Grilli Vietnamilainen sika mitä tapahtuu. Mangal-rodun sikojen kuvaus ja niiden viljelysäännöt. Mongolian sikojen ja porsaiden ruokinta

Karjankasvattajat täydentävät ajoittain tilojaan uusilla sikarotuilla. Etusija annetaan eläimille, jotka eivät ole vaativia hoidon suhteen, varsinkin ravinnon suhteen. Myös alueen ilmasto-olosuhteet otetaan huomioon. Mangal-rodun porsaat tuntevat rajallinen määrä venäläisiä siankasvattajia, mutta viime aikoina kiinnostus niitä kohtaan on lisääntynyt lihan hyvän maun vuoksi.

Porsas Brazier

Mangal-rotua pidetään suhteellisen uutena Venäjällä, vaikka sen alkuperähistoria juontaa juurensa vuoteen 1830. Suuret karjatalot alkoivat hankkia kalliita porsaita hieman yli vuosikymmenen ajan. Kasvattajat ottivat perustaksi karpaattien mangalitsan ja Länsi-Euroopan villisikoja. Huolellisen työn tuloksena syntyi eläin, jolla oli vakaa geneettinen rakenne. Jalostustyössä Mangalia käytettiin usein geneettisenä materiaalina muiden lajikkeiden jalostukseen.

Mangal-rodun erikoisuus piilee porsaiden vaatimattomuudessa ruokinnassa ja pidätysolosuhteissa, mikä erottaa ne suotuisasti tavallisista valkoisista arosioista.

Lihotusprosessissa olevat eliittikasvinsyöjät lihottavat jopa 300 kg. 1-2 kuukauden ikäiset urosporsaat kastroidaan. Tämä toimenpide edistää intensiivistä lihasmassaa. Lihassa ei myöskään ole epämiellyttävää hajua, joka tuntuu karjun siementäjän teurastuksessa. Tämän rodun rasvakerros on merkityksetön, joten mangalien jalostustoimintaa pidetään kannattavampana.

Jos aiot käyttää porsaita jalostukseen, kastraatiota ei suoriteta. Kasvavista eläimistä valitaan liikkuvimmat ja suurimmat hyvän ruokahalun omaavat yksilöt. Siat tulevat sukukypsiksi 5-7 kuukauden iässä.

Mangalin edustajien ulkonäöllä on myös joitain piirteitä, jotka erottavat rodun muista artiodaktyylilajikkeista. Ensinnäkin se on paksu turkki, joka peittää melkein koko eläimen ruumiinosan. Se on melko pitkä, harjannetta pitkin harjaantuva, mikä saa porsaat näyttämään villisialta. Nuorilla eläimillä havaitaan intensiivistä villan kasvua syksyllä ennen kylmän sään alkamista. Siankasvattajien mukaan tällainen turkki auttaa selviytymään ankarimmista talvista ilman erityistä sikatalon varustusta.

Seuraavia värejä pidetään vakiona mangal-rodulle:

• musta;
• punainen;
• valkoinen;
• Martin.

Viite! Jälkeläiset syntyvät selässä näkyvät raidat sekä vaaleiden ja tummien sävyjen yhdistelmä.

Ominaisuudet

Aikuiset braziers saavuttavat painon 200-300 kg (1-1,4 vuodessa). Rodun maailmanennätys on rekisteröity - 500 kg. Oikein ruokittaessa kuuden kuukauden ikäisen eläimen paino saavuttaa 70 kg, kun taas talikerros puuttuu käytännössä. Elinvuoteen mennessä karjut hankkivat ihonalaista rasvaa (kerros saavuttaa 8-12 cm).

Yksivuotiaan mangalin kasvu on 78-89 cm ja siat 7-8 cm mäntymetsän alapuolella. Intensiiviseen kasvuun eläimet tarvitsevat viherrehua, vitamiineja ja kivennäisaineita.

Aikuisten sikojen rakenne on melko vahva, ulkopinnalle on ominaista suuri vatsa, joka antaa absurdin vaikutelman matalan jalkojen taustalla. Paksuista, kierteistä hiuksista huolimatta se on helppo nähdä isot rinnat, lähes tasainen selkä tuskin havaittavissa olevalla taipumalla. Pään parametrit ovat keskimääräisiä, stigmalla on kaareva muoto. Suuret korvat kallistuvat eteenpäin.

Kasvatus

Ne, jotka päättävät kasvattaa mangaleja, joutuvat kohtaamaan useita vaikeuksia, mikä liittyy rodun alhaiseen esiintyvyyteen Venäjällä. Puhdasrotuisia porsaita on vaikea ostaa, koska niitä saadaan usein sekoitettuna muiden sikojen kanssa. Mutta mestitso ei pysty omaamaan kaikkia mangalettien ominaisuuksia. Tällaisten jälkeläisten korkeaa tuottavuutta ei kannata odottaa.

Jos on puhdasrotuisia vanhempia, jalostuksessa ei ole ongelmia. Siat saavuttavat sukukypsyyden klo varhainen ikä(5-7 kuukautta), mutta on parempi vähentää niitä yhden vuoden kuluttua. Varoituksen syy on siinä suurissa määrissä jälkeläisiä (11-16 porsasta), jotka eivät ole kovin elinkelpoisia.

Viite! Ensimmäisessä porsituksessa sika tuo enintään 5 porsasta.

Säilöönoton ehdot

Se, että grillit ovat sisällöltään vaatimattomia, ei sulje pois eläinten hoidon perussääntöjä, mukaan lukien:

• tasapainoinen ruokavalio;
• sikaloiden järjestely, eläinten ulkoilutuspaikat;
• ennaltaehkäisevät rokotukset;
• säännöllinen puhdistus ja desinfiointi.

Kävelyalue tulee aidata verkolla, jotta siat eivät pääse kosketuksiin luonnonvaraisten eläinten ja kulkukoirien kanssa. Tämä on yksi sairauksien ehkäisyn säännöistä. Paikka on tutkittava alustavasti myrkyllisten kasvien havaitsemiseksi. Ne voivat aiheuttaa myrkytyksen porsaille. Osa kävelyalueesta on suositeltavaa varustaa katoksella, jotta siat voivat piiloutua paahteelta auringonsäteet tai sademäärä. Useisiin paikkoihin on asennettava juomalaitteet.

Paksusta villasta huolimatta sikaloiden tarve ei katoa. Se on valmisteltava talveksi, seinät on eristetty, halkeamat tiivistetään vedon estämiseksi. Ajoittain talvella sinun on vaihdettava kuivan heinän kuivikkeita. Huoneen minimilämpötila on 0 astetta. Vaikeissa pakkasissa kannattaa harkita lämmitys- ja valaistusmenetelmää.

Viite! Tärkeä tekijä hygieniaolojen ylläpitämisessä sikaloissa on hyvä ilmanvaihto.

Mangal-rodun porsaiden intensiivinen kasvu tarjoaa: tasapainoisen rehun, mukaan lukien vihreät. Kesäkävely auttaa rikastuttamaan eläinten kehoa vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Lisäksi karjankasvattajat heittävät aitaukseen:

1. peruna;
2. kesäkurpitsa;
3. kurpitsa;
4. punajuuret;
5. omenat jne.

Viidentenä päivänä porsaiden syntymän jälkeen he alkavat ruokkia niitä. Tässä vaiheessa käytetään nestemäistä mäskiä, ​​paahdettuja ohranjyviä. Kasvava keho tarvitsee kivennäisrehua. Näitä tarkoituksia varten ruokaa lisätään:

• savi;
• luujauho jne.

Kolmen viikon ikäiset porsaat siirtyvät kokonaan aikuisten ruokaan. He pureskelevat mielellään vitamiiniheinää ja kovia vihanneksia.

Mangalit saavuttavat murrosiän kuuden kuukauden iässä, mutta jalostukseen on suositeltavaa käyttää vuoden ikäisiä. Siat tulee paritella, kun ensimmäiset kuumuuden merkit ilmaantuvat. 116-120 päivää raskaana oleva sika kantaa pentujaan. Mangalit selviävät porsimisesta omillaan, mutta prosessista kannattaa silti huolehtia, jos porsas tai emo itse äkillisesti tarvitsee apua.

Viisi päivää porsimisen jälkeen pennut voidaan ruokkia. He itsenäistyvät kuukauden iässä.

Viite! Ei ole harvinaista, että karjankasvattajat saavat kaksi porsimista vuodessa. Possu voi metsästää 5-7 päivän kuluttua porsaiden poistamisesta.

Erikoisominaisuudet ja valokuvat

Sian elopaino elinvuoden mukaan on yli 160 kg, villisika painaa jopa 260-300 kg. Painonnousu on korkea, mitä ei voida sanoa kasvusta. Kuuden kuukauden iässä boori kasvaa 65 cm:iin, seuraavien 5-7 kuukauden aikana se lisää vain 8-10 cm.

Karjankasvattajien tärkein arvo on marmoroitu liha. Ihonalaisen rasvan paksuus kuuteen kuukauteen asti on noin 1-1,5 cm, 8 kuukauden iässä kertyy jo 5 cm kerros, joka kaksinkertaistuu vuoteen mennessä.

Mangalitsan säilytysolosuhteista ei ole valittamista, mutta sian luonne voi aiheuttaa ongelmia yhteisessä sikaloissa. Tämä johtuu aikuisten mustasukkaisuudesta. Eläimet osoittavat ihmisystävällisyyttä, mitä ei voida sanoa suhteista muihin rotuihin. Useammin konflikteja syntyy metsästyksen ilmentymisen aikana, mutta yleensä karvaiset villisiat eivät vahingoita tovereitaan.

Hyödyt ja haitat

Rodun sairaudet

Yksi rodun eduista on vahva immuniteetti, joka välittyi geneettisesti villisikasta. Mutta tämä tosiasia ei sulje pois ehkäiseviä toimenpiteitä seuraavien sairauksien kehittymisen estämiseksi.

• Stomatiitti - tunnistetaan pahanhajuisesta hengityksestä ja ruokahalun menetyksestä. Ongelman korjaamiseksi on suositeltavaa huuhdella soodaliuoksella tai heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella. On myös tärkeää tarkistaa ruokavaliota, korvata rehu.
• Avitaminoosi - tämä sairaus vaikuttaa pääasiassa nuoriin yksilöihin. Tärkein oire on hidas kasvu. Voit täyttää vitamiinivajeen lisäämällä ruokavalioon täydennettyä rehua.
• Myrkytys - vapaalla laidalla eläimet syövät erilaisia ​​vihreitä, joista kasvaa myrkyllisiä. Jos porsailla on lisääntynyt syljeneritys, oksentelu, ripuli ja turvotus, tarvitaan eläinlääkärin apua. Asiantuntija tekee mahahuuhtelun, määrää sorbentteja.
• Ruokatorven tukos - tapahtuu usein, kun porsaille annetaan rajoittamaton määrä ruokaa. Nälkäinen eläin, joka hyökkää ruokaan, ei pureskele sitä, minkä seurauksena ruokatorveen tai suolistoon muodostuu tulppa. Voit tunnistaa ongelman hengenahdistusta ja lisääntynyttä syljeneritystä. Jos sikaa ei auta ajoissa, kuolemaan johtava lopputulos on mahdollinen, joten sinun ei pitäisi epäröidä soittaa eläinlääkärille.

Hinta

Voit ostaa 1,5-2 kuukausittaista Mangal-porsasta hintaan 3500-5000 ruplaa. Tiineenä oleva emakko maksaa noin 15 000 ruplaa, he pyytävät enemmän - 25 000 ruplaa.

Koska rotua ei pidetä kovin yleisenä Venäjällä, häikäilemättömät myyjät pitävät usein täysin erilaisia ​​artiodaktyylilajikkeita Mangalina. Porsaita valittaessa on suositeltavaa mennä henkilökohtaisesti tilalle. Siellä näet omin silmin myyntiin asetettujen vauvojen vanhemmat ja heidän kuulumisensa rotuun. Joten riski joutua huijatuksi on minimaalinen.

Naapurimaassa Ukrainassa mangalit ovat suositumpia, joten tarjouksia riittää. Sieltä on mahdollisuus ostaa eläimiä, mutta kannattaa ottaa huomioon ylimääräiset matkakulut, porsaiden siirtämiseen tarvittavat asiakirjat rajan yli.

Jotta hankittujen porsaiden kasvatusprosessissa ei pettyisi rotuun, on suositeltavaa tarkastella tuottajia ennen jälkeläisten valitsemista. Heidän täytyy olla mangaleja. Ei ole harvinaista, että häikäilemättömät myyjät risteyttävät karvaisia ​​sikoja yleisten valkoisten tai täpläisten lajikkeiden kanssa. Tässä tapauksessa sinun ei pitäisi odottaa hyvää painonnousua.

Teuraseläimiä pidetään useimmiten enintään vuoden ajan. Euroopan maissa siat teurastetaan kuuden kuukauden ruokinnan jälkeen. Kulinaaristen asiantuntijoiden mukaan juuri tässä iässä liha erottuu arkuudesta ja korkeasta makuominaisuuksista.

Karjankasvattajat, joilla on kokemusta mangalien kasvattamisesta, antavat seuraavat neuvot niiden kasvattamiseen:

1. rodun kaikkiruokainen luonne mahdollistaa vehnän, maissin, leivän, punajuurien, puiden nuorten versojen, eläinten luiden, muiden eläimen osien lisäämisen ruokavalioon;
2. talvisäilytystä varten on mahdollista eristää sikatalo;
3. jotta eläin saisi vakaan painon, sinun ei pitäisi ruokkia sitä liikaa, voit aiheuttaa ruokatorven tukkeutumisen;
4. vettä on aina oltava saatavilla;
5. 80 % ruokavaliosta tulisi koostua rehusta, joka on rikastettu kivennäisaineilla ja hiilihydraatilla;
6. siat ovat valmiita jalostukseen 5-7 kuukauden iässä, niiden painon tulee olla vähintään 85-100 kg;
7. sinun täytyy päästää sika sian luo ensimmäisten metsästysmerkkien jälkeen.

Kuten jo todettiin, grillit eivät ole liian vaativia ylläpidolle, mutta tämä seikka ei sulje pois sikalan säännöllistä puhdistusta, kävelyvarusteita, rokotuksia vakavia sairauksia vastaan.

Kotisikojen kasvattaminen voi olla hyvää bisnestä. Maamme viljelijöiden keskuudessa Mangal-sikarotu on melko suosittu. Syynä kysyntään on korkea tuottavuus sekä eläinten vaatimattomuus. Alla kuvataan kaikki, mitä sinun tarvitsee tietää mangaleista niiden kannattavan jalostuksen kannalta.

Mangal-rodun jalostukseen käytettiin Mangalitsa-lajikkeen rasvaisen suunnan sikoja. On syytä huomata, että Mangalitsa on kasvatettu risteyttämällä unkarilaista kotimaista sikaa ja villisika vuonna 1833. Luonnollisesti Mangal hankittiin paljon myöhemmin kuin sen esi-isä. Siksi kasvattajat pystyivät juurruttamaan eläimiin tarvittavat ominaisuudet.

Jotkut asiantuntijat viittaavat tämän lajikkeen kotisikojen esi-isiin serbialaisiksi samodaiksi, unkarilaisiksi bakoniiksi sekä villisikoiksi. Mangalin ensimmäiset edustajat ilmestyivät vuonna alku XIX vuosisadalla. Suosituin rotu tuli kuitenkin vasta sodan jälkeisellä kaudella.

On huomattava, että 1970-luvulla rotu oli sukupuuton partaalla. Johti tähän asiaintilan kulttiin terveellinen ruokavalio. Hänen takiaan näiden sikojen lihaa on pidetty epäterveellisenä, koska sen rasvapitoisuus on korkea. Rodun pelasti sukupuutosta Jamones Segovia -yhtiö, joka osallistui niiden populaation palauttamiseen.

Nykyään tätä lajiketta kasvatetaan aktiivisesti paitsi Venäjällä, myös muissa maissa. Se löytyy Mongoliasta. Täällä tätä lajiketta kutsutaan usein mongolilaisiksi sioksi. Tässä maassa Mongolian sikarotu on kuitenkin hieman erilainen kuin sen lähisukulaiset.

Tuottavuus ja ominaisuudet

Minkä tahansa lajikkeen (esimerkiksi mongolilaisen) partakoneella on rodulleen tyypillinen ulkonäkö, joka muistuttaa villisikoja. Kehon rakenteen mukaan eläimet ovat samanlaisia ​​kuin Mangalitsa-lajikkeen edustajat. Lihan nettotuoto on kuitenkin täällä noin 70-80 %.

Villien esi-isiensä ansiosta rodulla on yksi tärkeä ominaisuus jalostuksessa: eläimet voivat nostaa elopainoa myös laitumella ruokittaessa. Rodulla on hyvä ruoan sulavuus, mikä mahdollistaa sikojen saannin ravinteita jopa vähäkalorisista ruoista. Siksi sikoja voidaan ruokkia puhdistusaineilla, ruoholla tai heinällä, kastanjoilla, tammenterhoilla ja juurilla.

Lajin alkuperän erikoisuus määrittää, että mangal-rodun porsaat ovat ulkoisesti hyvin samankaltaisia ​​villisikojen ja mangalitsan jälkeläisten kanssa. Mangal-porsaat kasvavat kuitenkin pitkänomaisen rungon.

Ulkoisesti tämän lajin edustajat ovat keskimmäisessä asemassa esi-isiensä välillä. Kehon muodon suhteen tällainen sika muistuttaa Mangalitsaa. Villiltä esi-isiltä he saivat pitkänomaiset kuono-osat.

Iholla on kuvio. Silmien ympärillä ja kantapäässä se on musta vaaleanpunaisen sijaan. Tunnusomaista on selkeä turkki, joka saa eläimet näyttämään villeiltä sukulaisilta. Talvella sikoja pidettäessä sikalan ulkopuolella turkista tulee paksu ja pitkä. Se peittää koko kehon. Ja selässä hiukset seisovat pystyssä. Se alkaa kasvaa syksyllä, ennen kylmiä.

Urokset ja naaraat lihoavat nopeasti. Aikuiset voivat painaa yli 300 kg. On huomattava, että eläimen paino riippuu suoraan ruokavaliosta sekä pidätysolosuhteista. Karjut, joita ei käytetä jalostukseen, tulee kastroida 1-2 kuukauden iässä. Tämän toimenpiteen jälkeen urokset alkavat rakentaa lihasmassaa. Näin tehdessään ne menettävät epämiellyttävän hajunsa.

Eläimet ovat valmiita seksielämään kuuden kuukauden iässä. Rodulle on ominaista ennenkypsyys. Tämä ominaisuus tekee lajikkeesta erittäin suositun viljelijöiden keskuudessa. Emakko voi antaa ensimmäisen jälkeläisen kuuden kuukauden iässä. Naaras synnyttää kerralla keskimäärin noin 12 porsasta. Ensimmäistä kertaa syntyy yleensä 6-10 porsasta. Naaraat voivat itsenäisesti hoitaa jälkeläisiä eivätkä tarvitse ihmisen apua. Raskaus kestää täällä 120 päivää.

Porsailla on syntyessään selkeät raidat selässään. Lisäksi ne voivat olla sekä tummempia että vaaleampia kuin pääväri.

Hyödyt ja haitat

Kaikilla kotona kasvatetuilla eläinroduilla on sekä etuja että haittoja. Ja Mangal ei ollut poikkeus. Tämän lajikkeen etuja ovat:

• erittäin maukas sianlihatuote. Oikein ruokittaessa lihalla on erinomainen maku;
• eläimet voivat syödä jopa laitumia. Siksi ruokinnassa käytetään paljon vähemmän rahaa kuin monien muiden rotujen kasvatuksessa;
• siat ovat vaatimattomia hoidossa. Heidän ei tarvitse edes järjestää lämmitystä talvella;
• kylmäkestävyys;
• Siat tulevat sukukypsiksi aikaisin.

Kiitokset erilaisia ​​rotuja sikoja, näiden eläinten kasvattamiseen on useita ohjeita. Jotkut kasvatetaan lihaa varten ilman rasvakerrosta, toiset paksujen rasvapalojen saamiseksi. Lihasuunnassa on Mangal-sikarotu, joka on saatu risteyttämällä unkarilaisen mangalitsarodun karjuja ja villisikoja länsieurooppalaisia.

Mangal-rodun alkuperä, ruumiinrakenne ja piirteet

Rotu perustui Mangalitsa-rodun rasvaisen suunnan sioihin, jotka jalostettiin vuonna 1833 villisikojen ja unkarilaisen kotisian risteyttämisen seurauksena. Mangal kasvatettiin paljon myöhemmin jatkamalla mangalitien risteyttämistä villisikojen kanssa, minkä seurauksena oli mahdollista juurruttaa tarvittavat sukutaulun ominaisuudet.

Ulkoisesti mangal on villisikojen kaltainen, ruumiinrakenteeltaan se muistuttaa Mangalitsaa, mutta toisin kuin se, puhdasta lihaa on 70-80%. Suurin luonnonvaraisista sukulaisista saatu etu on kyky saada elopainoa laitumella ruokkiessaan.

Eläimillä on hyvä ruoan sulavuus, joten ne voivat saada tarvittavat ravintoaineet myös vähäkalorisista ruoista, kuten juurista, tammenterhoista, kastanjoista, ruohosta, heinistä tai siivouksista.

Jos verrataan pikkuporsaita Mangalaa, Mangalitsaa ja villisikaa, niin ne ovat samanlaisia. Villisikojen kasvaessa ne pitenevät, mangalitista tulee kiharaa ja pyöreää, ja mangalit ovat jotain siltä väliltä.

Heidän vartalon muotonsa muistuttaa Mangalitsaa, ja turkin pituus vastaa villiä esi-isää. Heillä on myös pitkänomainen kuono-osa, kuten villillä. Iho nikkelillä ja silmien ympärillä on musta vaaleanpunaisen sijaan. Villa muistuttaa villien sukulaisten sävyjä. Talvella sikatalon ulkopuolella niiden harjakset kasvavat pitkiksi ja paksuiksi.

Mangal-sikarotu lisää nopeasti painoa, joka aikuisilla usein ylittää 300 kg. Nämä siat ovat ennenaikaisempia kuin unkarilaiset esi-isänsä, ja naaras voi tulla raskaaksi 5-7 kuukauden iässä. Porsasta syntyy keskimäärin 12. Tällainen määrä jälkeläisiä saadaan jo toisesta porsimisesta. Ensimmäisessä syntymässä porsasta on 6-10. Tiineys kestää pidempään kuin tavallisilla sioilla ja on 120 päivää.

Porsimisen aikana emakko ei myöskään tarvitse ihmisen apua ja pystyy itse huolehtimaan jälkeläisistään. Hän munii lämpimän pesän ja käyttäytyy varovasti, jotta se ei murskaa porsaita.

Rodulla on myös joitain pieniä haittoja:

• pienten porsaiden korkeat kustannukset;
• vaikeus löytää puhdasrotuisia eläimiä;
• kävelyn tarve.

Jos kävelyaluetta löytyy, Braziersin kanssa ei ole ongelmia. Sinun on vain lähestyttävä huolellisesti karjan ostamista jalostukseen. Rotu on hyvin harvinainen ja monet maanviljelijät joutuvat parittelemaan mangaleja muiden sikojen kanssa.

Syntyneet porsaat voivat ulkoisesti muistuttaa mangaleja, mutta ne eivät enää lihoa nopeasti laitumelta. Jos mahdollista, sinun on varmistettava, että ostamiesi porsaiden molemmat vanhemmat ovat todella puhdasrotuisia mangaleja.

Koska siat ovat lähellä villisukulaisia, villisiat kasvattavat suuria hampaat. Lihotussikoja pidettäessä on parempi tehdä varhainen sterilointi, kun porsas ei ole liian herkkä tälle. Tee tämä 1-1,5 kuukauden iässä. Steriloidut porsaat ovat rauhallisempia ja kasvavat nopeammin.

Vastasyntyneet porsaat ovat erittäin vahvoja ja kestäviä. Ne selviävät jopa ilman lisälämmitystä. Siksi, jos vakavia pakkasia ei havaita, lamppua ei voida asentaa.

Mangal-rodun porsailla on vahva immuniteetti, ne sietävät kovaa ruokaa hyvin varhaisesta iästä lähtien. Ne syntyvät raidallisina, mutta kuukauden kuluttua tämä väri katoaa. Ne alkavat ruokkia niitä viidentenä päivänä porsimisen jälkeen.

Tänä aikana heille voidaan antaa:

• nestemäinen puuro;
• Punainen savi;
• murskattu vilja;
• rehu, jos saatavilla.

Punaista savea annetaan pieniä määriä porsaiden vahvistamiseksi tarvittavilla hivenaineilla. Tämä auttaa heitä välttämään tiettyjä sairauksia, kuten anemiaa. Se johtuu raudan puutteesta. Tavallisella savella voit suorittaa ilmaisen ennaltaehkäisyn ilman ostettujen lääkkeiden käyttöä. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse pistää sikaa neulalla.

Jo ennen kuin mangal-porsaat ovat kuukauden ikäisiä, ne alkavat syödä ruokaa, jota heidän äitinsä syö. Tästä eteenpäin voit aloittaa kovan ruoan lisäämisen aikuisille sioille niiden kaukaloon. Mutta sinun tulee suosia herkempiä tuotteita korkea sisältö vitamiinit. Tässä suhteessa porkkanat, omenat, tuore ruoho, sinimailasen heinä tai apila ovat ihanteellisia.

Kuukauden iästä alkaen porsaat voidaan jo erottaa emakosta. 5 päivän kuluttua se peitetään uudelleen. Mangalit selviytyvät niin tiheästä raskaudesta helposti, ilman komplikaatioita tai kehon uupumusta.

Mangalan kasvatetut ja aikuiset siat ruokkivat laidunnuksessa lähes itsenäisesti. Kesällä ne vapautetaan usein, jos olosuhteet sen sallivat.

Näillä sioilla on korkea älykkyys ja hyvä muisti.

He liikkuvat laidunalueella, keräävät ruohoa, vetäytyvät ja syövät juuria. Niitä laidunnetaan usein metsässä, missä ne keräävät tammenterhoja, käpyjä, marjoja, sieniä ja kastanjoita. Ilmaisen sisällön avulla he voivat huolehtia itsestään. Samaan aikaan niitä tarvitsee vain ruokkia kevyesti murskatulla viljalla.

He eivät kieltäydy hedelmistä ja marjoista. Grillit voivat syödä melkein kaikki puutarhan hedelmät, mutta aprikoosien kanssa on oltava varovainen, koska niiden siemenet aiheuttavat suuria määriä myrkytyksen. Älä myöskään anna paljon päärynöitä. Jotta sika ei tukehtuisi, kaikki kivettömät hedelmät ja vihannekset on raastettava rehuleikkurilla.

Nopeutetussa intensiivisessä ruokinnassa puutarhan ruoho ja ruoka ei saa ylittää 80 % mangalin ruokavaliosta. Loput 20 % tulee olla viljaa.

Talvella mangaleja on ruokittava yksin, koska he eivät edes vapaudessa löydä tarpeeksi ruokaa itselleen lumen alta, jotta ne eivät vain laihtuisi, vaan myös jatkaisivat kasvuaan. Tätä varten on toivottavaa, että he valmistautuvat:

• heinä;
• maissin varret;
• juuret;
• tammenterhot;
• kastanjat.

Viljarehun määrän ruokavaliossa tulisi olla 30 prosenttia, mikäli kastanjoita ja tammenterhoja ei ole varastossa. Jos ne ovat, ne voivat korvata viljat kokonaan. Jotta sika kasvaisi suurimmat mitat noin 300 kg, vain laidun ei riitä hänelle. Kun eläin saavuttaa 150 kg:n esteen, sinun on tehtävä hänen ruokavaliostaan ​​ravitsevampi. Jos tämä jätetään huomiotta, kasvu pysähtyy ja voi jopa pysähtyä.

Suurille sioille sinun on valmistettava viljaseoksia, kuten tavallisille roduille, vaikka niiden kulutus on paljon pienempi. Braziers ovat täysin kaikkiruokaisia ​​ja pystyvät syömään jopa eläinperäistä ruokaa. Niille voidaan antaa luita, leseitä ja kalan kuoria. Kesällä, kun mehukasta ruohoa ei ole mahdollista leikata, sikoja voi ruokkia jokivarsissa runsaasti.

Jotta mangalit voisivat syödä laidunta, heitä on opetettava tekemään tämä lapsuudesta lähtien. On parasta, jos he lähtevät kävelylle emakon kanssa, joka näyttää heille, kuinka ruokaa löydetään. Jos pidät porsaita sikaloissa pitkään ja ruokit niitä samalla yksinomaan turvolla ja juurikasveilla, tällaiset siat välttyvät kävelyllä syömästä vähemmän maukasta ja kaloripitoista ruokaa, mikä pakottaa omistajan syömään. jatka kalliiden rehujen syöttämistä.

Tämä hybridilaji on tulosta Mangalitsa Carpathian -rodun sioista ja villisioista Länsi-Eurooppa. Samanlaista jalostustyötä tehtiin 1800-luvun alussa Unkarissa. Villiltä "sukulaisilta", joiden geenit ovat hieman alle puolet tästä lajista, grillaussiat saivat sellaisen ominaisuuden kuin vaatimattomuus olosuhteisiinsa ja ruokavalioon. Nämä yksilöt voivat turvallisesti syödä viherrehua, kuten lehmiä tai vuohia, samalla kun paino nousee hyvin, mutta ei rasvakerrosta. Siksi heitä pidetään oikeutetusti lihan tuottavuuden sikojen eliittinä.

Pienellä tilalla tällaisten sikojen kasvattaminen on kuitenkin melko vaikeaa, koska pidossa on joitain vivahteita, joita pienen tilan omistajat eivät aina pysty suorittamaan. Siksi sikoja löytyy suurimmaksi osaksi suurilta sikatiloilla, joissa kasvattajat voivat luoda niille sopivat olosuhteet.

Valitettavasti viljelijät myyvät harvoin tämän rodun nuoria, joten näiden porsaiden kustannukset markkinoilla ovat melko korkeat. Ja se on muistettava: ennen kuin päätät perustaa nuoren mangalrodun, sinun on opittava perusteellisesti päteviltä kasvattajilta näiden porsaiden kasvattaminen.

Rodun kuvaus ja tärkeimmät ominaisuudet

Braziers ovat sikoja, jotka runsaan karvaviivansa ansiosta voivat elää olosuhteissa pakkaset talvet. Heidän vartalonsa on keskikokoinen, kyykky, vahva. Luuranko on vahva. Kuono on melko kapea, hieman pitkänomainen, korvat ovat keskikokoisia, roikkuvat silmien päällä, peitetty karvalla, kuten koko keho. Raajat ovat vahvoja, vahvoja, hyvin kehittyneillä lihaksilla, myös karvan peitossa. Vatsa on suuri, voimakkaasti riippuva. Selkä on suora, rintakehä leveä. Hiusrajan väri voi olla punainen, valkoinen tai sekoitettu. Myös mustia grillejä on tarjolla. Tämän lajin edustajia on kuitenkin jäljellä hyvin vähän, joten voimme sanoa, että ne ovat sukupuuton partaalla.

Runsaan karvaviivan ansiosta nämä eläimet eivät pelkää kylmää eivätkä verta imevien lentävien hyönteisten puremia. Vartaloa pitkin hiukset peittävät sen, ja selässä se seisoo pystysuorassa. Tällainen turkki kasvaa yksilöissä syksyn puoliväliin mennessä, ja keväällä siat alkavat irtoa ja hiusraja pienenee. Tällaisen lämpimän lyhyen turkin ansiosta eläimet voivat talvehtia täydellisesti kadulla, he tarvitsevat vain heinän tai oljen sängyn, jotta ne eivät nukkuisi lumessa. Nuoretkin eläimet viihtyvät hyvin talvella ulkona. He myös perivät tämän elämäntavan villeiltä sukulaisiltaan.

Näiden eläinten luonne on rauhallinen ja ystävällinen, mutta ne ovat melko aktiivisia, etsiessään ruokaa ne voivat vaeltaa pitkään laitumilla ja kävelyalueilla. Ne suosivat ulkoilmaa, ei ole suositeltavaa sulkea niitä sikaloissa pitkään.

Tärkeimmät suorituskykyominaisuudet

Emakoiden tiineys kestää enintään 4 kuukautta. Lisäksi se, kuinka helppoa sikojen syntymä on, riippuu niiden iästä. Vaikka yksilöt saavuttavat sukukypsyyden melko varhain (noin kuusi kuukautta), he eivät tähän mennessä välttämättä lihoa tarpeeksi kestämään vahvoja ja terveitä jälkeläisiä. Siksi emakoiden on sukukypsyyden lisäksi saatava riittävän suuri elopaino - vähintään 100–120 kg. Alkuperäinen emakko tuo 5-6 porsasta.

Jos nuoria karjuja aiotaan lihottaa teurastusta varten, ne tulee kastroida. Tässä tapauksessa lihalla ei ole erityistä epämiellyttävää hajua.

Vastasyntyneet porsaat eroavat ihon väristään vanhemmistaan ​​- vaaleampia tai enemmän tummat sävyt kuin pääväri. Mutta iän myötä nämä raidat katoavat puhdasrotuisissa braziereissa. Tällaisten raitojen esiintyminen muistuttaa heitä jälleen heidän villiisistä esivanhemmistaan, joiden porsailla oli myös sellaiset raidat.

Rodun edut ja haitat

Rodun ilmeisiä etuja ovat seuraavat:

• tällaisten sikojen liha on mehukasta ja mureaa, ja siinä on pieni rasvakerros;
• tämän rodun yksilöt hallitsevat täydellisesti laitumet kesäkaudella, mutta talvella he pystyvät sulattamaan mitä tahansa ruokaa, joten grillirehun hinta on alhainen;
• tämän rodun edustajilla on erittäin vahva immuunijärjestelmä, joka on peritty kaukaisista luonnonvaraisista esivanhemmista, joten he sietävät hyvin kaikki säämuutokset eivätkä käytännössä sairastu;
• nuoret eläimet erottuvat ennenkypsyydestä, joten melko varhaisessa iässä siat pystyvät lisäämään jälkeläisiä;
• korkean pakkaskestävyyden vuoksi näitä eläimiä voidaan kasvattaa pohjoisilla alueilla;
• rehun laadusta huolimatta yksilöt lihoavat nopeasti (pääasiassa lihaksia).

Rodun ilmeisiä haittoja ovat:

• sikojen määrä on pieni, joten niitä voidaan kutsua harvinaiseksi roduksi;
• johtuen pienestä määrästä partareita, niiden hinta on paljon korkeampi kuin muiden liharotujen sikojen;
• naaraat tuovat vähemmän porsaita kuin muut siat.

Vaikka tämän rodun edustajien tuottavuusindikaattorit eivät ole yhtä korkeat kuin muiden lihantuotannon lajikkeiden tuottavuusindikaattorit, brasiers ovat hyödyllisiä muiden indikaattoreiden kannalta - yksinkertaisuus ja alhaiset ylläpitokustannukset. Nämä siat saivat perinnönä esivanhemmiltaan - unkarilaisvillisiloilta - kyvyn asua kylmällä säällä mitä eristämättömimmässä suojissa, syödä laidunta, jota he voivat löytää myös talvella.

Unkarilaiset kasvattajat ovat viime vuosisatojen aikana kasvattaneet näitä eläimiä korkeilla vuoristolaitumilla, vain erityisen kylminä talvina ajaen ne hätäisesti rakennettuihin aitoihin. Ja tällainen sisältö osoittautui erittäin kannattavaksi, vaikka lihan tuottavuuden indikaattorit eivät ole liian korkeita.

Mutta pienillä tiloilla viljelijöillä on harvoin varaa pitää näitä yksilöitä käytännössä ympäri vuoden laitumilla. Siksi he joutuvat pitämään grillejä lähes koko ajan sikaloissa. Tässä tapauksessa sikojen on valittava erityisruokavalio, mikä voi lisätä niiden kustannuksia. Lisäksi kiinteään elämäntapaan johtavat grillit voivat alkaa lihoa, mikä heikentää lihan laatua teurastuksen aikana.

Mangal-sikoja saadaan ylittämällä Karpaattien Mangalitsa ja villisikoja lännestä. Tämä eläin ei vaadi huolellista asennetta. Ne ovat erittäin suloisia ja ystävällisiä, muistuttavat lemmikkiä. Brazier-rotu kuuluu eliittisiin sioihin, jotka rakastavat ruohon syömistä. Tämä tyyppi eläimillä on geneettisellä tasolla tehtävä lihasten intensiivinen rakentaminen, mutta ei rasvakudosta.

Kuvaus sikarotu brazier

Braziers ovat sikoja, joiden aikuisilla on keskikokoiset korvat. Vartalossa niillä on hiusraja, joka on ulkonäöltään samanlainen kuin karkul.

Ne voivat painaa noin 300 grammaa. Kaikki riippuu olosuhteista, joissa niitä pidetään. Tälle rodulle on ominaista vahva ruumiinrakenne, ohuet jalat ja keskimääräinen rintalastan ympärysmitta.

Löydät kuvan petren rodusta.

Villan läsnäolon ansiosta eläimet eivät pelkää pakkasia ja hyönteisten puremia. Erottele siat värin mukaan. Ne voivat olla punaisia, valkoisia ja sekoitettuja. Luonnossa on myös musta sikagrilli. Mutta niitä näkee hyvin harvoin, nykyään ne ovat sukupuuton partaalla.

Kasvinsyöjiä on parasta kasvattaa ja pitää. Ei ole tarpeen käyttää erityisiä lisäaineita. Siat syövät pieniä määriä. Talvella he kuluttavat 70% kokonaisruokavaliosta heinää, varsia, maissilisäaineita ja loput 30% - jyviä, tammenterhoja ja kastanjoita.

Ota selvää kuinka paljon tiineenä oleva sika kävelee.

Porsaan ominaisuudet

Kuten aiemmin todettiin, tarkasteltavan mallin siat painavat jopa 300 kg. Kaikki riippuu siitä, mitä ruokit eläintäsi ja missä olosuhteissa sitä pidetään. Karjut kastroidaan 1-2 kuukauden iässä. Tämän ansiosta voit rakentaa lihasmassaa ja poistaa sioista tulevan epämiellyttävän hajun. Juuri tämä tekijä tekee mahdolliseksi luokitella meripatruuna eliittikasvinsyöjäksi.

Voit lukea lisää Vietnamin rodun kasvattamisesta.

Eläimet ovat valmiita seksiin 5-7 kuukauden iässä. Toinen tämän rodun ominaisuus on paksu, pitkä karva. Se sijaitsee pitkin koko kehoa, ja takana se seisoo pystyssä. Näin villisikaa sisältävä paritin näyttää sikalta. Se kasvaa syksyllä, kun kylmä tulee. Ylikasvun talviturkin ansiosta porsaat voivat talvehtia pakkasolosuhteissa ilman lisälaitteita.

Syntyessään eläimillä on selkeät raidat selässä. Ne voivat olla vaaleampia tai tummempia kuin perusväri.

Mangal-sikojen jalostuksen etuja ovat:

• erittäin maukas liha;
• ruokintaan käytettävä rehu erottuu halvuudestaan;
• vaatimattomuus hoidossa ja kunnossapidossa;
• talven lämpötilat eivät vaikuta niihin;
• varhainen seksuaalinen näkö.

Kasvatusominaisuudet

Tyypillinen syy näiden sikojen tällaiseen kysyntään on edelleen vaatimaton hoito. Karjuja ei tarvitse kasvattaa, jos et voi tarjota niille kävelyä kesällä. Tällaiset eläimet pitävät kovasti yksinkertaisesti. Alueella, jolla he kävelevät, on tarpeen ajatella aitaa. Muuten siat menevät yksinkertaisesti asumaan kulkueläinten, koirien kanssa.

Kävellessä siat voivat kuluttaa kaiken kasvillisuuden. joka kasvaa heidän vieressään. Siksi sinun on varmistettava, että tällä alueella ei ole myrkyllisiä pensaita. Muista unohtaa ikuisesti, mikä voi suojata eläimiä sateelta ja lumelta sekä auringon paahtavilta säteiltä.

Huolimatta siitä, että jotkut omistajat pitävät eläimiä avoimella alueella ympäri vuoden, mukavat olosuhteet voidaan tarjota vain puhtaassa ja lämpimässä huoneessa. Sinun on myös tehtävä kuivikkeet oljesta ja heinistä.

Sinua kiinnostaa myös tietää, miltä se näyttää.

Kun porsas on juuri syntynyt, sen annetaan kuljettaa syöttiään 3-5 päivää. Aluksi heille syötetään nestemäistä mäskiä. SISÄÄN aikaiset päivämäärät lapsia on ruokittava kivennäisravintolisillä. Tässä tapauksessa sinun on annettava liitua, savea, luujauhoa. Ruokavalion tulee sisältää tuoreita ja puhdas vesi johon porsaat pääsisivät. Kun pentu on saavuttanut 3 viikon iän, se voi syödä melkein samaa ruokaa kuin aikuiset. Ne pystyvät pureskelemaan heinää ja napostelemaan kovaa ruokaa.

Jos joku on onnekas hankkimaan puhdasrotuisen rodun, hänen jalostuksessaan ei pitäisi olla enää ongelmia. Koska sikojen kypsyminen tapahtuu hyvin aikaisin, mutta se on tarpeen tapahtua ne vasta, kun niiden paino saavuttaa 100 kg. Syynä on se, että raikkaat emakot voivat tuottaa useita jälkeläisiä kerralla. Jos sika painaa vähän, porsaat ovat heikkoja ja elinkelpoisia.

Pennut kantavat 116-120 päivää. Verrattuna vietnamilaisiin emakoihin, brasiers tekee erinomaista työtä porsiessaan. Mutta tämä ei tarkoita, että sinun täytyy jättää kaikki sattuman varaan eikä seurata porsaita. Joskus voi esiintyä poikkeamia normaalista porsimisen kulusta, mikä johtaa avun tarpeeseen.

Kun munivat kanat alkavat munimaan, on osoitettu.

Porsaat voivat elää ja syödä itsenäisesti jo kuukauden ikäisenä. 5 päivän kuluttua vieroituksesta emakko on valmis paritteluun. Tämän ansiosta voit saada 2 porsimista vuodessa.

Hinta

Voit ostaa sikapatruunan hintaan 12 000-2 000 ruplaa.