje meso, janjetina, a može se koristiti i nemasna svinjetina. Prehrana bi također trebala sadržavati iznutrice, koje su bogate proteinima, vitaminima i bolje se probavljaju od mesa. Ove namirnice uključuju jetru, jezik i srce. Što se tiče kuhanja, meso se može poslužiti u obliku parnih kotleta, možete ih ispeći u pećnici. Možete koristiti i gulaš i prženo mljeveno meso. Da biste obogatili percepciju okusa, za promjenu možete dati male komadiće kuhane kobasice, dječje kobasice. Iako postoji još jedno mišljenje koje zabranjuje kobasice kod djece mlađe od 7 godina.

Jaja i plodovi mora.
Jaja bi trebala biti glavni dobavljač proteina u prehrani, bebi se može dati pola kuhanog jajeta dnevno, a od dvoje djece cijelo jaje. Možete kuhati omlet za svoju bebu. Prilikom pripreme kotleta često se koristi jaje kao vezivo, a u tom slučaju na današnji dan bebi ne treba davati jaje.
Ako nema medicinskih kontraindikacija, u prehrani treba biti prisutna morska i riječna riba. Iznimka je riba masnih i delikatesnih vrsta, kao i sirova riba. Djeci se može dati kuhana, pržena riba, mesne okruglice i, što je najvažnije, osloboditi od kostiju. Nemojte davati dimljenu i konzerviranu ribu, s izuzetkom dječjih ribljih konzervi. Strogo je zabranjeno davati egzotične plodove mora i kavijar, koji je vrlo jak alergen.

Povrće.
Konzumiranje povrća izvrsna je prevencija zatvora, jer povrće sadrži veliku količinu vlakana. Osim toga, povrće i voće mogu pojačati lučenje probavnih sokova i povećati apetit.
U prehrani djece u dobi od 2-3 godine dnevno treba biti 100-120 g krumpira, to uključuje ne samo krumpir u drugom jelu, već i krumpir u juhama, kotletima od povrća itd. Osim krumpira, potrebno je koristiti i drugo povrće za kuhanje juha ili drugih jela, salata, to su kupus, tikvice, rajčice, krastavci, bundeva i drugo.

Od druge godine života potrebno je u malim količinama koristiti zelje, peršin, kopar, špinat, zelenu salatu, luk i češnjak. Pire od povrća treba zamijeniti sitno nasjeckanom zelenom salatom, pirjanim povrćem i drugim.

Kako pravilno prerađivati ​​povrće i voće?
Prerada hrane počinje čišćenjem povrća, potrebno je koru izrezati u tankom sloju, jer kora sadrži više vitamina. Za razne salate bolje je kuhati povrće u kožici u maloj količini vode ili ga je najbolje kuhati na pari. Nakon čišćenja ne možete držati povrće u vodi, jer to pridonosi ispiranju vitamina.

Osim toga, morate paziti na vrijeme kuhanja povrća, krumpira, mrkve, kupus se kuha ne više od 25 minuta, cikla nešto više od sat vremena, a špinat ne više od 10 minuta. Sirovo povrće se trlja, reže neposredno prije jela. Budući da boravak hrane na otvorenom pridonosi uništavanju vitamina.

Voće.
U prehrani treba biti 100-200 g voća i 10-20 g bobičastog voća. Djeca u osnovi ne odbijaju i s apetitom jedu razno voće. Vrijedno je biti oprezan kada jedete citruse i egzotično voće, jer može postojati alergija.

Posebno korisnim bobicama smatraju se ogrozd, ribiz, brusnice, morska krkavina. Mnogi plodovi su korisni za zatvor, to su borovnice, kruške, crni ribiz. Kivi ima izražen laksativni učinak, ali vrijedi zapamtiti da veliki broj bilo kojeg voća ima isti učinak.

Žitarice i šećer u prehrani djeteta.
Ječmena krupica, proso i biserni ječam smatraju se vrlo korisnima u prehrani djeteta. U prehranu već možete uvesti rezance, vermikele kao prilog drugim jelima ili mliječne juhe.
Morate biti oprezni sa šećerom, jer on pogoršava apetit djeteta. Ali, naravno, uvelike poboljšava okus, ali vrijedi zapamtiti da višak šećera može dovesti do prekomjerne težine. Norma šećera dnevno za bebu od 2-3 godine je 30-40 g, ova količina uključuje šećere koji se pohranjuju u sokovima, voću, slatkišima itd.

Slatkiši koji se mogu dati djetetu su marshmallows, marmelada, marshmallows i, naravno, voće. Banana se smatra najslađim voćem. Ne biste trebali davati čokoladne proizvode svojoj bebi, jer čokolada uzbuđuje živčani sustav, a vrlo je jak alergen. Isti podaci vrijede i za kakao.

Pravila kuhanja.
Mlijeko se može kuhati ne više od 3 minute i ni u kojem slučaju se ne smije ponovno kuhati. Kod pripreme žitarica mlijeko se dodaje već u kuhane žitarice i povrće. Nakon obrade meso se mora kuhati u cijelom komadu u već vrućoj vodi. To je potrebno kako bi mesni sok ostao unutar mesa i ispao sočan. Bjelančevine na površini mesa zgrušaju se, stvarajući jak film, a mesni sok ne može izaći na površinu.

Prilikom prženja hrane treba se pridržavati istog principa. Prilikom prženja na vrelom ulju ili masti na površini se stvara korica koja sprječava istjecanje sokova. Za pirjano meso prvo se mora lagano pržiti, a zatim dinstati u maloj količini tekućine.

Prosena kaša sa suhim šljivama

Proso prekrupa - 150 g, voda - 450 g, šećer - 15 g, suhe šljive - 120 g, maslac - 30 g.

Suhe šljive operite i kuhajte u maloj količini vode dok ne omekšaju, a bobice ostavite sa strane. U juhu dodajte vodu, šećer i zakuhajte. U kipuću juhu ulijte žitarice i kuhajte kašu na laganoj vatri dok ne omekša. Na kraju kuhanja u kašu stavite maslac, prije posluživanja ukrasite kuhanim suhim šljivama.

Mliječna juha s okruglicama od griza

Griz - 30 g, mlijeko - 200 g, voda - 200 g, maslac - 10 g, 1/2 jajeta, šećer, sol po ukusu

Zakuhajte mlijeko s 1/2 šalice vrele vode, dodajte šećer i sol. U kipuću tekućinu žličicom stavite male okruglice. Kuhajte okruglice na laganoj vatri 5-7 minuta. Kad okruglice isplivaju na vrh, prestanite kuhati. U zdjelu juhe stavite komadić maslaca.

Kuhanje okruglica. Zakuhajte 1/2 šalice vode s komadićem maslaca (5 g) i otopinom soli, dodajte griz i miješajući kuhajte kašu na laganoj vatri 10 minuta. U malo ohlađenu kašu dodajte 1/2 sirovog jajeta ili 1 žumanjak, pa dobro izmiješajte.

Mliječna juha s rižom

Riža - 20 g, mlijeko - 200 g, voda - 200 g, maslac - 10 g, sol.

Rižu sortirajte, nekoliko puta isperite u hladnoj vodi, ulijte u kipuću vodu i kuhajte dok ne omekša. Zatim ulijte sirovo mlijeko, pustite da prokuha, posolite, dodajte šećer, maslac.

Jela od jaja za djecu od 2 godine

kajgana s kruhom

Jaje - 1 kom., Pšenični kruh - 25 g, mlijeko - 1/4 šalice, maslac - 2 žličice, sol.

Stari kruh izrezati na male kockice, navlažiti u mlijeku, posoliti. Jaje dobro razmutite, pomiješajte s kockicama kruha, ulijte u vruću tavu s maslacem, pržite.

Omlet

Jaje - 1 kom., Mlijeko - 1 žlica. žlica, maslac - 1 žličica. žlica, sol

Sirovo jaje ulijte u zdjelu, dodajte hladno mlijeko, otopinu soli i istucite vilicom da se dobije homogena masa. Masu od jaja uliti u tavu sa zagrijanim uljem i pržiti povremeno miješajući. Kad se kajgana ravnomjerno zgusne i lagano poprži s donje strane, podignite ih s jedne strane nožem i preklopite na pola.

Omlet s tikvicama

Jaja - 2 kom., Mlijeko - 1/2 šalice, tikvice - 60 g, maslac - 2 žličice.

Tikvice oguliti, krupno nasjeckati, staviti u lonac, dodati pola ulja i dinstati na laganoj vatri pod zatvorenim poklopcem dok ne omekšaju. Zatim stavite u podmazanu tavu, prelijte jajima pomiješanim s mlijekom i dovedite do pripravnosti.

omlet od jabuka

Jaja - 1 kom., brašno - 1 žlica. žlica, zobene pahuljice - 3 žlice. žlice, mlijeko - 4 žlice. žlice, 1 jabuka, maslac -1 žličica, šećer u prahu -1 žličica, sol po ukusu.

Pomiješajte brašno, zobene pahuljice, mlijeko, sol i dobro promiješajte. Odvojite bjelanjak od žumanjka. Dobro istucite proteine, dodajte u dobivenu smjesu.

Jabuku ogulite, prerežite na 4 dijela, izvadite jezgru, a četvrtine narežite na tanke ploške.

U tavi otopite maslac i u njega stavite kuhanu masu. Po vrhu ravnomjerno pospite ploške jabuka i pecite omlet na laganoj vatri dok ne porumeni na dnu, a zatim pažljivo preokrenite i pržite drugu stranu. Poslužite na stolu, posuto šećerom u prahu. Umjesto jabuka može se koristiti banana.

Omlet s brašnom

Jaja - 2 kom., pšenično brašno -2 žličice, mlijeko - 1/4 šalice, maslac -1 sat. žlica, sol po ukusu.

Pšenično brašno prosijati, razrijediti hladnim mlijekom, dodati otopinu soli, šećerni sirup, žumanjke i dobro promiješati. Istucite bjelanjke, sjedinite s dobivenom smjesom, ulijte u zagrijanu tavu na ulju i pržite na laganoj vatri. Kada je jedna strana omleta prepržena, preokrenite ga na drugu, a u tavu dodajte malo ulja i pržite do kuhanja.

Omlet sa sirom

Jaja - 2 kom., Mlijeko - 1/2 šalice, maslac - 1 čajna žličica, ribani sir -2 žličice.

Jaja pomiješajte s mlijekom i naribanim sirom, ulijte u zagrijanu tavu na zagrijanom ulju, pržite dok ne omekšaju pod poklopcem, povremeno miješajući žlicom.

sufle od jaja

Jaja - 2 kom., maslac - 1 žličica. žlica, vanilin krekeri -2 žličice, mlijeko - 1 šalica, šećer 1 žličica, sol.

Žumanjke izmiksajte sa šećerom i zdrobljenim krušnim mrvicama. Bjelanjke umutite u čvrst snijeg i lagano umiješajte u žumanjke. Masu izliti u dublju tavu namazanu uljem i posutu prosijanim krušnim mrvicama. Soufflé prerežite poprečno na 2/3 dubine kako bi toplina bolje prodirala. Stavite u malo zagrijanu pećnicu 10-15 minuta. Da sufle ne bi zagorio na vrhu, možete ga prekriti čistim papirom. Gotov soufflé poslužite odmah nakon pečenja. Mlijeko poslužite odvojeno.

Jela sa svježim sirom za djecu od 2 godine

Tepsija od skute i mrkve

Mrkva - 80 g, rolat - 20 g, jaje - 1/2, svježi sir - 50 g, kiselo vrhnje -1 žličica, šećer -1 žličica, sol po ukusu.

Mrkvu skuhati i naribati na sitno rende, dodati natopljenu lepinju, jaje, svježi sir, vrhnje i šećer, malo soli. Sve promiješajte, premjestite u podmazan kalup, premažite uljem i pecite 25-30 minuta. u pećnici. Gotovu tepsiju poslužite s kiselim vrhnjem.

zelena skuta

Svježi sir - 200 g, omekšani maslac - 1 žlica. žlica, sol na vrhu noža, šećer -1 žličica, začinsko bilje (kopar, zeleni luk, peršin) - 3 žlice. žlice, 1 rajčica.

Svježi sir samljeti s maslacem. Dodajte sitno nasjeckano začinsko bilje, šećer, sol. Stavite smjesu od skute na jelo i ukrasite kriškama rajčice.

Poslužite uz kuhani krumpir i mrkvu.

ružičasti svježi sir

TVorog - 200 g, kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice, džem (jagoda ili malina) - 2-3 žlice. žlice, grožđice - 1/2 šalice, prstohvat vanilin šećera.

Grožđice isperite vrućom vodom i osušite na čistom ručniku. Svježi sir samljeti s vrhnjem, dodati pekmez, grožđice i vanilin šećer. Temeljito promiješajte.

Svježi sir s kukuruznim štapićima

Svježi sir - 200 g, mlijeko - 6 žlica. žlice, prstohvat soli, šećer - 2 žlice. žlice, kukuruzni štapići - 1 šalica.

Svježi sir sameljite, dodajte šećer, mlijeko, sol i dobro promiješajte. Dodajte kukuruzne štapiće, promiješajte.

Jela od povrća za djecu od 2 godine

Salata od krastavaca

Krastavac - 1 kom, kiselo vrhnje - 1 žlica. žlica, jaje - ¼ komada, sol, prstohvat kopra.

Operite svježi krastavac (krastavac s grubom kožom, ogulite). Krastavac narežite na tanke ploške, stavite u zdjelu za salatu, posolite i promiješajte. Jaje skuhajte, žumanjak dobro sameljite i pomiješajte s kiselim vrhnjem, začinite salatu, pospite sitno nasjeckanim koprom.

Vinaigrette

Krumpir - 1 kom., Kiseli kupus - 1 žlica. žlica, cikla - 1/8 kom., kiseli krastavac - 1/8 kom., mrkva - ¼ kom., jabuka - ¼ kom., biljno ulje - 1 žlica. žlica, otopina soli - ¼ žličice.

Operite i skuhajte ciklu, krumpir i mrkvu. Kuhano povrće oguliti od kore, narezati na male komadiće. Krastavce, jabuke i luk oprati, oguliti, preliti prokuhanom vodom, narezati na male komadiće. Dodajte kiseli kupus (ako je prekiseo, prvo isperite). Začinite biljnim uljem i solju.

Vinaigrette ljeto

Krompir - 1 kom, Paradajz - 1/4 kom, Krastavac - 1/4 kom, Cvekla - 1/8 kom, Mrkva - 1/4 kom, kriska repe, Jabuka - 1/4 kom, Ulje povrće - 1 žlica. žlica, sol

Cveklu i krumpir operite, skuhajte, zatim ogulite i narežite na tanke ploške. Mrkvu i repu oprati, oguliti, narezati na ploške, staviti u zdjelu, dodati 2-3 žličice vode, biljno ulje i dinstati, poklopiti posudu, pa ohladiti. Svježe krastavce, rajčice i jabuke operite, prelijte kipućom vodom i narežite na ploške. Pomiješajte pripremljeno povrće, posolite, začinite limunovim sokom i kiselim vrhnjem.

Salata "Ljeto"

Mladi krumpir, rajčica, svježi ili slani krastavac - 1/4 svaki, rotkvica - 1 kom., mali komad repe, kiselo vrhnje ili biljno ulje - 2 žličice.

Skuhajte krumpir, narezan na male komadiće. Dodajte rajčicu i krastavac, narezane na sitno, rotkvicu i repu naribajte, sve sjedinite, posolite, začinite vrhnjem ili maslacem.

Salata od mrkve s medom i orasima

Mrkva - ½ komada, med - 1 žličica, orasi - 3-4 komada.

Mrkvu naribajte na sitno ribež, dodajte sitno nasjeckane orahe, med. Sve pomiješajte.

Salata od karfiola

Karfiol - 3 - 4 cvata, 1/4 tvrdo kuhanog jajeta, kiselo vrhnje (kefir ili suncokretovo ulje) -1 žličica.

Skuhajte kupus i jaje, sitno nasjeckajte, pomiješajte, začinite kiselim vrhnjem (kefir ili suncokretovo ulje).

salata od sirovog povrća

Rajčica - ½ kom., krastavci - ¼ kom., mrkva - ¼ kom., jabuka - ¼ kom., zelena salata - 3-4 lista, zeleni luk - 1 pero, kiselo vrhnje - 1 žlica. žlica, sol

Sve dobro operite i očistite. Mrkvu naribajte na krupno ribanje, jabuku i krastavac sitno nasjeckajte na trakice, luk sitno nasjeckajte. Sve pomiješajte, začinite kiselim vrhnjem, posolite.

Krumpir s mrkvom

Krumpir - 1,5 kom., Mrkva - ½ kom., Luk - ½ kom. maslac - 2 žličice, sol.

Krompir oguliti, oprati, narezati na krupnije kocke (cca 1,5-2 cm), dodati malo vode, posoliti i kuhati dok ne omekša. Operite mrkvu i luk, ogulite, narežite na male kockice, stavite u mali lonac s otopljenim maslacem, dodajte 1-2 žlice. žlice vode, zatvorite poklopac i, miješajući, pirjajte dok ne omekša. Pripremljenu vruću mrkvu i krumpir stavite u jednu posudu, promiješajte, pirjajte još 2-3 minute.

Krumpir u mliječnom umaku

Krumpir - 2,5 komada, maslac - 2 žličice, pšenično brašno - 1/2 žličice, mlijeko - 3/4 šalice, sol.

Krumpir skuhajte u slanoj vodi “u uniformi”, ogulite ga, narežite na kockice (cca 2 cm), stavite u lonac, prelijte vrućim mlijekom, posolite, prokuhajte. Pomiješajte brašno s maslacem; ovu smjesu stavite u vruće krumpir u male komadiće, povremeno miješajući. Pustite da zavrije, maknite s vatre. Prilikom posluživanja pospite peršinom i koprom.

Krumpir u umaku od kiselog vrhnja

Krumpir - 2 kom., kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice, sol, prstohvat začinskog bilja.

Krumpir skuhajte u slanoj vodi "u uniformi", ogulite, narežite na kockice, stavite u lonac sa zagrijanim vrhnjem, posolite, lagano promiješajte i prokuhajte. Prije posluživanja pospite sitno nasjeckanim peršinom ili koprom.

Tepsija od krumpira

Krumpir - 2 kom., mljeveni krekeri -2 žličice, maslac -2 žličice, kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice, jaje - 1 kom., sol.

Krumpir skuhajte “u uniformama”, ogulite, vruće protrljajte kroz sito, posolite, dobro pomiješajte s otopljenim maslacem i razmućenim jajetom (1/2 kom). Masu od krumpira stavite u tavu namazanu maslacem i posutu krušnim mrvicama, prelijte preostalim jajetom pomiješanim sa 1 žličicom kiselog vrhnja i pecite u pećnici 15 minuta. Poslužite uz kiselo vrhnje, kiselo vrhnje ili umak od rajčice.

Bundeva pečena u kiselom vrhnju

Bundeva - 1 kg, biljno ulje - 2-3 žlice. žlice, sol, šećer po ukusu, pšenični krekeri - 2 žlice. žlice, kiselo vrhnje - 4 žlice. žlice, kopar i peršin.

Bundevu oguliti od kože i sjemenki, narezati na tanke ploške, pržiti na biljnom ulju, staviti u tavu ili kalup, začiniti solju, šećerom, posipati naribanim krušnim mrvicama, preliti kiselim vrhnjem, peći u pećnici. Poslužite posuto začinskim biljem.

Bundeva pirjana s jabukama

Bundeva - 1 kg, jabuke - 500 g, šećer - 2 žlice. žlice, maslac - 1-2 žlice. žlice, voda ili sok od jabuke -0,5 šalice, cimet, sol po ukusu.

Bundevu i jabuke oguliti od kožice i sjemenki, narezati na male kockice, staviti u lonac, preliti vodom ili sokom, začiniti solju, šećerom i maslacem, zatvoriti poklopac i dinstati dok ne omekša.

Kotleti od krumpira

Krumpir - 2 kom., pšenično brašno - ½ žličice, biljno ulje - 1,5 žličice, jaje - ¼ kom., sol, umak - 2 žlice. žlice.

Krumpir skuhajte u slanoj vodi “u uniformi”, ogulite, vruće protrljajte kroz cjedilo ili dobro izmijesite. Dodajte jaje, sol, dobro promiješajte. Krumpirovu masu narežite na kotlete i popržite na tavi s obje strane. Poslužite uz umak od kiselog vrhnja ili mlijeka.

Kotleti od kupusa

Kupus - 500 g, mlijeko - 100 g, jaja - 2 kom., brašno (ili griz) - 2 žlice. žlice, sol po ukusu, krušne mrvice, povrće ili ulje za prženje.

Kupus sitno nasjeckajte, stavite u emajliranu tavu, prelijte mlijekom i pirjajte na laganoj vatri dok ne omekša. U vruću masu ubiti 2 jaja, brzo promiješati, dodati brašno ili griz, opet brzo promiješati, posoliti po ukusu. Ohladite masu, modne kotlete, uvaljajte u naribane krušne mrvice i pržite na povrću ili maslacu.


Kotleti od mrkve

Mrkva - 500 g, griz - 1 žlica. žlica, šećer - 2 žličice, jaje - 1 kom., sol na vrhu noža, krušne mrvice, maslac za prženje.

Mrkvu naribajte, iscijedite sok, dodajte griz, šećer, sol, jaje i dobro promiješajte. Od dobivene mase oblikujte kotlete, uvaljajte u krušne mrvice ili brašno i pržite na maslacu.

Slično, možete napraviti kotlete od bundeve.

Okruglice od krumpira

Krumpir - 2 kom., Maslac - 2 žličice, mlijeko - 2 žlice. žlice, kiselo vrhnje - 1 žlica. žlica, jaje - ½ komada, sol.

Krumpir operite, skuhajte u ljusci, ogulite i zgnječite. U krumpir masu dodati žumanjak, vruće mlijeko, sol, otopljeni maslac i zatim umućen bjelanjak. Masu uzeti žličicom (natopljenu vodom da se masa ne lijepi) i spustiti u kipuću posoljenu vodu (dobiju se okruglice) i kuhati na laganoj vatri 5-6 minuta. Popucane knedle bacite u cjedilo, pustite da se voda ocijedi, prebacite u zdjelu, dodajte ulje.

Poslužite vruće s kiselim vrhnjem.

Jela od mesa za djecu od 2 godine

Zrazy od krumpira punjena mesom

Krumpir - 2 komada, govedina - 50 g, luk - 1/8 komada, maslac - 2 žličice, kiselo vrhnje - 1 žlica. žlica, jaje - 1/4 kom., sol.

Operite krumpire, skuhajte ih "u uniformama", ogulite, dobro izmijesite. Dodajte jaje, posolite, dobro promiješajte i narežite na okrugle tanke pogačice.

Zasebno pripremite mljeveno meso: narežite sirovo meso na male komadiće, posolite, dodajte malo vode i pirjajte dok ne omekša u zatvorenoj posudi. Gotovo meso propasirati kroz stroj za mljevenje mesa, dodati malo juhe u kojoj se meso pirjalo (juha se mora uzeti u tolikoj količini da mljeveno meso bude sočno, ali ne premokro).

U sredinu kolača od krumpira stavite mljeveno meso, spojite rubove i zrazyju dajte ovalni spljošteni oblik (kao pita). Zrazy stavite u tepsiju namazanu uljem, pržite s obje strane ili pecite u pećnici. Poslužite uz kiselo vrhnje.

Puding od mesa (ribe).

Meso (riblji file) - 50 g, rolada - 15 g, mlijeko -. 50 g, 1/2 jajeta

Meso (riblji file) zajedno sa rolatom namočenom u mlijeko dvaput propasirati kroz mlin za meso, posoliti, razrijediti mlijekom do kašaste konzistencije, dodati 1/2 žumanjka, promiješati, dodati 1/2 umućenih proteina. Masu prebaciti u podmazan kalup i kuhati na pari 40-45 minuta.

Mesni kroketi s povrćem

Meso - 100 g, voda - 100 g, mrkva - 40 g, luk - 5 g, korijenje - 10 g, kiflice - 20 g, šveđa - 20 g, cvjetača - 50 g, zeleni grašak - 15 g, krumpir - 50 g , ulje - 4 g, sol po ukusu.

Povrće oprati, oguliti, narezati na kockice, dodati vodu, posoliti, dinstati pod poklopcem. Meso sameljite kroz stroj za mljevenje mesa zajedno s roladom namočenim u hladnoj vodi i ocijeđenim. Mljeveno meso dodati ulje, malo posoliti, dobro promiješati, izrezati na 2 okrugla kroketa. Krokete umočite u juhu s povrćem 20 minuta. prije posluživanja, dovedite do pripravnosti.

Mesni kotleti s povrćem

Mljeveno meso - 250 g, 1 mala mrkva, 1 mala tikvica, krumpir - 1 kom., 1/2 malog luka, umak od rajčice - 1 žlica. žlica, 1 jaje, maslinovo ulje za prženje.

Mrkva, tikvice, krumpir, luk, oguliti, oprati, naribati, sjediniti s mljevenim mesom i umakom od rajčice, dobro promiješati, oblikovati male kotlete.

U tavi zagrijte ulje i pecite kotlete sa svih strana dok ne budu pečeni. Poslužite uz vermicelli ili rižu.

Pileći sufle

Pileći file - 300 g, bjelanjak - 3 komada, maslac - 30 g, mlijeko - 100 g, sol, začinsko bilje - po ukusu, maslac za podmazivanje kalupa, krušne mrvice za posipanje kalupa.

Piletinu propasirati kroz stroj za mljevenje mesa, mljeveno meso protrljati kroz sito, dodati omekšali maslac, mlijeko, promiješati. Masu ohladiti u hladnjaku, dobro istući. Ohlađene bjelančevine istucite u gustu pjenu, pomiješajte s mljevenim mesom, dodajte sol, vrlo sitno nasjeckano zelje, lagano promiješajte.

Kalupe za porcije namazati maslacem, posuti zdrobljenim krušnim mrvicama, 1/3 napuniti mljevenim mesom, staviti na rešetku u paru, poklopiti, kuhati na pari dok ne omekša.

Pileći kotleti

Dopiletina - 150 g, pšenični kruh - 30 g, mlijeko - 45 ml, maslac - 8 g, pšenični krekeri - 8 g, biljno ulje - 5 g.

Pileći file okrenite kroz mašinu za mljevenje mesa, dodajte kruh namočen u vodu i ocijeđen, maslac, izmiješajte. Oblikujte kotlete, uvaljajte ih u krušne mrvice, pržite na biljnom ulju dok ne porumene.

Tepsija od krumpira s mesom

Krumpir - 1 kom., Mlijeko - 1,5 žlice. žlice, jaje - 1/5 kom., maslac - 0,5 žličice, mljeveno meso - 50 g, luk - 20 g, kiselo vrhnje - 1 žlica. žlica, sol po ukusu.

Krompir operite, ogulite, skuhajte i zgnječite, dodajte vruće mlijeko, jaje, malo soli i promiješajte. Luk oguliti, sitno nasjeckati, dinstati s mljevenim mesom. Na dno tave namazane maslacem stavite polovicu smjese od krumpira, na vrh stavite sloj mljevenog mesa i drugu polovicu pire krumpira. Zagladiti, premazati kiselim vrhnjem i staviti u zagrijanu pećnicu 20 minuta.

Jela od ribe

riblji puding

Riba - 100 g, maslac - 10 g, krumpir - 50 g, jaje - ½ komada, mlijeko - 30 g.

Skuhajte krumpir, zgnječite, razrijedite mlijekom. Ribu skuhajte, uklonite joj kožu, kosti, zgnječite i pomiješajte s krumpirom. Dodajte 5 g otopljenog maslaca, sol, žumanjak i razmućene proteine. Kalup premažite uljem, pospite krušnim mrvicama, stavite cijelu masu, zatvorite nauljenim papirom, stavite u vodenu kupelj i kuhajte 40 minuta.

Riblji kotleti

File smuđa - 100 g, rolat - 20 g, mlijeko - 30 g, maslac - 15 g, bjelanjak - 1 kom.

Rolat bez kore natopiti mlijekom, iscijediti. Ribu propasirati kroz mlin za meso zajedno s pecivom, posoliti, dodati umućene proteine ​​i otopljeni maslac. Izrežite kotlete, uvaljajte ih u krušne mrvice i popržite na ulju.

Riblji kotleti s krumpirom

Riblji file - 100-150 g, krumpir - 100 g, krekeri - 20 g, maslac - 15 g, jaje - 1/2 kom., mlijeko - 25 g, sol - 3 g.


Dnevna rutina za dijete od jedne i pol do dvije godine
(prema knjizi M. P. Deryugina "Od kolijevke do škole")
7-8 h - ustajanje, toalet, jutarnje vježbe;
8h-8h 30 min - 12h ujutro buđenje, šetnja, igre, aktivnosti;
12h -12h30 - ručak;
12 sati 30 minuta - 16 sati - dnevni san;
16:00 - 16:30 - popodnevni čaj;
16:30 - 20:00 - večernje buđenje, šetnja, kupanje;
20h - 20h 30 min - večera
21 h - noćni san
Okvirni tjedni jelovnik za djecu od jedne i pol do dvije godine
ponedjeljak
Doručak: puding od svježeg sira i jabuka, čaj, bijeli kruh s maslacem
Ručak: kavijar od cikle sa krastavcima, juha sa mesnim okruglicama, jetra pirjana u pavlaci, pire krumpir, juha od šipka, crni kruh
Popodnevni međuobrok: kefir, kolačići
Večera: voćni pilav, mlijeko.
utorak
Doručak: griz kaša s mrkvom, mlijeko, bijeli kruh s maslacem i tety sir
Ručak: salata od mrkve i jabuke, juha od svježeg kupusa u mesnoj juhi, tepsija od krumpira s mesom, žele od brusnica, crni kruh
Popodnevni međuobrok: voće iz konzerve za djecu
Večera: prirodni omlet, kefir, bijeli kruh s maslacem
srijeda
Doručak: lijene knedle, mlijeko, bijeli kruh s maslacem
Ručak: kupus salata sa suhim šljivama, kiseli krastavci u juhi, mesna rolada, pire krumpir sa zelenim graškom, voćni napitak, crni kruh
Međuobrok: kefir, kolačići, jabuka
Večera: Herkulova kaša od mlijeka, kefir, bijeli kruh.
četvrtak
Doručak: rižin puding s voćem. sirup, mlijeko, bijeli kruh s maslacem
Ručak: kavijar od cikle s jabukom, krumpirova juha s ribljim mesnim okruglicama, mesni kotleti, ječmena kaša, kompot, crni kruh
Popodnevni užina: kolač od jabuka, mlijeko
Večera: pirjani kupus s jabukama, kefir, bijeli kruh s maslacem i sirom
petak
Doručak: puding od svježeg sira s grožđicama, mlijekom, bijelim kruhom s maslacem
Ručak: krumpir salata s krastavcima, povrtna juha s mesnom juhom, jetrica, krumpir zrazy s mljevenim mesom, svježe voće, crni kruh
Međuobrok: mousse od jabuka, keksi, mlijeko
Večera: kotleti od kupusa s kiselim vrhnjem, kefir, kruh s maslacem i džemom
subota
Doručak: mliječni vermicelli s ribanim sirom, kefir, bijeli kruh s maslacem
Ručak: ribana mrkva s kiselim vrhnjem, boršč u mesnoj juhi, dinstana riba, pire krumpir, sok, crni kruh
Popodnevni međuobrok: puding od manno-jabuke, mlijeko
Večera: lijeni punjeni kupus, čaj s mlijekom, bijeli kruh s maslacem
nedjelja
Doručak: krupenik sa svježim sirom, mlijeko, bijeli kruh s maslacem
Ručak: salata od cikle i jabuke, juha od rezanaca s pilećom juhom, ćufte, pire od mrkve, žele od bobica, crni kruh
Popodnevni međuobrok: kefir, kolačići
Večera: omlet sa zelenim graškom, pire krumpir, mlijeko, bijeli kruh s maslacem

Dijete u dobi od 1,5 do 3 godine treba imati četiri obroka dnevno – doručak, ručak, popodnevni čaj i večeru.
Štoviše, za ručak bi trebao dobiti otprilike 40-50% ukupne nutritivne vrijednosti prehrane, a preostalih 50-60% dijeli se za doručak, popodnevni čaj i večeru.
Energetska vrijednost proizvoda dnevno je 1400-1500 kcal.
Dijete treba dnevno dobivati ​​50-60 grama proteina, od čega 70-75% treba biti životinjskog podrijetla; masti - 50-60 grama, uključujući oko 10 grama biljnog podrijetla; ugljikohidrati - 220 grama.
Prosječna količina prvog tečaja: za dijete od 1 do 2 godine - 120-150 ml.

Količina meso- od 100 g u dobi od 1,5 godine do 120 g do 3 godine. Obično koriste govedinu, teletinu, nemasnu svinjetinu, zečje meso, janjetinu, konjsko meso. Iznutrice su korisne u dječjoj hrani (bogate su bjelančevinama i vitaminima topivim u mastima, posebno vitaminom A, imaju nježniju strukturu od mesa, te se stoga lakše i brže probavljaju u probavnom traktu) – jetra, jezik, srce. Meso se može kuhati već u obliku pare, puhastih kotleta, variva, prženog mljevenog mesa. Od kobasica, nije često iu ograničenim količinama za proširenje percepcije okusa, bebi možete dati mliječne kobasice i neke vrste kuhane kobasice (dijetalne, mliječne, doktorske).

Jaje, koji je jedan od glavnih dobavljača bjelančevina, treba davati u prosjeku 1/2 dnevno, odnosno 1 jaje svaki drugi dan i to samo tvrdo kuhano ili u obliku omleta, a koristiti i za pravljenje tepsija i kotleti.

Jelovnik djeteta, ako nema medicinskih kontraindikacija, trebao bi uključivati ​​jela od morskih i riječnih sorti ribe, s izuzetkom masnih i delikatesnih sorti (jesetra, losos, losos, morska luka) do 30-40 g / dan. Djeci se može ponuditi kuhana ili pržena riba, bez kostiju, riblji kolači, mesne okruglice. Ne preporuča se dimljena i konzervirana riba (s izuzetkom specijalizirane konzervirane hrane za djecu), kao ni kavijar, koji je vrlo masan i vrlo alergen proizvod.

Zahvaljujući voće i povrće sadrži veliku količinu balastnih tvari, uključujući dijetalna vlakna, njihov dovoljan unos u svakodnevnu prehranu može poslužiti kao prevencija zatvora. Važno svojstvo povrća i voća je njihova sposobnost da pojačaju lučenje probavnih sokova koji povećavaju apetit. Djeci od 1,5 do 3 godine preporuča se jesti krumpir dnevno u količini do 100-120 g / dan. (uključujući za kuhanje prvih jela). Ako se iz nekog razloga krumpir ne koristi u prehrani, onda se može zamijeniti drugim povrćem u istom volumenu. Kao i 150-200 g raznog povrća za juhe, salate, priloge. Posebno su korisni: mrkva, kupus, tikvice, bundeva, repa, rajčica. Za razliku od prehrane male djece, dijete starije od 1,5 godine mora stalno uključivati ​​vrtno zelje u hranu: peršin, špinat, zelenu salatu, zeleni luk, češnjak u malim količinama za zalijevanje juha, salata i drugih jela. U ovoj dobi, biljna prehrana se proširuje uvođenjem rotkvica, rotkvica, repa i mahunarki kao što su grašak, grah i grah. Pire od povrća zamjenjuju se sitno nasjeckanim salatama, pirjanim i kuhanim povrćem, izrezanim na male komadiće.

Obavezna komponenta dnevne prehrane djeteta su voće- 100-200 g / dan. i bobičasto voće 10-20 g / dan. Djeca rado jedu jabuke, kruške, šljive, banane, trešnje (najprije im se moraju ukloniti sjemenke). S obzirom na veliku vjerojatnost alergijske reakcije na citruse i egzotično voće, njihovo uvođenje u prehranu treba biti iznimno oprezno. Od bobičastog voća posebno su korisni crni ribiz, ogrozd, brusnica, brusnica, aronija, morska krkavina. Neko voće i bobičasto voće imaju fiksirajući učinak, jer sadrže tanine. To uključuje borovnice, kruške, crni ribiz. Ovo je važno uzeti u obzir ako dijete pati od zatvora. Kivi ima izražen laksativni učinak, ali isto može imati i drugo voće i bobičasto voće koje se jede u velikim količinama. Razni sokovi od voća, bobica i povrća korisni su za djecu svih uzrasta, ali ako se pročišćeni sokovi preporučuju djeci mlađoj od godinu dana, tada nakon 1,5 godine možete ponuditi svojoj bebi sokove s pulpom do 100-150 ml dnevno nakon jela. .

Svaki novi proizvod koji ćete uključiti u djetetov jelovnik treba davati u maloj količini (1-2 žličice) ujutro kako biste mogli pratiti reakciju organizma na podnošljivost "novog". Ako se pojave znakovi alergije, korištenje takvog proizvoda treba prekinuti.

U prehrani djece starije od godinu i pol, razne žitarice. Posebno su korisne zobene pahuljice i heljda, bogate mineralnim solima i vitaminima, kompletan protein. Korisno je u prehranu uključiti žitarice kao što su ječam, proso, ječam.
Djeca ove dobi već mogu jesti rezance, rezance u obliku priloga ili mliječne juhe, no ne treba se zanositi s tim namirnicama, jer su bogate ugljikohidratima. U prosjeku, djeci starijoj od 1,5 godine ne treba davati više od 15-20 g žitarica i 50 g tjestenine dnevno.

Šećer također uključen u prehranu djece. Poboljšava ukus jela, ali njegov višak je štetan za zdravlje djeteta, jer smanjuje apetit, može utjecati na metabolizam i dovesti do prekomjernog debljanja. Dijete u dobi od 1,5 do 3 godine može konzumirati do 30-40 g šećera dnevno. Ova količina uključuje lako probavljive ugljikohidrate - glukozu sadržanu u sokovima, pićima, slatkišima. Hrana koja sadrži ugljikohidrate – kruh, tjestenina, krumpir, žitarice, u gore preporučenoj količini, neće djetetu dati potrebnu količinu energije za njegovu dob. Fiziološke karakteristike gastrointestinalnog trakta i enzimski sustavi djetetovog tijela ne dopuštaju povećanje volumena jednog obroka, što znači da se kalorijski sadržaj može nadopuniti samo lako probavljivim ugljikohidratima. Njihova primjena u prehrani zdravog djeteta neophodna je jer je glukoza energetski supstrat za stanice mozga, jetre i bubrega. Ali sve bi trebalo biti u razumnim granicama. Slatkiši kojima se dijete može razmaziti su marshmallow, marmelada, voćna karamela, pekmez, marshmallows. Bebi se ne smije nuditi čokolada i čokolade, jer povećavaju razdražljivost živčanog sustava i mogu izazvati alergijske reakcije.

Uzorak jelovnika za djecu od 2 do 4 godine
(4 hranjenja dnevno)
1. dan

8 sati - 1. doručak: kava s mlijekom - 200 g; lepinja s maslacem; meko kuhano jaje;
11 sati - 2. doručak: griz kaša - 200 g; voće - 100 g;
14:00 - ručak: juha od pire krumpira - 200 g; kotlet - 50 g; riža
kuhano - 120 g; voćni pire - 50 g;
19:00 - večera: kaša od heljde s mlijekom - 150 g; žele - 100 g.
2. dan
8 sati - 1. doručak: čaj s mlijekom; svježi sir s kiselim vrhnjem;
11 sati - 2. doručak: kuhani krumpir s maslacem - 200 g; voće - 100 g. 14 sati - ručak: juha od žitarica - 200 g; kroketi - 40 g; ukras - 120 g; | Jabuka;
19 sati - večera: griz kaša - 150 g; kompot - 100 g.
3. dan
8 sati - 1. doručak: kava s mlijekom; lepinja s jetrenom paštetom ili mljevenim mesom;
11 sati - 2. doručak: rižina kaša - 200 g; žele - 100 g;
14:00 - ručak: boršč - 200 g; mesne okruglice - 50 g; kuhana vermicelli -
100 g; kompot - 100 g;
19 sati - večera: prefabricirano povrće - 150 g; kiselo mlijeko sa šećerom - 150 g.
4. dan
8 sati - 1. doručak: čaj s mlijekom; lepinja s maslacem ili svježim sirom; 11 sati - 2. doručak: kajgana sa špinatom - 120 g; žele - 150 g; 14 sati - ručak: svježe povrće - 200 g; mljeveno meso s rižom - 150 g; 19 sati - večera: pire krumpir - 150 g; kompot - 150 g; biskvit.
5. dan
8 sati - 1. doručak: podsirjeno mlijeko; lepinja s maslacem i medom; 11 sati - 2. doručak: mliječni rezanci - 200 g; voće - 100 g; 14 sati - ručak: juha s krutonima - 200 g; kotleti s krumpirom - 170 g; voćni pire - 50 g;
19 sati - večera: palačinke ili palačinke - 100 g; kissel - 100 g.
6. dan.
8 sati - 1. doručak: čaj s mlijekom; lepinja s maslacem ili pašteta od haringe;
11 sati - 2. doručak: pečena lepinja u jajima, sirova ribana mrkva - 50 g;
14 sati - ručak: riblja juha ili riblja juha - 200 g; puding sa sirupom - 150 g; 19 sati - večera: vinaigrette - 150 g; mousse od griza s jabukama - 150 g.
7. dan
8 sati - 1. doručak: kava s mlijekom; lepinja s maslacem i umakom od jabuka; 11 sati - 2. doručak: pire krumpir sa žumanjkom - 200 g; voćni pire - 50 g;
14 sati - ručak: juha s domaćim rezancima - 200 g; meso na kockice - 60 g;
s kuhanim povrćem - 120 g; Jabuka;
19 sati - večera: mlijeko ili kompot s kolačem od sira.

(5 hranjenja dnevno, od ponedjeljka do srijede)

Predstavljamo vam okvirni jelovnik za bebu od 2 do 4 godine za tjedan dana. Jelovnik je osmišljen za 5 obroka dnevno.

ponedjeljak

Količina hrane za 1 hranjenje

PRVI DORUČAK

8 sati Kava od žira s mlijekom
lepinja od maslaca,
meko kuhano jaje

150 g
1 kom
1 kom

10 sati vitaminski sok ili

100-150 g
80 g

11 sati griz kaša,
voće

200 g
100 g

14 sati juha od pire krumpira,
riža,
kotlet,
voćni pire

200 g
120 g
50 g
50 g

19 sati Heljdina kaša s mlijekom
kissel

150 g
100 g

utorak

Količina hrane za 1 hranjenje

PRVI DORUČAK

8 sati Čaj s mlijekom,
lepinja od maslaca,
tučeni svježi sir ili svježi sir s vrhnjem

150 g
1 kom
50 g

10 sati vitaminski sok ili
sirova ribana jabuka (mrkva)

100-150 g
80 g

11 sati Pire krompir,
voće

200 g
100 g

14 sati Krem juha od zobenih pahuljica
kroketi s ukrasom,
Jabuka

200 g
150 g
1 kom

19 sati ružičasti griz,
mlijeko

150 g
150 g

srijeda

Količina hrane za 1 hranjenje

PRVI DORUČAK

8 sati Kava s mlijekom,
lepinja s jetrenom paštetom (meso, šunka)

150 g
1 kom.

10 sati vitaminski sok ili
sirova ribana jabuka

100-150 g
80 g

11 sati rižina kaša,
kissel od bobica

200 g
100 g

14 sati boršč proziran,
rezanci,
mesne okruglice,
kompot

200 g
100 g
50 g
100 g

19 sati pire od povrća,
jogurt sa šećerom

150 g
150 g

1-3 godine trebate 60-70 g mesa i 20-30 g ribe dnevno

2-3 puta riba (70-100 g) i 4-5 puta meso (100-120 g) tjedno

100-150 g soka od voća, bobica ili povrća (mrkve) 100-150 g krumpira, 150-200 g raznog povrća, 100-200 g voća (uključujući sokove) i 10-20 g bobičastog voća

Doručak: doručak - 7.30; ručak - 11.00-12.00; popodnevna užina - 15,00 sati; večera - 18.00 sati

1. Bilo koja kaša (200 g), vermicelli s mlijekom + kajgana (150/50) ili pire krumpir s ribljom pastom (150/50).

2. Kava-surogat, odnosno ne prava, već "žitarice", ili čaj s mlijekom i šećerom (150 g).

3. Pšenični kruh s maslacem i sirom (15/5/5).

Večera:

1. Vegetarijanski boršč ili mesna juha, ili pire juha od povrća u mesnoj juhi

2. Mesni pire, mljeveno meso, mesni soufflé (100 g), riblji soufflé ili mesne okruglice s ukrasom od povrća (50/100).

3. Sok, voćni napitak ili infuzija šipka (100 ml).

4. Pšenični i raženi kruh (10/10).

5. Kava ("žitarice")

Poslijepodnevna užina:

1. Kefir (150 g).

2. Kolačići, domaći krekeri, lepinja (15 g).

3. Jabuka ili drugo voće (35 g).

Večera:

1. Pire od povrća, tepsija od krumpira ili heljdina kaša s mlijekom (120 g).

2. Svježi sir s mlijekom ili kefirom (40/20).

3. Pšenični kruh (15 g).

4. Kefir (po želji (100 ml)).

Prilikom sastavljanja prehrane za dijete od dvije ili tri godine, majka treba znati da beba tijekom dana treba imati na stolu ne samo mlijeko, mliječne proizvode, jela od mesa i ribe, već i povrće i voće u dovoljnim količinama, što su nezamjenjivi.-nimi izvori vlakana, vitamina i mineralnih soli, kao i proizvodi od kruha.

Kao osnovu, mama može uzeti ovu dijetu:

8.00 (doručak) - mlijeko - 150 mililitara; lepinja, lepinju možete zamijeniti crnim kruhom s maslacem ili bijelim kruhom s medom, pekmezom; vitaminski pripravak po preporuci liječnika (vitamin D);

10.00 (drugi doručak) - pire od povrća ili voća, umjesto pirea možete dati pola čaše soka od naranče, rajčice ili jabuke; prema nahođenju majke - mali komad crnog kruha s maslacem;

12.00 (ručak) - bez greške iz tri slijeda: juha od povrća ili mesa (ili juha) - 60-100 mililitara; ako je juha ili juha bila mesna, preporuča se drugo jelo bez mesa - krumpir (pržen ili kuhan), mliječna kaša, rezanci sa svježim sirom, puding i sl., ali ako je juha ili juha bila povrtna, drugo jelo treba meso ili riba , ukras - povrće ili od žitarica, volumen porcije glavnog jela - do 200 grama; čaj, ili kompot, ili žele - 100-150 mililitara;

15.00 (popodnevni snack) - punomasno mlijeko ili kefir - 150-200 mililitara;

18.00 (večera) - po izboru majke: mliječna kaša, salata od povrća, svježi sir, sir, skuta, puding, mlijeko, crni kruh s maslacem, mala kriška šunke (najbolje ne dimljena), veličina porcije ovisno o nutritivnoj vrijednosti jela - 250-350 grama; čaj, ili kompot, ili žele - 60-80 grama.

Vrijeme obroka i izbor obroka mogu biti nešto drugačiji; mnogi pedijatrijski nutricionisti nude sljedeću prehranu djetetu u trećoj godini života:

8.00 (doručak) - mliječna kaša ili pire od povrća; jelo od mesa ili ribe, ukupna veličina porcije je 250-260 grama; mlijeko, ili slab čaj, ili slabo piće od kave - 120-150 mililitara;

12.00 (ručak) - salata od povrća - 40-50 grama; juha od povrća ili mesna juha - 60-100 mililitara; jelo od mesa ili ribe, kaša ili pire od povrća kao prilog, ukupni volumen posluživanja je 150-200 grama; voćni ili sok od voća i povrća - 120-150 mililitara;

16.00 (popodnevni snack) - punomasno mlijeko ili kefir - 150-200 mililitara; slatka lepinja ili keks (možete - pecivo) - 20-10 grama; nešto od svježeg voća - 120-150 grama;

20.00 (večera) - jelo od povrća ili mliječna kaša - 150-200 grama; punomasno mlijeko ili kefir - 120-150 mililitara; svježe voće - do 70 grama

Uzorak jelovnika za djecu od 1,5-3 godine

Možda, po pitanju prehrane djece ove dobi među roditeljima, postoji najmanje jednoglasnosti. Nekima se beba već potpuno prebacila na zajednički obiteljski stol. Netko još uvijek hrani dijete samo iz staklenki-kutija ili trlja pire i muće sufle. A istina je, kao i uvijek, u sredini. Dijete od 2-3 godine može (i treba!) puno više od jednogodišnjaka, a stvarno se može skuhati nešto za cijelu obitelj, uključujući i bebu. Međutim, posebna dječja hrana je još uvijek neophodna, budući da je većina industrijskih proizvoda namijenjena djeci starijoj od 3 godine. O tome svjedoči i nedostatak preporuka na pakiranju o dobi u kojoj se ovaj proizvod smije davati djeci.

Dobro je ako su djetetovi obroci 4 puta dnevno, a vremena obroka približno ista, npr.: 8.00-9.00 doručak; 12.00-13.00 ručak; 16.00-16.30 popodnevni snack; 20.00-20.30 večera. Dječji nutricionisti ne preporučuju grickanje između glavnih obroka (uključujući davanje slatkiša, voća, bobičastog voća). Ali piti (sokove, kompote, mliječne proizvode itd.) poželjno je tijekom jela.

Jelovnik dvogodišnje bebe postupno postaje složeniji i raznolikiji. Kotleti, palačinke, suflei i kaserole zamjenjuju ribane proizvode. Mlada majka mora upotrijebiti svu svoju maštu kako bi smislila nova jela za bebu. Ona mora uzeti u obzir ne samo gastronomske preferencije bebe, već i obiteljske i nacionalne tradicije. Stoga želimo razgovarati o tome što kuhati djetetu za večeru. Recepti prikupljeni u ovom članku prilično su jednostavni i lako ih možete oživjeti.

Pirjano povrće s mesnim okruglicama

Dakle, što skuhati djetetu za večeru? 2 godine je posebna faza u životu djeteta. U ovoj dobi, za aktivan rast i dobrobit, treba mu ne samo mlijeko, već i životinjske bjelančevine. A kako bi se poboljšao rad gastrointestinalnog trakta, u bebinoj prehrani treba biti prisutna dovoljna količina vlakana. Stoga će jelo koje smo predložili biti vrlo korisno i sigurno će se svidjeti vašem djetetu. Sočne rumene mesne okruglice i svijetlo povrće također će voljeti odrasli članovi vaše obitelji. Stoga sačuvajte naš recept - dobro će vam doći više puta u budućnosti.

Sastojci:

  • Bijeli kupus - 600 grama.
  • Mljeveno meso - 400 grama.
  • Kiselo vrhnje - 100 ml.
  • Mrkva - 300 grama.
  • Svježi sir - 100 grama.
  • Biljno ulje - dvije žlice.
  • Pileće jaje.
  • Žarulja.
  • Sol - po ukusu.
  • Brašno je jedno
  • Crni papar - po ukusu.

Recept

  • Mljeveno meso, jaje, nasjeckani luk i svježi sir pomiješajte u dubljoj posudi.
  • Posolite i popaprite sastojke pa dobro promiješajte.
  • Od dobivene mase slijepite male okrugle mesne okruglice.
  • Pirjajte praznine u biljnom ulju u loncu, dodajući malo vode u posuđe. Kuhajte ih prvo na jakoj vatri, a zatim na srednjoj. Gotove mesne okruglice prebacite u čistu zdjelu i zatvorite poklopcem da ostanu topli.
  • Mrkvu očistite i narežite na ploške. Kupus narežite na velike kocke. Prebacite povrće u lonac u kojem su se kuhale polpete. Pirjajte ih nekoliko minuta, a zatim prelijte kipućom vodom (trebat će oko 125 ml vode).
  • Pomiješajte kiselo vrhnje sa solju, brašnom, mljevenim paprom. Ovim umakom prelijte povrće i pomiješajte ga.
  • Vratite ćufte u lonac i zagrijte jelo još neko vrijeme.

Poslužite poslasticu na stolu, posipajući je sjeckanim začinskim biljem i dodajući krišku crnog kruha.

sa sirom i puretinom

Potrebni proizvodi:

  • 150 grama smrznutog zelenog graška.
  • 100 grama tvrdog sira.
  • 300 grama purećeg filea.
  • Jedan kilogram krumpira.
  • Jaje.
  • Tri žlice brašna.
  • Dvije žlice nasjeckanog peršina.
  • Sol i crni papar.

Recept za jelo:

  • Grašak odmrznite pa ga prebacite u cjedilo i pričekajte da se voda ocijedi.
  • Naribajte sir i oguljeni krumpir.
  • Pureće meso nasjeckajte nožem ili prođite kroz stroj za mljevenje mesa.
  • Krompir ocijedite i prebacite u dublju posudu. Pomiješajte ga s pripremljenom hranom, dodajte sirovo jaje i nasjeckani peršin.
  • Mljeveno meso umijesite žlicom, a zatim rukama. Zaslijepite male kotlete iste veličine i stavite ih na list pergamenta.

Večeru pecite u dobro zagrijanoj pećnici pola sata. Po želji, praznine se mogu preokrenuti, ali to nije potrebno. Poslužite uz laganu salatu kao prilog.

Goveđa jetrica pirjana u kiselom vrhnju

I nastavljamo razgovarati o tome što kuhati za večeru za dijete od 2 godine. Svaka majka može lako ugasiti goveđu jetru. Tajna ovog jela leži u pravilnoj obradi proizvoda i u točno izračunatom vremenu koje je predviđeno za njegovu pripremu. Ako se tehnologija prekrši, jetra će biti gorka, promijeniti svoju strukturu ili postati kruta. Za ovo jelo trebat će vam:

  • Goveđa jetra - jedan kilogram.
  • Kiselo vrhnje - jedna čaša (možete ga zamijeniti teškim vrhnjem).
  • Brašno - četiri žlice.
  • Češnjak - pet češnja.
  • Biljno ulje.

Kako kuhati pirjana jetrica:

  • Jetru odmrznite, isperite i uklonite filmove. Uklonite žučne kanale, a zatim meso narežite na komade.
  • Jetrica brzo dinstati na ulju u dobro zagrijanoj tavi. Prebacite praznine u lonac za umake s debelim stijenkama i dnom. Dodajte nasjeckani češnjak, kiselo vrhnje i čašu vode.
  • Jelo posolite i popaprite po ukusu. Jetru kuhajte četvrt sata pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri.

Poslužite večeru za stol s heljdinom kašom, ne zaboravite preliti jelo umakom od kiselog vrhnja.

riblja tepsija

Što možete skuhati djetetu za večeru ako voli riblja jela? Nudimo vam jednostavan recept za ukusnu tepsiju koju možete kuhati ne samo u pećnici, već i u sporu kuhaču.

Potrebni proizvodi:

  • Riblji file - jedan kilogram (bolje je uzeti sorte ribe s niskim udjelom masti).
  • Jaja - četiri komada.
  • Jedna žarulja.
  • Riža - pola čaše.
  • Masna krema - 100 grama.
  • Sol, papar i začini - po ukusu.

Kuhanje tepsije od ribe i riže:

  • File odmrznite i usitnite blenderom.
  • Umutiti jaja zajedno sa solju i začinima.
  • Kombinirajte pripremljenu hranu sa
  • Luk oguliti, nasjeckati i pržiti dok ne porumeni.
  • Šlag.
  • Mljevenu ribu pomiješajte s vrhnjem i prženim lukom.
  • Lagano pomiješajte sve sastojke i stavite ih u zdjelu multicookera.

Kuhajte jelo u načinu "Pečenje" 45 minuta. Kad istekne vrijeme, ostavite tepsiju da odstoji još četvrt sata. Nakon toga se može odmah poslužiti za stol.

Tepsija od krumpira sa sirom

Što je ukusno kuhati djeci za večeru? Nježna tepsija od krumpira i sira svidjet će se djeci i odraslima. Kremasti okus i mirisni začini savršeno se nadopunjuju, pretvarajući vašu večeru u pravu gozbu.

Sastojci:

  • Krompir - 1000 grama.
  • Češnjak - dva češnja.
  • Tvrdi sir - 60 grama.
  • Kiselo vrhnje - 200 grama.
  • Mlijeko - 100 ml.
  • Začini i sol - po ukusu.

Recept za tepsiju je vrlo jednostavan:

  • Krompir prvo operite, a zatim narežite na tanke ploške. Za najbolje rezultate upotrijebite poseban nož ili ribanje.
  • Posudu za pečenje namažite maslacem, a zatim naizmjence rasporedite krumpir, začine, kiselo vrhnje i ribani sir.
  • Kada ponestane sastojaka, posudu napunite mlijekom, pospite sirom, nasjeckanim češnjakom i začinima.

Stavite tepsiju u pećnicu i pecite oko 50 minuta. Možete ga poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog mesu ili ribi.

Što kuhati za večeru za dijete od 2 godine? Pureće sufle

Dijetalno meso peradi izvrsno je za prehranu male djece. File sadrži puno proteina i minimalnu količinu masti. Osim toga, predlažemo da ovo jelo kuhate na pari kako biste sačuvali sva korisna svojstva mesa.

Sastojci jela:

  • Pureća prsa - 50 grama.
  • Mrkva - 30 grama.
  • Mlijeko - 25 ml.
  • Prepeličje jaje.
  • Griz - pola žlice.
  • Maslac - pola žličice.
  • Sol - po ukusu.

U nastavku pročitajte recept za ukusno dijetalno jelo:

  • Meso narežite na male komadiće i pošaljite u zdjelu blendera.
  • Tamo stavite kuhanu oguljenu mrkvu, jaje i maslac.
  • Sve sastojke umutiti i posoliti po ukusu.

Dobivenu masu premjestite u silikonski kalup i stavite u lonac. Souffle kuhajte 25 minuta, a zatim ga poslužite za stol uz varivo od povrća ili salatu od svježeg povrća.

Što na brzinu skuhati djeci za večeru? Mesne okruglice u sporu kuhaču

Što učiniti ako se nakupilo puno kućanskih poslova i ne možete si priuštiti dva sata stajati za štednjakom? U tom će vam slučaju pomoći pomoćnik za multicooker! Za naše jelo trebat će vam:

  • Mljevena piletina - 500 grama.
  • Kuhana riža - 200 grama.
  • Jaje.
  • Pšenično brašno - dvije žlice.
  • Paste od rajčice - tri žlice soli.
  • Kiselo vrhnje - dvije žlice.
  • Voda - jedna čaša.
  • Bilo kakvi začini.
  • Mljeveno piletinu pripremite blenderom. Nakon toga ga pomiješajte sa začinima.
  • Kako bi polpete bile mekane, dobivenu masu ponovno umutite mikserom.
  • Stavite radni komad u posudu uređaja i pirjajte u maloj količini vode.
  • Pripremite umak od brašna, paste od rajčice, vode i začina. Ulijte ga u mesne okruglice i postavite način rada "Gašenje".

Dovedite jelo do spremnosti i poslužite ga na stolu s bilo kojim prilogom.

Teleći gulaš

Što kuhati za večeru za dijete od 2 godine ako voli mesna jela? Gulaš od govedine ili teletine je odlična opcija. Recept za njegovu pripremu vrlo je jednostavan, a skup potrebnih proizvoda može se naći u hladnjaku svake štedljive majke.

Sastojci:

  • Meso - 500 grama.
  • Žarulja.
  • Paste od rajčice - žličica.
  • Brašno - žlica.
  • Lovorov list.
  • Crni papar - prstohvat.
  • Biljno ulje - dvije ili tri žlice.

Kako kuhati gulaš:

  • Odaberite komad nemasnog mesa i narežite ga na kockice.
  • Ogulite luk i narežite na pola prstena. Nakon toga zagrijte u tavi, a na kraju stavite teletinu.
  • Kad meso porumeni, ulijte u njega čašu vode i pirjajte jelo na laganoj vatri dok ne omekša.
  • Od 100 ml vode, paradajz paste i brašna pripremite umak. Ulijte ga u tepsiju, a zatim dodajte sol i začine po ukusu. Ne zaboravite dodati lovorov list za okus.

Gulaš kuhajte još par minuta. Kad se umak zgusne, jelo se može skinuti s vatre i poslužiti.

Zaključak

Kao što ste možda primijetili, sva dječja jela opisana na ovoj stranici prikladna su i za jelovnik odraslih. Zadatak majke dvogodišnje bebe je što prije prebaciti bebu za zajednički obiteljski stol. U ovom slučaju, ona neće zbunjivati ​​pitanje što kuhati za večeru za dijete od 2 godine. Uvijek će biti na umu nekoliko različitih recepata koji će zadovoljiti bebu. Mlada žena će osloboditi vrijeme koje može provesti u igricama i aktivnostima sa sinom ili kćeri. Stoga odaberite svoje omiljene recepte i razveselite djecu novim ukusnim jelima.